學(xué)白酒讀什么書,有沒(méi)有介紹中國(guó)白酒的書籍

1,有沒(méi)有介紹中國(guó)白酒的書籍

有的,像《中國(guó)白酒文化》的本書就是?!吨袊?guó)白酒文化》可作為高職院校經(jīng)管類專業(yè)的教學(xué)用書,也可作為白酒行業(yè)從業(yè)人員和其他愛好白 酒文化人士的 學(xué)習(xí)參考書。

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2,關(guān)于中國(guó)白酒的書

1、關(guān)于技術(shù)方面的有:沈怡方等《白酒生產(chǎn)技術(shù)全書》不錯(cuò)、余乾偉著《傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)》也可以讀讀.....2、其它方面酒較多了:《中國(guó)酒文化》、《中國(guó)酒經(jīng)》、《中國(guó)酒曲集錦》、《中國(guó)酒大全》等。

關(guān)于中國(guó)白酒的書

3,推薦幾本關(guān)于釀酒的書

咨詢記錄 · 回答于2021-10-16 推薦幾本關(guān)于釀酒的書 你好,很高興為你解答!幾本關(guān)于釀酒的書:《白酒生產(chǎn)技術(shù)全書》《酒體風(fēng)味設(shè)計(jì)學(xué)》《中國(guó)酒史》《茅臺(tái)酒文化筆記》《人文茅臺(tái)》

推薦幾本關(guān)于釀酒的書

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