酒廠車間管理個人述職報告吧，個人述職報告范文

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　第一、關(guān)于述職報告的本身。為何述職？解決什么問題？只是簡單讓大家亮亮相，還是讓大家通過述職解決問題？　　工作述職，首先應(yīng)對業(yè)績以及職責(zé)有一個明確陳述。重點(diǎn)是把履職經(jīng)驗(yàn)與組織分享，否則向老總一個人匯報就可以了?？偨Y(jié)、提煉你過去一年有哪些成功的經(jīng)驗(yàn)。通過成功經(jīng)驗(yàn)的分享，本身就是一個學(xué)習(xí)。而且通過總結(jié)，提煉經(jīng)驗(yàn)，也是完成一個系統(tǒng)?！　≡陉愂鲞^程中，要以數(shù)據(jù)和事實(shí)來說話；同時要注重對成功經(jīng)驗(yàn)的提煉，不要只是一種羅列，我今天干了些什么……有的述職列了幾十條，記流水帳，沒有對流水帳進(jìn)行提煉，對于成功經(jīng)驗(yàn)，沒有去很好地、系統(tǒng)地予以總結(jié)。述職的最終目的是通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)對系統(tǒng)加以改進(jìn)?！　〉诙?、述職的再一個目的是尋找問題。即一年來我們存在什么問題；同時找到產(chǎn)生問題的原因。通過分析找出問題，避免以后犯同樣的錯誤。允許犯錯誤，但不要犯同樣的錯。我們應(yīng)該深入地去分析問題，找出問題責(zé)任人，相關(guān)原因何在？從教訓(xùn)中去學(xué)習(xí)，不要回避問題的責(zé)任人，要找到問題的關(guān)鍵及解決問題的方法。要避免局限于談現(xiàn)象，缺乏原因、責(zé)任人、今后如何避免等分析?！　〉谌?、述職本身是一個能力開發(fā)過程，是對自我能力，以及團(tuán)隊(duì)能力的一個開發(fā)過程。除講業(yè)績經(jīng)驗(yàn)以及問題，還要分析我們團(tuán)隊(duì)的建設(shè)及人力資源管理問題?！　∪肆Y源不應(yīng)是人力資源部一個部門的事，而是每個管理者都要參與的事。部門經(jīng)理要對本部門的人才結(jié)構(gòu)、核心人才流失負(fù)責(zé)。如果我們?nèi)瞬帕舨蛔。瞬沤Y(jié)構(gòu)沒有提升，那說明你的業(yè)績沒有提升?！　∪绾伟盐覀兊娜肆Y源建設(shè)、企業(yè)文化建設(shè)放在述職中？對此我們談得較少。說明我們在對業(yè)績的陳述中，對軟件即隊(duì)伍建設(shè)、文化建設(shè)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)關(guān)注不夠。很少有人去分析能力提升，我的能力有哪些不夠？明年我在能力上要有哪些提升？管理上要有哪些提升？而且不光是個人，還包括團(tuán)隊(duì)。如果團(tuán)隊(duì)的能力提升得不夠，那么僅靠個人能力提升也是不夠的?！　〉谒?、確定新目標(biāo)，新思路，新系統(tǒng)是述職的又一要求。因?yàn)槭雎毷且粋€管理過程，可以及時發(fā)現(xiàn)問題，改進(jìn)工作，這是一個新思路的產(chǎn)生過程?！　槭裁匆岊I(lǐng)導(dǎo)參加？就是讓你的思路讓領(lǐng)導(dǎo)了解。這是一個良性互動概念。評委已不僅是評價打分，而更為重要的是通過了解述職人的新思路，來考慮它與大局、與集團(tuán)或公司的整體思路是否吻合。這個過程也是高層與基層的一個溝通過程，一個相互達(dá)成共識的過程。所以說，述職是一個管理過程，一個系統(tǒng)過程。一種績效推進(jìn)系統(tǒng)的原因所在?！　楹我屛膯T參加？要相關(guān)部門參加？這就是要讓相關(guān)部門認(rèn)識到，我怎么去提供支持。看其他部門在做什么，我怎么辦、怎么做?！　〉谖濉⒃谔岢鲂滤悸?、新觀念的同時，我們還要思考我們面臨什么樣的挑戰(zhàn)、什么樣的機(jī)會。在談新思路時，要有一個透晰的分析?！　〉诹⑹雎氝^程是一個尋求支持、尋求資源的過程。因?yàn)楫?dāng)我們做到一定程度時，需要的是一種整體績效，我們的產(chǎn)研銷部門絕對不是一個局部績效，它要求的是一個整體績效。所以在這樣一個條件下，你需要你的上級、相關(guān)部門提供一個什么樣的支持？要利用這個機(jī)會，明確提出你的要求。　　述職本身就是一個溝通，更多的應(yīng)是提出變革與創(chuàng)新，不要僅是做職責(zé)的羅列。我們所要求提倡的是創(chuàng)新性的策略與措施，重點(diǎn)應(yīng)在這方面，更多的是看公司下一步可持續(xù)性發(fā)展、為公司的變革與創(chuàng)新，我要做出哪些創(chuàng)新性貢獻(xiàn)。

