1,即墨龍華酒業(yè)銷售員怎么樣
待遇一般 比較辛苦,謝謝采納
你說呢...
2,千熙酒為什么那么貴
包裝,釀酒時間。1、千熙酒包裝有三層,分別為一層防塵布,一層紙殼子,還有一層外包裝,而且包裝盒很精致,所以貴。2、千熙酒一瓶酒需要釀倆年才能出售,成本較高,耗費時間長,所以貴。
3,山東省黃酒代理誰家好
青島九盛酒業(yè)有限公司www.jiushengjiuye.com即墨黃酒在中國有著源遠流長的歷史足跡,即墨黃酒是一種優(yōu)級黍米釀造的糧食酒,其營養(yǎng)非常豐富,入口醇香綿軟,具有保健功能的一款酒
吉林有黃酒
4,即墨老酒的廠家在那里謝謝幫忙
新華錦(青島)即墨老酒有限公司 地址:山東青島即墨市螯藍路106號 郵編:266200 電話:86-0532-87553199 傳真:86-0532-87555299 E-mail:yx-ljx@jmlj.com.cn 山東即墨黃酒廠 地址:山東青島即墨市螯藍路106號
5,即墨黍香源老酒怎么樣 口感如何
這個酒不錯...你是即墨的吧? 黍香源老酒廠就在我們村這邊,因為都熟悉經(jīng)常過去玩,廠里至少衛(wèi)生很好,生產(chǎn)也很規(guī)范,至于口感我覺得不管是即墨老酒還是黍香源老酒都不錯 具體看生產(chǎn)工藝了....
貌似QS認證了,質(zhì)量肯定不敢忽悠,品著口感還行。
喝過,口感不錯
6,青島市區(qū)茅臺酒代理商有幾個經(jīng)銷點 茅臺酒的真假能做簽定嗎如何收
青島茅臺酒1及代理有3家,青島大宇,青島鑫豪,即墨龍華!鑒別真假拿著就去茅臺專賣店就可以!即墨茅臺專賣店在開發(fā)區(qū)那龍華大廈下面
有啊 出城往蒼溪方向那個路的左邊有一邊專賣名酒 茅臺 國窖 五糧液、、、都在那
說句不好聽的。。。即墨市長都不一定喝過真的茅臺酒。。。不過都是茅臺集團生產(chǎn)的
7,誰知道即墨老酒哪個廠家好求推薦一下
即墨正規(guī)的黃酒廠成規(guī)模的只有兩家,即墨老酒(就是即墨牌老酒)和即墨妙府老酒(妙府牌老酒),別的小廠子也有,只不過可以忽略不計。其中即墨老酒在北方地區(qū)的認可度很高,被叫做黃酒北宗(南宗是紹興黃酒),妙府老酒其實也不錯,只不過時間短,是近幾年才發(fā)展起來的廠家,所以知名度認可度很難和即墨牌老酒比較。代理的話我建議代理即墨牌老酒,北方都知道即墨老酒而不知道妙府牌老酒,你說呢?
