一．從葡萄酒的酒標可以看出什么？
1．在酒瓶上通常可以看到的標簽有兩種，一種是原產(chǎn)國酒廠的酒標簽(就是一般所說的正標)，另一種則是進口商或者是原產(chǎn)國酒廠按進口商及政府的規(guī)定附上的中文酒標簽(背標)。
2．酒標簽常見的內(nèi)容有以下幾項：(1)葡萄品種;(2)葡萄酒名稱;(3)收成年份;(4)等級;(5)產(chǎn)區(qū);(6)裝瓶者;(7)酒廠名;(8)產(chǎn)酒國名;(9)凈含量;(10)酒精濃度。
3．葡萄品種并不是所有葡萄酒瓶上都會標示葡萄種類。澳、美等生產(chǎn)國規(guī)定一瓶酒中含某種葡萄75%以上，才能在瓶上標示該品種名稱。
4．傳統(tǒng)的歐洲葡萄產(chǎn)區(qū)則各有不同的規(guī)定，如德、法，標簽上如果出現(xiàn)某種葡萄品種名稱時，表示該酒至少有85%是使用該種葡萄所釀制的。
5．新世界的酒標上較?？吹綐耸酒贩N名稱。葡萄酒名稱葡萄酒的名稱通常是酒莊的名稱，也有可能是莊園主特定的名稱，甚至可能是產(chǎn)區(qū)名稱。
6．收成年份酒瓶上標示的年份為葡萄的收成年份。歐洲傳統(tǒng)各產(chǎn)區(qū)，特別是在北方的葡萄種植區(qū)由于天候不如澳、美等新世界產(chǎn)區(qū)穩(wěn)定，所以品質(zhì)隨年份的不同有很大的差異。
7．在購買葡萄酒時，年份也是一項重要參考因素，由此可知該酒的酒齡。如文章來源于中國紅酒網(wǎng)未標示年份則表示該酒由不同年份的葡萄混成，除了少數(shù)(如汽酒、加度酒等)例外，都是品質(zhì)不算好的葡萄酒。
8．等級葡萄酒生產(chǎn)國通常都有嚴格的品質(zhì)管制，各國的酒等級劃分方法不同，通常舊世界的產(chǎn)品，由酒標可看出它的等級高低。
9．但新世界由于沒有分級制度，所以沒有標出。 產(chǎn)區(qū)就傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)地來說，酒標上的產(chǎn)區(qū)名稱是一項重要信息。
10．知道是某產(chǎn)區(qū)的酒，就大略知道該酒的特色、口味。某些葡萄酒產(chǎn)地的名稱幾乎等于該瓶酒的名氣。裝瓶者裝瓶者不一定和釀酒者相同。
11．釀酒廠自行裝瓶的葡萄酒會標示“原酒莊裝瓶”。一般來說會比酒商裝瓶的酒來得珍貴。酒廠名著名的釀酒廠常是品質(zhì)的保證。
12．以布根地為例，同一座葡萄園可能為多位生產(chǎn)者或酒商所擁有，因此選購時若只看產(chǎn)區(qū)，有時很難分辨出好壞，此時酒廠的聲譽就是一項重要參考指標。
13．而新世界的產(chǎn)品一般生產(chǎn)者和裝瓶者都是同一企業(yè)。產(chǎn)酒國名該瓶葡萄酒的生產(chǎn)國。凈含量一般容量皆為750ml，也有專為酒量較小的人所設(shè)計的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒和為多人飲用和宴會設(shè)計的1500ml、3000ml和6000ml容量的產(chǎn)品。
14．酒精濃度通常以(。)或(%)標示酒精濃度。葡萄酒的酒精濃度通常在8%-15%之間，但是波特酒、雪莉酒等加度酒的濃度比較高(約18%-23%)，而德國的白酒酒精含量一般較低(10%以下)，且酒帶有甜味。
二．能在葡萄酒的酒標上看出哪些內(nèi)容
葡萄酒酒標上可以看出很多東西。比如酒名、酒莊或酒商名、產(chǎn)區(qū)、年份、等級、灌裝地、酒精度等等。
