什么紅酒葡萄酒好喝(哪種紅葡萄酒好)

1. 哪種紅葡萄酒好

1. 哪種紅葡萄酒好

1、長城葡萄酒

品牌所屬地:北京,所屬公司:中糧酒業(yè)有限公司,品牌價值:368.71億元,是“中國名牌產(chǎn)品”和“行業(yè)標(biāo)志性品牌”,國家免檢產(chǎn)品。長城葡萄酒擁有河北沙城、河北昌黎和山東蓬萊擁有三大生產(chǎn)基地,旗下著名產(chǎn)品有長城桑干酒莊系列、華夏葡園小產(chǎn)區(qū)系列、星級干紅系列、海岸葡萄酒系列等,“長城”系列葡萄酒是中國最早按照國際標(biāo)準(zhǔn)釀造的地道葡萄酒,中國第一瓶干白、第一瓶干紅葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中糧酒業(yè)誕生?!伴L城”葡萄酒也是中國款待世界的“美酒名片”,

2、張裕葡萄酒

品牌所屬地:山東,所屬公司:煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司,品牌價值:360.86億元,前身是 “張裕釀酒公司”,1892年,由著名愛國華僑實業(yè)家張弼士投資創(chuàng)辦,是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒廠家。1997年和2000年張裕B股和A股先后成功發(fā)行并上市,是國內(nèi)同行業(yè)中唯一同時發(fā)行A、B兩種股票的上市公司。主要產(chǎn)品有張裕干紅葡萄酒、張裕解百納干紅葡萄酒、張裕干白葡萄酒、張裕天然紅葡萄酒、張裕天然白葡萄酒等。

3、莫高葡萄酒

品牌所屬地:甘肅,所屬公司:甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司,品牌價值:203.66億元。1983年,莫高葡萄基地建設(shè)啟動,1991年以后先后獲得中國農(nóng)業(yè)博覽會銀獎、中國食品行業(yè)名牌產(chǎn)品等。2001年,“莫高”牌系列葡萄酒被中國食品工業(yè)協(xié)會認(rèn)定為“中國名優(yōu)食品”。2009年,莫高葡萄酒榮獲“中國馳名商標(biāo)”。莫高葡萄酒具有莫高黑比諾干紅系列、莫高金樽葡萄酒系列、莫高加本儂類系列、干紅系列、冰酒系列等。

4、王朝葡萄酒

品牌所屬地:天津,所屬公司:中法合營王朝葡萄釀酒有限公司,品牌價值:150.85億元。公司始建于1980年,是中國第二家、天津市第一家中外合資企業(yè)。2000年,王朝葡萄酒被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。王朝,“酒的王朝”,共生產(chǎn)葡萄酒、白蘭地和香檳酒3個系列超過50種酒精飲料產(chǎn)品。王朝葡萄酒產(chǎn)品主要有王朝特制干紅葡萄酒、王朝98年份干紅葡萄酒、王朝2001年份干紅葡萄酒、王朝2001年份干白葡萄酒等。

5、威龍葡萄酒

品牌所屬地:山東,所屬公司:威龍酒業(yè)有限公司,品牌價值:86.28億元。公司地處中國最理想的葡萄產(chǎn)區(qū)煙臺地區(qū),位于山東龍口。2005年威龍葡萄酒分別被授予“中國葡萄酒A級產(chǎn)品”和“中國馳名商標(biāo)”。1998年,獲得中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的綠色食品證書。主要產(chǎn)品有威龍【 特選級·標(biāo)準(zhǔn)酒田 】有機干紅、威龍【 精選級·特級酒田 】有機干紅、威龍【 限量級·特級酒田 】有機干紅、威龍【 精選級·特級酒田 】有機干白等。

