婚宴為什么要放白酒，為什么升學婚禮等人生重大宴席一般都要喝白酒而非其他酒

那這要看看白酒文化在中國歷史上的重要性了。在中國五千年的悠悠歷史長河當中，孕育了多元的文化和文明，同時也衍生了許多文化的產物。比如說白酒，中國可以說是白酒的故鄉(xiāng)。同樣的，白酒在我國的酒桌文化上也是占據了十分重要的位置，無論是國家領導宴請來訪外賓，還是我們每天的家常便飯，都可以看到白酒的身影。首先酒是一種特殊的食品，是屬于物質的，但是酒又融于我們的精神生活之中。 酒文化作為一種特殊的文化形式，在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域。中國是一個以農業(yè)為主的國家，因此一切政治、經濟活動都以農業(yè)發(fā)展為立足點。而中國的酒，絕大多數是以糧食釀造的，酒緊緊依附于農業(yè)，也成為農業(yè)經濟的一部分。因此，久而久之，就形成了這種特殊的酒文化。

1、白酒傳統(tǒng)白酒是必不可少的。在我國源遠流長的文化中，白酒文化是其中重要的一支?；檠缟细钦写齺碣e的重頭戲，占據主流地位。常見的高端白酒品牌有茅臺酒、五糧液、古井貢酒、金六福、瀘州老窖、口子窖等等。2、紅酒紅酒風味獨特、潮流健康的特性備受年輕群體青睞，十分符合婚宴的背景，地位在逐步提升。紅酒與白酒相搭配，扮演輔助角色，符合同事同學等賓客群體的需求。中國葡萄酒高端品牌有張裕解百納、長城、王朝、香格里拉、赤霞珠、愛神堡、愛慕酒莊等也是不錯的婚宴用紅酒，后兩者為法國中級莊葡萄酒，具有良好的性價比，能達到價格與檔次的均衡。3、啤酒啤酒口感清新，在之前也是很多年輕人鐘愛的婚宴用酒，最合適喜慶的場所。但是如今啤酒在婚宴上很少出現，一方面，在我們日常生活中，啤酒相對于白酒和紅酒的檔次稍低，因此很多婚宴上啤酒的身影卻是越來越少了，但還是很多人會將啤酒搭配白酒或者紅酒搭配在婚禮上招待朋友。

一、白酒白酒向來是重頭戲，而且白酒成為婚宴用酒的主流地位不會改變。作為中華民族寶貴的物質文化遺產，白酒可以說是國粹之一。大家所熟知的劍南春、五糧液、金六福、古井貢酒等都是婚宴上最受歡迎的品牌。在選擇婚宴白酒時，首先要考慮新人親屬飲用白酒的習慣；其次，要考慮婚宴來賓的身份，必要時多單獨配備幾箱高端白酒；第三，要考慮自己的經濟能力，白酒的定位要和家長好好商量，盡量做到全面考慮。二、啤酒啤酒很少在婚宴酒席上出現，但是免不了有幾位賓客喜歡和啤酒呢，因此，提前備幾瓶以防萬一也是新人的待客之道。青島、雪花等知名啤酒品牌相信大家都有所了解。三、紅酒如今喝紅酒的人越來越多了，尤其是參加婚禮的年輕人會選擇喝紅酒而非白酒。因此，婚宴上備足紅酒也是必要的。但是紅酒的價格不穩(wěn)定，不同品質的紅酒，價位不一樣。對于婚宴還是建議選擇一些口感大眾化、入口較好的葡萄酒滿足大眾所需，而不要選擇過于個性化或口感過于怪異的葡萄酒。四、香檳隨著西式婚禮的流行，新人們也喜歡上了用香檳來作為婚慶用酒。它不論是在外觀上還是在口感上都是很不錯的。但是這種酒的價格就會比其他酒的價位高一些，同時也不需要備很多，往往新人在儀式結束后會開香檳慶賀而非放在餐桌上。五、飲料除了酒，飲料自然是婚宴不能缺少的一部分。大多數女性都會選擇喝飲料代替酒水，因此各種各樣的果汁飲料肯定每桌都得配齊，大概2-3個品種即可。參考：婚宴用酒選擇技巧

婚禮上用五糧液的原因，大多數人就是為了自己的面子，以及表達對賓客的重視。另外五糧液本身無論是價位還是消費水準，都很適合作為婚宴用酒。一、婚宴用酒的講究對中國人來說，結婚是一件大事，是兩家人的大喜事，所以在婚宴上的用酒也是很有講究的。對于處于中產階級的家庭來說，或者家里比較富裕的家庭來說，酒的品牌最好是有一定的知名度的，茅臺五糧液這種白酒放上桌子以后，就算桌上的人根本就不喝，來賓也會覺得自己受到了重視，并且覺得主人家非常有錢，有面子，很大氣。對于新郎新娘來說，有這么好的婚宴也是一種祝福。二、五糧液的知名度在我國只要一提起白酒，很多人的第一反應就是五糧液和茅臺。五糧液也是我國的新老八大名酒之一，五糧液的品牌形象早就深入人心。在比較高端的酒會或者在比較大場面的酒席，桌子上肯定會擺上五糧液。且如果婚宴的桌子上可以擺上五糧液的話，也就證明這個家庭的實力是不俗的。所以五糧液不僅代表著家庭經濟實力也是一種地位的象征，更是在展示自己的消費階層。三、五糧液的口感五糧液是一個品牌，旗下有好幾種酒。當時五糧液這個品牌的酒有一個顯著的特點就是屬于濃香型。喝下五糧液之后不會覺得特別辣，反而會覺得滿口生香，而且口當中帶有一些芳香的氣味，不像是白酒一樣特別的嗆。相比其他白酒五糧液在價格上也是比較合適的，而且價格比較透明，在市場上也是容易買到的，并不像茅臺那樣子出現炒價格的現象。所以基于這幾點五糧液成為婚宴上的用酒是非常合適的。