三．葡萄酒的酒標解釋
第一行：PRODUCE OF FRANCE （法國制造）是度法國酒都會這么標第二行：CUVEE ETIENNE VINCENT （來自ETIENNE VINCENT 的酒）一般來說CUVEE來自+地區(qū)+葡萄酒品種（紅、白、甜等），由此推斷VINCENT應(yīng)可能是酒的類別，但是我看到的BRUT作為香檳的比較回多，VINCENT作為香檳的意思我還真沒見過，VINCENT 作為地名倒是很多，所以我還是覺得當?shù)孛?，而且我還真沒進過VDP的香檳，香檳的價格都不低第三行：VIN DE PAYS DE L，HERAULT （HERAULT 地區(qū)餐酒），VDP是餐酒的意思，比較差的酒第四行：MIS EN BOUTEILLE PARE，TIENNE VINCENT-11290ARZENS FRANCE （由法國答TIENNE VINCENT 酒莊裝瓶） MIS EN BOUTEILLE 就是裝瓶的意思，后面+酒莊名或者廠商其實關(guān)鍵是你要把酒名告訴我，我才可以確定我說的對不對
四．如何看懂葡萄酒酒標
1．最醉心于酒標設(shè)計的大概要數(shù)法國莫頓酒莊(ChateauMoutonRothschild)了。由1945年起，該酒莊每年邀請不同的名家為其設(shè)計。
2．據(jù)說如果能夠收集齊莫頓酒莊自1945年至今全套酒標，目前已值10萬人民幣。僅1973年畢加索為莫頓設(shè)計的酒標，已有數(shù)萬元的身價了。
3．在酒瓶上通常可以看到兩種標簽，一種是原產(chǎn)國酒廠的酒標簽(正標)，另一種則是進口商或是原產(chǎn)國酒廠按進口國及政府的規(guī)定附上的中文酒標簽(背標)。
4．正標分兩種:舊世界和新世界酒標。所謂舊世界指歐洲老牌主要生產(chǎn)國如:法國、意大利、德國、西班牙等。新世界指歐洲葡萄酒文化隨新大陸的的發(fā)現(xiàn)，被移民帶到的美洲和澳洲等，如:澳大利亞、智利、阿根廷、美國等。
5．新舊世界酒文化的差異在酒標上則非常明顯的體現(xiàn)在:舊世界有較復雜的分級制度。新世界的葡萄酒標:葡萄酒的標簽:原產(chǎn)地監(jiān)控命名與優(yōu)良地區(qū)餐酒它的作用最主要是告訴消費者瓶中的內(nèi)容物和可以期望的質(zhì)量。
6．標簽上其它信息都是可選的:品牌，酒莊名。1。必要指標:原產(chǎn)地監(jiān)控命名或優(yōu)良地區(qū)餐酒標注，加上產(chǎn)區(qū)或生產(chǎn)地理區(qū)域名稱。
7．如:勃艮第原產(chǎn)地監(jiān)控命名或奧克優(yōu)良地區(qū)餐酒2。必要指標:裝瓶商的名稱和公司名稱，公司總部地址，葡萄酒法律責任人。
8．這個指標必須由由裝瓶或(杜邦)公司裝瓶。如由(杜邦)公司裝瓶33256佳利釀3。必要指標:該瓶容量，以升，厘升與毫升為單位4。
9．必要指標:酒精度，以葡萄酒總共容量的%表示可選項:商業(yè)品牌，酒莊名，標簽上的金框，黑色卡片，年份，標簽反面，陳年佳釀，原莊裝瓶香檳酒的標簽在香檳地區(qū)，必須有合法的評語原產(chǎn)地監(jiān)控命名，因為只有一個。
10．但這種特殊的酒釀造方法，殘余的含糖量和地區(qū)的手續(xù)使得生產(chǎn)商必須在標簽上注明更多信息。1。必要指標:原產(chǎn)地監(jiān)控命名標注，縮合為一個音節(jié)香檳2。
