古峽酒廠,古峽宴42度濃香型500ml白酒多少錢一瓶

1,古峽宴42度濃香型500ml白酒多少錢一瓶

價格多少上華致酒行看看,酒行給消費(fèi)者提供能買到放心酒的場所是我們成立的初心,公司從創(chuàng)立以來我們一直堅(jiān)守這份初心,規(guī)范經(jīng)營,現(xiàn)在華致酒行也確實(shí)做到了中國第一保真酒水品牌

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2,武漢有哪些酒廠

武漢的白酒有:白云邊,枝江大曲、演義酒、黃鶴樓,稻花香等。1、白云邊湖北荊州白酒品牌。白云邊建廠于1952年,1994年6月成立湖北白云邊股份有限公司。主要以生產(chǎn)銷售白酒為主,產(chǎn)品銷售遍及湖北全省、河南、湖南、江西、華南等地區(qū)。2008年5月28日,白云邊被認(rèn)定為中國“馳名商標(biāo)”。2、枝江大曲湖北枝江酒業(yè)股份有限公司成立于1998年6月,是湖北省最大的白酒生產(chǎn)企業(yè)之一,其核心廠家枝江市酒廠,由創(chuàng)辦于1817年的謙泰吉槽房演變而來,具有近200年釀造白酒的悠久歷史。公司生產(chǎn)的枝江大曲、枝江小曲兩大系列酒多次榮獲省部級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,是湖北省著名商標(biāo),連續(xù)兩屆蟬聯(lián)湖北省名牌產(chǎn)品。3、演義酒湖北古隆中演義酒業(yè)有限公司是一家集白酒科研、釀造和銷售于一體的企業(yè)。公司生產(chǎn)演義古隆中,演義金鉆,演義六號,演義襄陽人家等白酒,其中的演義六號酒,占據(jù)市場同檔產(chǎn)品總銷量的60%以上。4、黃鶴樓特制黃鶴樓酒的是漢汾酒, 1929年漢汾酒在中華國貨展覽會上獲一等獎。2006年元月黃鶴樓酒獲得中國食品工業(yè)協(xié)會、白酒專業(yè)委員會授予的“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志證書,成為湖北省第一個獲得此殊榮的白酒企業(yè),2011年黃鶴樓酒被國家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號”稱號。5、稻花香湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司位于長江三峽大壩東側(cè),是一家以生產(chǎn)稻花香系列白酒為主的股份制企業(yè),湖北省最大的優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)基地。2011年稻花香被國家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號”。公司出品的稻花香系列白酒銷售到湖北、安徽、江蘇、廣東、浙江、湖南等21個省4個直轄市。擴(kuò)展資料:白云邊酒的主要產(chǎn)品類型:1、白云邊公元1979,類別屬于陳釀系列,酒精度53%, 凈含量500ml,濃醬兼香型。2、白云邊五星陳釀,類別屬于星級系列,酒精度42%(vol),凈含量500ml,濃醬兼香型。3、白云邊萬事如意,類別屬于如意系列,酒精度42%(vol),凈含量500ml×2,濃醬兼香型。參考資料來源:百度百科——白云邊參考資料來源:百度百科——枝江大曲參考資料來源:百度百科——湖北古隆中演義酒業(yè)有限公司參考資料來源:百度百科——特制黃鶴樓酒參考資料來源:百度百科——稻花香酒

