一．17度的洋酒度數(shù)高不高呀
1．在國內(nèi)一般把進(jìn)口烈性酒稱之為洋酒，這是一個(gè)狹義的概念。國際上烈性酒的定義是酒精度數(shù)在40°以上的酒精飲料。
2．全球七大烈性酒中除了中國白酒其余的全部是洋酒（威士忌、白蘭地、伏特加、龍舌蘭、朗姆酒和金酒）。所以你說的酒精度17°的酒可能是果酒或者勾兌過的進(jìn)口利口酒。
3．國內(nèi)進(jìn)口的洋酒酒精度一般都在40°左右，并不是說這些酒沒有高度酒，只是為了健康、國家進(jìn)口酒類規(guī)定和生產(chǎn)成本一些問題使得不會(huì)有高度酒。
4．拿伏特加和朗姆酒來說吧，剛蒸餾出來的酒度數(shù)可達(dá)70°以上，這么高的度數(shù)直接飲用是很不健康的，所以經(jīng)過稀釋和多重過濾，酒精度數(shù)就降下來了。
二．如何區(qū)分洋酒的年份
這些字母都是每瓶酒釀制年份的縮寫，用來標(biāo)明酒的價(jià)值。釀制的時(shí)間越長，酒的價(jià)值就越高。 法國政府對(duì)酒的年份標(biāo)志做了統(tǒng)一的規(guī)定： X —— 一星，5年 XX —— 二星，10年 XXX —— 三星，15年 V·O —— 15年以上 V·S·O —— 20年以上 V·S·O·P —— 30年以上 X·O —— 40年以上 EXTRA —— 50年以上
三．洋酒一共有哪些牌子貨
1．馬爹利金皇，馬爹利凱旋，馬爹利XO，馬爹利藍(lán)帶，馬爹利名士，馬爹利金牌，馬爹利Cohiba，皇家禮炮21年，皇家禮炮38年，芝華士25年，芝華士18年。
2．芝華士12年，百齡壇特醇，百齡壇30年，百齡壇21年，百齡壇17年，百齡壇15年，百齡壇12年，飲杯利，尊美醇，格蘭威特，威特基，潘諾，力加，維波羅瓦，維波羅瓦精致伏特加，比富達(dá)，施格蘭金酒，奧美加，哈瓦那俱樂部，馬利寶，甘露。
四．洋酒年份是怎么算的，威士忌，VSOP,XO,又各是什么意思
1．洋酒年份通常以一些英文字母來表示其陳釀時(shí)間。V。O字母陳釀時(shí)間為：0~12年 。V。S。O字母陳釀時(shí)間為：2~20年。
2．V。S。O。P字母陳釀時(shí)間為：20~30年 。NAPOLEON字母陳釀時(shí)間：為40年以上 。X。O字母陳釀時(shí)間為：50年以上。
3．X字母陳釀時(shí)間為：70年以上。擴(kuò)展資料：洋酒分類世界各地酒的種類有數(shù)萬種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分類?/p>
4．若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類；若以飲用時(shí)機(jī)來進(jìn)行酒類的劃分，又有餐前酒（開胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同；若以酒精含量的不同進(jìn)行分類，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。
5．國外蒸餾酒（簡稱洋酒）按制造原料可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。
6．白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。