舉辦婚禮少不了都要擺幾桌婚宴，而婚禮婚宴上不可缺少的就是婚宴酒水單，中國自古就有無酒不成席的說法，那么現在新人結婚，一般在婚宴上都放什么酒水呢，下面給大家推薦的婚宴酒水單可參考下哦!1.婚宴酒水單推薦—白酒婚宴中最能提升檔次的應該就屬白酒了，但是購買高檔的白酒價格不菲，而購買低廉的白酒就失去了檔次，那么該怎么選擇白酒呢，首先選擇白酒一看品牌，二看是否能符合場合?，F在婚宴酒水單中最常用的白酒品牌就有：五糧液、五糧春、雙鉤、今世緣、天之藍等等。白酒的選擇性還是很多的，如何選擇，其實根據新人對酒水的預算來選擇，如果酒水預算在500元左右，那么白酒的占比應該在200元左右。2.婚宴酒水單推薦--紅酒婚宴除了白酒就是選擇紅酒了，紅酒的品牌也有很多，選購紅酒一定要進行試喝，可以選擇味道香甜，或者是果味較重的紅酒，這樣更有甜甜蜜蜜的感覺，也更突出新人的快樂。一般婚宴上流行的紅酒品牌就有：王朝、香格里拉、長城、張裕等等。其實選擇這些品牌紅酒的大有人在，新人選擇這些不同品牌的紅酒，也可以根據對酒的預算，選擇合適價位的紅酒。婚宴一般用什么酒現在婚宴用酒可謂種類繁多，白酒的價位從幾十到幾百元的也有，而紅酒的價位也是千姿百態(tài)，有的一瓶十幾元，有的則上百、上千。但值得肯定的是現在婚宴中已經很少人用啤酒了，主要覺得是啤酒不夠檔次?，F在婚宴酒水單最常見的搭配就是1~2瓶白酒加1~2瓶的紅酒再加兩瓶飲料，飲料可以是芒果汁，橙汁等。

婚慶上一般用白酒、紅酒或者啤酒相互搭配。白酒是我國傳統(tǒng)婚宴用酒，紅酒是近些年來比較流行婚宴酒水，顏色喜慶，能增加婚禮的喜慶氛圍。啤酒雖然近些年在婚宴上比較少見，但也有部分新人會將它和白白酒或者紅酒搭配在婚禮上招待朋友。那么婚慶一般用什么酒呢？首先，白酒。傳統(tǒng)白酒是必不可少的。在我國源遠流長的文化中，白酒文化是其中重要的一支?；檠缟细钦写齺碣e的重頭戲，占據主流地位。常見的高端白酒品牌有茅臺酒、五糧液、古井貢酒、金六福、瀘州老窖、口子窖等等。其次，便是紅酒。紅酒風味獨特、潮流健康的特性備受年輕群體青睞，其鮮艷的紅色也十分符合婚宴的氣氛。通常在婚慶婚宴中，人們會選擇將紅酒與白酒互相搭配。紅酒的選擇也要看預算，現在婚禮上流行的紅酒一般就是長城、張裕、王朝、香格里拉等等。建議新人在選擇紅酒時，一定要選擇味道香甜、果味較重的類別，這樣才更加甜蜜蜜，突出新人的快樂。再次，就是啤酒。啤酒口感清新，在之前也是很多年輕人鐘愛的婚宴用酒。現在的婚宴一般都不用啤酒了，一是因為啤酒沒有適合做婚宴用的品牌，二是因為用啤酒，新人會覺得沒有檔次。但在婚宴上，也有些人會將啤酒搭配白酒或者紅酒搭配在婚禮上招待朋友。最后，那么婚慶用酒怎么選？品種的搭配上：白酒、啤酒、紅酒幾乎成為婚宴必備，新人在婚宴酒席的籌備過程中，這些酒水的選擇與搭配十分重要。傳統(tǒng)的白酒在目前的婚宴上仍然有著不可替代的位置，而更加時尚健康的紅酒也被越來越多的新人所接受，成為婚宴酒的新寵。啤酒雖然近些年在婚宴上出現的身影較少，但是依然有不少新人將它和白酒或者紅酒搭配在婚禮上招待朋友。還要注意酒的價位選擇、酒的數量安排、注意售后服務方面的選擇。