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3,你知道的二鍋頭牌子都有哪些

北京周福記二鍋頭 北京周福記二鍋頭由紅星集團(tuán)老廠長,創(chuàng)始人之一的周同福投資創(chuàng)辦。旨為傳承老北京二鍋頭酒傳統(tǒng)的釀造技藝和弘揚(yáng)二鍋頭獨(dú)有的酒文化特色,周同福老先生40年代起學(xué)習(xí)白酒的釀造技術(shù),一生將所學(xué)無私奉獻(xiàn)給了紅星酒業(yè),潛心鉆研二鍋頭獨(dú)有的工藝技術(shù)達(dá)60余年,耄耋之年雄心不老的周老先生投資創(chuàng)辦了周福記酒業(yè),將多年經(jīng)驗(yàn)積累融入其中,正宗二鍋頭首選周福記。 二鍋頭的牌子可能得有上百種之多。 北京二鍋頭 65度 紅星扁瓶二鍋頭 56度 口杯二鍋頭 45度 瓷壇二鍋頭 46度 牛欄山二鍋頭 52度 我只把北京的幾個老牌子寫上去告訴你,其他的都是私營或小企業(yè): 牛欄山牌,順鑫農(nóng)業(yè)北京牛欄山酒廠。順鑫農(nóng)業(yè)是上市企業(yè)。 京都牌,北京皇家京都酒業(yè)有限公司,原北京衛(wèi)戍區(qū)軍工企業(yè)。 京豐牌,北京二鍋頭股份有限公司。 通州牌,北京市通州制酒廠,被紅星收購了。 華都牌/十三陵牌,北京華都釀酒工業(yè)公司,原昌平區(qū)酒廠,改制了。 八達(dá)嶺牌,北京八達(dá)嶺釀酒廠,目前停產(chǎn)。 顧名思義,“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時的“鍋頭”酒,這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈,真的醇厚綿香。 二鍋頭酒是起源于北京的特有白酒品類。北京釀制白酒的 歷史 悠久。金朝將北京定為“中都”,傳來了蒸酒器,釀制燒酒。 到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量,進(jìn)行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鍋,也稱天鍋。蒸酒時,需將蒸餾而得的酒汽,經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理,因?yàn)榈谝诲伜偷谌伬鋮s的酒含有多種低沸點(diǎn)和沸點(diǎn)的物質(zhì)成分,所以只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起為“二鍋頭”,在北京又稱作“二雷子”。 二鍋頭酒選用高粱為主要原料,還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的“老五甑”工藝,經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸,低溫入池,適當(dāng)發(fā)醇,火蒸餾,掐頭去尾,貯陳精釀而成。由于二鍋頭酒的酒液清亮透明,香氣芬芳,酒質(zhì)醇厚,入口甘潤、爽洌,酒力強(qiáng)勁,后勁綿長,回味悠長,因此備受廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,二鍋頭品牌家族也日漸豐富。 永豐牌北京二鍋頭,喝過的朋友聊聊。 二鍋頭酒被譽(yù)為是大眾口糧酒,因?yàn)樾詢r比高、價格低,所以幾乎人人都能喝得起。很多人一想到二鍋頭酒,就會想到北京,其實(shí)無論是在 歷史 上還是現(xiàn)在,國內(nèi)有很多個省市都產(chǎn)二鍋頭。 二鍋頭酒最早是由中國古代的燒酒發(fā)展而來的,明代《北京志》中提到“京師之燒刀與棣之純棉也”。燒鍋?zhàn)鞣蝗【茣r一般要通過三次冷水取酒,第一次獲得的酒體被稱為酒頭,第二次則被稱為二鍋,第三次被稱為酒尾。 