茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒為什么這么少，茅臺53度醬香型白酒廣播電臺在促銷價格低得嚇人是真的嗎

白酒高端銷售的歷史已經(jīng)不再，理性消費正在調(diào)控中?，F(xiàn)在白酒廠都是力求穩(wěn)定站住腳跟，渡過難關，價位下降的很多，走進平民生活的醬香型白酒不是沒有可能。

都是貼牌的，不是好酒

你可以向當?shù)氐臒熅茖Ｙu店推銷，只要價格合理，酒的品質(zhì)好就可以的。

別信

因為懂酒，所以肯定喝好酒。首先毋庸置疑的是茅臺酒實在太貴了，普通老百姓根本是消費不起的。比較流行的飛天茅臺，市場價格就高達1499元一瓶，當年精裝漢帝茅臺酒，更是以890萬元一瓶的價格在拍賣會上成交，刷新了茅臺酒拍賣的歷史記錄。另外，茅臺酒的市值也比較高，很容易造成市場供不應求的局面，普通人家一般也不會經(jīng)常喝。并且茅臺鎮(zhèn)上許多老字號酒廠生產(chǎn)的酒品質(zhì)和口味都不錯，價格實惠公道，如若是自家喝的話完全可以滿足需求。俗話說的好，近水樓臺先得月。當?shù)厝溯p易就能喝上正宗的茅臺酒，還不是喝多了，想換換口味。他們平時都喝自己家釀的白酒。他們喝的白酒都是取七個輪次中品質(zhì)更好的基酒存上幾年才喝，所以本質(zhì)上來說自己釀造的白酒酒質(zhì)不比茅臺酒差。所以茅臺鎮(zhèn)的人，喝酒要么自己釀，要么買散酒，當然，作為長期生活在茅臺鎮(zhèn)的人，他們買到的散酒可能不比包裝精美價格昂貴的好久差。

您好，茅臺鎮(zhèn)醬香酒有很多好酒，但也有一些不好的，茅臺鎮(zhèn)醬香酒有些人為什么會反感，一個是貪便宜被騙了，一個是被一些吹得天花亂墜的廣告忽悠而失望的。更有什么是一些非茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒也打著“茅臺鎮(zhèn)”旗號來騙人的，甚至那些酒是其他香型的。小六敢說茅臺鎮(zhèn)是有好酒的，大家找到好酒的前提的是：1不要貪便宜，不要貪便宜，想一百幾十塊就喝到媲美茅臺酒的酒是不可能的。還有就是便宜的酒，要是翻沙、碎沙酒還是算好的了，要是那些串香酒。更加不要購買幾塊錢的醬香酒呀，醬香酒整體成本都是比較高的，不可能那么瓶便宜。遇上不良商家，甚至是使用工業(yè)酒精充當食用酒精來做酒呀，（據(jù)云南勐海縣縣委宣傳部11月14日晚通報，男子用工業(yè)酒精兌婚宴酒致5死，14人住院）。費錢事小，傷身事大呀2有一個可靠的醬酒人和門路，為人誠懇老實，誠懇。3不要以為“酒廠大的就是好酒，酒廠小的就不好”，現(xiàn)在很多稍微大一些的酒廠，急功近利很厲害，后面的事，大家懂的。4不要看其廣告做得好就是好酒，廣告講得天花亂墜的，好酒概率還是小一些的。小六（deyujiuye666）

