一.怡園酒莊的葡萄酒有什么特點(diǎn)?
1.在陳芳女士的管理下,怡園酒莊已經(jīng)成為中國(guó)最受肯定的葡萄酒酒莊。怡園酒莊用來(lái)釀造葡萄酒的葡萄品種包括霞多麗(Chardonnay)、白詩(shī)南(Chenin Blanc)、梅洛(Merlot)、品麗珠(Cabernet Franc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),這些葡萄釀出來(lái)的酒風(fēng)格各異,口感多姿多彩,都是中國(guó)最出色的葡萄酒之一。
2.怡園酒莊酒款介紹: 怡園霞多麗干白葡萄酒淺禾桿黃、有光澤、水漾動(dòng)人。明顯的柑橘和熱帶水果氣息。爽口宜人,有活力的酸襯托著多汁的果甜,柔滑而過(guò),干凈、舒適,易飲。
3. 怡園桃紅葡萄酒明亮的淡紫紅色。新鮮的漿果香氣,透著明顯的花香。圓潤(rùn)柔順,口感清新,酒體酸度平衡。余韻悠長(zhǎng),張力強(qiáng)勁,回味干爽。
4. 怡園赤霞珠干紅葡萄酒深石榴紅。帶有微辛辣味的果香典型的黑果類(lèi)香氣,復(fù)合著甜椒、干葉香氣。酒體輕盈,結(jié)構(gòu)流順,平衡,有活力的酸,酒體順口。
5.適于每天飲用的一款酒。 怡園精選干白葡萄酒淺禾桿金黃色,香甜的果香為主線,瓜果和桃子味尤為突出??诟休^為豐富的一款酒,酒體滑潤(rùn)如奶油般粘稠、隱約有橡木味道,收結(jié)木味明顯而長(zhǎng)。
6.這款酒將會(huì)比以往的怡園精選干白成熟得比較快。 怡園精選干紅葡萄酒磚紅色。明顯的成熟水果香氣,帶有淡淡的烘焙味道。
7.輕至中度酒體,酸度適中収結(jié)處帶有絲絲的甜味。 怡園珍藏霞多麗干白葡萄酒明亮的淺禾桿黃色。流瀉著桃子和奶油香氣,帶有絲絲的橡木氣息。
8.成熟的酒體,入口如奶油般圓潤(rùn)而粘稠,余味綿長(zhǎng)。 怡園珍藏赤霞珠干紅葡萄酒明亮的磚紅色,微泛淺紫色光暈。
9.濃郁的黑果、肉桂、雪松、煙草、焦糖、胡椒子和熟果的味道撲面而來(lái)。讓人應(yīng)接不暇,沉醉其中。酒體中度偏重,整體感覺(jué)優(yōu)雅且搭配合理,豐富的甜果與胡椒味道愉悅著品嘗者的每一根神經(jīng),良好的橡木味道和似果醬的口感融合一體, 回味悠長(zhǎng)。
10. 怡園珍藏品麗珠干紅葡萄酒明亮的磚紅色,微泛淺紫色光暈。濃烈的芳香令人印象深刻!酒香中蘊(yùn)含著皮革、綠植、烤橡木以及肉桂特有的氣息,伴隨著辛香料、丁香以及幾許黑醋栗的芳香,給人清幽而神秘的印象。
11.酒體中等偏重,橡木和燜水果的氣息完美的結(jié)合;令人印象深刻的單寧伴隨著十分協(xié)調(diào)的酸度,收結(jié)處能清晰體會(huì)出摩卡,咖啡和黑巧克力的醉人味道,令余韻變得濃烈而美麗,實(shí)在久久難忘!
