一.怎么推銷紅酒
1.好! 我們某某店最新有一種XX國進(jìn)口紅酒 口味甘甜醇香 色澤紅潤 香氣芬芳 請問有沒有需要? 如果你有比較敏銳的洞察力,最好在推銷前線看一下,你面前的這些客人中,哪些可能是會有真正品酒能力的,當(dāng)然這里面還包括,一些有能力消費(fèi)的,和一些可能愿意配合用餐氣氛而愿意消費(fèi)的. 然后你就可以邁出你推銷的腳步了. ①面對一些你認(rèn)為很會品酒的人,你可以建議他品嘗一下這個進(jìn)口品牌,某年份的紅酒,并誠懇的希望他對該酒的不足點(diǎn)評一下. ②面對一些情侶吃飯的,那你只要對小姐/女士推銷此酒,并有所分寸的說說紅酒的好處,例如養(yǎng)顏美容等等.相信很多男士即使口袋里的M并不充裕,也會在那樣的場合紳士一回的. ③當(dāng)面對一些純粹只是吃個便飯,或者推辭不需要的時候,因?yàn)榭赡芩娴牟惶枰?,更沒興趣聽推銷者羅嗦或打斷他們之間的談話,那你可以長話短說,建議他們說,先生你們反正需要點(diǎn)用餐飲料,何不嘗一下這支紅酒,也許價錢還更核算,這次餐廳正好進(jìn)了少量的進(jìn)口紅酒,難得的機(jī)會,還可以讓你們的用餐更愉快,何樂而不為呢?
二.如何推銷紅酒?
1.如果是在酒吧推銷紅酒:首先要求促銷員俊俏些,說話語氣要適中。再次要懂得一些基本的紅酒知識(比如說干紅和解百納的異同)。
三.怎樣推銷紅酒
推銷紅酒,就是銷售文化。因此品牌文化灌輸非常重要的進(jìn)口葡萄酒文化的普及,主推品種的品嘗和銷售,紅酒品鑒知識培養(yǎng)剛開始收集推銷品牌的資料,慢慢積累經(jīng)驗(yàn),推銷要因人而異,針對有消費(fèi)能力和品位的顧客
四.如何銷售紅酒
1.我也在西安專業(yè)做紅酒,不過我做的基本都是流通渠道的干紅,也想做高端的進(jìn)口干紅,考慮到某些條件還不成熟,所以一直沒有做,但是對于高端的進(jìn)口紅酒,我一直很關(guān)注,相關(guān)的市場操作手法也一直在醞釀中,目前西安甚至于陜西還沒有一家能夠做到強(qiáng)勢于市場的,相關(guān)的進(jìn)口紅酒也有幾家在做,但是好像做的都不是很好,高端進(jìn)口干紅做西安市場,本人有些不成熟的建議:KA渠道:也就是大型商超,比如愛家,人人樂,華潤萬家,家樂福,麥德龍等等,但是費(fèi)用較高,主要起形象展示作用和團(tuán)購渠道。
2.政府公關(guān)渠道:利用人際資源,讓產(chǎn)品走進(jìn)政府招待餐廳或者政府指定就餐的社會酒店,做好相關(guān)的售后服務(wù)工作。
3.個性化渠道:團(tuán)購或者VIP會員制,包裝印有專人專用,或者單位名稱,用于單位送禮專用!配備專用禮盒,比如印有單位名稱的皮盒,木盒,鐵盒,硬板盒等等。
4.星級賓館和涉外酒店:有較高的進(jìn)店費(fèi)用,需謹(jǐn)慎操作。其他。。。。。。最后本人建議,除了要做西安市場以外,榆林和延安的市場一定要做!
5.這兩個市場的高端消費(fèi)能力其實(shí)比西安還要強(qiáng)勢,而且由于是地級市,相對來說,操作起來能容易一點(diǎn),而且見效也能更快一點(diǎn)!
6.至于寶雞,銅川、渭南等等其他地級市主要靠滲透,或者通過招商來完成地域的覆蓋!招商對象選擇那些各個地域的高端產(chǎn)品的強(qiáng)勢經(jīng)銷商,利用他們的網(wǎng)絡(luò)來完成市場框架的建構(gòu)!
7.其實(shí)所有的這一切,都是要靠人來完成的,所以你只要能找到優(yōu)秀的操盤手,你的資金鏈再能跟得上,領(lǐng)先一步,搶占市場,應(yīng)該還是有可能的!
五.怎樣向人推銷紅酒?
