什么叫白酒液面，變酸的酒的表面觀察到的菌膜是什么菌在液面大量繁殖形成的

應該還是好養(yǎng)的酵母，當然和發(fā)酵酒用的酵母不是一種。

沒看懂什么意思？

可能是罐裝的水平問題、或者有漏酒的情況、還有可能是別人退換過的，你可以選擇換貨。

我是來看評論的

把酒倒入瓶中一般都用漏斗，一頭大一頭小

作品鑒賞編輯

將管子放入酒缸灌滿，將另一頭捏住拉出低于液面后松開，即能吸出。用嘴也可以順便可以喝一口嗎。

發(fā)酵葡萄酒過程產氣，出現(xiàn)氣泡很正常。過濾半個月，不代表發(fā)酵結束，葡萄酒發(fā)酵，主發(fā)酵期30天，后發(fā)酵30天，與過濾早有關。建議達到30天以上，可以加適量高度清香型白酒封液面，提高酒度抑制雜菌的操作。

可以！酒和飲料過濡后都會起泡泡！因為葡萄酒過濾后酒里面還含二氧化碳，所以搖動以后二氧化碳就會起做用。就會有泡泡了。

按理論上來說可以的，因為這是物理學中的分子間作用力，所以當酒液面高出杯口，酒依然不會灑出來。

是一種具有溢出功能的酒杯 網上可以定到 具體里面是有個小人還是其他什么的東西的應該算是不同酒杯的細節(jié)了吧

是可以的，正?，F(xiàn)象

可以啊

可以的，這是分子間作用力！化學上稱為范德華力

酒分布在酒杯壁周邊的酒液會產生一種張力，使酒液面高出杯口而酒不灑。

您好，“桂林三寶”之稱的桂林三花酒，桂林豆腐乳，桂林辣椒醬,于為何名為“三花”，眾說不一。一種說法是因釀造時蒸熬三次，搖動可泛起無數(shù)泡花，質佳者，酒花細，起數(shù)層，俗稱“三熬堆花酒”，簡稱“三花酒”。另一種說法是：在搖動酒瓶明， 只有桂林三花酒會在酒液面上泛起晶瑩如珠的酒花。這種酒入壇堆花， 入瓶要堆花，入杯也要堆花，故名“三花酒”。

喝花酒多半是指在青樓或者是普通酒館擺下酒席,然后請幾個歌伎陪座,觥籌交錯之間以資調笑,活躍氣氛,更有甚者在喝酒過程中，與歌伎采取各種姿勢或者行一些淫穢酒令來助興，至于喝完酒之后再想做什么一般另算帳.后來常常把酒宴的前后活動都統(tǒng)稱為"喝花酒"，這是古人文雅的說法， 其實就是逛妓院，找妓女陪他們喝酒，通俗一點的說法就是"泡妞"。

閃點，是在規(guī)定的試驗條件下，使用某種點火源造成液體汽化而著火的最低溫度。閃燃是液體表面產生足夠的蒸氣與空氣混合形成可燃性氣體時，遇火源產生短暫的火光，發(fā)生一閃即滅的現(xiàn)象。閃燃的最低溫度稱為閃點。閃點是可燃性液體貯存、運輸和使用的一個安全指標，同時也是可燃性液體的揮發(fā)性指標。閃點低的可燃性液體，揮發(fā)性高，容易著火，安全性較差。閃點的測量有開口閃點和閉口閃點兩種。酒精的閃點是13℃（閉口閃點），屬于易燃易爆液體。

閃點，是在規(guī)定的試驗條件下，液體表面上能發(fā)生閃燃的最低溫度。閃點，電力學概念，是燃油在規(guī)定結構的容器中加熱揮發(fā)出可燃氣體與液面附近的空氣混合，達到一定濃度時可被火星點燃時的燃油溫度。閃點測定法分開口杯和閉口杯兩種。一般輕質油多用閉口杯法。重質油多用開口杯法。閃點是保證安全的指標，油品預熱時溫度不許達到閃點，一般不超過閃點的2/3。閃點就是可燃液體或固體能放出足量的蒸氣并在所用容器內的液體或固體表面處與空氣組成可燃混合物的最低溫度?？扇家后w的閃點隨其濃度的變化而變化。隨著溫度的升高，燃油表面上蒸發(fā)的油氣增多，當油氣與空氣的混合物達到一定濃度，以明火與之接觸時，會發(fā)生短暫的閃光（一閃即滅），這時的油溫稱為閃點。測定閃點的方法有開口杯法和閉口杯法兩種，開口杯法測定的閃點要比閉口杯法低15—25℃，閃點的高低與油的分子組成及油面上壓力有關，壓力高，閃點高。閃點是防止油發(fā)生火災的一項重要指標。在敞口容器中，油的加熱溫度應低于閃點10℃；在壓力容器中加熱則無此限制。當油面上油氣與空氣的混合物濃度增大時，遇到明火可形成連續(xù)燃燒（待續(xù)時間不小于5秒）的最低溫度稱為燃點。燃點高于閃點。從防火角度考慮，希望油的閃點、燃點高些，兩者的差值大些。而從燃燒角度考慮，則希望閃點、燃點低些，兩者的差值也盡量小些。

你好閃點,是在規(guī)定的試驗條件下,液體表面上能發(fā)生閃燃的最低溫度。就是將一定體積的酒精放到測試杯中,在攪拌的情況下使酒精恒速升溫5-6℃/min,用3-4毫米火焰探入測試孔中0.5毫米,每隔一度點一次,當看到酒精閃火時就是酒精的閃點.純乙醇的閃點是12℃。滿意記得采納。

閃點,就是易燃液體受熱而迅速揮發(fā)時，液面附近的蒸汽濃度正好達到其爆炸下限濃度則此時溫度稱為閃點。閃點越低，表明該易燃液體越容易爆炸，也表明其火災危險性越大。請采納。