12. 怡園珍藏梅鹿輒干紅葡萄酒深石榴紅。讓人迷醉的復(fù)雜香氣,結(jié)合了洋李和黑莓味道??诟匈|(zhì)地甜潤(rùn)、肉質(zhì)般的單寧,回味悠長(zhǎng)。
13.芳香的果味,單寧和橡木充分得到平衡。 怡園深藍(lán)干紅葡萄酒深石榴紅。 豐滿(mǎn)而讓人迷醉的香氣,結(jié)合了黑加侖,桑樹(shù)果和橡木味道。
14.隱約中還能感覺(jué)到絲絲的煙草氣味。適合現(xiàn)在飲用,結(jié)實(shí)的單寧肥美的口感持續(xù)良久,収結(jié)處略帶干澀。給予更長(zhǎng)的瓶陳期效果更佳。
15.1 怡園莊主珍藏干紅葡萄酒明亮的深緋紅色。呈現(xiàn)出撲鼻而來(lái)令人愉悅的復(fù)合香氣,散發(fā)著明顯的黑加侖,李子和雪松橡木味道。
16.酒體中厚,圓潤(rùn),開(kāi)始呈現(xiàn)出它的復(fù)雜性。収結(jié)處感覺(jué)到單寧的柔和細(xì)膩,回味悠長(zhǎng),陳放后效果更佳。1 怡園與桃樂(lè)絲合作產(chǎn)品:協(xié)奏曲干白葡萄酒明亮的淺黃色。
17.濃郁的花香散發(fā)著明顯的玫瑰香獨(dú)有香氣。清新優(yōu)雅,酒體均衡,入口感到輕微的酸度,収結(jié)處帶有絲絲的甜味。
二.怡園酒莊簡(jiǎn)介
1.山西怡園酒莊有限公司怡園酒莊是現(xiàn)今國(guó)內(nèi)少數(shù)沿用法國(guó)傳統(tǒng)按年份生產(chǎn)直至入瓶的葡萄酒生產(chǎn)商。有別于其他品牌,我們恪守傳統(tǒng)工藝,從生產(chǎn)、采摘、釀造、入瓶均一絲不茍,保持傳統(tǒng)。
2.所有葡萄酒均采用如該瓶上酒標(biāo)所說(shuō)的年份葡萄釀造,決無(wú)夸大作假。 秉承“葡萄園是第一生產(chǎn)車(chē)間”的理念,我們將葡萄園建立在與酒莊10分鐘車(chē)程的范圍內(nèi)。
3.距離短的優(yōu)勢(shì)不僅使我們能夠和農(nóng)戶(hù)經(jīng)常溝通,同時(shí)也保障了采摘下的葡萄以最快最新鮮的狀態(tài)進(jìn)入壓榨工序。 一年四季,葡萄園中的大量工作都是人工完成,以尊重傳統(tǒng)的態(tài)度,謹(jǐn)慎而完美的嚴(yán)格把關(guān)每一處細(xì)節(jié)。
4.為了保證葡萄的品質(zhì),所有的采摘過(guò)程都必須遵循嚴(yán)格的程序和傳統(tǒng)。首先要去除葡萄中的青果和粉果,以及不成熟的果子。
5.其次在采收葡萄的時(shí)候,由釀酒師檢測(cè)葡萄的含糖量。一般來(lái)說(shuō),葡萄的含糖比重在1093/公頃的就被分為A類(lèi),葡萄的含糖比重在1089-1093/公頃被分為B類(lèi),葡萄的含糖比重低于1089/公頃的被分為C類(lèi)。
6.A類(lèi)葡萄將被裝進(jìn)A類(lèi)釀造桶,B類(lèi)葡萄將被裝進(jìn)B類(lèi)釀造桶,C類(lèi)的葡萄將被裝進(jìn)C類(lèi)的釀酒桶,以備釀造不同系列的葡萄酒。
7.目前怡園葡萄酒系列主要分為:莊主珍藏系列,深藍(lán)系列,珍藏系列,怡園精選,怡園系列五大系列,涵蓋了高層人士、中產(chǎn)階級(jí)及大眾百姓三個(gè)層次的消費(fèi)需求。
8. 怡園酒莊以一貫的高品質(zhì)榮獲“山西省質(zhì)量信譽(yù)AAA級(jí)企業(yè)”稱(chēng)號(hào),酒莊生產(chǎn)的干白、桃紅、干紅葡萄酒獲得了“山西標(biāo)志性名牌產(chǎn)品”和“山西省著名商標(biāo)”稱(chēng)號(hào),怡園珍藏赤霞珠2004更是榮獲了2007年度英國(guó)Decanter“品醇客”“榮譽(yù)大獎(jiǎng)”。
三.怡園酒莊白詩(shī)南多少錢(qián)?
1.白詩(shī)南葡萄(Chenin blanc)又名百詩(shī)難、白肖楠。原產(chǎn)自法國(guó)羅亞爾河谷的安茄(Anjou),屬于歐亞種。
2.1980年由德國(guó)引入中國(guó),現(xiàn)在河北(長(zhǎng)城)、山東(張?jiān)?/a>)、山西(怡園酒莊)、新疆(鄉(xiāng)都)等地有栽培。
四.有誰(shuí)喝過(guò)怡園酒莊的葡萄酒?口感怎么樣?