　　我在從事白酒行業(yè)工作已有二十多年的時間，現(xiàn)任集團(tuán)公司總工程師，主要負(fù)責(zé)系列酒的勾兌、質(zhì)量管理、新產(chǎn)品的研制開發(fā)、生產(chǎn)工藝管理　　、技術(shù)創(chuàng)新以及標(biāo)準(zhǔn)化管理等工作。我時刻注重加強(qiáng)業(yè)務(wù)理論知識的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)自身素質(zhì)，不斷提高技術(shù)水平。2000年以來先后考取山東省白　　酒評委，國家白酒評委，全國高級評酒師。主持的包裝設(shè)計獲得4項(xiàng)國家知識產(chǎn)權(quán)局外觀設(shè)計專利。己酸菌種的優(yōu)變試驗(yàn)與研究等三項(xiàng)獲山東省　　輕工業(yè)科技進(jìn)步一等獎，28度貢品瑯琊臺酒及蘋果醋飲料的研究與開發(fā)獲青島市科技進(jìn)步三等獎。2000－2004年，連續(xù)三年被評為膠南市科技　　先進(jìn)工作者，連續(xù)五年被授予山東省質(zhì)量管理先進(jìn)個人?！　≡诟珊帽韭毠ぷ鞯耐瑫r積極從事社會工作，現(xiàn)擔(dān)任青島市人大代表，市政協(xié)常委,省白酒專家組成員（付組長），膠南市科協(xié)自然科學(xué)優(yōu)秀論文　?。üこ滔盗校┰u審委員會委員等社會職務(wù)?，F(xiàn)將任職以來的業(yè)務(wù)工作總結(jié)如下：　　一、刻苦鉆研勾兌技術(shù)，不斷提高品評勾兌水平?！　」磧妒前拙粕a(chǎn)中的關(guān)鍵工序，它對于成品酒的感官質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。我從提高自身業(yè)務(wù)水平入手，認(rèn)真積累生產(chǎn)中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不　　斷提高產(chǎn)品勾兌水平，在勾兌工作上力求精益求精，盡善盡美?！　?、為不斷提高業(yè)務(wù)水平，積極參加全國白酒技術(shù)研討會及評酒學(xué)習(xí)班，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了理論知識，廣泛與專家及同行交流經(jīng)驗(yàn)，切磋技藝，使自己　　的品評勾兌技術(shù)有了進(jìn)一步提高。發(fā)表了<高頻電子技術(shù)在白酒勾兌設(shè)計中的應(yīng)用>等多篇論文。在日常工作中，我堅持深入車間、班組及酒庫　　進(jìn)行實(shí)踐，具備了較高的品評勾兌技術(shù)?！　?、強(qiáng)化勾兌技術(shù)，不斷改進(jìn)勾兌工藝。幾年來，為確保成品酒的質(zhì)量，提高瑯琊臺酒的優(yōu)級品率，將自己多年來的工作經(jīng)驗(yàn)及研究成果應(yīng)用于　　生產(chǎn)中，優(yōu)選瑯琊臺最佳配方，使研制開發(fā)的系列瑯琊臺酒先后被評為市優(yōu)、省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品，連續(xù)多年被青島市人民政府授予“青島名牌”　　稱號，被評為山東名牌、山東省十大品牌之一，并被推薦為中國名牌評審，05年獲全國優(yōu)秀產(chǎn)品獎?！　?、成功的將色譜分析和計算機(jī)輔助勾兌相結(jié)合，從設(shè)計產(chǎn)品的骨架成分入手，通過大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù)，精心確定酒中各種微量成份的比例關(guān)系，　　使產(chǎn)品勾兌方案更精密，更準(zhǔn)確，產(chǎn)品質(zhì)量更穩(wěn)定。自2000年以來，連續(xù)五年被山東省一輕廳評為優(yōu)秀產(chǎn)品，省質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所推薦產(chǎn)品?！　《?