一．葡萄酒開瓶后有點(diǎn)酸能喝嗎?
1．如果只是幾小時，是可以喝的。但是味道可能有變化，口感肯定不好。建議你加塞放進(jìn)冰箱里，用來做菜，但是也不要放太久了。
二．為什么每次喝完酒過后醒來手腳都很酸
算是宿醉。醒后還會口喝
三．為什么新釀的葡萄酒？一開瓶喝！有點(diǎn)酸！
葡萄酒開瓶后一般都得倒入醒酒器或杯中醒一會才好喝…醒后還不行就是8酒本身問題
四．葡萄酒醒過之后放到第二天還能喝嗎
1．如果醒酒杯子蓋著沒有散發(fā)過多酒精，也就是算蓋好口了，那可以喝的；如果一直敞開口放著，酒味都跑沒有了，香味也會散失，口感極差，不宜再飲用了。
五．喝酒第二天醒后會比較難受,怎么能緩解一下呢?
1．喝酒回來之后你可以給他喝一點(diǎn)溫的蜂蜜水，這樣會緩解酒對胃的刺激。如果喝得特別多的話可以適當(dāng)?shù)慕o他喝一點(diǎn)稀釋的醋或是濃茶有助于醒酒。
2．喝酒第二天醒來一般胃會比較不舒服，給他吃一點(diǎn)軟的東西，比如說蒸雞蛋。不要空腹喝牛奶和豆?jié){，早上起來胃里比較空喝牛奶不容易吸收，而豆?jié){又不好消化。
六．喝了瓶紅酒醒來渾身關(guān)節(jié)酸是怎么回事??？
1．估計(jì)很有可能喝的紅酒并不是釀制出來的，而是勾兌出來的，這樣的酒對身體很不好，所以才會那么不舒服。多喝熱水，把酒盡快排出體外，休息一下就應(yīng)該沒事了。
七．好的干紅葡萄酒醒酒半小時后，入口是什么樣的感覺？
1．這個要看是瓶醒還是醒酒器換瓶來醒，兩者半小時的差別是巨大的。如果是好的干紅葡萄酒首先要知道其風(fēng)格是否需要醒酒，是需要瓶醒還是醒酒器。
2．并不是所有干紅葡萄酒都需要醒酒達(dá)半小時，當(dāng)然也包括好的，比如品質(zhì)優(yōu)良的薄若萊，新世界釀造風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)干紅葡萄酒。
3．通常情況下來說，醒酒半小時后的干紅葡萄酒入口要比開平的時候要更容易，單寧感變的柔順但不失力度，比如形容勃艮第葡萄酒的天鵝絨手套里的鐵拳。
4．其次是其葡萄品種等因素而決定的香氣會得到相比開瓶時的變化，這種變化根據(jù)不同的葡萄品種和風(fēng)格的葡萄酒會有很大的不同。
5．比如用法國橡木桶陳釀過的波爾多干紅葡萄酒會散發(fā)出更多的雪松和煙熏等味道。入口一次不要喝很少或者很多，接觸到整個口腔為佳，感受葡萄酒帶給口腔整體的感官，而且包括后鼻腔部分的氣味，這樣是雙重感官。
八．為什么喝酒過后手會酸痛?