1.這酒是上層人士喝滴 讓他感覺到喝你的酒很有品位、很有面子!高檔貨賣的就是品位 這就是紅酒的核心價值。。
2.。。understand? 補(bǔ)充: 紅酒推銷和洋酒推銷基本上在推銷上是一個手法,因?yàn)楹芏嗖粫燃t酒,但是又喜歡去喝點(diǎn),但是又缺乏對紅酒以及洋酒的認(rèn)識,導(dǎo)致很多人在喝干紅的時候,還要去兌雪碧,喝洋酒也要兌東西,所以對于推銷上,基本上就別給客戶講什么酒水知識,最好就別提我這個酒有多好喝什么的,因?yàn)橛锌赡苣阏f的別人都聽不懂,所以推銷還是要回到最原始的方法,回扣,以及促銷手段上做文章,最快的能把酒水推廣出去的地方,首選就是酒吧,夜場,KTV等地方,但是很多大型的會所對于這些新產(chǎn)品多少都會要進(jìn)場費(fèi)用,甚至促銷費(fèi)用,所以,最好去和廠家能爭取一點(diǎn)這個費(fèi)用,一般在進(jìn)貨的時候,這個促銷費(fèi)用長家是算在進(jìn)貨費(fèi)用中的,一般在1%-10%不等,但是很多人不了解酒水的這個行業(yè)費(fèi)用,廠家也不會主動提,所以在簽了合同,拿了貨后,廠家就更不會給了,但是沒關(guān)系,如果在銷路上打開,賺的也是可以,如果可以再和廠家2次合作的時候,也比較有底氣,更可能把頭一次的促銷費(fèi)用一次要回來,(本人曾經(jīng)在做紅酒的時候就這樣做過。
3.)現(xiàn)在貨拿到手中了,我們現(xiàn)在就要去找客戶,首先要記住,剛開始不能貪圖小利益,而把后期自己的路斷了,千萬不要為了出貨而出貨,要有一顆經(jīng)營的心,因?yàn)槟阕龅钠放瓶赡軙簳r就這一個,但是以后不一定就會沒有,但是你的客戶也許就只有一次性的,如果失去,將會永遠(yuǎn)失去,所以,在定價和定位,以及促銷力度,促銷手段上要定一個目標(biāo),例如,1。
4.而會給你做促銷帶來很大空間,尤其不知名的酒,(我曾經(jīng)就把8塊錢的紅酒,賣給酒吧48塊,酒吧又會賣108一瓶,具體什么牌子,我就不說了)然后多出的40塊并不是自己全拿,一般要拿出至少20塊,甚至30塊的利潤做促銷,用15塊錢做瓶子蓋的兌付費(fèi)用,比如酒吧的服務(wù)生每推出一瓶你的酒,拿蓋子來,給他15塊,但是這個費(fèi)用切記不要讓老板知道,否則,就是白丟掉的錢,再拿10塊錢出來,買一點(diǎn)小禮物,一般幾塊錢的掛件,公仔等等,讓老板分給服務(wù)生,做為推銷的武器,因?yàn)橛袞|西的比沒東西送的自然要好賣點(diǎn),或者直接給老板說,買我的酒就搭飲料,但是一般老板是不會答應(yīng),因?yàn)檫@樣對店里的生意會有影響,所以一般和老板沒混熟前就別說這個,最后5塊錢就是機(jī)動的,每個月按照銷售的總量而定,比如老板這個月為你銷售了100瓶酒,那就是500塊,可以包個紅包送,也可以買個500塊的東西送,但是本人建議,送他500塊的酒,甚至1000塊的酒,這樣你還是賺,呵呵說了這么多,也只是皮毛,但是希望能給你帶來幫助,本人賣酒賣了快10年了,基本上這幾步應(yīng)該讓你賣個100件酒沒問題,而且還能賺至少一倍的錢,希望賺了錢后別忘了我啊Xao仔 的感言: 其實(shí)就算是賺不了多少,至少你算是結(jié)識了一個小圈子,對自己也很有幫助。
六.如何更好的銷售紅酒
1.那我就先請問您是酒水業(yè)務(wù)還是自己有紅酒店了,其實(shí)紅酒之所以現(xiàn)在被人看好,并不是因?yàn)樗煤鹊脑?,主要因?yàn)樗俏ㄒ灰环N堿性酒水,里面富含300多種人體所需的有益物質(zhì),所以只要你給客戶講明白紅酒的健康理念,只要他能認(rèn)可,也許你的買賣就能成一半了,紅酒是文化也是健康,他不是一種商品,有了這個想法你就可以銷售紅酒了,希望能幫助你,謝謝!
七.怎樣做好紅酒銷售?