、加強(qiáng)質(zhì)量管理，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量　　質(zhì)量是企業(yè)的生命，而產(chǎn)品的質(zhì)量檢測是保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。我立足于自己的崗位職能，從提高質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)入手，不斷完善檢　　測手段，提高技術(shù)水平，進(jìn)一步健全質(zhì)量檢測體系?！　?、加強(qiáng)質(zhì)檢隊(duì)伍建設(shè)，提高質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。一是注重人才的選擇；二是加強(qiáng)質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，每年至少舉辦2次質(zhì)檢人員培訓(xùn)班，　　使質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平得到了明顯提高?！　?、完善質(zhì)檢手段，改進(jìn)檢測方法，不斷加強(qiáng)檢測工作的硬件建設(shè)。整合公司分散的技術(shù)力量，將質(zhì)檢處、白酒、果酒、生化研究所集中到技術(shù)　　中心辦公樓，使資源、設(shè)備、知識互補(bǔ)共享，購置了原子吸收等檢測試驗(yàn)設(shè)備，改善了研發(fā)實(shí)驗(yàn)條件，增強(qiáng)了公司的檢測能力及技術(shù)水平?！　?、進(jìn)一步健全公司的質(zhì)量管理體系。深入貫徹ISO9001，ISO14000質(zhì)量環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合公司的實(shí)際情況，主持建立了以公司、車間（科室）、　　班組“三位一體”的質(zhì)量檢測與監(jiān)控體系，使公司的質(zhì)量檢測工作日趨完美?！　∪?、加強(qiáng)工藝管理，提高基礎(chǔ)酒質(zhì)量?！　∽匀温氁詠恚也粩嘀朴喓屯晟屏烁黜?xiàng)工藝及操作規(guī)程，為組織生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)?！　?、科學(xué)制訂生產(chǎn)工藝。科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步與提高，先進(jìn)設(shè)備及生產(chǎn)方法的應(yīng)用，使原有生產(chǎn)工藝已難發(fā)揮其應(yīng)有的作用。針對這一情況，我先后　　主持制訂了《低度白酒生產(chǎn)工藝》等工藝技術(shù)文件，為及時組織指導(dǎo)生產(chǎn)，提供了科學(xué)依據(jù)?！　?、不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝。糧酒生產(chǎn)窖池夏季掉排是酒類生產(chǎn)廠家公認(rèn)的技術(shù)難題，經(jīng)過多年的探索實(shí)踐，我?guī)ьI(lǐng)技術(shù)人員，深入研究，大膽嘗試　　，提出了特曲酒夏季壓排的工藝改革措施，杜絕了夏季掉排現(xiàn)象。不但窖泥老化程度大大降低，而且窖池?fù)Q泥頻率由1次/年降為1次/3年，每年　　為公司節(jié)約資金40余萬元。為提高基礎(chǔ)酒的質(zhì)量，我深入糧食酒車間班組，進(jìn)行了詳細(xì)的觀察，總結(jié)制定了量質(zhì)摘酒操作標(biāo)準(zhǔn)，并指導(dǎo)班組分　　級摘酒，然后再經(jīng)公司評酒員品評后分級貯存，基礎(chǔ)酒質(zhì)量有了明顯提高?！　∷?、加快新產(chǎn)品研制開發(fā)步伐，豐富瑯琊臺系列酒品種?！　?、針對不同市場的需求、開發(fā)研制新產(chǎn)品。我?guī)ьI(lǐng)研究所人員，積極研制開發(fā)不同風(fēng)味的瑯琊臺系列白酒及果酒，既豐富了瑯琊臺酒系列，又　　滿足了不同地區(qū)消費(fèi)者的需求。2000年研制開發(fā)28度瑯琊臺酒獲得青島市科技進(jìn)步獎。