什么白酒能封壇，什么是封壇酒

封壇酒！就是在出酒的時候！用壇存封于地下！以便于增加酒的醇厚！就象酵藏的那種一樣！但是比哪個還好！這個一般都是取最好的酒來封壇！

用壇子裝酒，壇口用荷葉包好后用泥或者石膏封好，存放起來的就叫封壇白酒。封壇與陳釀都只是表達(dá)一個意思，那就是“年代”久遠(yuǎn)。但這并不是說此酒擁有這么久遠(yuǎn)的放置或者儲藏歷史。只是商家給酒的歷史增加一些久遠(yuǎn)色彩而已。而這里所表示的封壇和陳釀時間大多是指使用于勾兌該酒的“年份老酒”儲藏的時間。而這個工藝只是為了調(diào)制酒的口感和風(fēng)格的統(tǒng)一。

一般是在酒灌裝后進(jìn)行消毒滅菌處理，然后封瓶。家用方法是用石蠟。就是將石蠟融化，倒在酒壇口部讓酒壇內(nèi)的酒與外部的空氣隔絕，從而達(dá)到長期封存的目的。

封壇酒就是每年春分時為孩子或為自己藏一壇黃酒，建議選擇澄懷本酒，因為他們的封壇酒是純手工冬釀的。

封壇酒！就是在出酒的時候！用壇存封于地下！以便于增加酒的醇厚！就象酵藏的那種一樣！但是比哪個還好！這個一般都是取最好的酒來封壇！

用薄膜中間加皮紙，外口用麻繩（或橡膠帶）封壇。

描寫人物神態(tài)的詞語

找個蓋子，蓋上蓋子之后用 密封臘 封滴，再用牛皮紙打漿糊涂整個壇口，待紙漿干后再用保鮮袋套住整個壇口用繩子勒緊即可。我也愛窖藏呀，現(xiàn)在100L的已經(jīng)有8壇了，如果不太懂的可以試試 某 寶 的 店 名 我 們 的 銘 潤 這家，是我最近才發(fā)現(xiàn)的品質(zhì)相對來說比較良心的酒了。

壇子密封，最佳是硅膠板減震，玻璃板壓制壇口。食品級塑料布與乳膠管配合與可以。

這是一款圣窖酒業(yè)的中高端白酒，它的包裝古色古香，通體圓潤有光澤，一看就比較上檔次。而它的酒質(zhì)確實(shí)也有目共賞，它醬香突出，優(yōu)雅細(xì)致，有著很好的回味，這樣的酒是比較具有收藏價值的，當(dāng)然圣窖酒業(yè)還有很多款值得收藏的好酒，你都可以選擇一下。

百年圣窖封壇20年是貴州圣窖酒業(yè)的一款醬香型白酒，這款酒的品質(zhì)是挺不錯的。它入口醬香突出，喝起來優(yōu)雅細(xì)致，回味悠久，酒瓶外觀圓潤光滑，古色古香，低調(diào)優(yōu)雅，密封的酒帽使酒在瓶中慢慢氧化變得成熟，可以讓酒質(zhì)越發(fā)醇厚，滋味更加醇正，我覺得它還是很具有收藏價值的，希望可以幫到你。

用壇子裝酒，壇口用荷葉包好后用泥或者石膏封好，存放起來的就叫封壇白酒。

埋藏在地窖 ,瓶口封起來的白酒

白酒封壇不用蠟。 白酒做為有機(jī)物之一， 蠟也是有機(jī)物，能夠互溶，就是說蠟?zāi)苋芙獾骄浦小Ｓ绊懢瀑|(zhì)，可能對身造成傷害。所以不用蠟封壇。 傳統(tǒng)上，封壇用豬吹泡（豬的膀胱）和繩子配合封壇，桑皮紙與豬血配合封壇，現(xiàn)代用塑料布、一個橡皮筋配合；高端一點(diǎn)用硅膠墊、玻璃板配合。 望采納。

真正的封壇的意思是有瓦壇子裝酒用泥封口，埋到地下藏起來。

用泥封口，埋到地下。

封了

瓦缸可以，還有就是用磚頭做一個發(fā)酵池密封，也可以用發(fā)酵桶，發(fā)酵桶自帶蓋子，那個方便就用那個。

散裝白酒儲藏主要是要將瓶口密封，防止“跑酒”，主要有以下做法：1、擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再把已經(jīng)融化好的食用蠟，用刷子涂在瓶蓋和瓶口的連接處。2、用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，在瓶口位置將膠帶繃直拉緊。由于透明膠帶時間越長自身纏的越緊，需要留出一段膠帶頭，否則拆封時就比較困難了，雖然簡便些，但這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。封口最好用臘封，儲存最好是陶瓷，存放的地點(diǎn)最好是地下，因為地下溫度變化不大，要通風(fēng)干燥，3、可以選擇封閉性比較好的容器貯存，不要經(jīng)常性的開啟瓶口，這樣就能夠避免白酒接觸到空氣以免被氧化。最好選擇小型的容器儲值，這樣酒的溫度能夠很好地保持在固定的溫度。一般來說20度左右是最恰當(dāng)?shù)?，因為溫度過高，白酒就會揮發(fā)很快，溫度過低，又會影響到白酒的貯存效果。