6、通化葡萄酒

品牌所屬地:吉林,所屬公司:通化葡萄酒股份有限公司,品牌價值:56.59億元。公司始建于1937年,有著近80年珍貴的葡萄酒釀造歷史,通化牌葡萄酒被評為“中國名牌”、“中國馳名商標(biāo)”和“原產(chǎn)地保護標(biāo)記”產(chǎn)品。釀酒葡萄采用來自長白山西麓的優(yōu)質(zhì)葡萄。主要產(chǎn)品有紅梅系列、晚收系列、冰雨系列、1959系列等。

7、豐收葡萄酒

品牌所屬地:北京,所屬公司:北京豐收葡萄酒有限公司,品牌價值:36.97億元。公司前身是北京南郊葡萄酒廠,建于1980年。先后被評為““北京市著名商標(biāo)””、“北京名牌產(chǎn)品”、“國家食品工業(yè)重點產(chǎn)品”、“消費者信得過產(chǎn)品”等榮譽稱號。主要產(chǎn)品有豐收干紅、豐收干白等。

8、尼雅葡萄酒

品牌所屬地:北京,所屬公司:中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司,品牌價值:26.93億元。公司是一家集葡萄種植、加工、貿(mào)易、科研為一體的大型葡萄酒上市企業(yè)。尼雅葡萄酒原料來源于天山天池北坡葡園、天山天池葡園和天山北麓昌吉葡園三個生態(tài)葡園。主要產(chǎn)品有尼雅釀酒師系列、尼雅2012年份粒選赤霞珠干紅葡萄酒和尼雅霞多麗干白葡萄酒·珍藏級等。

9、龍徽葡萄酒

品牌所屬地:北京,所屬公司:北京龍徽釀酒有限公司,品牌價值:26.92億元。公司成立于1910年,由法國圣母天主教會沈蘊璞修士創(chuàng)建,并聘請法國人里格拉為釀酒師,生產(chǎn)法國風(fēng)格的紅、白葡萄酒。龍徽是中國最早生產(chǎn)單品種葡萄酒的廠商之一,也是中國最早的起泡酒生產(chǎn)商。主要產(chǎn)品有龍徽霞多麗干白葡萄酒、龍徽雷司令干白葡萄酒、龍徽干紅葡萄酒、龍徽赤霞珠干紅葡萄酒等。

10、云南紅葡萄酒

品牌所屬地:云南,所屬公司:云南紅酒業(yè)集團有限公司,品牌價值:24.21億元。公司成立于1997年,集葡萄種植、釀造和銷售、研究開發(fā)及葡萄皮籽綜合加工于一體。主要產(chǎn)品以干型類葡萄酒(包括干紅和干白)及柔紅類半干葡萄酒為主,還有高度葡萄烈酒和白蘭地等產(chǎn)品和品種

2. 哪種紅葡萄酒好喝又好喝

2. 哪種紅葡萄酒好喝又好喝

什么紅酒好喝,對于我們普通的工薪階層來說,買紅酒,既不能太貴,我必須要好喝。我個人認(rèn)為,性價比比較高的紅酒,長城這個品牌就不錯,屬于知名品牌,而且價格適中,也就幾十塊錢一瓶,適合大眾消費。

口感也很不錯,質(zhì)量好,都是真材實料,非常適合普通老百姓

3. 哪種紅葡萄酒好喝

好喝的紅酒的酒體應(yīng)該醇厚飽滿或輕盈,香味誘人,果香或者花香四溢

。好喝的紅酒喝起來應(yīng)該是順口的,口感飽滿,余味悠長。好喝的紅酒代表有拉菲、奔富的紅酒。

4. 哪個牌子的紅葡萄酒口感好

近年來葡萄酒(紅酒)逐漸成為我國人們喜愛的日常飲用酒精類飲料。但葡萄酒對絕大多數(shù)的人來說還是一種很陌生的東西,特別是對進口葡萄酒的知識更是少之又少。其實葡萄酒不但是潮流的酒精類飲料,還是適量飲用對人體健康有益的飲料。

