四十二度白酒的菜譜怎么做，今世緣柔雅國緣這酒怎么樣 做婚宴用的

42度，度數(shù)不大，入口柔，不辣。瓶子是紅顏色很適合做婚宴的喜酒。

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

醉蝦 生鮮辣…，晶瑩剔透…用料 活河蝦（3至5公分） 小青椒、小米辣、小蔥、香菜 姜末、蒜末、鹽、雞精 醬油、醋、白糖、白酒、黃酒 醉蝦的做法 活河蝦買回放盆里養(yǎng)1個(gè)小時(shí)（中間換5次水）；請點(diǎn)擊輸入圖片描述碗里放入切碎地青椒、小米辣、小蔥、香菜、姜末、蒜末、鹽、雞精、醬油、醋、白糖、腌制15分鐘；請點(diǎn)擊輸入圖片描述用小碗放入、白酒、黃酒1：4；把蝦撈出裝碗倒入調(diào)好的黃酒、白酒蓋上蓋子1分鐘；請點(diǎn)擊輸入圖片描述再把2.腌制好的調(diào)料倒入碎蝦碗里蓋上蓋子，等蝦醉了就可以食用。請點(diǎn)擊輸入圖片描述小貼士現(xiàn)做現(xiàn)吃…，姜末蒜末多些…醉蟹（超級簡單版）這樣的醉蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，蟹味鮮美，且酒香濃郁，香中帶甜，營養(yǎng)豐富！我們這非常流行的美味佳肴！用料 花椒 一小把 香葉 三片左右 活蟹 10只左右 桂皮 2塊左右 姜 5-8片 冰糖 100克左右 生抽 和黃酒一起沒過蟹的量（約400克左右） 蒜 5-8瓣（每瓣拍扁或?qū)η袛啵? 八角 3個(gè) 鹽 1小勺 橙汁或檸檬片（去籽，不要一起煮，微涼后加入） 1個(gè) 黃酒 和生抽一起沒過蟹的量（約400克左右） 52°白酒 清洗殺菌用 辣椒 5-10個(gè)左右對切開，根據(jù)個(gè)人口味，我就沒放 醉蟹（超級簡單版）的做法 所有食材除黃酒和檸檬下鍋加蓋大火加熱，起小泡轉(zhuǎn)小火5分左右，關(guān)火待涼后加入檸檬和黃酒請點(diǎn)擊輸入圖片描述活蟹清洗干凈瀝干后白酒殺菌，家里白酒不多只能一只只輪番浸泡至少5分鐘，仔細(xì)看看它會(huì)不斷吐黃水出來??！有足夠白酒可以整盆倒入沒過蟹壓住40分更撤底殺菌請點(diǎn)擊輸入圖片描述裝進(jìn)干凈的盆子里，倒入加工好的汁，密封冷藏3-4天即可食用！請點(diǎn)擊輸入圖片描述

可以的 白酒的作用相當(dāng)于料酒，也可以說比料酒更能去腥味

水產(chǎn)類動(dòng)物在烹制時(shí)(除清燉外)都可以放少許白酒,去腥增香; 禽獸類(除清燉外)加少許白酒烹制后,成菜口感多呈異香型; 空心菜爆炒時(shí)滴點(diǎn)白酒,效果很好; 其他蔬菜最好別放白酒； 注意：不要放醬香類的白酒 如茅臺(tái)。

不同經(jīng)銷商價(jià)格不一樣的，去他們官方旗艦店買。這酒我現(xiàn)在經(jīng)常喝，口感還行，它比我以前喝過的濃香型酒我覺得味道要更正宗一些，芳香濃郁，綿柔甘冽。。

你好！搜一下：郎牌特曲T3 42度500ml現(xiàn)在多少錢一瓶？？這酒怎么樣，不懂酒，買這個(gè)做吃喜面酒可以嗎？僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

這個(gè)沒有任何強(qiáng)性規(guī)定和具體標(biāo)準(zhǔn)，泡酒只是保健，有多少泡多少，沒有不泡也行，或少幾種也沒問題，泡酒就是喝酒人的一種借口，找理由喝上酒爾已，沒有什么做用，不用過于糾結(jié)，也不必要過于強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，海馬1根2根，鹿茸1兩2兩，構(gòu)杞半斤或少都行。

以上中藥應(yīng)該這樣泡，把靈芝放進(jìn)酒先泡2至3天后再放其它中藥，因?yàn)槎x夏草，人參，鹿茸，海馬都是名貴的中藥，因?yàn)殪`芝吸收性很強(qiáng)，如同時(shí)放進(jìn)去時(shí)把其有效成分吸進(jìn)靈芝里面而浪費(fèi)。再者白酒要用42度就可以了，酒度太高泡藥酒不好，老人喝高度酒也不是很好。這種配午也是可以的，這叫陰虛陽虛一起補(bǔ)。就是一次不要喝多，要慢慢試。

