1,貯藏酒的條件
溫度在15度,正常濕度,密封條件下貯藏。
2,白酒存放有時間溫度和溫度要求嗎
在短時期內用壇子存放白酒的效果遠遠優(yōu)于罐。 附件:白酒的陳化老熟與容器和時間關系.caj
純糧酒才能越存越香,不是純糧的沒有這種效果。
時間是沒有的,白酒嘛越長越好,我男朋友送了一瓶茅臺酒是1982的給我老爸,那簡時就是級品呀.
3,白酒應該怎么儲藏
白酒適合儲藏的條件 地道純正的中國白酒采取傳統(tǒng)工藝,選用純糧釀造,沒有任何人為的“加香勾兌”成分,若要做到適合儲藏則需固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵期長,酒度較高(通常在50度以上)等條件。白酒的品種繁多,香型各異,各具特色。在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。 白酒在歷經多年儲藏后會更加風華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價值也會越來越高。專家們把儲藏達二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見其價值潛能!
4,誰能告訴我白酒儲存條件何時規(guī)定的
1、你說的2009年6月,應該是《食品安全法》第42條規(guī)定,2009年6月1日施行。
2、《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2011)本標準經食品安全國家標準審評委員會第五次主任會議審查通過,于2011年4月20日公布,自2012年4月20日正式施行。在本標準實施日期之前,允許并鼓勵食品生產經營企業(yè)執(zhí)行本標準。為節(jié)約資源、避免浪費,在實施日期前可繼續(xù)使用符合原《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2004)要求的食品標簽。在本標準實施日期之后,食品生產企業(yè)必須執(zhí)行本標準,但在實施日期前使用舊版標簽的食品可在產品保質期內繼續(xù)銷售。3、如果能證明2011年12月前生產的……建議你再查一下原《預包裝食品標簽通則》(GB7718-2004)標準。
5,如何保存白酒
瓶裝的白酒存放的地點應該選擇明亮、干凈、干燥、通風等條件的位置,一般情況下存放的環(huán)鏡溫度不得越過30℃,否則將影響白酒的口感,溫度在相對于65%左右比較適合,溫度較高瓶蓋比較容易發(fā)生變質、霉爛,從而會引起漏氣,降低酒精度,同時白酒屬于易燃物品,應該遠離煙火地區(qū),防止發(fā)生意外,存放的環(huán)鏡也必需無任何大的震動,應該放在固定、穩(wěn)定的場所較為適合。
保存方法如下:瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、通風較好的地方,相對濕度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”。
白酒只要密封好就可以長期保存的,但注意是要高度白酒,50度以上的。50度以下的不適合長期保存,會變味。原則上不需要加什么東西,如果想要別的味道或者泡酒,可以用別的東西來泡酒,那就是另一回事了,比如楊梅酒或者蛇酒藥酒之類的,可以用玻璃器皿裝就好,可以放3年左右。
6,白酒商標上是否應注明儲存條件
酒精度>=10%vol的飲料酒可以免除標示保質期,白酒商標上可以不用注明儲存條件.根據GB7718-2004《預包裝食品標簽通則》5.1.6.2 , 如果食品的保質期或保存期與貯藏條件有關,應標示食品的特定貯藏條件。即保質期與貯藏條件有關的需注明。GB7718-2004《預包裝食品標簽通則》 本標準的5.3是推薦性的,其余為強制性的。 本標準非等效采用ng國際食品法典委員會(CAC)CODEX STAN 1-1985(1991、1999修訂)《預包裝食品標簽通用標準》,同時參考了美國聯邦法規(guī)§101部分《食品標簽》。
酒精度大于或等于10%vol的飲料酒可以免除標示保質期,白酒商標上可以不用注明儲存條件。GB7718-2004《預包裝食品標簽通則》5.1.6.2 如果食品的保質期或保存期與貯藏條件有關,應標示食品的特定貯藏條件。----指的是保質期與貯藏條件有關的需注明。
您好,白酒類商標屬第33類,與注冊其他商標提供的是一樣的資料1.公司執(zhí)照復印件或個體執(zhí)照,2.帶上公章需簽代理合同。3.準備好的商標品名,設計4.確定申請的類目,33類5.詳細查詢準備的品名在33類有否相同或近似
不需要,商標只是牌子,與怎么儲存無關。
7,白酒怎么儲存
1、容器高檔酒采用陶壇,因為陶壇含有少量的金屬離子,會促進白酒的老熟;微孔結構,是氧氣充分接觸,也有利老熟。缺點,酒損大酒海,因為是血料容器,會給就帶來顏色,鳳香型就采用這種容器。水泥池,因為要涂環(huán)氧乙酯來防滲漏,對酒質不好,滲漏也不好解決。不銹鋼容器,大型,對酒品質影響不大。2、條件最好是避光,在恒溫恒濕,通風的地方保存,有利老熟。
瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風教好的地方,相對濕度在70%左右為宜。濕度較高瓶蓋易霉爛。白酒儲存的環(huán)境溫度不宜超過30°c。,嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”
這個要看你儲存的目的,還有你想儲存的時間來確定的,一般3年以內你都可以直接用陶缸密封儲存,時間長的話就最好放置在地窖中,目的是利用地窖中的溫度和濕度來盡量減少酒精的揮發(fā)。
少量的話以陶壇為容器,恒溫恒濕的儲存條件為最佳,大量的話可考慮選用不銹鋼大酒罐!
真是很傻很天真哦。埋地下就符合藏酒的溫度?濕度?實在想那么試,去買點原度酒就好,就是幾塊一斤的那種,燒酒鋪,放幾個大酒壇的那地方有賣的。如果你離我近,我可以幫你買小五的原度酒,嘿嘿,不知道你懂不懂什么是原度酒?就是剛發(fā)酵出來的酒,還沒分級的