一．倒葡萄酒的技巧有哪些？
1．保證所倒葡萄酒的品質(zhì)在開瓶之間，葡萄酒的品質(zhì)都得不到保證，所以所有葡萄酒都需要將第一杯倒在自己的杯子里，檢查葡萄酒酒質(zhì)有沒有變質(zhì)、有沒有受到軟木塞污染，之后就可以正式倒酒了。
2．切記倒酒前需保證把瓶口擦拭干凈……倒酒的順序一般來(lái)說(shuō)，我們需要將酒杯放在客人的右手邊，所以倒酒一般也是從右手邊（順時(shí)針）主人位開始，女生優(yōu)先。
3．酒標(biāo)對(duì)著客人酒標(biāo)反應(yīng)著葡萄酒的信息，所以將酒標(biāo)對(duì)著客人完全是為了讓客人欣賞酒款。如果客人表示喜歡這款酒也方便詢問。
4．倒葡萄酒的注意事項(xiàng)倒完酒后需注意倒完酒后酒液很有可能順著酒瓶滑落或滴在桌子上，所以毛巾就派上了用場(chǎng)，要及時(shí)擦干凈保證瓶口及瓶身的清潔。
5．毛巾不一定要白色，干凈有質(zhì)感就好。如果要提升倒酒逼格，可以在倒完酒時(shí)勾一勾瓶身，一個(gè)“漂亮的回旋”也是吸引目光的好辦法。
6．倒入酒液的量葡萄酒講究的是：倒酒時(shí)，酒瓶口與酒杯要保持一定的距離，避免瓶口和酒杯口接觸。一般來(lái)說(shuō)紅葡萄酒倒1/3；白葡萄酒倒2/3；而香擯應(yīng)先斟到1/待酒中泡沫消退后，再往杯中續(xù)斟至七分滿即可。
7．這里需要注意的是喝起泡酒時(shí)盡量不要搖杯，不然會(huì)加速氣泡的消退。注意：在酒少人多的情況下，倒酒的量也可以隨著人數(shù)的確定。
8．倒葡萄酒的注意事項(xiàng)不讓客人的杯子空著客人的性格不一，有的客人會(huì)選擇自己為自己倒酒，但是還有一些客人在一定程度上會(huì)羞澀。
9．所以作為主人，至少要保證客人的酒杯不會(huì)空著，保證至少有一口酒在客人的杯子里。當(dāng)然，作為主人也需要注意客人的酒量，“喝高”并不是最盡地主之誼的方法。
二．怎樣解葡萄酒醉
1．醉酒后立即飲些食醋，或在食醋中加入適量紅糖，可有明顯的解酒效果。飲咖啡 咖啡有較強(qiáng)的興奮、強(qiáng)心、利尿、解酒的作用。
2．醉酒后有昏睡現(xiàn)象時(shí)，可以用開水泡濃咖啡，頻頻飲服，有較好的醒酒效果。吃蘿卜 蘿卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生蘿卜；或以生蘿卜搗汁，調(diào)適量紅糖飲服；亦可用蘿卜籽煎湯飲服。
3．如將蘿卜切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿卜絲，食之清涼酸甜，又爽口解酒，對(duì)防治醉酒大為有效。吃水果 新鮮的水果如香蕉、梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鮮桑椹，解酒效果更好。
三．在酒桌上給怎樣給老婆的長(zhǎng)輩的倒酒
和給自己長(zhǎng)輩倒酒一樣。。。。她的長(zhǎng)輩難道不就是你的長(zhǎng)輩？平常心對(duì)待即可。
四．萄葡酒怎么沉清好
1．澄清葡萄酒這個(gè)步奏是相對(duì)陳年的酒 單寧沉淀比較嚴(yán)重的酒來(lái)做的首先 先把要澄清的酒靜放兩天 讓沉淀物都穩(wěn)定在瓶底 再找兩個(gè)醒酒器或兩個(gè)玻璃容器 和一個(gè)手電將酒打開 慢慢的倒入一個(gè)醒酒器當(dāng)中 當(dāng)酒快倒完時(shí) 用手電邊照瓶底便慢慢的到 等沉淀物快要順酒倒出來(lái)的時(shí)候 就不要到了 瓶底剩下的酒也就不需要了把裝完醒酒器的酒靜止再放半個(gè)小時(shí)左右（還可以起到醒酒作用）再用前邊的辦法 慢慢的將酒倒入另一個(gè)醒酒器中就可以了一般一步就可以 可是我個(gè)人認(rèn)為會(huì)浪費(fèi)掉不少 所以我覺得過(guò)兩次就可以了 過(guò)的次數(shù)多了 酒就會(huì)變味道了這個(gè)讓酒澄清的過(guò)程專業(yè)的說(shuō)法叫汲（ji）酒。
五．空酒瓶想裝散酒，但是不知道怎么裝，瓶蓋打不開，求賜教。
1．你用的這個(gè)空酒瓶，其實(shí)是賣家為了防止做假酒，特別設(shè)置了這樣的瓶口，目的就是只可以倒，不可以裝進(jìn)去！假冒偽劣！
六．紅酒瓶塞壞了怎樣打開
如果用螺旋開瓶器提不上來(lái)的話，那就只有一個(gè)辦法了，用筷子什么的捅到瓶子里去，沒其他辦法
七．誰(shuí)知道怎樣用手拍碎灌有水的啤酒瓶?
一是啤酒瓶里的水不能太多，記得好像是2厘米左右吧，然后手拍的時(shí)候落下要平要繃緊，下落的速度要快，掌心平整的對(duì)瓶口
