一.法國(guó)紅酒到底怎么辨別真假呢?(急用)
1.1 看酒瓶外觀 · 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚?是否仿冒翻??? · 看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒(méi)有被打開(kāi)過(guò)的痕跡?
2. · 看酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼是否以3字打頭:法國(guó)國(guó)際碼是32 看葡萄酒液 · 看葡萄酒的顏色是否不自然?
3. · 看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體) · 酒質(zhì)變壞時(shí)顏色有渾濁感3看酒塞標(biāo)識(shí) · 打開(kāi)酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。
4. 在法 國(guó),酒瓶與酒塞都是專用的。 4聞葡萄酒的氣味 · 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質(zhì)了 5品葡萄酒的口感 · 飲第一口酒,酒液經(jīng)過(guò)喉頭時(shí),正常的葡萄酒是平順的,問(wèn)題酒則有刺激感。
二.拉菲在法國(guó)的價(jià)格,值多少法郎.出廠價(jià).
現(xiàn)在都?xì)W元了,哪里還有法郎。你這個(gè)看拉菲的期酒就好,一般年份大概是3000-4000人民幣上下。
三.法國(guó)紅酒LES ALISIERS - ST SAUVEUR怎么辨別真假啊
1.LES ALISIERS - ST SAUVEUR (愛(ài)麗斯 - 救世主)年份: 2008年市場(chǎng)參考價(jià)格:RMB 1600原裝瓶裝:法國(guó) 阿熱納 馬芒得級(jí)別:VDP產(chǎn)區(qū):馬芒德法定產(chǎn)區(qū)(Cotes du Marmandais),屬法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)。
2.法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)(Sud-ouest)內(nèi)葡萄園四散分布在十個(gè)縣,各自有獨(dú)自的風(fēng)格和特性。西南區(qū)自古就一直籠罩在波爾多葡萄酒的陰影之下,由于波爾多的保護(hù)主義,有將近五世紀(jì)的時(shí)間西南區(qū)的葡萄酒必須等波爾多葡萄酒售罄之后才能通過(guò)波爾多的經(jīng)銷商以波爾多之名銷售到海外市場(chǎng)。
3.即使現(xiàn)在,西南區(qū)也很難擺脫便宜小波爾多的錯(cuò)誤印象,其實(shí)西南區(qū)內(nèi)出產(chǎn)的許多葡萄酒帶有非常濃厚的地方特色。
4.特別是這里繁多的各式本地品種,讓人有如置身在葡萄品種的植物園。西南區(qū)不僅是美酒產(chǎn)區(qū),也同時(shí)出產(chǎn)全法國(guó)最著名的鵝肝醬和松露以及各類以鴨肉和鵝肉制成的菜肴,這里的菜肴口味濃重油膩,是區(qū)內(nèi)葡萄酒的最佳搭檔。
5.馬芒德法定產(chǎn)區(qū)(Cotes du Marmandais)是羅馬時(shí)期就開(kāi)始葡萄酒的生產(chǎn),早期受波爾多酒商的影響頗大,紅、白、桃紅葡萄酒都有生產(chǎn),采用的品種和波爾多區(qū)沒(méi)有太多的差別,這邊的氣候和波爾多區(qū)也相差不遠(yuǎn),比較干燥炎熱一點(diǎn)。
6.精選老樹(shù)葡萄園(平均樹(shù)齡在20年以上),土壤以碎石和石灰質(zhì)粘土組成,溫和干燥的氣候形成天然的酒窖??诟校呵f園主精心挑選圓潤(rùn)飽滿的葡萄并運(yùn)用幾個(gè)世紀(jì)流傳下來(lái)古老的釀制方法,將此款葡萄酒放在酒窖長(zhǎng)達(dá)2年的時(shí)間。
7.讓她在酒窖的橡木桶內(nèi)不斷的變化,最終成為高品質(zhì)的上等葡萄酒。入杯后散發(fā)出誘人的光芒,細(xì)細(xì)品味你會(huì)感覺(jué)到她的酒體豐滿圓潤(rùn)并帶有濃郁的水果芳香,更兼單寧強(qiáng)勁,相當(dāng)耐久存的紅酒。
8.酒精度數(shù):5%VOL飲用溫度:8攝氏度葡萄品種:梅洛40%、解伯納法朗25%、 阿波若10%、赤霞珠25%推薦:雖然是VDP級(jí)別,但比起許多AOC級(jí)別的紅酒來(lái)說(shuō),更有過(guò)之而無(wú)不及。
9.首先,對(duì)于開(kāi)瓶后放置半小時(shí)或更長(zhǎng)時(shí)間,酒質(zhì)的口感變化不會(huì)失真或變壞,就此可見(jiàn)酒體所采用的葡萄品種有一定年份。
10.而且,此酒在放置一定時(shí)間后,酒精味充份揮發(fā),所能體現(xiàn)的葡萄香和豐富平衡的口感更能體現(xiàn)此酒的一大特色。
四.法朗軒 白蘭地 XO 700ml 多少錢呢
我從業(yè)這行這么多年沒(méi)聽(tīng)過(guò)'"法郎軒"。