香型不代表價格，只是一種類別。便宜為了薄利多銷。

要看什么酒了，酒原材料等 醬香酒有很多的

我這里有茅臺鎮(zhèn)酒，53度基酒種在柱子里面3年的酒，很好喝再看看別人怎么說的。

竄酒而已！不是正宗好醬香酒。

多兌水就便宜

因為產(chǎn)地原本就是?釀造茅臺鎮(zhèn)?醬香酒的一個重要影響因素。茅臺鎮(zhèn)位?于?仁懷市城西1?3?公?里處?的赤水?河東岸，?三面環(huán)山?，一?面臨水，?四季無風且?潮濕悶熱。獨特的地理環(huán)境、氣候和?微生物群造就了釀造醬香?酒的必要條件。茅臺鎮(zhèn)?醬香酒是神秘獨特的、不可復制的。六、七十年代全國有關專家?曾用茅?臺鎮(zhèn)?醬酒?工藝?及原料?、窖泥，乃至工人、技?術人?員進?行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)?品?均不能達到異?曲同工之妙，這也充分證明了茅?臺鎮(zhèn)醬?酒與產(chǎn)地密?不可分的?關?系，茅臺鎮(zhèn)?醬酒不可?克隆。為?此茅?臺鎮(zhèn)?在2001年?被國?家納入?原產(chǎn)?保護?地?域?！扒}”?牌醬香型白酒，酒?廠建立?在茅臺鎮(zhèn)核?心產(chǎn)區(qū)，酒廠現(xiàn)?有地面面積40000余平，達到年生產(chǎn)3?000噸優(yōu)質(zhì)大曲坤沙?基酒，70萬箱成品?酒的規(guī)模，這樣才?能保證廣大消?費者喝?到安全、放心的大曲?坤沙酒。

一般在貴州知名的酒廠里出的醬香型酒都是真的.而且做醬香型酒的工廠都是有一定實力的.因為醬香型酒從投原料到成品酒出廠需要5年時間.這五年需要的墊資不是一般小廠能承受的.你說的低價位如果低于100以下的都不是什么好酒.要么就是尾酒.口感會差一些.

要認準品牌和廠家吧，醬香白酒當然也有低價位的，散酒也有，茅臺鎮(zhèn)當?shù)爻龅尼u香型品質(zhì)好點。由于品質(zhì)和品牌市場等問題，有些低價位的醬香酒非常實惠，性價比高

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好，針對您的問我我做出以下解答一、氣候條件在貴州的茅臺鎮(zhèn)，當?shù)氐哪昶骄鶞囟仍?7.3℃，年日照時數(shù)為1400小時，鎮(zhèn)內(nèi)悶熱，全年310天無霜期，年降水量800-900毫米，平均海波880米。而炎熱、少風、高溫的氣候更利于釀造茅臺鎮(zhèn)醬香酒酒微生物的棲息、繁殖。二、赤水河的水茅臺鎮(zhèn)釀造酒的水源都取源赤水河，因土壤中砂質(zhì)和礫石含量高，土體松軟，孔隙度大，具有良好的滲透性。而且由南向北沿赤水河的紫色土壤滲透性強，因無論地面水和地下水都通過兩岸的紅層流入赤水河中，既溶解了紅層中的有益成份，又經(jīng)過層層滲透過濾，濾出了純潔、香甜、可口的優(yōu)質(zhì)泉水。三、特殊的微生物群茅臺鎮(zhèn)特殊的氣候和地質(zhì)結構，加上千年以來大規(guī)模的釀酒業(yè)，使茅臺酒廠周圍的空氣中飄游無數(shù)微生物菌種群。其中已知約有100多種微生物直接影響著茅臺酒的品質(zhì)，在長期的茅臺酒釀造過程中，這些微生物通過優(yōu)選、進化、優(yōu)勝劣汰，適者生存，從而形成獨特的能為醬香酒發(fā)酵產(chǎn)生特殊香氣分子的微生物菌群。四、純糧原材料僅產(chǎn)于茅臺鎮(zhèn)周邊河谷地帶的紅纓子高粱，被人們視為茅臺鎮(zhèn)醬香酒的靈魂，因為這種紅纓子高粱與其他高粱顯著不同，它們糯性好、籽粒堅實、皮厚飽滿，耐蒸煮、耐翻糙，淀粉含量高于65%，支鏈淀粉更是高達90%以上，單寧含量為恰到好處的1.68%，由此才能獲得純正的醬香風味。希望可以幫到您

