法國薩克斯葡萄酒(法國葡萄酒)

法國葡萄酒


一.法國薩克斯有幾個品牌?

1.比較有名的是法國產(chǎn)的薩爾瑪系列,還有就是近幾年比較有名的法國羅林斯,也是法國的品牌,他們的薩克斯是在臺灣組裝生產(chǎn)的,質(zhì)量和口碑都不錯的。

一.法國薩克斯有幾個品牌?


二.法國桑塞爾關(guān)于葡萄酒的一些具體情況。

1.樓上的,人家問的是桑塞爾,您老給了一大堆盧瓦爾。法國的盧瓦爾河谷以美麗的城堡和上好的葡萄酒而聞名于世。

2.著名的白葡萄品種長相思(也稱蘇維濃)是盧瓦爾河谷葡萄酒的代表。而桑賽爾正是全世界最著名的長相思白葡萄酒產(chǎn)地。

3.桑塞爾其實是兩個鎮(zhèn)子。桑塞爾坐落在巴黎以南、位于法國的心臟位置。這片在600年前出現(xiàn)在名畫中的美麗土地在幾百年間幾乎沒有改變什么。

4.桑塞爾是中央盧瓦爾區(qū)最著名的產(chǎn)區(qū),出產(chǎn)的長相思聞名全球,一直為人所模仿。該區(qū)的葡萄園坐落在盧瓦爾河左岸。

5.陡峭的山坡保證了最佳的光照條件,在寒冷的氣候中日照是一項非常重要優(yōu)勢。以白堊土和硅藻土為主的土壤促成了清爽、果香馥郁的長相思和芬芳優(yōu)雅的黑比諾。

6.桑塞爾釀酒的歷史悠久,當(dāng)?shù)氐钠咸褕@可追溯至公元582年,自從12世紀(jì)以來該區(qū)出產(chǎn)的美酒就已經(jīng)享受盛譽。

7.19世紀(jì)末期受根瘤蚜蟲災(zāi)害影響,桑塞爾的葡萄園不得不重新種植葡萄,并在這一時期選擇了最能適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥篮偷貏莸钠贩N。

8.從此以后白葡萄酒占據(jù)了主導(dǎo)地位,而紅白兩種葡萄酒的品質(zhì)都得到了顯著的提升。桑塞爾2005年產(chǎn)量為16,500,000升,其中13,000,000升為長相思,3,500,000為黑比諾。

9.平均算來,桑塞爾年產(chǎn)量中的50%用于出口。桑塞爾的葡萄種植總面積為2,716公頃,400戶葡萄農(nóng)和25家酒商組成了14個釀酒合作社。

10.葡萄園分布在一系列丘陵上。當(dāng)?shù)赝寥揽煞譃槿N土質(zhì):Terres Blanches (白土)是密實的白堊土覆蓋在侏羅紀(jì)沉積的泥灰層上,這是桑塞爾西部的主要土質(zhì);Les Caillottes主要是碎石和石灰石;東部葡萄園則是堅硬的硅藻土和黏土。

11.每種土質(zhì)造就一種葡萄酒風(fēng)格。Les Caillottes的酒芬芳撲鼻,裝瓶后宜立即飲用。白土的酒骨架略大,需要一年左右的陳放才能夠開放。

12.硅藻土的酒則帶有強烈的礦物質(zhì)味道,同時略有煙熏味。有些釀酒師喜歡把三者混合調(diào)配以尋求平衡,還有一些傾向于讓酒的味道忠于土質(zhì)。

13.有些釀酒師還會用橡木桶對酒進行培養(yǎng),但這不是普遍做法。經(jīng)過幾年的瓶中培養(yǎng),酒可以得到特別豐厚的味道,以及強烈的花香氣息。

14.桑塞爾白葡萄酒活躍、果味明顯,其香氣帶有柑橘類水果(尤其是葡萄柚)的特征和土壤中礦物質(zhì)的味道。此類酒適合搭配貝類菜肴,特別適合搭配白肉魚類如紅鯛魚和條紋石鮨。

15.酒齡較長的桑塞爾也可以搭配鵝肝和重口味奶酪。桑塞爾紅酒的氣息近似歐洲酸櫻桃,其酒體輕盈,柔和,回味悠長,非常適合搭配經(jīng)過簡單炙烤、調(diào)味料較少的肉類。

16.無論紅白葡萄酒都是中央盧瓦爾特產(chǎn)山羊奶酪的絕配。桑塞爾也用黑比諾釀造少量桃紅葡萄酒。這類桃紅葡萄酒一般呈很淺的粉紅色,帶有紅醋栗和杏子的氣息,口感清新,最適合在夏日聚會中飲用。

二.法國桑塞爾關(guān)于葡萄酒的一些具體情況。


三.法國葡萄酒blason紅酒多少錢

法國拉菲集團 奧希耶徽紋紅酒2007(BLASON DAUSSIERES)在品尚紅酒網(wǎng)上賣180/瓶

四.法國斯薩克紅葡萄酒(chateau cissac 2007) 750ml容量 多少價位?

2009年750ml人民幣318一支!有需要可以找我,絕對原裝原瓶進口!電話13714369807

推薦閱讀

吉林斯葡瑞山葡萄酒(蘭吉斯葡萄酒)
熱文