一．寧夏賀蘭山的葡萄酒怎么樣？
還可以，賀蘭山的葡萄酒堪稱中國(guó)的波爾多
二．寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的葡萄酒和新疆的葡萄酒哪個(gè)更好？
1．要說(shuō)產(chǎn)區(qū)，各有各的特色。寧夏賀蘭山東麓相比新疆產(chǎn)區(qū)，葡萄的糖度稍低，和法國(guó)的波爾多產(chǎn)區(qū)同屬一個(gè)緯度，因?yàn)闅夂蚋稍?，甚至更勝一籌。
2．這幾年，兩個(gè)產(chǎn)區(qū)都有不錯(cuò)的酒莊誕生，如寧夏的類人首，新疆的尼雅等。這些代表著國(guó)產(chǎn)紅酒的酒莊正在一步步成長(zhǎng)起來(lái)。
3．比如類人首酒莊是寧夏的列級(jí)酒莊，志在打造中國(guó)精品酒莊。類人首的R6獲得了品醇客的鉑金大獎(jiǎng)，品醇客可以說(shuō)是葡萄酒界的奧斯卡了。
三．寧夏賀蘭山東麓葡萄酒歷史有多少年
1．一千多年了賀蘭山東麓地勢(shì)平坦，土壤肥沃，光照充足，熱量豐富，晝夜溫差圖2 賀蘭山葡萄大，有利于糖分累積;有著發(fā)展葡萄種植的優(yōu)越條件。
2．隋唐之時(shí)，園藝事業(yè)受到社會(huì)的普遍重視，還建成了許多新的果園。"賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名。"膾炙人口的唐詩(shī)名句，是對(duì)當(dāng)時(shí)寧夏河套平原風(fēng)光的真實(shí)寫照。
3．而詩(shī)人貫休"赤落蒲桃葉，香微甘草花"的著名詩(shī)句，則是對(duì)唐代寧夏地區(qū)已經(jīng)大量栽培葡萄的佐證。兩宋時(shí)期，寧夏河套平原是西夏少數(shù)族割據(jù)權(quán)的治經(jīng)濟(jì)中心，園藝生產(chǎn)出現(xiàn)了"叢林果木皆增盛"的繁榮景象。
4．西夏種植的葡萄，因品質(zhì)猶佳，使者在出使宋朝時(shí)，"兼赍葡萄遺州郡，"作為贈(zèng)送路過(guò)州郡員的禮品圖3 賀蘭山公司葡萄酒釀造設(shè)備，葡萄種植業(yè)有了顯著的發(fā)展。
5．元朝建立后，對(duì)果酒的巨大需求，促進(jìn)了的葡萄種植業(yè)與葡萄酒生產(chǎn)的發(fā)展。元代詩(shī)人馬祖常在其"靈州"一詩(shī)中，寫下了"葡萄憐美酒，苜蓿趁田居"的著名詩(shī)句，寧夏河套平原葡萄釀酒業(yè)也取得了新的進(jìn)展。
6．明清時(shí)，當(dāng)?shù)胤N植的葡萄品種"有綠色、紫色兩種，大如白棗，皮薄多汁，食味極甜爽鮮美，南方所無(wú)著。球旁或生細(xì)蔓，上結(jié)小葡萄，如豆大，味更絕佳。
7．"國(guó)初，當(dāng)?shù)赜峙嘤隽诵碌姆N植品種，其中"鎖鎖葡萄，大如紐扣，皮薄無(wú)子，食之蜜甜，堪制葡萄干，尤稱特產(chǎn)。
8．此外有名豬奶頭著，形似豬乳，以肉豐味甘見(jiàn)稱，亦為優(yōu)良品種"。中國(guó)改革開(kāi)放以來(lái)，傳統(tǒng)的葡萄種植業(yè)煥發(fā)了生機(jī)與活力。
9．在繼續(xù)發(fā)展鮮食葡萄的同時(shí)，將種植品種重點(diǎn)轉(zhuǎn)向釀酒葡萄，在賀蘭山東麓適生地建立標(biāo)準(zhǔn)化種植園，先后從國(guó)外引進(jìn)了適宜釀制紅、干白的赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿輒及霞多麗等無(wú)病毒種苗，大面積推廣栽培。
10．釀酒葡萄種植已經(jīng)成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的支柱產(chǎn)業(yè)之一，在國(guó)經(jīng)濟(jì)中具有不圖4 西夏王紅葡萄酒可替代的地位。
11．葡萄產(chǎn)業(yè)是產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，截止2007年底，產(chǎn)區(qū)葡萄基地種植面積達(dá)21萬(wàn)畝，產(chǎn)量8萬(wàn)噸，產(chǎn)值5億元，其中釀酒葡萄13萬(wàn)畝，產(chǎn)量4萬(wàn)噸。
12．初步形成以青銅峽市、永寧縣、農(nóng)墾農(nóng)場(chǎng)為主體，紅寺堡開(kāi)發(fā)區(qū)為補(bǔ)充的賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)帶。有賀蘭山、西夏王、御馬、鶴泉、賀東、類人首等葡萄酒加工企業(yè)16家，加工能力達(dá)5萬(wàn)噸。
13．培育了賀蘭山、西夏王、御馬、賀玉、加貝蘭、賀東、類人首等品牌，基本形成了區(qū)域化布局、規(guī)?；?jīng)營(yíng)、專業(yè)化生產(chǎn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
14．吸引了張?jiān)?/a>、王朝、長(zhǎng)城等國(guó)內(nèi)知名葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)投資建廠、建基地，賀蘭山東麓成為中國(guó)新興的最佳釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)之一。
四．賀蘭山葡萄酒怎樣？
1．相比其他國(guó)內(nèi)葡萄酒，賀蘭山以低調(diào)的姿態(tài)創(chuàng)造了中國(guó)紅酒的世界影響力，2009年9月至今，“賀蘭山”葡萄酒共計(jì)在5個(gè)國(guó)家和地區(qū)的18個(gè)葡萄酒專業(yè)比賽中，榮獲包括香港國(guó)際葡萄酒及烈酒大賽（HKIWSC）“2009最佳中國(guó)葡萄酒”獎(jiǎng)，“第17屆世界霞多麗大賽銀獎(jiǎng)”，2010中國(guó)葡萄酒挑戰(zhàn)賽“最佳中國(guó)本土葡萄酒”獎(jiǎng)等在內(nèi)的56個(gè)大獎(jiǎng)。