1．這是有一點(diǎn)輕微酸中毒的癥狀。經(jīng)常喝酒導(dǎo)致肝臟負(fù)擔(dān)加重，解毒能力減弱。酒精中的大量酸性物質(zhì)進(jìn)入肌肉，引起肌肉和骨關(guān)節(jié)酸痛。
2． 以后應(yīng)盡量少喝酒，或喝完酒后吃一點(diǎn)梳打餅干或牛奶一類的堿性食品。以達(dá)到酸堿平衡。 原因： 你有關(guān)節(jié)風(fēng)濕之類的； 過多飲酒會導(dǎo)致血液加快，酒精駐留在關(guān)節(jié)等部位引起暫時性炎癥； 身體免疫性抵抗結(jié)果。
九．為什么喝完紅酒后酸水果是甜的
1．因?yàn)榧t酒有點(diǎn)酸，酸水果就感覺是甜的。紅酒每百克含水分89克，蛋白質(zhì)0。4克，脂肪0。6克，碳水化合物2克，粗纖維6克，鈣0毫克，磷0毫克，鐵0。
2．8毫克，并含有胡蘿卜素、維生素B維生素B維生素C、維生素P、維生素pp等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。
3．因此，常食葡萄，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料，含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P，更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補(bǔ)、養(yǎng)人等特點(diǎn)，經(jīng)常少量飲用，有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。
十．喝完紅酒后勁大頭暈如何解酒
1．一旦喝酒過量，可用下列方法解酒，不妨一試，療效顯著可靠。 △香蕉：飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3—5個，可清熱涼血，潤肺解酒； △VC片：飲酒過量惡心嘔吐者，立即口服VC片6—10片。
2．VC有清除血中酒精之作用； △梨：中毒嚴(yán)重者可用梨汁灌服； △荸薺：酒精中毒輕者，可生吃50—100克，若中毒嚴(yán)重，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服； △西瓜：次口服西瓜汁300克，解酒效果很好； △白蘿卜：洗凈去皮，生吃1—2個，中毒嚴(yán)重不省人事者，可榨汁200毫升灌服； △藕：酒精中毒中度者，可將藕切成薄片100—200克，放入滾水中一會兒，撈出放入少量白糖攪拌，待涼后一次食完。
3．若中毒嚴(yán)重昏迷不醒，可用100—200毫升的涼藕汁灌服； △茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服； △醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量開水，一次飲服，可迅速解酒； △綠豆：綠豆搗碎，沖入沸水，然后放入冰箱涼后一次飲用，解酒顯著。
4． 醉酒后怎樣解酒，很多人都想知道。下面介紹幾種解酒食療方，以供選用。 飲食醋醋與酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，從而減輕酒精對人體的損害。
5．醉酒后立即飲些食醋，或在食醋中加入適量紅糖，可有明顯的解酒效果。 飲咖啡咖啡有較強(qiáng)的興奮、強(qiáng)心、利尿、解酒的作用。
6．醉酒后有昏睡現(xiàn)象時，可以用開水泡濃咖啡，頻頻飲服，有較好的醒酒效果。 吃蘿卜蘿卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生蘿卜；或以生蘿卜搗汁，調(diào)適量紅糖飲服；亦可用蘿卜籽煎湯飲服。
7．如將蘿卜切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿卜絲，食之既清涼酸甜，又爽口解酒，對防治醉酒大為有效。 吃水果新鮮的水果如香蕉、梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鮮桑椹，解酒效果更好。
8．如無鮮品，可用干桑椹煎水加糖飲服。 飲葛根湯用葛根30－60克，或葛花10至15克，煎水飲服，解酒效果很好。
9． 另外:蜂蜜解酒后頭痛。在蜂蜜成分中，含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖，其主要作用是可以促進(jìn)酒精的分解和吸收。
10．因此，有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。對有酒后頭痛史的人，在飲酒前后吃蜂蜜50克，便可防治酒后頭痛、頭暈現(xiàn)象的發(fā)生。
11． 解酒方法10種 綠豆解酒綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。 甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服。
12． 食鹽解酒飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。 柑橘皮解酒將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。
13． 白蘿卜解酒白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜 鮮橙解酒鮮橙（鮮橘亦可）3—5個，榨汁飲服，或食服。
14． 橄欖（青果）解酒橄欖10枚，取肉煎服。 甘薯解酒將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 鮮藕解酒鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。
15． 生梨解酒吃梨或擠梨汁飲服。 既喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱……也不會讓你好受。
16．“有備而喝”才是上策，以下9種解酒食品正是坊間最新研究心得，幫你專門應(yīng)對各種酒后不適。 ☆蜂蜜水——>酒后頭痛 喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。
17．美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
18．另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。 ☆西紅柿汁——>酒后頭暈 西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。
19．實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。
20．同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱 西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。
21．飲用時加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆柚子——>酒后口氣 李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。
22．實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。
23．如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 ☆酸奶——>酒后煩躁 蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。
24．由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
25． ☆橄欖——>酒后厭食 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