清朝時期,京城釀酒技師在蒸酒時將第一鍋流出的酒頭去掉,第三鍋流出的酒尾也去掉,取第二鍋流出的中段酒,稱之為“掐頭去尾截取中段”工藝,這就是二鍋頭酒的由來,這也是我國最早以工藝命名的白酒。 從建國后到現(xiàn)在,國內(nèi)出現(xiàn)的二鍋頭類白酒,95%以上都是清香酒。清香酒分為三大類,分別是大曲清香、小曲清香和麩曲清香酒。目前國內(nèi)大多數(shù)二鍋頭酒都是麩曲清香酒,麩曲清香酒節(jié)省糧食、釀造周期短、產(chǎn)酒量大,所以二鍋頭酒普遍價位較低,在糧食緊缺的年代很好地滿足了民眾飲酒的需求。 現(xiàn)在一提到二鍋頭,最能想到的肯定是“紅星二鍋頭”和“牛欄山二鍋頭”。因?yàn)楫?dāng)年紅星二鍋頭沒有壟斷二鍋頭這個商標(biāo),所以只要是符合這種生產(chǎn)工藝的酒都可以叫做二鍋頭。下面我們就來看看國內(nèi)都有哪些二鍋頭酒: 華北是國內(nèi)二鍋頭的集中產(chǎn)區(qū),而北京市又是華北地區(qū)二鍋頭酒最集中的產(chǎn)區(qū)。像目前名氣最大的 紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭、永豐牌北京二鍋頭 等均是來自北京市。其他的像 京都二鍋頭、方莊二鍋頭、一擔(dān)糧二鍋頭、華都二鍋頭 等著名的二鍋頭品牌均來自北京市。 北京市有著幾十種二鍋頭品牌,二鍋頭早已與老北京的文化融為一體。北京的紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭成為國內(nèi)低端酒界的領(lǐng)頭羊。二鍋頭有著800年的 歷史 ,紅星二鍋頭將二鍋頭的技藝傳播開來。 2008年中華人民共和國國務(wù)院認(rèn)定:紅星傳承的北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀制技藝為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 最為清香酒的一大產(chǎn)區(qū),內(nèi)蒙古也有著多款二鍋頭酒。內(nèi)蒙古的二鍋頭與東北地區(qū)的風(fēng)格很像,都是口感越烈,然后味道越純正。因?yàn)楸旧韮?nèi)蒙古作為國內(nèi)高度酒的一大產(chǎn)區(qū),酒體較烈也很正常。 內(nèi)蒙古的二鍋頭酒均為清香酒,在當(dāng)?shù)刂挠?扎魯特旗二鍋頭、佘太二鍋頭、悶倒驢二鍋頭、烏海二鍋頭 。比如像烏海二鍋頭,它的糧香、清香、糟香明顯,入口飽滿,跟濃香酒的醇厚有很明顯的差別,喝到嘴里純凈綿甜。 其實(shí)與河北省有著很深的淵源,尤其是紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭。1949 年以后,順義縣以牛欄山地區(qū)公利、義信、魁盛、富順成四家著名燒鍋為基礎(chǔ)合營生產(chǎn),并于 1952 年成立了“河北省人民政府工業(yè)廳酒業(yè)生產(chǎn)管理局國營牛欄山制酒”。這就是牛欄山酒廠的前身,并且在之前還生產(chǎn)過濃香的“紅糧大曲”。 最開始紅星二鍋頭的商標(biāo)隸屬于石家莊制酒廠,第一批運(yùn)送到開國大典的“紅星”二鍋頭酒其實(shí)就是在石家莊制酒廠釀造的陳酒。1954年石家莊公營釀酒廠的直屬上級,中央人民政府輕工業(yè)部發(fā)文將“紅星”商標(biāo)劃轉(zhuǎn)至國營北京釀酒廠。紅星酒廠建廠初期,也從河北省抽調(diào)了不少骨干技術(shù)人員。此外,曾經(jīng)河北涿縣釀酒廠也生產(chǎn)過二鍋頭酒。 山東省幾乎不產(chǎn)清香酒,現(xiàn)在也沒有二鍋頭的品牌,但是現(xiàn)代二鍋頭的即使改革確是在山東省。