酒廠選購技巧，怎樣選購白酒

廣大消費者在選購、飲用白酒產(chǎn)品時應(yīng)注意以下幾點：1、白酒產(chǎn)品并非“越陳越香”。2、消費者在選購白酒產(chǎn)品時，應(yīng)首先選擇大眾熟悉的國家名優(yōu)產(chǎn)品。如內(nèi)蒙古道味酒業(yè)出品的道味歲月酒。3、建議消費者不要購買無生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。4、科學(xué)飲用白酒，有益身體健康。

正確答案：C擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢，或者使用與知名商品近似的名稱、包裝、裝潢，造成和他人的知名商品相混淆，使購買者誤認(rèn)為是該知名商品是仿冒行為，屬于不正當(dāng)競爭情形之一。 [解題技巧]乙酒廠的行為顯然不當(dāng)，因此，基本上可以鎖定選項C。

關(guān)于貴釀酒辨別真假的方法貴釀酒業(yè)的公眾號，在貴釀?微?信右下角會員中心-防偽鑒別，掃描瓶上的二維碼進行鑒別建議：購買貴釀酒一定去直?營?店或貴釀商城

貴釀酒主要分為封壇，貴十六，君道系列，各個系列之間價位會有浮動，其中較特殊的為封壇系列，價位是根據(jù)酒的年份而定，可以到：某東貴釀酒旗艦店，也可以在貴釀?商?城進行購買。辨真假在貴釀酒業(yè)的公眾，右下角會員中心-防偽鑒別。

怎樣挑選白酒 把酒瓶（指無色或淺色透明的玻璃瓶）拿在手中，慢慢地倒置過來，對著 陽光或燈光觀察瓶的底部，如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜 質(zhì)多；如酒液不失光不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量較好。從色澤 看，一般白酒都要無色透明的。也有例外，如貴州的茅臺酒，酒液略顯黃 色，這是正常的。 　 挑選白酒時，還要注意酒瓶包裝，看瓶蓋是否封得嚴(yán)實，瓶體是否有 裂紋和砂眼等。如有上述紕漏，則酒容易漏氣、跑度和虧量

以白紙為背景來觀察酒的顏色，酒是微黃、透明、無沉淀物無懸浮物的，酒的顏色越黃，表示酒的年份越久，品質(zhì)也越好.觀察酒的同時我們來輕晃酒杯來觀察酒的掛杯度，掛杯度越均勻越持久酒的品質(zhì)就越好。還有個簡單的方法來辨別酒的好壞，倒一點酒到手心，然后雙手互搓至發(fā)熱，然后把手心放到鼻子底下來聞手心的味道，可以聞到濃濃的酒糟香味，這是純釀釀制出來的酒的一大特點，平時在喝酒時可以用這個簡單的方法來辨別酒的好壞，當(dāng)搓了以后聞到的味道讓人感覺到有些不舒服的話就要注意少喝兩杯或者不喝。希望能夠幫到您。有一款出自茅臺鎮(zhèn)的好酒，叫張支云酒，它是出自茅臺鎮(zhèn)活化石，原茅臺酒廠六大開創(chuàng)釀酒師，現(xiàn)在唯一健在的張支云老先生耗盡70年精心打造的一款醬香型好酒，，有機會可以品嘗一下，口感品質(zhì)方面都很不錯

你好！又不能嘗嘗，只能是根據(jù)品牌、銷售業(yè)績、民眾口碑嘍僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

釀酒設(shè)備主要包括兩個部分，第一就是小型釀酒設(shè)備，第二就是家用型的釀酒設(shè)備，還有其他的我們這里暫時不介紹。我們需要根據(jù)分類的不同來選擇不同的方法來選擇適合自己的釀酒設(shè)備。對于一個創(chuàng)業(yè)者而言，如果你想做釀酒方面，那么第一個任務(wù)就足夠艱巨，那就是如果選擇適合自己的釀酒設(shè)備，因為市場上有很多釀酒設(shè)備，到底哪種釀酒設(shè)備適合您呢，不同的釀酒設(shè)備對酒的產(chǎn)量是不同的哦，其實這都取決于你的目標(biāo)和需求。最重要的是需要您了解你最需要的是什么，什么是最適合您的。 對于大多數(shù)個人創(chuàng)業(yè)者而言，家庭釀酒設(shè)備室比較好的，尋求一個簡單的有擁有所有的能夠那就是再完美不過的咯。這樣的產(chǎn)品通常更便宜，又利于理解。而且家庭釀酒設(shè)備允許他們自己為自己釀造的機會，以確定是否是他們的愛好與最少的時間或者金錢的投資。 然而那些正在尋找一個稍微大點的生產(chǎn)規(guī)模和較為傳統(tǒng)且不失先進技術(shù)的可以去火速科技成都生物研究所了解，因為他們需要的就是一種小型的釀酒設(shè)備，小型釀酒設(shè)備。 我們在選購釀酒設(shè)備的時候需要注意的是，選購的設(shè)備必須是經(jīng)過國家認(rèn)證的。千萬不要買到早已淘汰的多功能組合釀酒設(shè)備，完全不符合規(guī)格，那就不幸咯。為避免遭到蒙騙建議您去火速科技成都生物研究所看看該公司的實物釀酒設(shè)備，有句俗話說選設(shè)備到火速，火速科技的釀酒設(shè)備自然不會有錯的。

第一、自已家里人、合伙人或朋友要有會品酒的人。消費散裝白酒講究口感和口碑了，對品牌的要求沒有瓶裝酒哪么高，特別是口感。第二、選擇酒廠時還是要選擇正規(guī)的，大一些的酒廠了，不一定要特別知名或位交通好的酒廠，現(xiàn)代人講究環(huán)保，有些在老山里的酒廠由于污染小、水質(zhì)好、環(huán)境優(yōu)美還是廣告推廣的好概念。第三、一定要到酒廠實地考察，眼見為實了，順便私下了解下廠家其它經(jīng)銷商對它的評價了，多與經(jīng)銷商交流了，只要不是在同一個地方競爭，經(jīng)銷商都比較容易交流了，學(xué)習(xí)下他們的經(jīng)驗了，自已少走彎路了。第四、如果自已有時間，可以先去其它經(jīng)銷商處或散酒銷售點打打工了，多學(xué)點業(yè)務(wù)知識，少交學(xué)費少走彎路了。

知名品牌 多聯(lián)系客戶

在前面幾年很多人根本就不會問“白酒代理好做嗎？”這種問題，因為這是不用質(zhì)疑的。但是隨著2013年,中國酒業(yè)“黃金十年”的爆發(fā)式增長徹底結(jié)束，很多想做白酒代理的人就擔(dān)心了起“白酒代理好做嗎？”的問題。其實個人覺得這樣的擔(dān)心是多余的。因為現(xiàn)在不管是做什么酒席呀、婚宴啊、家宴啊、公司年會什么的，都要喝白酒的，所以白酒代理好做的。只是要好好選擇產(chǎn)品?，F(xiàn)在比較看好的【五糧液添福】酒就不錯，如果你要做白酒代理，可以了解一下，添福是五糧液旗下的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，是大眾人們都信賴的產(chǎn)品。

一、若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好。因為從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應(yīng)該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物。 二、把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)，余味的有無及長短。低檔劣質(zhì)白酒一般是用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質(zhì)酒。 三、判斷酒的度數(shù)可以用搖晃的方法。搖動酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度～60度。 四、取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。 五、將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質(zhì)酒。

要用大米