11．必要指標:商業(yè)品牌3。必要指標:該瓶容量，以升，厘升與毫升為單位4。必要指標:酒精度，以葡萄酒總共容量的%表示5。
12．必要指標:殘余含糖量，從最低(天然不甜型)到最高(甜)，中間的為不甜型，超干型，干型和半干型。6。必要指標:釀造商的名稱或公司名稱，它生產(chǎn)的市鎮(zhèn)和法國名稱。
13．'7。必要指標:釀造商官方的注冊號碼，前面標明其職業(yè)名稱縮寫:如經(jīng)銷商為NM;收割廠家為RM;合作收割廠家為RC。
14．不一一列舉了。必要指標:當標簽上注明特級酒莊或一級酒莊時，根據(jù)所用葡萄屬于這個等級中評定的哪個市鎮(zhèn)，或者如果這些葡萄同年，它們的年份。
15．桃紅酒，白葡萄酒釀造之氣泡酒和紅葡萄酒釀造之氣泡酒同理?？蛇x項:酒槽之冠，公爵夫人專用和其它歷史淵源都是可選項。
16．法國普通餐酒標簽即使是法國生產(chǎn)的普通餐酒在投入市場時都有一系列嚴格的規(guī)定。1。必要指標;法國普通餐酒標注，與除了法國以外的國家摻和的葡萄酒不能放此標注。
17．2。必要指標:裝瓶商的名稱和公司名稱，公司總部地址，葡萄酒法律責任人。為了避免混淆，當該市鎮(zhèn)同時出產(chǎn)原產(chǎn)地監(jiān)控命名葡萄酒時，市鎮(zhèn)名稱須用郵政編碼代替。
18．3。必要指標:該瓶容量，以升，厘升與毫升為單位4。必要指標:酒精度，以葡萄酒總共容量的%表示可選項:商業(yè)品牌酒標主要標明的要點:葡萄品種:葡萄酒莊園或釀造者，為釀制成出眾佳釀，會特別用心挑選各特種、高級的葡萄品種用于釀制葡萄酒，標示出特選的葡萄原料，是向世人明示釀酒人對釀葡萄酒品質(zhì)傳統(tǒng)的堅持與慎重。
19．酒的產(chǎn)地:對于有傳統(tǒng)的葡萄酒生產(chǎn)基地來說，會特別挑選最佳的適合種植葡萄的地段，取其精華釀制美酒。了解某產(chǎn)地的酒，就可以大略知道該葡萄酒的口味、特色。
20．收成年份:酒標上標示的年份即葡萄的收成的年份、不同的自然氣候。葡萄酒的品質(zhì)會隨年份的不同有很大的差異。
21．讀懂年份，不僅可以知道該酒的酒齡，不同年份的葡萄成熟度會有差異;而且不同年份葡萄收獲的好壞也影響著葡萄酒的壽命，葡萄酒的品質(zhì)也可以有據(jù)可知了。
22．反之如果沒有標示出年份則表示該葡萄酒是由不同年份的葡萄混合制成，除了少數(shù)酒(例如汽酒、加度酒等)例外，通常沒有明確標示年份的都是品質(zhì)不算太好的葡萄酒。
23．酒的分級:各國甚至個產(chǎn)地皆有不同的分級系統(tǒng)，如法國的A。O。C/V。D。Q。S;德國的Q。B。A/Q。
24．M。P，各有其制度，相當復雜而專業(yè)。裝瓶地點:裝瓶者不一定和釀酒者相同，一般來說釀酒廠自行裝瓶的會比酒商裝瓶的酒更加珍貴。
25．酒廠名字:著名的釀酒廠常常就是品質(zhì)的保證，酒廠聲譽就是一項重要指示標。產(chǎn)酒國名:該瓶葡萄酒的生產(chǎn)國。
26．酒精濃度:通常以度或%表示酒精濃度。葡萄酒的酒精濃度通常在8%~15%之間。其中德國的白葡萄酒的酒精含量一般較低，在10%以下，并且葡萄酒帶有甜味。
27．酒凈含量:一般容量皆為750ml，也有350ml，250ml和185ml的小瓶設(shè)計，和為宴會提供的多人數(shù)設(shè)計的1500ml、3000ml和6000ml的容量產(chǎn)品。