為了節(jié)省糧食,提高產(chǎn)量,1955 年 ,地方工業(yè)部召集 13 個省市的釀酒技術(shù)工人和專業(yè)干部 100 多人在山東煙臺市實(shí)行試點(diǎn) 科技 攻關(guān),將二鍋頭原料改為薯干原料、綠曲酵母。在年底的釀酒品評會議上,改革后的二鍋頭酒排在31種酒的第11名。 1963年,煙臺實(shí)驗(yàn)廠再次進(jìn)行技術(shù)改革,實(shí)驗(yàn)中將“薯干原料、綠曲酵母”改為“麩曲、酒母”麩曲工藝采用麥麩、谷糠作為主要制曲原料,替代傳統(tǒng)大曲采用的高粱、玉米、豌豆等原料,既可以節(jié)省糧食,還能保持一定程度的釀造風(fēng)味。這次實(shí)驗(yàn)奠定了現(xiàn)代二鍋頭的基礎(chǔ),現(xiàn)在國內(nèi)大多數(shù)二鍋頭都從大曲工藝改為了麩曲。 臺灣省的白酒制作工藝與大陸一脈相承,玉山二鍋頭是來自寶島臺灣的一款高粱酒。盡管臺灣省的白酒不使用大陸的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),但是像金門高粱酒、八八道坑、玉山二鍋頭等臺灣名酒都是清香酒,不過在制作工藝上與內(nèi)地的清香酒稍有不同。 玉山高粱酒創(chuàng)建于1950年,隸屬于臺灣煙酒股份旗下。1950年,臺灣煙酒公賣局與嘉義酒廠建立了臺彭金馬地區(qū)的一座紅磚窯,生產(chǎn)出風(fēng)味獨(dú)特的玉山高粱酒,并沿用至今。與京派二鍋頭不同的是,玉山二鍋頭酒齡在六個月以上,屬清香型大曲酒,具有乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣。 天津市也是國內(nèi)重要的清香酒產(chǎn)區(qū),比如最著名的有直沽高粱酒、義聚永等清香酒品牌。天津市并沒有北京那么對二鍋頭癡迷,因?yàn)樘旖蚴型饩迫肭謬?yán)重,本土的二鍋頭大多走向消亡。 但是天津市是紅星二鍋頭的三大生產(chǎn)基地之一,這樣來看一部分紅星二鍋頭也應(yīng)當(dāng)是天津特產(chǎn)。天津市之前還有 鄧府二鍋頭酒、直沽二鍋頭、醇香二鍋頭、還有漁陽釀酒廠產(chǎn)的二鍋頭酒 等,但是目前大多數(shù)都不再生產(chǎn)了。 山西省不僅是全國最大的清香酒生產(chǎn)基地,還是國內(nèi)清香酒的發(fā)源地。所有跟清香酒有關(guān)的白酒種類,山西都生產(chǎn)過,比如二鍋頭、老白干、清香的大曲、小曲酒等等。 目前紅星二鍋頭在山西晉中市有一個酒廠,這個酒廠此前是山西名酒六曲香的酒廠,被紅星收購后改為了紅星二鍋頭生產(chǎn)基地。在山西省的 歷史 上,也出現(xiàn)過 文峯塔、恒山二鍋頭、山西二鍋頭 等二鍋頭酒。 小角樓二鍋頭隸屬四川遠(yuǎn)鴻小角樓酒業(yè),是酒廠出產(chǎn)的一款純糧52度濃香型白酒,價格在幾十元附近。小角樓酒業(yè)是“川酒十朵小金花”之一,也是中華老字號產(chǎn)品。 小角樓二鍋頭被譽(yù)為“川派濃香二鍋頭 ”,是為數(shù)不多的非清香型二鍋頭。 小角樓酒遵循老祖宗數(shù)百年流傳的古法釀制工藝,汲取大巴山八角井地下甘泉活水,采用傳統(tǒng)濃香型多糧與單糧交叉配料結(jié)合,來生產(chǎn)二鍋頭酒??诟芯d柔醇和、回味明顯,與清香的二鍋頭風(fēng)格完全不同。 在白酒發(fā)展的這幾十年時間里,大概有十幾個省(市、自治區(qū))都生產(chǎn)過二鍋頭酒,但是能堅(jiān)持下來的很少。除了上述省份之外,在東北和西北的部分地區(qū)也有著部分二鍋頭在生產(chǎn),比如寧夏的古峽宴二鍋頭等。 二鍋頭酒始終定位為大眾口糧酒,咱們喝不起茅臺、五糧液,但是平時來一瓶二鍋頭過過癮也很不錯。

你知道的二鍋頭牌子都有哪些

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