1,中國十大名酒排名和白酒排名前100名
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2,中國十大白酒名酒排行榜最新排名
第一名:茅臺雖說今年受到疫情影響,很多酒水的營收都在萎縮,但是茅臺依舊是供不應求,需要靠搶購才能買上一瓶,而且今年酒廠開上架了自家開發(fā)的app,每天都有接近百萬人在線上搶購,即便如此搶到的依舊是少數(shù),看來是受經濟環(huán)境影響不大。第二名:五糧液五糧液是多糧濃香的代表產品,起酒廠從明代遺留下的十六口老窖池是其最核心的競爭力,這么多年來品質和口碑依舊穩(wěn)定,普五雖然不像飛天茅臺那樣高溢價,但在送來請客市場依舊地位穩(wěn)固。第三名:洋河洋河是個奇怪的品牌,經常能在網(wǎng)上看到有酒友罵,但是其銷量依舊是冠絕群雄。洋河主打綿柔風格以及低端酒,對于年輕一輩的酒友來說確實更好接受一些,尤其是旗下42度的低度酒,銷量一直不錯。唯一可惜的是洋河的高端產品并沒有特別驚艷,或是讓人印象深刻的產品。第四名:汾酒汾酒一直走的是親民路線,所以口碑也是非常好,主打低端口糧酒,旗下的玻汾系列產品,以很低的價格賣的純糧食酒,非常歡迎。低端有玻汾,中段有老白汾和巴拿馬系列,高端有青花汾酒,銷量都是非常不錯的。第五名:劍南春劍南春在很多老一輩酒鬼的心目中有著特殊的地位,其產品甘冽馥郁,口感醇甜舒適,這種風味或許不適合現(xiàn)在的很多年輕人飲用,但是對于經常喝酒的朋友來說確是非常帶勁兒,況且劍南春這么多年來價格沒怎么上漲,品質依舊靠譜,更是受到很多酒友的青睞。第六名:瀘州老窖瀘州老窖一直再和五糧液競爭濃香第二的位置,所以最近幾年在產品開發(fā)和漲價上下足了功夫,不過其酒質也是值得肯定的。其屬于單糧濃香,工藝上沿用最老的原窖法釀造,所以噴香艷麗感不強,但是連綿醇和感確實不錯,能經得起細細的品味,國窖1573系列高端產品的品質也不輸飛天。第七名:郎酒同樣是赤水河沿岸的醬香酒品牌,不過郎酒和茅臺的風味差異還是挺大的,郎酒和四川的這些個濃香酒的感覺比價靠近,雖說也是醬香濃郁、口感細膩,但是又多了一些酸甜甘冽之感,少了一些厚重苦澀的風味,對于不習慣茅系風格醬香的朋友來說,郎酒的適口性很高。第八名:西風酒老四大名酒之一、也是八大名酒之一,實力雄厚,可惜品牌經營策略上出了問題,導致西鳳的貼牌、開發(fā)產品過多,但是嫡系酒確實少有特別知名的,在品牌上就要弱了一些。西鳳也是不斷在低端嫡系產品上發(fā)力,綠脖、西鳳六年、西鳳1964口碑都還是不錯的。第九名:舍得酒沱牌本來是十七大名酒之一,可以四川這個地方好酒太多了,沱牌也就不那么顯眼,于是沱牌便單獨將其中高端產品線分出去,成了如今的舍得酒。舍得的風格算是偏柔和的四川濃香,整體突出酒的柔和醇厚,以及陳香味,后味中又結合了一點醬酒的焦香和芝麻香,很有特色,對于喜歡柔和風格的朋友可以試試看。第十名:衡水老白干老白干名字太土,導致很多人都覺得這是一個低端品牌,這實在是冤枉老白干了,其酒廠早在1919年巴拿馬大會上就獲得了金獎,更是有著不錯的底蘊和老酒儲量。衡水老白干風味偏清香,但是又多了一寫醇厚之感,度數(shù)略高但是不會刺激,反倒是醇和綿柔,非常好入口。
3,中國最大的酒廠是哪個有什么名酒
獻給想了解酒文化的樓主兄弟,呵呵中國的十大名酒:貴州茅臺、五糧液、西鳳酒、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢、劍南春、瀘州老窖特曲酒、汾酒、董酒 一、茅臺酒 茅臺酒歷史悠久、源遠流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽,從1915年“巴拿馬萬國博覽會”金獎到1996年榮獲紀念“巴拿馬萬國博覽會”。 茅臺酒系以優(yōu)質高粱為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量多于原料。用曲多,發(fā)酵期長,多次發(fā)酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅臺酒風格獨特、品質優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾,生產周期長達八九個月,再陳貯三年以上,勾兌調配,然后再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產過程近五年之久。 茅臺酒是風格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散??谖队难偶毮?,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。酒度53度。陳毅有詩:“金陵重逢飲茅臺,萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事,雪壓江南飲一杯?!?二、五糧液 天下三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,采用傳統(tǒng)工藝,精選優(yōu)質高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處”的獨特風格,是當今酒類產品中出類拔萃的精品。 五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國家名酒”金獎,九一年被評為中國“十大馳名商標”;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。至此,五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。 三、西鳳酒 西鳳酒產于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。 四、雙溝大曲 產于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會后,該酒以“色清透明,香氣濃郁,風味協(xié)調,尾凈余長”的濃香型典型風格連續(xù)兩次被評為國家名酒。 五、洋河大曲 洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產,曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。 “甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色?,F(xiàn)洋河大曲的主要品種有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個品種 。 六、古井貢酒 該酒產于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據(jù)當?shù)厥分居涊d,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬歷年間,當?shù)氐拿谰朴衷暙I皇帝,因而就有了“古井貢酒”一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒,具有“色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息”的特點。 七、劍南春 產于四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中?,F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。 八、瀘州老窖特曲酒 瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物,譽為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀制而成,是當今最好的濃香型白酒 九、汾酒 1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章,連續(xù)五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表,以其清香、純正的獨特風格著稱于世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲后余香,適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環(huán)。酒度38度、48度、53度。注冊商標:杏花村、古井亭、長城、汾字牌。 十、董酒 董酒產于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為“董酒”。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評為國家名酒,1979年后都被評為國家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產方法獨特,將大曲酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。