一.17度的洋酒度數(shù)高不高呀
1.在國(guó)內(nèi)一般把進(jìn)口烈性酒稱之為洋酒,這是一個(gè)狹義的概念。國(guó)際上烈性酒的定義是酒精度數(shù)在40°以上的酒精飲料。
2.全球七大烈性酒中除了中國(guó)白酒其余的全部是洋酒(威士忌、白蘭地、伏特加、龍舌蘭、朗姆酒和金酒)。所以你說(shuō)的酒精度17°的酒可能是果酒或者勾兌過(guò)的進(jìn)口利口酒。
3.國(guó)內(nèi)進(jìn)口的洋酒酒精度一般都在40°左右,并不是說(shuō)這些酒沒(méi)有高度酒,只是為了健康、國(guó)家進(jìn)口酒類(lèi)規(guī)定和生產(chǎn)成本一些問(wèn)題使得不會(huì)有高度酒。
4.拿伏特加和朗姆酒來(lái)說(shuō)吧,剛蒸餾出來(lái)的酒度數(shù)可達(dá)70°以上,這么高的度數(shù)直接飲用是很不健康的,所以經(jīng)過(guò)稀釋和多重過(guò)濾,酒精度數(shù)就降下來(lái)了。
二.如何區(qū)分洋酒的年份
這些字母都是每瓶酒釀制年份的縮寫(xiě),用來(lái)標(biāo)明酒的價(jià)值。釀制的時(shí)間越長(zhǎng),酒的價(jià)值就越高。 法國(guó)政府對(duì)酒的年份標(biāo)志做了統(tǒng)一的規(guī)定: X —— 一星,5年 XX —— 二星,10年 XXX —— 三星,15年 V·O —— 15年以上 V·S·O —— 20年以上 V·S·O·P —— 30年以上 X·O —— 40年以上 EXTRA —— 50年以上
三.洋酒一共有哪些牌子貨
1.馬爹利金皇,馬爹利凱旋,馬爹利XO,馬爹利藍(lán)帶,馬爹利名士,馬爹利金牌,馬爹利Cohiba,皇家禮炮21年,皇家禮炮38年,芝華士25年,芝華士18年。
2.芝華士12年,百齡壇特醇,百齡壇30年,百齡壇21年,百齡壇17年,百齡壇15年,百齡壇12年,飲杯利,尊美醇,格蘭威特,威特基,潘諾,力加,維波羅瓦,維波羅瓦精致伏特加,比富達(dá),施格蘭金酒,奧美加,哈瓦那俱樂(lè)部,馬利寶,甘露。
四.洋酒年份是怎么算的,威士忌,VSOP,XO,又各是什么意思
1.洋酒年份通常以一些英文字母來(lái)表示其陳釀時(shí)間。V。O字母陳釀時(shí)間為:0~12年 。V。S。O字母陳釀時(shí)間為:2~20年。
2.V。S。O。P字母陳釀時(shí)間為:20~30年 。NAPOLEON字母陳釀時(shí)間:為40年以上 。X。O字母陳釀時(shí)間為:50年以上。
3.X字母陳釀時(shí)間為:70年以上。擴(kuò)展資料:洋酒分類(lèi)世界各地酒的種類(lèi)有數(shù)萬(wàn)種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?,于是就用不同的方法將它們予以分?lèi)。
4.若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類(lèi),大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類(lèi);若以飲用時(shí)機(jī)來(lái)進(jìn)行酒類(lèi)的劃分,又有餐前酒(開(kāi)胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同;若以酒精含量的不同進(jìn)行分類(lèi),又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。
5.國(guó)外蒸餾酒(簡(jiǎn)稱洋酒)按制造原料可分為白蘭地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。
6.白蘭地以葡萄為原料,若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前冠以水果的名稱,如蘋(píng)果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。