為什么說適量飲用葡萄酒會對人體健康有益呢?因為葡萄酒是用葡萄釀造,而葡萄酒里面含有葡萄糖、有益的酵母、豐富的維生素和礦物質(zhì),所以適量飲用葡萄酒是會對人體健康有益。而且葡萄酒的酒精濃度是比其它白酒、洋酒和啤酒的酒精濃度要低,是男女老少都適合飲用的酒類。葡萄酒有不同的種類,例如:紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰紅酒、氣泡葡萄酒和強化葡萄酒,適合不同人群的不同需要。

世界主要葡萄酒生產(chǎn)區(qū)域地理位置位于地球南北緯度30度-50度之間,在北半球的葡萄酒生產(chǎn)國家有法國、意大利、西班牙、德國、美國、葡萄牙、加拿大及中國,南半球的葡萄酒生產(chǎn)國家有澳洲、新西蘭、南非智利及阿根廷,所以買葡萄酒的首選就是以上的國家。當(dāng)然,很多人都知道最好的葡萄酒出產(chǎn)國就是法國,但也要注意的是每個國家的釀造葡萄酒的氣候、配方、工藝和口味都有不同,而每個人的口味跟品味也大有不同,所以要選擇適合自己的葡萄酒也比較難!公主只能教大家如何品嘗紅酒的小知識,但是對葡萄酒種類和味道自己喜不喜歡?就要大家自己去品嘗過才能知道了!在這里公主教大家怎樣去品嘗紅酒。

品嘗紅酒的“5個S”:

第一個“S”:觀看(See):酒的顏色應(yīng)該是清澈和有光澤的,不應(yīng)該是渾濁不清。最好是要在自然光和白色的背景下觀看和觀察。通常越老的紅葡萄酒顏色越淺,越年輕的紅葡萄酒顏色越深,而白葡萄酒正好相反,越老的顏色就越深,越年輕的顏色就越深淺。

第二個“S”:旋動(Swirl):旋動能帶出酒的芳香及味道,同時把氧氣帶進酒內(nèi),這樣可使新釀紅酒丹寧變得柔和。

第三個“S”:聞(Sniff):在酒杯口數(shù)寸位置聞一聞,把鼻子直接沖向酒杯反而不會聞到酒香,要切記的是各種酒香的濃烈度及和諧性。如果有難聞的氣味的話,可能表示酒質(zhì)已變壞。

第四個“S”:細(xì)嘗(Sip):細(xì)嘗一口并把酒“吸入”,如同反響吹口哨一樣。讓就在口腔內(nèi)流動,并找出四種味道“甜味、咸味、苦味和酸味”,這些都是透過口腔“嘗”出來的。當(dāng)你在口內(nèi)品嘗時,口中的酒香會被吸入到鼻腔通道,從而能鑒別出酒在口腔中的味道。大家要留意酒的濃度,這對選擇食物配搭會有很大的幫助。

第五個“S”:品嘗(Savor):要試想著口中所品嘗紅酒的味道(香草、香料、木、水果、蔬菜、花卉、泥土還是其它酒香),感覺一下紅酒屬于是渾圓柔順還是強勁,豐厚、清淡、新鮮、幼滑、和諧還是酸性過高?酒香是持久還是短暫?味道自己喜歡還是不喜歡?這樣你就能選擇自己喜歡的紅酒了!那這樣你跟親戚朋友吃飯或聊天時,就能配搭出更好的餐前酒和餐后酒或聊天時所用的葡萄酒了。

5. 紅葡萄酒哪個好

澳洲紅酒 性價比高口味比較符合大眾 因為法國啊那些的 會比較澀 澳洲的因為基本都是去了梗的 相對好一點 人們能接受的了

騰塔堡1890卡本納西拉紅葡萄酒

巴羅薩設(shè)拉子紅葡萄酒 都還是不錯的

6. 紅葡萄酒白葡萄酒哪個好

葡萄酒是經(jīng)過自然發(fā)酵釀造而成的果酒,按照顏色可以分為白葡萄酒、紅葡萄酒與桃紅葡萄酒三類。口感的判斷具有主觀性,問白葡萄酒與紅葡萄口感哪個好就像是問西瓜好吃還是哈密瓜好吃,這里涉及到的不是“好與不好”而是“合適與不合適”。

