一．勃艮第葡萄酒的特點
輕單寧、輕酒體、重果味。
二．勃艮第葡萄酒有哪些特色
1．葡萄品種的特別之處超過90%的勃艮第紅葡萄酒都是用黑皮諾(Pinot Noir)葡萄釀制而成的“風土”的特別之處勃艮第所有的葡萄酒都具備非常特殊的風土元素，主要體現(xiàn)在葡萄從亞層土吸收的營養(yǎng)物質(zhì)上。
2．瓶中熟成的特別之處勃艮第的白葡萄酒主要是在7月至12月份裝瓶，而紅葡萄酒會在稍晚的時間裝瓶。酒精含量的特別之處 由于受葡萄種植地以及生長所需的環(huán)境條件所限，勃艮第葡萄酒的酒精含量都相對較低。
三．勃艮第葡萄酒有些什么特點
1．法國最貴的葡萄酒就出在勃艮第。簡單的說一下，勃艮第的葡萄酒的風土非常豐富多彩，經(jīng)常是臨近的葡萄園卻有著不同的風土。
2．酒莊的規(guī)模相對于波爾多的，普遍不是很大，但是都有著自己的特色。勃艮第的紅葡萄酒，基本都是黑皮諾釀制，口感偏清爽細膩。