賴氏茅酒是賴氏先祖經(jīng)過了很長時間的經(jīng)驗積累和思考以及實驗探索出來的，醬香型白酒是這樣一點點被釀造出來的 ——賴氏茅酒 2011年貴州拍賣會上一瓶產(chǎn)自1935年僅400ml的賴氏茅酒竟拍出1070萬元的天價成為了中國白酒交易史上成交最高紀錄買套大別墅都夠用了最讓人驚奇的是雖然80多年過去這瓶酒開瓶時仍然酒香濃郁，醇香醉人

是真正的1983年出的嗎？要資料證明沒？真正有30年的話，價格應該在5000元以上。當然不是這個歌錢誰都可以付的，關鍵是有內(nèi)行人或者收藏愛好者。賴茅是醬香型白酒。目前看來。很有收藏價值。您手里要是茅臺酒30年的話，可以賺一筆。1993年的茅臺酒上次拍賣，每瓶的價格是800多萬，不是空穴來風。網(wǎng)上有資料可查。

茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市城西13公里處的赤水河東岸，處于東經(jīng)106°，北緯27°，依山傍水。茅臺鎮(zhèn)地處赤水河谷地帶，地勢低凹，海拔僅有400多米，四周環(huán)山，在7.5平方公里范圍內(nèi)形成了獨特的“鍋底狀”地勢地貌。少風、少雨、冬暖、夏熱、潮濕悶熱的特殊氣候，使得釀酒的微生物在此棲息和繁殖，十分有利于醬香酒的釀造。造就了茅臺鎮(zhèn)絕佳的釀造環(huán)境，成為了中國醬香白酒的核心產(chǎn)區(qū)。 在國內(nèi)很多人選擇醬香酒，都很看重赤水河產(chǎn)區(qū)，而茅臺鎮(zhèn)和四川、貴州地區(qū)大多數(shù)醬香酒品牌都是在赤水河產(chǎn)區(qū)，但只有茅臺鎮(zhèn)被大家所深知。 由于赤水河良好的水質(zhì)條件，國內(nèi)市場九成以上的醬香酒都來自于赤水河產(chǎn)區(qū)。而茅臺鎮(zhèn)就是最著名且醬香酒生產(chǎn)最集中的地方。許多業(yè)內(nèi)人士將茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的土地標榜為醬香酒核心產(chǎn)區(qū)。從衛(wèi)星云圖上看，茅臺鎮(zhèn)的規(guī)模都快趕上仁懷市了，但是茅臺鎮(zhèn)主要還是酒企和廠房為主，在人口和居住面積方面是比不上仁懷市的。 貴州省其他城市的醬酒企業(yè)，有點不太認同茅臺鎮(zhèn)的醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，他們更加強調(diào)赤水河產(chǎn)區(qū)。因為一旦承認茅臺鎮(zhèn)是醬香酒最核心產(chǎn)區(qū)，那么就意味著自己的產(chǎn)區(qū)不如茅臺鎮(zhèn)。盡管有許多酒企不太認同，但是全國醬酒市場都知道茅臺鎮(zhèn)。因為茅臺鎮(zhèn)不僅有醬香酒的老大哥茅臺坐鎮(zhèn)，并且是全國醬酒最集中的位置，其中就有國臺酒、釣魚臺酒、望山河酒等很多優(yōu)秀的醬酒企業(yè)。 正是因為如此，所以茅臺鎮(zhèn)才會有越來越多的醬酒企業(yè)在此產(chǎn)酒。有人稱茅臺鎮(zhèn)的酒企超過3000家，但是有一部分僅僅只是掛著茅臺鎮(zhèn)的名字。在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)醬酒的大型企業(yè)屈指可數(shù)，其中幾個大型的酒企有：茅臺酒廠、國臺酒廠、望山河酒廠等。 好酒產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)，其中望山河醬酒采用和茅臺酒相同的釀造工藝，堅守工匠精神精細化釀造基酒。酒體風格：醬味柔雅，飲時甘甜爽口，口感優(yōu)雅細膩，綿柔醇厚，協(xié)調(diào)干凈，回味悠長，飲后空杯留香持久，全身通透，神清氣爽，口齒留香，氣定神閑，有智慧頓生之感，心境開闊，激情迸發(fā)。