28．不同的飲酒、宴客場合選擇相應(yīng)的購酒量。另外，酒標上還會有酒章、就的商標、優(yōu)質(zhì)商品的憑證等有關(guān)訊息，可以幫助選擇時有據(jù)可依和建議。
29．以產(chǎn)葡萄酒世界之大，舉凡酒莊之美，產(chǎn)品種類之多樣，品種之特色，地形與氣候之影響，在掌握了酒之質(zhì)感，我們可以其葡萄酒瓶上所貼的標簽--內(nèi)容有酒廠名、酒莊名稱、葡萄品種、制造商、產(chǎn)區(qū)名稱、口味、酒精濃度及容量等等，來窺其堂奧，雖不能說可以很深入的了然，卻也是一種明確的指標。
30．下面是各國葡萄酒標示例，當然由于各出產(chǎn)國所用的文字不同，為我們識別葡萄酒信息帶來了不小的麻煩，了解各國酒標的基本原理，有助于提高大家對各類葡萄酒的識別水平。
31．西班牙酒標酒廠名;酒名;葡萄品種;酒廠自行生產(chǎn)裝瓶;生產(chǎn)者的名稱及地址;酒精濃度;酒產(chǎn)區(qū)名稱;容量;釀酒葡萄采收的年份;表示已經(jīng)過一年橡木桶兩年瓶中儲存德國酒標葡萄酒產(chǎn)區(qū)名稱;釀酒葡萄采收的年份;葡萄品種(至少使用85%的Riesling品種);采用晚收成葡萄釀的酒;半乾口味;葡萄來自的莊園;屬特級良質(zhì)酒，簡稱Qmp，比Qba等級高;政府檢定的號碼;裝上;葡萄酒莊;1酒精濃度;1酒精濃度;1容量;1裝瓶者及其地址匈牙利酒標德文的匈牙利;釀酒葡萄采收的年份;是酒名也是產(chǎn)區(qū)名;正常的采收期;德文的甜味;酒精濃度;容量;英文的甜味美國酒標酒廠名;釀酒葡萄采收的年份;葡萄品種;產(chǎn)地名稱;酒精濃度葡萄牙酒標綠酒之意，是一種酸度高、清淡、微帶汽泡的白酒，因酒質(zhì)年輕時會帶一點綠色反光，所以稱綠酒通常酒精度不高;釀酒葡萄采收的年份;白酒;酒莊名稱;表示酒莊裝瓶的酒;經(jīng)銷者;產(chǎn)區(qū)名，位于葡萄牙西北部MINHO省;容量;葡萄牙生產(chǎn);酒精濃度奧地利酒標酒名;酒莊名稱;葡萄品種名;釀酒葡萄采收的年份;酒產(chǎn)區(qū)名稱;酒的分級制，與德國是一樣的;國家的檢定號碼;酒精濃度;是乾型的口味;裝瓶者及其地址;1奧地利的德文寫法;1容量自從1945年起，ChateauMoutonRothschild酒莊開始每年在酒標的上部用一幅藝術(shù)家的繪畫作品作為標簽的裝飾。
五．如何讀懂葡萄酒酒標
1．葡萄酒的酒標有明顯的“新舊世界”之分。新舊世界是通過葡萄酒產(chǎn)地釀酒歷史長短來區(qū)分的，舊世界就是以歐洲為主，新世界則包括亞洲，美洲，澳洲，非洲各個新興釀酒國家。
2．舊世界的酒標，多會突出產(chǎn)地，你會在上面找到：年份，莊園名，產(chǎn)地，當?shù)胤旨墸ň频牡燃墸?，以及酒廠名或釀酒師名。
3．國家不同，酒標的“格式”也會有明顯區(qū)別。新世界的酒標則是比較規(guī)整的，你可以在上面容易的找到：酒名，年份，產(chǎn)地，葡萄品種（很多舊世界的酒標是不注明的），酒廠等。
4．對于新世界的酒標，你只要會英語差不多就可以“通吃”了，但是要徹底讀懂舊世界的酒標，則需要法語，意大利語，西班牙語等等。
六．葡萄酒如何認識酒標
1．分享法國葡萄酒常見的酒標用語帶你認識法國葡萄酒一些常見的酒標：Appelation Bordeaux Superieur Controlee ——由波爾多區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的優(yōu)良葡萄酒BARR1QUE——貯酒木桶，每個約可容納225公升的葡萄酒，亦即可裝0。