1.沒(méi)有喝過(guò),但是看介紹挺不錯(cuò)的,若真的是那樣的話(huà),相信酒應(yīng)該不錯(cuò)的怡園酒莊有限公司是由香港龍?zhí)赜邢薰竞蜕轿魇∥镔Y產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司合資興建,集農(nóng)、工、貿(mào)、旅游為一體,國(guó)內(nèi)首家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)高檔葡萄酒的莊園式葡萄酒廠。
2.酒莊從法國(guó)引進(jìn)世界著名釀酒品種…赤霞珠、品麗珠、梅鹿輒、黑彼諾、霞多麗等,在國(guó)內(nèi)首家采用法國(guó)高檔釀酒葡萄種植模式生產(chǎn)出質(zhì)量上乘的釀酒葡萄。
3.莊先后從意大利、法國(guó)、德國(guó),美國(guó)、引進(jìn)國(guó)際最先進(jìn)的釀酒設(shè)備,如真空式氣囊壓榨機(jī)、旋轉(zhuǎn)發(fā)酵罐、自動(dòng)化灌裝線和橡木桶等,特聘法國(guó)波爾多(世界最著名的紅酒產(chǎn)區(qū))有著30多年釀酒經(jīng)驗(yàn)的著名釀酒師,采用人工精選葡萄和法國(guó)傳統(tǒng)工藝,釀造出質(zhì)量上乘、品種獨(dú)特的干紅、干白莊園葡萄酒。
五.怡園酒莊沒(méi)有保質(zhì)期什么回事?
葡萄酒不談保質(zhì)期,只有適飲期。部分國(guó)產(chǎn)酒和進(jìn)口酒中文標(biāo)上的10年保質(zhì)期,是為了對(duì)付無(wú)知的工商用的。
六.怡園紅酒怎么樣?
1.怡園酒莊在距山西省太原市以南40公里的太谷縣。這里具有典型的大陸性氣候:四季分明、干旱、雨水少且日照強(qiáng)烈、晝夜溫差大,是種植釀酒葡萄的理想地帶。
2. 怡園赤霞珠干紅 深石榴紅。帶有微辛辣味的果香典型的黑果類(lèi)香氣,復(fù)合著甜椒、干葉香氣。酒體輕盈,結(jié)構(gòu)流順,平衡,有活力的酸,酒體順口。
3.適于每天飲用的一款酒。 怡園精選干紅 磚紅色。明顯的成熟水果香氣,帶有淡淡的烘焙味道。輕至中度酒體,酸度適中収結(jié)處帶有絲絲的甜味。
4. 怡園珍藏霞多麗干白 明亮的淺禾桿黃色。流瀉著桃子和奶油香氣,帶有絲絲的橡木氣息。成熟的酒體,入口如奶油般圓潤(rùn)而粘稠,余味綿長(zhǎng)。
5. 怡園珍藏赤霞珠干紅 明亮的磚紅色,微泛淺紫色光暈。濃郁的黑果、肉桂、雪松、煙草、焦糖、胡椒子和熟果的味道撲面而來(lái)。
6.讓人應(yīng)接不暇,沉醉其中。酒體中度偏重,整體感覺(jué)優(yōu)雅且搭配合理,豐富的甜果與胡椒味道愉悅著品嘗者的每一根神經(jīng),良好的橡木味道和似果醬的口感融合一體, 回味悠長(zhǎng)。
7. 怡園珍藏品麗珠干紅 明亮的磚紅色,微泛淺紫色光暈。濃烈的芳香令人印象深刻!酒香中蘊(yùn)含著皮革、綠植、烤橡木以及肉桂特有的氣息,伴隨著辛香料、丁香以及幾許黑醋栗的芳香,給人清幽而神秘的印象。
8.酒體中等偏重,橡木和燜水果的氣息完美的結(jié)合;令人印象深刻的單寧伴隨著十分協(xié)調(diào)的酸度,收結(jié)處能清晰體會(huì)出摩卡,咖啡和黑巧克力的醉人味道,令余韻變得濃烈而美麗,實(shí)在久久難忘!
9. 怡園珍藏梅鹿輒干紅 深石榴紅。讓人迷醉的復(fù)雜香氣,結(jié)合了洋李和黑莓味道。口感質(zhì)地甜潤(rùn)、肉質(zhì)般的單寧,回味悠長(zhǎng)。
10.芳香的果味,單寧和橡木充分得到平衡。 怡園深藍(lán)干紅 深石榴紅。 豐滿(mǎn)而讓人迷醉的香氣,結(jié)合了黑加侖,桑樹(shù)果和橡木味道。
11.隱約中還能感覺(jué)到絲絲的煙草氣味。適合現(xiàn)在飲用,結(jié)實(shí)的單寧肥美的口感持續(xù)良久,収結(jié)處略帶干澀。給予更長(zhǎng)的瓶陳期效果更佳。
12. 怡園莊主珍藏干紅 明亮的深緋紅色。呈現(xiàn)出撲鼻而來(lái)令人愉悅的復(fù)合香氣,散發(fā)著明顯的黑加侖,李子和雪松橡木味道。
七.怡園干紅葡萄酒廠址在什么地方
1.1997年香港企業(yè)家陳進(jìn)強(qiáng)先生創(chuàng)建了的怡園酒莊,其全稱(chēng)是“山西怡園酒莊有限公司”,坐落于山西省太谷縣綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)內(nèi),酒莊是按葡萄園環(huán)繞酒莊主體建筑方式設(shè)計(jì)的。