選擇項目建議還是選擇品牌,別為了貪圖眼前的蠅頭小利。不是即墨產(chǎn)的老酒都是即墨老酒,即墨老酒是山東即墨黃酒廠的注冊商標,其他廠家無權(quán)使用,即墨老酒是中國北方唯一中華老字號,1949年建廠,品牌知名度高、質(zhì)量上乘、有保障,特別是售后服務(wù)方面,講究誠信經(jīng)營,遇到退貨、換貨等等之類的問題別的廠家估計都懶得搭理你。所以選擇要慎重
8,何為料酒黃酒雙料酒
雙料酒:紹興酒的一種,紹興酒又有元紅、加飯、善釀、香雪、太雕等多個品種。元紅又名“狀元紅”,因酒壇外表涂朱紅色而得名,是紹興酒中最具有代表性的品種。加飯酒是在元紅酒的基礎(chǔ)上加料厚制而成。善釀酒則是以元紅酒為“水”釀成的雙料酒。 就工藝而言,酒分蒸餾、釀?wù)?、調(diào)制三類。紹興酒屬于釀?wù)ゾ?。其原料主要為米、曲、水。水用鑒湖水;米用上等的精白糯米;曲又稱酒藥,有黑曲、白曲二種,現(xiàn)在多用白曲。白曲又稱麥曲,是以麥子為原料,經(jīng)培養(yǎng)而成,是一種眾多微生物的共生體。其中包含根霉、毛霉、酵母菌、米曲菌,曲有糖化與生香功能,是黃酒釀造的糖化發(fā)酵劑。 紹興酒的傳統(tǒng)工藝,有嚴格的程序與一定的季節(jié)特點。通常在“小雪”淋飯,也就是制作酒母,至“大雪”攤飯,即投料發(fā)酵,直至次年“立春”時開始榨酒,然后再裝壇貯藏。一般三年后投放市場。所以紹興酒又叫紹興老酒。
黃酒:
黃酒是中國的民族特產(chǎn),也稱為米酒(ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒,黃酒沒有經(jīng)過蒸餾,酒精含量低于20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表;福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。黃酒是我國的民族特產(chǎn),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙派黃酒以浙江紹興黃酒、寧波阿拉老酒為代表,蘇派黃酒以蘇州的吳江市桃源黃酒(桃源鎮(zhèn)有黃酒酒廠幾十家)和張家港市沙洲優(yōu)黃、江蘇白蒲黃酒(水明樓黃酒)、錫山黃酒為代表,海派黃酒以和酒、石庫門為代表,北派黃酒以山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表;閩派黃酒以福建龍巖沉缸酒、閩安老酒、福建老酒是南方紅曲稻米黃酒的典型代表。是世界上三個最古老的酒種之一,是我國的民族特產(chǎn),其用曲制酒、復(fù)式發(fā)酵釀造方法,堪稱世界一絕。
黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時代,中國人獨創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開始大量釀制黃酒。黃酒產(chǎn)地較廣,品種很多,著名的有浙江加飯酒(花雕酒等)、紹興狀元紅、蘇州的沙洲優(yōu)黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒;上海老酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒(水明樓)、江蘇丹陽封缸酒、無錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒等。
黃酒以大米、黍米為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽為“液體蛋糕”。
料酒:
料酒就是專門用于烹飪調(diào)味的酒。在我國的應(yīng)用已有上千年的歷史,日本、美國、歐洲的某些國家也有使用料酒的習慣。從理論上來說,啤酒、白酒、黃酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。但人們經(jīng)過長期的實踐、品嘗后發(fā)現(xiàn),不同的料酒所烹飪出來的菜肴風味相距甚遠。經(jīng)過反復(fù)試驗,人們發(fā)現(xiàn)以黃酒烹飪?yōu)樽罴?。料酒富含人體需要地8種氨基酸,如亮氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸,它們在被加熱時,可以產(chǎn)生多種果香花香和烤面包的味道。其中,賴氨酸、色氨酸可以產(chǎn)生大腦神經(jīng)傳遞物質(zhì),改善睡眠,有助于人體脂肪酸的合成,對兒童的身體發(fā)育也有好處。其實,料酒的營養(yǎng)成分是來源于黃酒,再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多種香料釀制而成。
1. 動物性原料作菜肴時,因為肉、臟腑、魚類等的組織中和魚類身體表面的粘液里含有腥臊異味,這些物質(zhì)在加熱時能被酒中的酒精所溶解,并隨氣化的酒精一齊揮發(fā),這樣就除去了腥味;
2. 黃酒中的氨基酸還能與糖結(jié)合成芳香醛,產(chǎn)生誘人的香氣;
3. 黃酒中所含的酯類也有香氣,所以烹調(diào)中加入黃酒,能使菜肴除去異味,且香味大增;
4. 黃酒中還含有多種維生素和微量元素,而且使菜肴的營養(yǎng)更加豐富;
5. 在烹飪?nèi)?、禽、蛋等菜肴時,調(diào)入黃酒能滲透到食物組織內(nèi)部,溶解微量的有機物質(zhì),從而使菜肴質(zhì)地松嫩;
6. 溫飲黃酒,可幫助血液循環(huán),促進新陳代謝,具有補血養(yǎng)顏,活血祛寒,通經(jīng)活絡(luò),能有效抵御寒冷刺激,預(yù)防感冒;
7. 黃酒還可作為藥引子食用。