七．請問如何正確讀懂葡萄酒酒標
1．“酒標”，在葡萄酒國度里素來被稱為葡萄酒的“名片”或“身份證”，是認識一瓶葡萄酒最好的工具。很多朋友在把酒言歡時，最容易忽略的便是細細品讀酒標。
2．事實上，不管是在購買葡萄酒前，抑或在品嘗鑒定葡萄酒前，下點功夫讀懂酒標實在是一件十分必要的事情。因為它可以幫助我們更全面、更正確的了解你手中的美酒，從而做到心中有數(shù)，避免對酒產(chǎn)生很多不必要的“猜測”或“誤會”。
3．下面就請跟隨小編一同來看看如何正確地讀懂酒標。 酒標包含哪些信息? 酒標一般分為正標與背標，是分別貼于酒瓶正面與背面的紙質(zhì)標簽。
4．如果是進口葡萄酒，則正標多為原產(chǎn)國文字或國際通用語言，背標除了原產(chǎn)國文字，還必須貼上中文背標。那么通過酒標，我們可以得到關(guān)于一瓶葡萄酒的哪些信息呢?
5． 一是葡萄酒的名稱或牌子?？梢允蔷破蟮拿Q或產(chǎn)區(qū)的名稱。 二是原產(chǎn)國及產(chǎn)區(qū)。如果是進口葡萄酒，則可以通過原產(chǎn)國知道此酒來自新還是舊世界葡萄酒國家;通過產(chǎn)區(qū)，則可以大致清楚此酒的口感。
6． 三是原料。此項告知我們此酒是何種葡萄品種釀造而成。 四是年份。指的是葡萄原料收獲的年份，而不是葡萄酒灌裝年份。
7． 五是生產(chǎn)商。即生產(chǎn)該葡萄酒的酒廠或企業(yè)。如果是進口葡萄酒，一般還會標注經(jīng)銷商及其地址、電話、網(wǎng)址。
8． 六是產(chǎn)品類型。即此酒為干紅、甜紅、干白或桃紅等。 七是酒精度。一般說來，葡萄酒的酒精度在8%—15%之間。
9． 八是保質(zhì)期。大多葡萄酒的保質(zhì)期為10年左右。 九是凈含量。大多數(shù)葡萄酒凈含量都為750ml。 十是貯存條件。
10．很多背標還向消費者提供此瓶葡萄酒應(yīng)該避光、陰涼環(huán)境臥放等儲藏提示。 切莫受酒標“忽悠” 盡管酒標可以為我們在選酒、品酒前提供很多有用信息，但需要特別指出的是，這并不代表酒標就是選擇與品鑒葡萄酒的萬能指南。
11．事實上，消費者被酒標所“誤導”與“忽悠”的情況還是大有存在的。例如，一瓶標示著“AOC”級別的法國陳釀葡萄酒，價格相比較新世界葡萄酒來說更為高昂，但口感卻未必適合你。
12．再如，如果你喜好黑比諾等丹寧含量較低的干紅，那么酒標上標示“葡萄品種為赤霞珠”、“產(chǎn)區(qū)為波爾多”的陳釀干紅，也未必是你的“菜”。
13．所以，挑選葡萄酒時，除了“級別”、“年份”、“產(chǎn)區(qū)”、“酒莊”等重要因素外，更要了解自己的喜好、口感以及“葡萄原料”對應(yīng)的酒體風格等項目。
八．怎樣看紅酒酒標？
1．通常，酒標的5個基本組成要素包括生產(chǎn)商或酒莊名（Producer/Name）、產(chǎn)區(qū)（Region）、葡萄品種或原產(chǎn)地（Variety/Appellation）、年份（Vintage/NV）和酒精含量（ABV）。
2．酒標的5個基本組成要素生產(chǎn)商或酒莊名該信息告訴你該款葡萄酒的出處，通常會標注在酒標的顯眼位置，或在酒標的頂部或底部用一小段文字介紹一番（如法國葡萄酒）。
3．在美國，某些大酒廠生產(chǎn)的葡萄酒還會僅在酒標上標注該葡萄酒的系列名而已，如來自嘉露酒廠（Gallo）的Apothic Red。