沒有這種說法，“醬香型”只是白酒的一個種類與年份沒有任何關系，難道五年以上的才能成為醬香型嗎？荒唐！

他們這款酒吧，價格是133元每瓶，但是是限時限價限量的，限時期間是這個價格，過了限時期就變成200多一瓶了，所以要買的話就要抓緊時間，這個酒采用的是2011年的1-7輪次原漿調(diào)制，行家都知道“三年不成醬”，他這個酒現(xiàn)在會有點生，所以藏上一段時間就會越來越好，村上幾年就越來越醇厚，喝起來口感啥的肯定會更好，最后是既能喝到好酒，還可以享受存酒的樂趣，更有意義！

這個不一定的，不過一般茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝都是5年才行。端午制曲，重陽下沙，七次取酒八次發(fā)酵九次蒸煮，制作流程就要1年，然后窖藏最少3年才能使酒體穩(wěn)定，一般傳統(tǒng)工藝都是5年窖藏

在我真正接觸白酒之前，我是只聽過濃香型、清香型白酒的。小時候聽大人們說的就是：這酒真香。我試著努力地去吸著感受那種他們說的很香是怎么個香法，雖然我覺得它的味道是有點香，但是對于我來說那只是有一股特別大的味道而已，我想，可能是只有會喝酒的人才覺得它香吧。之后我就一直認為這種酒香味越大的就越是好酒。后來長大后，需要經(jīng)常應酬，自然要接觸白酒，我才知道濃香型和清香型的并不算最好的酒，其實醬香型的酒才是人間極品。但是我發(fā)現(xiàn)，好像身邊的朋友喜歡喝醬香型的比較少，這是為什么呢？難道是因為我口味獨特嗎？其實不然，我們引以為豪的國酒茅臺酒就是醬香型。下面我給大家淺聊一下醬香酒。2014-2016年醬香型白酒以不到全國白酒5%的產(chǎn)量創(chuàng)造了15%左右的產(chǎn)值和近28%的利潤。為什么產(chǎn)量那么小，市場份額卻不低？一、地域的限制導致產(chǎn)量低真正的醬香型白酒是只有在茅臺鎮(zhèn)赤水河附近才能釀造的，這是千百年來茅臺鎮(zhèn)的天靈地寶決定的。上世紀60年代，茅臺酒廠遷址遵義，在遵義無論怎么試驗，都無法達到在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)出來的醬香酒的品質(zhì)，后來又把廠址遷回茅臺鎮(zhèn)。二、特別的釀造工藝導致酒的成本高，時間長傳統(tǒng)的茅臺鎮(zhèn)醬香酒釀造需要遵從“三高兩長”、“2987”使用純糧食釀造的工藝。兩次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次蒸餾。三高：高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。兩長：基酒生產(chǎn)周期長（1年1次）基酒儲藏時間長（至少3年）。從釀制到出廠，成型的茅臺鎮(zhèn)醬香酒需要歷經(jīng)5年時間。具體的流程，我就不說了，有興趣的可以私聊我，或者自行百度。正是以上的原因?qū)е旅┡_鎮(zhèn)醬香酒產(chǎn)量低，價格高，所以導致喝的人群比例小。但是，醬香型白酒卻又供不應求，像醬香白酒的代表——茅臺，本來官方價是1299一瓶，年前某些地域已經(jīng)飆升到1800的價格，卻還是一瓶難求。可想而知，醬香型白酒在高端市場有多么受歡迎。這也就導致醬香型白酒產(chǎn)量低，產(chǎn)值高，利潤高。除了醬香型白酒，其他香型白酒簡單概括一下其特點。發(fā)酵周期短，貯酒時間短，生產(chǎn)成本低，資金周轉(zhuǎn)快，生產(chǎn)廠家多;因為使用清茬曲，原料出酒率高，節(jié)約糧食，符合產(chǎn)業(yè)政策。采用地缸、低溫發(fā)酵，生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生，酒的組成成分簡單，口味醇和、綿甜，適合現(xiàn)代飲用者的口感與保健要求。這些特點，致使其能在市場占有大比例份額。其實喝過醬香酒的人，如果能細細地品味，必然會喜歡醬香酒的幽雅細致，酒體醇厚，回味悠長。要喝上真正的醬香美酒，不一定要喝茅臺。在茅臺鎮(zhèn)上，真正的純釀釀造的醬香白酒，50塊算是有錢價，100塊可以買到口感相當不錯的醬香酒，300塊左右的酒，可以喝上非常好的近似飛天茅臺口感的醬香美酒了。前提是有個靠譜的賣酒渠道關系，不至于被宰！

