一．啤酒是什么顏色的？
普通淺色啤酒應(yīng)該是淡黃色或金黃色黑啤酒為紅棕色或淡褐色泡沫細膩潔白
二．青島啤酒有個品種酒是綠顏色的叫什么呀？
1．沒見有綠色的啊如果從風(fēng)味上分，青島啤酒分有金質(zhì)青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等，具體產(chǎn)品包括淡爽型系列酒、優(yōu)質(zhì)酒系列、金質(zhì)酒系列、極品青島啤酒、青啤王、青島2000等品種。
2．來自: 365優(yōu)中國辦公網(wǎng)( ) 詳文參考： /WenZhang/Detail/Article_746html 啤酒酒標上的度數(shù)與白酒酒標上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進罐時麥汁的濃度。
3．主要的度數(shù)有111118度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為112度啤酒。 根據(jù)啤酒色澤分類 淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。
4．淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。
5．金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。
6．濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。 黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產(chǎn)量較低。
7．黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。 根據(jù)殺菌方法分類 鮮啤酒----啤酒包裝后，不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。
8．這種啤酒味道鮮美，但容易變質(zhì)，保質(zhì)期7天左右。 熟啤酒----經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒?？梢源娣泡^長時間，可用于外地銷售，優(yōu)級啤酒保質(zhì)期為120天。
9． 根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類 上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中，酵母隨CO2浮到發(fā)酵面上，發(fā)酵溫度15-20°C。
10．啤酒的香味突出。 下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢，酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部，發(fā)酵溫度5-10°C。
三．啤酒的顏色？
1．據(jù)不同顏色，啤酒可區(qū)分為淡色啤酒和濃色啤酒。用EBC單位表示啤酒色度，淡色啤酒多為6—14單位，濃色啤酒多為40—60單位。
2．也有的啤酒色度在二者之間，劃分在哪類都一啤酒的顏色是質(zhì)量指標之一 _根據(jù)不同顏色，啤酒可區(qū)分為淡色啤酒和濃色啤酒。
3．用EBC單位表示啤酒色度，淡色啤酒冬為6-I4單位。濃色啤酒多為40-60單位。也有的啤酒色度在二者之間，劃分在哪類都妝。
四．啤酒有哪幾種顏色？
有黑皮 白皮 黃皮