4．產(chǎn)區(qū)產(chǎn)區(qū)信息標明釀造葡萄的產(chǎn)區(qū)。不管是“舊世界”還是“新世界”，酒標上的產(chǎn)區(qū)信息越具體表明該款葡萄酒的品質(zhì)越高，當然其售價也越高。
5．某些葡萄酒甚至會標注出其所選葡萄的葡萄園。葡萄品種或原產(chǎn)地該信息標明釀造該酒所選用的葡萄品種。然而，許多混釀葡萄酒也不會標明所有的混釀品種及其百分比含量。
6．如果沒有標注任何品種，那就看該酒的原產(chǎn)地信息，因為按原產(chǎn)地命名法，該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。目前全球有15個國家擁有法定的原產(chǎn)地命名法，但法令執(zhí)行程度和具體措施不一。
7．年份年份即釀造該款葡萄酒的葡萄采收年份。熟悉各個不同的年份將有助于你了解更多的葡萄酒信息。整體上講，多年份混釀葡萄酒（或稱無年份葡萄酒）的品質(zhì)并不高，因為這些葡萄酒多是幾個年份的葡萄酒混合調(diào)配而成，以期提升葡萄酒的風味。
8．酒精含量酒精含量事實上包含了很多信息，如葡萄酒等級、產(chǎn)區(qū)、酒體風格等。如在“舊世界”產(chǎn)區(qū)中，酒精含量達到15%或更高的葡萄酒一般都是品質(zhì)等級最高的；而“新世界”葡萄酒如美國的酒精含量都很高，它們一般由成熟度更高的葡萄釀造，通常其果味更加濃郁，但風味相對不那么突出。
9．葡萄酒酒標上的其他信息:酒莊裝瓶（Estate Bottled Wine）這一信息表明該葡萄酒的葡萄種植、釀造和裝瓶都在該酒莊進行，是高品質(zhì)葡萄酒的保證之一。
10．酒莊裝瓶的葡萄酒要求其葡萄必須來自該酒莊葡萄園而且在該酒莊釀造。認清“舊世界”各國的“酒莊裝瓶”字樣:Mis en Bouteille au chateau (法)Mis en Bouteille a la Proprieteau (法)Mis en Bouteille au domaine (法)Embotellat a la Propietat (西班牙)Imbottigliato all'origine (意)Erzettgerabfullung (德)珍藏（Reserve）“珍藏”表明該款葡萄酒品質(zhì)較高，但它并不一定是官方認可的等級。
11．因為沒有任何的法律來規(guī)范其品質(zhì)，所以該詞基本上毫無意義。許多小酒莊就用“珍藏”字樣來標明他們出產(chǎn)的最頂級的葡萄酒。
12．老藤（Old Vin/Vielles Vins）釀酒師使用“老藤”字樣來標明其葡萄酒凝練獨特的風格，但“老藤”的定義廣泛，沒有明文法律支撐，最低樹齡可低至15年。
13．還有些標有“老藤”字樣的葡萄酒是使用年輕和年老葡萄藤上的葡萄混釀而成的。含亞硫酸鹽（Contains Sulfites）在美國銷售的所有葡萄酒都必須標注“含亞硫酸鹽”字樣。
九．法國葡萄酒酒標怎么解讀？
1．解讀法國葡萄酒酒標將向您介紹酒 解讀法國葡萄酒酒標 標上主要信息的含義。 1．酒莊或酒名：在法國 法國，常見以 Chateau 或 Domaine 法國 開頭。
2． 2．原產(chǎn)地控制命名：即 AOC AOC。 3．酒莊 酒莊的標志：一般是建筑圖案，家族徽章等等。 酒莊 4．酒莊的所在地。
3． 5．年份：葡萄收獲的年份。對于香檳，代表某一香檳 品牌風格的常是無年份 NV 香檳。 6．葡萄品種：指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。