其一，醬香型白酒廠少，產(chǎn)量低，一般人喝不上。醬香型白酒只有只有赤水河兩岸才能生產(chǎn)出來。大家應該聽說過，茅臺酒廠遷址遵義后，無論怎么試驗，都無法達到在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)出來的醬香酒的品質(zhì)，后來又把廠址遷回茅臺鎮(zhèn)。而茅臺鎮(zhèn)的面積總共只有7.5平方公里，只有這7.5平方公里的土地上才能生產(chǎn)處真正的醬香型白酒。而其他地方是沒有辦法生產(chǎn)，也沒有辦法模擬的。產(chǎn)量少了，供不應求，自然能喝到的人也就少了。其二：醬香型白酒工藝復雜，生產(chǎn)周期長，導致其價格又高，一般人喝不起。醬香型白酒生產(chǎn)系以當?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量略多于原料，生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強，嚴格按照節(jié)氣，端午采曲、重陽投料。生產(chǎn)周期長達一年，共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料，一至七個烤酒輪次，可概括為二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。根據(jù)生產(chǎn)工藝，三斤高粱二斤曲才能產(chǎn)一斤酒，還要存放五年以上才能勾兌，勾兌又不能加一滴水）。其三，醬香型白酒度數(shù)偏高，香味復雜，沒有濃香型白酒和清香型白酒的口感和香氣。在這個浮躁的年代，人們不會品。

醬酒不少啊，樓主平時不常喝酒吧。。。醬香型酒里潭酒就很好啊，陳香好，回味長，酒體協(xié)調(diào)，價格公道，品質(zhì)一流哦！

茅臺酒經(jīng)過一年的生產(chǎn)周期后，再經(jīng)三年以上的陳釀窖藏，加上勾兌存放時間，平均酒齡至少年5年才能出廠銷售。而即使是國內(nèi)有名的濃香型酒，貯藏期一般也都是一年，清香型酒則不到一年，一般白酒，則是生產(chǎn)出來馬上就可以包裝出廠。如此懸殊的時間不等式，建立于茅臺人對“陳釀”環(huán)節(jié)獨具一格的見解之上：剛釀出的新酒，由于含有醛類和硫化物等低沸點雜質(zhì)，難免有暴辣、沖鼻、刺激性大的缺點，通過陳釀貯藏，酒液自身的氧化還原和脂化等化學變化，物理變化就有效地排出了酒的低沸點雜質(zhì)，使乙醛縮合，辛辣味減少，變得柔和、綿軟，增加了芳香。隨著貯藏時間的延長，還增加了水分子和酒分子的自然融合，促成了有益生物繼續(xù)繁衍、生殖，酒體更加老熟、醇化，營養(yǎng)成份更加豐富。此外，長期陳釀，同樣是茅臺酒的另一關鍵工藝環(huán)節(jié)——“精心勾兌”的需要?！熬墓磧丁笔撬囆g與技術的完美結合，為達到色、香、味俱佳的效果，陳釀結束后，尚需用少則三四十種、多則七八十種，甚至兩百多種不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窖底香、醇甜香等三類香型的單型酒來調(diào)配融匯，才能勾兌出最后的成品茅臺酒。漫長的茅臺酒釀制過程，最初的入庫新酒除一部分要發(fā)揮掉，另外總有15%至20%要被繼續(xù)陳下來，以備今后的茅臺酒生產(chǎn)勾兌之需，最后，實際的茅臺酒出廠量僅為生產(chǎn)量的75%左右。