2002年研制的26度瑯琊臺酒獲青島市科技星火獎，2005　　年瑯琊臺白酒又被中國食品工業(yè)協(xié)會授予“中國白酒質(zhì)量優(yōu)秀產(chǎn)品”稱號，為企業(yè)開拓擴(kuò)大市場，增加經(jīng)濟(jì)效益起到了較大推動作用?！　?、根據(jù)公司多元化發(fā)展的需要開發(fā)了蘋果酒、蘋果醋等幾十個產(chǎn)品。研制開發(fā)的蘋果醋飲料2004年獲青島市及山東省科技進(jìn)步獎，同年獲青島　　市優(yōu)秀新產(chǎn)品獎。開發(fā)的衣康酸二甲酯在獲山東省輕工科技進(jìn)步二等獎的同時，被國家科技部、質(zhì)檢總局、環(huán)?？偩至袨閲抑攸c(diǎn)新產(chǎn)品。衣　　康酸酐、緩蝕阻垢劑被青島市科技局評為高新技術(shù)產(chǎn)品?！　∥濉⒆ズ眉夹g(shù)創(chuàng)新，不斷推動企業(yè)技術(shù)進(jìn)步?！　《嗄陱氖录夹g(shù)工作，使我深刻認(rèn)識到，搞好技術(shù)的改革創(chuàng)新，特別是走高科技路線，對于提高勞動生產(chǎn)率及產(chǎn)品質(zhì)量、降低產(chǎn)品成本、提高企　　業(yè)經(jīng)濟(jì)效益均有較大的推動作用。因此自任職以來，一直把技術(shù)創(chuàng)新放在重要位置來抓，主動承擔(dān)科技攻關(guān)責(zé)任，取得了很好的效果?！　?、根據(jù)公司多元化發(fā)展的需要，在高科技生物化工產(chǎn)品衣康酸的生產(chǎn)基礎(chǔ)上，與高等院校合作開發(fā)了衣康酸二丁酯和衣康酸二辛酯，已有成熟　　的生產(chǎn)工藝。在緩蝕阻垢劑的開發(fā)研究上，一是對其進(jìn)行復(fù)配，提高阻垢率1-3個百分點(diǎn)，每噸可降低成本500-1000元，二是開發(fā)緩蝕阻垢劑的　　配套產(chǎn)品清洗預(yù)膜劑，該生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)基本成熟，每年可為企業(yè)增加利潤20多萬元，為企業(yè)在生物高新技術(shù)領(lǐng)域又多一競爭力?！　?、開展白酒凈化介質(zhì)的再生實(shí)驗(yàn)。糧酒凈化介質(zhì)不僅使用壽命較短，且有較強(qiáng)的吸附性，使糧酒的部分香味成份被吸附掉。我通過凈化介質(zhì)的　　再生試驗(yàn)，研究開發(fā)了凈化與過濾相結(jié)合的技術(shù)，不僅處理量由180噸增加到300多噸，噸酒處理成本由17元／噸降至8.4元／噸，其壽命延長提　　高了80%以上，并且將老化介質(zhì)所吸附的香味成份提取應(yīng)用到低檔白酒中，使低檔白酒香味增強(qiáng)，勾兌成本從148元/噸降至96.8元/噸，年為企　　業(yè)節(jié)約40多萬元。既提高了產(chǎn)品質(zhì)量，又降低了成本?！　?、針對老窖泥易老化的現(xiàn)象，推廣應(yīng)用了己酸菌液養(yǎng)護(hù)窖池的辦法，在菌種的選擇、配方的調(diào)整、培養(yǎng)等過程進(jìn)行了多次的試驗(yàn)改進(jìn)，有效防　　止了窖泥的退化?！　?、推廣使用酯化液生產(chǎn)大曲酒。充分利用尾水、黃水的優(yōu)異成分酯化生成濃香型的主體香氣成分，來提高產(chǎn)品質(zhì)量，在生產(chǎn)酯化液時改進(jìn)配方　　，提高酯化溫度，延長酯化時間，并調(diào)整了酯化液的使用量，有效的提高了產(chǎn)品質(zhì)量。　　5、積極研究新工藝、新技術(shù)。在對日本燒酒生產(chǎn)工藝及菌種不了解的情況下，僅靠日本樣品酒的口感品嘗，對其生產(chǎn)、蒸餾方式及菌種的培養(yǎng)　　優(yōu)選等進(jìn)行了大量的試驗(yàn)，現(xiàn)生產(chǎn)工藝基本確定，準(zhǔn)備批量生產(chǎn)。　　六、建立健全標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，提高了公司的標(biāo)準(zhǔn)化水平?！　奶岣弋a(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化水平入手，制定了《果酒、果醋》、《超低度瑯琊臺白酒》、《衣康酸系列產(chǎn)品》等十幾個企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并建立了產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)