食材用料：龍眼[圖]龍眼五斤相克食物米酒[圖]米酒六斤相克食物枸杞子[圖]枸杞子100克相克食物紅棗[圖]紅棗50克相克食物菜譜做法：龍眼酒的做法圖解11.一大袋龍眼龍眼酒的做法圖解22.去皮去核，剩肉龍眼酒的做法圖解33.加米酒龍眼酒的做法圖解44.加枸杞子，紅棗龍眼酒的做法圖解55.完成用手機(jī)看這道菜做法菜譜小貼士：小貼士 加紅棗，枸杞子是補(bǔ)血，明目，不加也可以

龍眼酒的做法一：材料：龍眼200克，白酒600毫升。 制作步驟：1.挑選外殼粗糙，呈淺褐色的的龍眼，然后將龍眼洗凈，剝?nèi)ネ鈿ぁ?2.將龍眼肉和白酒放入容器中，攪拌均勻。 3.封好瓶口，放在陰涼處，定期（隔三天）搖晃一下瓶子。15天后即可飲用。 ? 做法二：材料：龍眼500克，桂花150克，白砂糖250克，白酒2500毫升 制作步驟：1將準(zhǔn)備好的龍眼剝皮，取肉切碎。 ? 2.與桂花、白砂糖同放入白酒中，封好浸泡6個(gè)月以上。

用料 荔枝 410克 去殼荔枝肉 308克 白酒（口子窖） 210克 冰糖 30克 自制荔枝酒的做法 荔枝。去殼荔枝肉，核不用去。白酒用的口子窖。準(zhǔn)備罐子，洗凈并用開水燙一下。以前裝醬的。家里玻璃瓶用完了！備好材料把荔枝肉，白酒，冰糖放入罐中。蓋上蓋子，貼上標(biāo)簽。一個(gè)月之后就可以喝啦！

用料 糯米 100g安琪甜酒曲 0.4g涼白開 隨性自制甜白酒的做法 糯米浸泡一夜，以可用手指輕易碾碎為佳，濾水備用。自制甜白酒的做法 步驟1糯米上鍋蒸熟。若想口感更軟糯點(diǎn)，可中途邊蒸邊灑少量涼白開。但不宜過多，太稀的糯米做出的甜白酒沒嚼勁。自制甜白酒的做法 步驟2將蒸熟的糯米晾涼備用。自制甜白酒的做法 步驟3待糯米不燙手時(shí)，邊灑涼白開邊灑甜酒曲?；旌暇鶆蚝?，裝入容器中，用勺子按壓緊實(shí)，中間挖一個(gè)洞觀察出水情況。自制甜白酒的做法 步驟4用保鮮膜密封容器，夏天常溫下發(fā)酵。自制甜白酒的做法 步驟5有酒香味飄出時(shí)即可食用，一般需2-3天。

砂鍋底料的配方和做法如下：準(zhǔn)備材料：糍粑海椒250g、菜籽油250mL、牛油500g、干辣椒20根、姜10g、豆瓣醬20g、豬油30mL、豆豉20g、蒜4瓣、香料30g、醪糟40mL、冰糖15g、花椒5g、雞精20g、高湯150mL、白酒15mL、蔥30g、洋蔥1/4顆制作步驟：1、開水中放入糍粑海椒煮10分鐘。 2、起一鍋倒入菜籽油、牛油、蔥段、洋蔥條、姜片，顏色金黃后撈起。3、另起一鍋，低油溫中放入豆瓣醬不停攪拌，放入辣椒。4、再依次放入豬油、豆豉、大蒜、香料、醪糟、冰糖、花椒、雞精、高湯、白酒、干辣椒，小火熬制20分鐘，完成。5、成品圖。

肥腸砂鍋肥腸砂鍋原料：肥腸800克、草菇200克、香菇200克、鮮筍200克。調(diào)料：精制油50克、姜5克、蒜5克、蔥5克、泡紅椒5克、胡椒粉3克、料酒15克、味精15克、雞精20克、白湯2500克。制作方法：（1）草菇、香菇一分為二，鮮筍切棱形。洗凈、裝入砂鍋內(nèi)待用。（2）姜蒜切片、蔥、泡紅椒切成“馬耳朵”形。（3）肥腸洗凈上籠，蒸至8成熟取出，切成4厘米大小的塊。（4）炒鍋置火上，下油加熱，放姜蒜片、蔥、泡紅椒、肥湯，炒香。摻白湯，放味精，雞精、料酒、胡椒粉，燒沸，去盡浮沫，倒入砂鍋內(nèi)，上臺(tái)即可。

最好的辦法到砂鍋店去上班做臥底

看你是做什么砂鍋，有紅湯〔辣味〕，還有白湯〔白味〕。

火鍋到時(shí)有 砂鍋 沒接觸過

其實(shí)砂鍋所有的配方你都能想到,很簡單,但就是缺少一味東西對不對,如果你選我做答案,我發(fā)短消息給你,告訴你這味調(diào)料哈,這里確實(shí)不能透露.