葡萄原料的選擇與釀造過程環(huán)節(jié)存在差異是白葡萄酒與紅葡萄口感不同的關(guān)鍵所在。從原料的選擇來看,葡萄酒的顏色主要由葡萄皮中的花青素決定,這種色素分子通常只存在于葡萄皮中。紅葡萄酒的葡萄原料一定是表皮呈現(xiàn)紅色的葡萄品種,白葡萄酒不僅可以用白葡萄品種來釀造,還可以用去掉葡萄皮的紅葡萄品種的汁來釀造。

再來看釀造過程。白葡萄酒需要先將葡萄破碎榨汁,再將葡萄汁進行發(fā)酵。這里的發(fā)酵過程不需要葡萄皮的參與,桃紅葡萄酒在發(fā)酵時需要與葡萄皮進行短暫的接觸。紅葡萄酒則需要長時間浸皮發(fā)酵,直到發(fā)酵完成才會進行壓榨把葡萄皮與葡萄酒液進行分離。很明顯可以看到,紅葡萄酒需要“浸皮”,而白葡萄酒不需要“浸皮”。葡萄皮是否參與,對葡萄酒的顏色、氣色、口感影響較為顯著。

葡萄皮中的單寧含量較高,由于白葡萄酒、紅葡萄酒釀造方式的不同,紅葡萄酒的單寧含量會比白葡萄酒要高,一般來說,浸皮時間越長,從葡萄皮中萃取出的單寧就會越多,所釀出的葡萄酒中單寧帶來的收斂感也就越強。所以通常白葡萄酒口感沒有澀味,比較清淡。紅葡萄酒因為含有單寧,所以有澀感,復(fù)雜性與陳年潛力比白葡萄酒要強一點。值得注意的是,也是有陳年能力很好的白葡萄酒,只是普遍來說紅葡萄酒的陳年潛力高于白葡萄酒。

同樣因為白葡萄酒不帶皮發(fā)酵,紅葡萄酒帶皮發(fā)酵,在發(fā)酵過程中葡萄汁可以將葡萄皮中的鉀元素萃取出來,而鉀是堿性物質(zhì),所以白葡萄酒的酸度一般比紅葡萄酒的高。一般說,紅葡萄酒的pH值在3.3-3.8之間,白葡萄酒的pH值在3.0-3.5之間。因此,白葡萄酒最突出的口感的特點是新鮮的酸度、清新的果香。與紅葡萄酒相比,它們酒體更輕,紅葡萄酒往往更飽滿,更豐富。

對于紅葡萄酒與白葡萄酒的口感優(yōu)劣有一句名言可以終結(jié)——紅葡萄酒配紅肉,白葡萄酒配白肉。濃配濃,淡配淡,酒體重的葡萄酒搭配質(zhì)感濃重的食物,輕酒體的葡萄酒搭配口感清淡的菜肴,相對來說,紅葡萄酒適合搭配牛羊豬這種肉類食物,白葡萄酒適合搭配海鮮。紅葡萄酒與白葡萄酒,沒有什么口感好壞,好好搭配才是王道。

(作者周錦程,系酒水行業(yè)研究者、《中國酒業(yè)》智庫專家歐陽千里助理)

7. 哪種紅葡萄酒好喝又便宜

圣皮爾莊園波爾多法定產(chǎn)區(qū)紅葡萄酒(CLOS SAINT PIERRE Bordeaux Rouge AOC)精選法國波爾多地區(qū)經(jīng)典的三種葡萄品種 梅洛、加本利蘇維翁和加本力弗朗,經(jīng)過橡木桶陳釀后,混合釀制出這款富于黑莓香味,單寧柔順而略帶煙熏味道的復(fù)雜而優(yōu)雅的波爾多美酒,價格在100元左右赤霞珠也不錯,價格也不貴,也在百元左右