1.你好!你和我的情況有點(diǎn)像哦!我也做過紅酒銷售,還是陌生拜訪,剛開始沒有勇氣進(jìn)去和別人交談,所以就只找那些酒店啊、西餐廳進(jìn)去談,因?yàn)樗麄兇_實(shí)有需求,等當(dāng)你接觸多了,膽子也就自然變大了,其實(shí)做紅酒銷售,最重要的就是要堅(jiān)持不懈,要循環(huán)往復(fù),找到有意向的一定要牢牢的抓住,要經(jīng)常主動聯(lián)系別人!
2.我說的你可能都明白,其實(shí)最重要的是自己要邁出第一步,只要第一步邁出去了后面的都很好說了!我說的希望對你有幫助!
八.推銷酒的技巧?
1.促銷程序 促銷前準(zhǔn)備工作 ①外表服飾的準(zhǔn)備; ②正確穿著公司規(guī)定的制服,并保持整潔; ③恰當(dāng)修飾儀容、做到協(xié)調(diào)、大方、得體; ④精神飽滿,振作; ⑤帶好相關(guān)宣傳冊,促銷品; ⑥帶好有關(guān)報表。
2. 進(jìn)入店內(nèi),促銷開始前的準(zhǔn)備工作 ①與店主寒暄,問候; ②與店主人確認(rèn)當(dāng)日的促銷活動; ③檢查酒柜里的酒是否齊全,充足; ④與服務(wù)員進(jìn)行溝通。
3. 促銷步驟 ①問候在座的客人,注意微笑; ②用適當(dāng)?shù)姆椒ù蜷_話題; ③向客人介紹公司產(chǎn)品系列酒水; ④仔細(xì)傾聽客人的意見,耐心解答客人的疑問; ⑤如果客人選用公司產(chǎn)品,要向其表示感謝,并及時把酒送上; ⑥在倒酒時要將酒瓶標(biāo)簽面對客人,注意手指不要遮往標(biāo)簽; ⑦在倒酒時,瓶口適當(dāng)離開杯口,以保持客人杯口的清潔,并體現(xiàn)產(chǎn)品的晶瑩剔透; ⑧注意適時給客人添酒(注意觀察已點(diǎn)酒剩下不多時,主動詢問是否添酒); ⑨保持酒瓶外觀的清潔,若不潔時注意擦拭干凈; ⑩注意所拿酒是否與客人所需要的酒的度數(shù),檔次相符; ○11如果客人沒有選擇我方產(chǎn)品,也要感謝客人花時間聽我們介紹,以自然、誠懇的態(tài)度離開; ○12應(yīng)自始自終保持良好的精神狀態(tài)。
4. 結(jié)束促銷 ①客人離開時,應(yīng)向他們道謝并禮貌的道別; ②促銷結(jié)束時,應(yīng)收拾并整理好有關(guān)促銷宣傳冊和促銷品; ③促銷結(jié)束時準(zhǔn)確清點(diǎn)酒的銷售數(shù)量,如果有其它競爭酒也要了解其銷售量; ④正確準(zhǔn)確地填寫公司規(guī)定的報表; ⑤告知店家下次促銷時間,確保在下次促銷時有充分的酒供應(yīng); ⑥向店主道謝并有禮貌的道別。
5. 推銷術(shù) 不只是接受顧客的指令,還應(yīng)做建設(shè)性的推銷; 謹(jǐn)記客人姓名和愛好食品; 熟悉酒類品牌,明白推銷酒的品質(zhì)、風(fēng)格等; 生動的描述; 不可強(qiáng)令客人多消費(fèi),在任何場合顧客滿意比銷量更為重要; 多做主動推銷; 注意語言藝術(shù)及表情,要溫文有禮,大方得體; 注意“主隨客便”,對不同的客人應(yīng)做不同的推銷; 找準(zhǔn)主賓進(jìn)行推銷; 要善于利用第三者的意見,比如借鑒社會上有地位的知名人士對酒的評價來說明酒的質(zhì)量和價格的公道,說※※※一來我這里就點(diǎn)名要喝古越樓臺(勝景山河); 1利用客人之間的矛盾,比如兩位客人用餐,一位想喝,另一位不想喝,促銷員利用想喝的那位客人的意見,贊賞其觀點(diǎn),使另一位改變主意。
6. 推銷語言技巧 用選擇問句 語言加法,即羅列酒的各種優(yōu)點(diǎn); 語言減法,即說明假如現(xiàn)在不嘗試將會有什么樣的遺憾; 一卷芭蕉法,即先順著客人的意見,然后再轉(zhuǎn)折闡述; 語言除法,即將一瓶酒分成若干份,使其看起來不多; 借人之口法; 贊語法; 親近法。
