1,什么酒加冰塊酒液會(huì)變成藍(lán)色
藍(lán)橙酒
2,酒精為什么會(huì)使帶有定粉的物質(zhì)變成藍(lán)色的
你好應(yīng)該是碘酒 酒精里含有碘單質(zhì) 淀粉與碘變藍(lán)
望采納!
3,我放在不銹鋼酒壺里的白酒變味了有點(diǎn)酸倒出來一看變成了藍(lán)色
變酸可能是因?yàn)榫贫鹊土?,存放的時(shí)間長(zhǎng)了,酒發(fā)生了水解,沒見過變成藍(lán)色的,只見過變成黃色的。
4,我奶奶把一瓶開口的酒 放在了麥子里面前幾天拿了出來酒為什么會(huì)
麥子中有淀粉碰到酒精會(huì)便成藍(lán)色。
因?yàn)辂溩永镉械矸叟龅骄凭蜁?huì)變成藍(lán)色。
5,白酒加冷開水變藍(lán)色
是不可能的。因白酒本身出廠前就有溝對(duì)冷開水,要想藍(lán)色,只有燃燒時(shí)才是藍(lán)色。
酒是燒的..所以.加冷,不好..酒最好是加熱喝...
6,為什么碘放在糧食酒里會(huì)是藍(lán)色
碘與淀粉會(huì)變藍(lán)色,糧食酒里有少許淀粉溶液,所以會(huì)變藍(lán)色。
碘遇到淀粉會(huì)變藍(lán),糧食酒里含有淀粉再看看別人怎么說的。
碘和糧食里的淀粉發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成新的物質(zhì)
7,為什么勾兌出的白酒怎么變紫 呢有的時(shí)候還出現(xiàn)藍(lán)呢
先恭喜你,發(fā)明了有色白酒。
合格的白酒,應(yīng)無色透明,醬香型有微黃色。
其他顏色,肯定與你的容器、非食品添加劑有關(guān)。
比如,藍(lán)色,(高粱的)單寧與鐵離子(鐵罐未處理)反應(yīng)。
紫色,可能是與高錳酸鉀有關(guān)。
重新蒸餾,可埂處囤肺塬鍍剁僧筏吉以解決問題。
白酒是勾兌分幾種,我不知道你是想勾兌散酒還是瓶裝酒。是要勾兌濃香型還是醬香型,還有清香型和兼香型等等,各種酒型的勾兌方法不一樣,要看你需要勾兌什么樣的酒,勾兌的方法不一樣,檔次口感也會(huì)不同