8. 哪種紅葡萄酒好喝一點

德國的魁北克冰紅酒屬甜型葡萄酒,冰夾甜甜的,口感獨特是葡萄酒品種的一個知名牌子

9. 什么牌子的紅葡萄酒好

性價比最高的十款紅酒都是:

1、桑塔麗塔酒莊;

2、黑莓酒莊;

3、獵豹酒莊;

4、杰卡斯酒莊;

5、卡塞里侯爵酒莊;

6、羅斯柴爾德男爵木桐嘉棣;

7、桃樂絲酒莊;

8、拉博絲特酒莊;

9、干露酒莊;

10、卡門酒莊。

10. 什么樣的紅葡萄酒是好酒

品紅酒有觀、聞、品三個步驟。

1。觀色:把酒倒入無色葡萄酒杯中,舉齊眼的高度觀察酒的顏色:好的紅葡萄酒呈寶石紅色(即紅寶石的顏色)。優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正,亮度很差。

2。聞香:這是判定酒質(zhì)優(yōu)劣最明顯可靠的方法,我們只需要聞一下便能辨別優(yōu)劣。優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒香氣較淡,表現(xiàn)為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質(zhì)葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的“餿味”,或是刺鼻的怪味。

3。品味:將酒杯舉起,杯口放在嘴唇之間,并壓住下唇,頭部稍向后仰,把酒吸入口中,輕輕攪動舌頭,使酒均勻地分布在舌頭表面,然后將葡萄酒控制在口腔前部,稍后咽下。每次品嘗吸入的酒應(yīng)在小半口左右。入口圓潤,在口腔中感覺良好,酒味和澀味和諧平衡,咽下后留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長。口感極其舒適,尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺,在其它酒中無法領(lǐng)略的。有純正的橡木香味和利口酒的獨特香氣,細(xì)膩典雅、醇和圓潤。

擴展資料

紅酒(Red wine)是葡萄酒的一種叫法。紅酒的成分相當(dāng)簡單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒 。

11. 紅葡萄酒哪個品種好喝

目前在中國國人把“葡萄酒”統(tǒng)稱為“紅酒”。實際上、“紅酒”應(yīng)該只是指“紅葡萄酒”。

通常一款葡萄酒、尤其是紅葡萄酒含有酸度(葡萄酒中的有機酸之一——酒石酸、以及葡萄酒在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的蘋果乳酸);酒精度(果糖在酵母的作用下發(fā)酵產(chǎn)生);以及輕微的澀度(葡萄皮及葡萄籽中含有的單寧、一種葡萄酒特有的抗氧化的物質(zhì));還有葡萄酒特有的香味(花香、果香、及礦物質(zhì)的芳香);等等。

葡萄酒的口感通常由這幾大因素決定、一款好的葡萄酒,她既不會缺少這幾大成份、也不會是某些成份偏高;表現(xiàn)出相對高的“平衡度”(入口不會明顯的感覺到酸、澀;酒香純正)。所謂“醇香”:指的是一方面“酒體”柔和且厚重、“香氣”明顯而濃郁(更高端的葡萄酒會隨著氧化時間的延長香味變得更豐富、2-3小時達到高峰)。

具備這些特征的葡萄酒都稱得上“口感好”。至于具體指那種,很難一概而論。因為每一葡萄品種、無論是單一品種、還是混合品種都可以精釀出“平衡度”高的好葡萄酒出來;即使這樣、每一款葡萄酒的口感她會隨葡萄品種的不同、或葡萄品種混合的比例不同、種植葡萄的土壤及當(dāng)年的雨水氣候不同、釀酒的工藝設(shè)備不同、釀酒大師的個人風(fēng)格不同、以及品酒者的個人喜好不同而不同。

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