7. 作為服務(wù)行業(yè)的人員應(yīng)具備的素質(zhì) 彬彬有禮,禮貌待人; 熱情周到,不帶情緒化,微笑服務(wù); 賓客的要求就是工作最大的任務(wù); 不管對與錯,客人說的都要視為對的; 遇到難纏顧客,不能以自己的理由強(qiáng)行要求他人接受; 遇到投訴不得隱瞞、逃避、推脫; 善于與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)好,關(guān)系處理好。
8. 推銷中的注意事項(xiàng) 推銷員只是合理建議,決不可強(qiáng)行推銷,尤其是遇到客人自帶酒水,或家庭聚餐,或女士較多時,促銷工作應(yīng)見機(jī)行事,以免造成誤會; 要注意了解婚、壽宴、團(tuán)體訂餐信息,及時把握機(jī)會,作好聯(lián)絡(luò)預(yù)購。
9. 促銷人員的素質(zhì)培養(yǎng) 自信 自信是促銷人員最重要的素質(zhì)之一,促銷人員要充分相信自己,包括相信自己的工作能力、相信公司、相信產(chǎn)品,并能將這種自信充分感染給顧客,促銷中的神情緊張、驚慌失措、信心不足都會導(dǎo)致促銷效果的大打折扣,這種自信來源于自身綜合素質(zhì)和能力的完善,對公司、對產(chǎn)品的充分了解。
10. 愛崗、敬業(yè) 促銷員要熱愛自己從事的促銷工作,要克服促銷過程中的心理障礙,尤其要去掉那些認(rèn)為促銷是一件不光彩的事,比別人低一等的錯誤觀念。
11. 誠懇、誠實(shí) 促銷員必須誠實(shí)、誠懇,不弄虛作假,不能為追求一時的促銷效果,作虛假說明或不真實(shí)承諾,要讓顧客感覺到你是在關(guān)心他,幫助他,是為他服務(wù),是他的參謀,是在為他出主意,而不是哄他、騙他、引他上當(dāng)。
12.讓顧客首先從心理上接受你的人,繼而接受你的觀點(diǎn)。 熱情、主動、勤勞 應(yīng)該說,熱情主動應(yīng)是我們?nèi)魏喂ぷ鞯囊豁?xiàng)要求,對于促銷工作來說尤為重要,我們的工作目的就是要別人接受我們促銷員,接受我們的工作,不可以是一種被動,等待上門的態(tài)勢,而應(yīng)該是一種打開的、敞開的。
13.促銷現(xiàn)場中,不能也不應(yīng)該等著顧客先來問我們,而應(yīng)該積極主動,打破顧客戒備心理。熱情也重在保持,不能因?yàn)椴缓任覀兊狞S酒,就一下子冷冰冰。
14.促銷員也應(yīng)該勤勞,不可以懶散、懶惰。 積極進(jìn)取 促銷工作可謂之是一項(xiàng)挑戰(zhàn)性的工作,也不是每個人都能干得了的,但干得出色的人一定是優(yōu)秀的人,促銷員必須有強(qiáng)烈的進(jìn)取精神,應(yīng)該把顧客的異議當(dāng)作挑戰(zhàn),把自己的產(chǎn)品,自己的推銷被人所接受當(dāng)作快樂和成功,如果沒有積極進(jìn)取的精神,那是干不好這項(xiàng)工作的。
15. 勤于思索,善于總結(jié) 促銷可以說是一門藝術(shù),也是一門科學(xué),它其實(shí)有很多規(guī)律可循,促銷人員要善于思考,應(yīng)該能夠經(jīng)常靜下心來,仔細(xì)總結(jié),應(yīng)該從每一次成功的促銷中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),并善于吸收別人的促銷經(jīng)驗(yàn),也避免別人促銷中的不足、不當(dāng),這樣才能很快地提高和成熟起來。
九.怎么學(xué)習(xí)推銷進(jìn)口紅酒
紅酒的銷售不是普通的推銷,而是在于你對葡萄酒的知識了解多少,在這個普通人還在認(rèn)為紅酒都一個味道的時代,你怎樣讓你的客戶覺得你的酒能有不同的味道,而且您還能告訴他們這樣的味道是怎么來的,這才是銷售葡萄酒的關(guān)鍵
十.怎么讓客人選擇喝紅酒,怎么推銷?
1.LZ: 喝啤酒和喝葡萄酒就是兩種生活觀的人,不過常喝紅酒的人也會偶爾喝啤酒的。 首先呢,您得先熟悉您賣的葡萄酒的產(chǎn)品知識及口感; 再者呢,您要看對客戶的需求,看他是處于什么樣的人脈環(huán)境之下,有沒有喝葡萄酒的概率(這個很關(guān)鍵,但需要時間來煅煉才行)。
2. 最后,就是您要有一種讓客戶難以推卻的熱情、店內(nèi)的促銷方式(同一產(chǎn)品比別的酒店稍便宜或同等價格有免費(fèi)送食品等等)。