茅臺(tái)酒是什么香型的，國(guó)酒茅臺(tái)的香味類型是

醬香型，一股藥味

茅臺(tái)屬于醬香型酒，而且只有這一種香型，茅臺(tái)酒作為世界三大名酒已經(jīng)有了800多年的歷史，因其悠久的釀造歷史和獨(dú)特的釀造工藝在中國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化上發(fā)揮著極其重要的作用。茅臺(tái)屬于醬香型酒，并且只有一種香型，是中國(guó)的三大名酒之一，而且和蘇格蘭威士忌、法國(guó)白蘭地齊名為世界的三大蒸餾名酒，并且是大曲醬香型白酒的鼻祖，距今已經(jīng)有800多年的歷史了。釀造工藝茅臺(tái)酒釀造方法與當(dāng)?shù)爻嗨恿饔虻霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，深受當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境影響，一直到現(xiàn)在在釀酒的過(guò)程中保留了一些原始的生活痕跡，因獨(dú)特釀造工藝使茅臺(tái)酒有著酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久等特點(diǎn)。歷史地位茅臺(tái)酒被譽(yù)為國(guó)酒，一部分原因是因?yàn)橛凭玫尼勗鞖v史以及獨(dú)特的釀造工藝，使該酒有著上乘的內(nèi)在質(zhì)量，而另一部分原因是茅臺(tái)酒在中國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化上都發(fā)揮著極其重要的作用，是經(jīng)過(guò)市場(chǎng)考驗(yàn)得來(lái)的結(jié)果。

茅臺(tái)是醬香型白酒。

股份有限公司出品的正宗茅臺(tái)酒是醬香型的，有很大的收藏價(jià)值，升值很快。茅臺(tái)集團(tuán)出的是濃香型的，升值空間很小，不建議收藏。

醬香型

茅臺(tái)酒 系大曲醬香型白酒 開(kāi)山鼻祖！ 世界三大蒸餾酒之一 與法國(guó)白蘭地、蘇格蘭威士忌并稱世界三大蒸餾酒！ 其戰(zhàn)略品牌《茅臺(tái)醇》 以 綿柔醇和、醬香顯著、優(yōu)雅協(xié)調(diào)、尾凈味長(zhǎng)、留香持久之特點(diǎn)受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)和青睞！ 醬香新典范 柔和茅臺(tái)醇

濃香

醬香型。

茅臺(tái)醬香型又稱茅香型，醬香酒生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，每年重陽(yáng)開(kāi)始投料，同批原料要?dú)v時(shí)一年，經(jīng)9次蒸煮，8次發(fā)酵、7次取酒，再經(jīng)3年以上酒庫(kù)存放，最后精心勾兌，普通型醬香成品酒方能包裝出廠。整個(gè)過(guò)程耗時(shí)至少5年,所以普通型醬香酒一出廠，就可以說(shuō)已經(jīng)是5年的“年份酒”了。 醬香酒工藝特殊之處的另一個(gè)重要方面，在于必須“長(zhǎng)期陳放”,經(jīng)過(guò)一年制酒，生產(chǎn)出來(lái)的醬香酒新酒就進(jìn)入“長(zhǎng)期陳放”階段。新酒入庫(kù)，要進(jìn)行精心照料。要根據(jù)氣候來(lái)調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)空氣對(duì)流、擦拭酒壇，讓其晶瑩發(fā)亮到照得見(jiàn)人的程度，而且還要保持地面清潔，不能有水漬，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和掌握酒壇的滲透情況。

茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是漢民族的特產(chǎn)酒，與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，貴州茅臺(tái)酒共獲得15次國(guó)際金獎(jiǎng)，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)家名酒稱號(hào)，與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖，有“國(guó)酒”之稱，是中國(guó)最高端白酒之一。

全國(guó)評(píng)酒會(huì)對(duì)貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格作了“醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)”的概括。它的香氣成分達(dá)110多種，飲后的空杯，長(zhǎng)時(shí)間余香不散。有人贊美它有“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開(kāi)瓶十里芳”的魅力。　　茅臺(tái)酒，被尊稱為“國(guó)酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是中國(guó)醬香型風(fēng)格最完美的典型。

茅臺(tái)酒 屬于醬香型 中國(guó)的酒文化可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自東漢時(shí)期始，直到現(xiàn)在，已泱泱綿延兩千余年。兩千年來(lái)，酒，始終在中國(guó)文化發(fā)展史上扮演著重要的角色，占用著不可替代的地位。上至達(dá)官貴人，下至販夫走卒，無(wú)不以酒為樂(lè)，以酒為激發(fā)豪情、消遣愁懷的紐帶。于是我們聽(tīng)到了曹操的何以解憂？唯有杜康。；聽(tīng)到了李白的呼兒將出換美酒，與爾同消萬(wàn)古愁。；聽(tīng)到了李清照的常記溪亭日暮，沉醉不知?dú)w路?！泊朔N種，無(wú)不表明著我國(guó)酒文化的悠久與繁榮。 但是，這些名詞佳句，僅僅向我們展示了感性層面上的酒。要真正對(duì)中國(guó)白酒多一點(diǎn)理性的認(rèn)識(shí)，就必須接觸與了解我國(guó)白酒的各種不同類型與風(fēng)格。 中國(guó)白酒的分類有多種。按香型大致可分為醬香型、濃香型、清香型、米香型、兼香型等等。以上這些香型的白酒以其獨(dú)有的風(fēng)格特征在我國(guó)白酒市場(chǎng)上各領(lǐng)風(fēng)騷，分別擁有自己的消費(fèi)群體與市場(chǎng)份額，并各自推出了自己的酒中奇葩，如醬香型的茅臺(tái)酒就是不可多得的酒中珍品。 茅臺(tái)酒獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷近百年 , 它有何特點(diǎn)呢 ? 醬香型白酒是我國(guó)白酒中較為珍貴的一個(gè)大類，目前產(chǎn)量約占全國(guó)白酒總產(chǎn)量的 1% ，以馳名中外的國(guó)酒茅臺(tái)為典型代表。茅臺(tái)酒是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖 , 深受世人的喜愛(ài) , 被譽(yù)為國(guó)酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。其優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的。

標(biāo)準(zhǔn)的茅臺(tái)酒就只有醬香型的~ 這就是為什么茅臺(tái)雖然是國(guó)酒，但是資產(chǎn)一直不可能達(dá)到五糧液的原因，五糧液完全就是勾兌

就只有醬香型，一直都是這樣