十．怎樣看紅酒酒標的？
1．酒標簽就好像酒的身份證一樣，上面標示了有關(guān)這瓶酒的重要信息也是在選購葡萄酒時的重要依據(jù)，但各國的酒標簽內(nèi)容卻不盡相同，本篇介紹如何看懂葡萄酒的標簽。
2． 在酒瓶上通?？梢钥吹降臉撕炗袃煞N，一種是原產(chǎn)國酒廠的酒標簽（就是一般所說的正標），另一種則是進口商或者是原產(chǎn)國酒廠按進口商及政府的規(guī)定附上的中文酒標簽（背標）。
3．酒標簽常見的內(nèi)容有以下幾項： 葡萄品種；葡萄酒名稱；收成年份；等級；產(chǎn)區(qū)；裝瓶者；酒廠名；產(chǎn)酒國名；凈含量；酒精濃度。
4．葡萄品種 并不是所有葡萄酒瓶上都會標示葡萄種類。澳、美等生產(chǎn)國規(guī)定一瓶酒中含某種葡萄75%以上，才能在瓶上標示該品種名稱。
5．傳統(tǒng)的歐洲葡萄產(chǎn)區(qū)則各有不同的規(guī)定，如德、法，標簽上如果出現(xiàn)某種葡萄品種名稱時，表示該酒至少有85%是使用該種葡萄所釀制的。
6．新世界的酒標上較常看到標示品種名稱。葡萄酒名稱 葡萄酒的名稱通常是酒莊的名稱，也有可能是莊園主特定的名稱，甚至可能是產(chǎn)區(qū)名稱。
7．收成年份 酒瓶上標示的年份為葡萄的收成年份。歐洲傳統(tǒng)各產(chǎn)區(qū)，特別是在北方的葡萄種植區(qū)由于天候不如澳、美等新世界產(chǎn)區(qū)穩(wěn)定，所以品質(zhì)隨年份的不同有很大的差異。
8．在購買葡萄酒時，年份也是一項重要參考因素，由此可知該酒的酒齡。如未標示年份則表示該酒由不同年份的葡萄混成，除了少數(shù)（如汽酒、加度酒等）例外，都是品質(zhì)不算好的葡萄酒。
9．等級 葡萄酒生產(chǎn)國通常都有嚴格的品質(zhì)管制，各國的酒等級劃分方法不同，通常舊世界的產(chǎn)品，由酒標可看出它的等級高低。
10．但新世界由于沒有分級制度，所以沒有標出。產(chǎn)區(qū) 就傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)地來說，酒標上的產(chǎn)區(qū)名稱是一項重要信息。
11．知道是某產(chǎn)區(qū)的酒，就大略知道該酒的特色、口味。某些葡萄酒產(chǎn)地的名稱幾乎等于該瓶酒的名氣。裝瓶者 裝瓶者不一定和釀酒者相同。
12．釀酒廠自行裝瓶的葡萄酒會標示“原酒莊裝瓶”。一般來說會比酒商裝瓶的酒來得珍貴。酒廠名 著名的釀酒廠常是品質(zhì)的保證。
13．以布根地為例，同一座葡萄園可能為多位生產(chǎn)者或酒商所擁有，因此選購時若只看產(chǎn)區(qū)，有時很難分辨出好壞，此時酒廠的聲譽就是一項重要參考指標。
14．而新世界的產(chǎn)品一般生產(chǎn)者和裝瓶者都是同一企業(yè)。產(chǎn)酒國名 該瓶葡萄酒的生產(chǎn)國。凈含量 一般容量皆為750ml，也有專為酒量較小的人所設(shè)計的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒和為多人飲用和宴會設(shè)計的1500ml、3000ml和6000ml容量的產(chǎn)品。
15．酒精濃度 通常以（。）或（%）標示酒精濃度。葡萄酒的酒精濃度通常在8%-15%之間，但是波特酒、雪莉酒等加度酒的濃度比較高（約18%-23%），而德國的白酒酒精含量一般較低（10%以下），且酒帶有甜味。
