一.喝酒時候 啤酒 白酒和干紅的比例是多少
1.要看白酒的度數(shù),34度為例:白酒,啤酒,紅酒的比例是1:6:3要看杯子:普通酒店用的玻璃中杯倒?jié)M是125ml,白酒,啤酒,紅酒的比例是1:8:4具體還要看看對方的酒量,能喝的人有的是,就不好說了。
二.紅酒同白酒啤酒比,有什么優(yōu)勢
1.紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養(yǎng)成分,是人體能量的主要來源。
2.葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養(yǎng)物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養(yǎng)物質。
3.干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質,其中礦物質與多種微量元素集合起來,遠勝于最優(yōu)質的礦泉水。
4.
紅酒中的多酸含量相當多,因此它對于預防心血管疾病有極好的作用,有助于防動脈硬化和早老性癡呆癥等疾病,還具有減少骨質疏松癥的危險和“駐顏”等重要功效。
5. 在一般人的觀念里,生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的,葡萄酒向我們證明了,只要不過度,享受和健康原是可以兼得的。
6.1992年,美加流行閏,病學家區(qū)艾-利森(C ELLISON)指出:在法國,人們經常食用富含脂肪類食品,法國人平均膽固醇含量也都不低于其它國家,但法國患心臟病死亡的比例,在各工業(yè)化國家中卻是最低的,它的發(fā)病率只為美國的60%,而且平均壽命比美國人長壽的秘方,就在于經常飲用葡萄酒,以及其它飲食和生活習慣的協(xié)調。
7. 葡萄酒的保健作用 增進食欲 葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態(tài),使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食欲。
8.所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中,有利于身心健康。 滋補作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。
9.這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復-健康有利。
10.葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中?
11.生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些-退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。
12. 因此,經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。 助消化作用 蛋白質最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。
13.葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
14. 減肥作用 葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。
15.飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減肥。
16. 利尿作用 一些白葡萄酒中, 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸堿平衡。
17. 殺菌作用 很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱后,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。
18.研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。 葡萄酒對某些疾病的輔助治療作用 葡萄酒與心血管病的防治 葡萄酒中的原花色素,能夠穩(wěn)定構成各種膜的膠原纖維,能抑制組氨酸脫羧?
19.,避免?生過多的組氨,降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外,原花色素梗 塞死亡的危險。據(jù)美國醫(yī)學研究會統(tǒng)計資料表明:喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、意大利人,心臟病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
20. 葡萄酒對腦血栓的防治作用 葡萄酒中含有白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。
21.葡萄酒中的的藜蘆存在于葡萄皮上,是一種到杉新?葡萄配糖體,在-紅葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0。
22.2微克。實驗表明:即使將紅葡萄酒稀釋1000倍,對抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率達42%,可減少腦血栓的發(fā)生。
23. 葡萄酒可防治腎結石 德國科學家在研究中發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒可以防止腎結石。慕尼黑大學醫(yī)學研究所的醫(yī)學家們最近指出:多飲用飲料可以防止腎結石的傳統(tǒng)說法并不科學,也不全面,最-重要的是要看飲用何種飲料,通過對5萬健康人和病人的臨床觀察,研究人員確認,經常飲用適量葡萄酒的人,不易得腎結石。
24.研究人員發(fā)現(xiàn),適量飲用不同飲的人,得腎結石的風險也不一樣,每天飲用四分之一公升咖啡的人,得腎結石的風險要比無此習慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結石的機會最少-,得病的風險要比無習慣的人低36%。
25. 葡萄酒可預防乳腺癌 最新試驗結果顯示:以葡萄酒飲料,喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠,發(fā)現(xiàn)葡萄酒對癌癥有強烈的抑制作用。
26.美國伊利諾斯藥科大學的研究人員,選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。美國科學家最近了現(xiàn),葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質,位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊?
27.威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說,他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效,是因為它能抗雌激素,而雌激素與乳腺癌有關。
28. 葡萄酒能抑制脂肪吸收 日本科學家發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作試驗,老鼠飲用葡萄酒一段時間后發(fā)現(xiàn),其腸道對脂肪的吸收變緩,對人作臨床試驗,也獲得同樣的結論。
29. 紅葡萄酒防治視網(wǎng)膜變性 美國哈佛大學研究發(fā)現(xiàn):紅葡萄酒有防止黃斑(視肉膜)變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子游離,使肌體內黃斑受損,而葡萄酒,特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游-離基的物質--白黎蘆醇,能保護視沈覺免受其害。
30.試驗證實:經常飲用少量紅葡萄酒的人,患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。 葡萄酒有助于提高記憶力 科學家公布的試驗結果表明:適量飲用葡萄酒,有助于提高大腦記憶力和學習能力。
31.兩位來自米蘭大學的醫(yī)生經進大量實驗發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒將促進大腦內產生一定量化學物質,這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的生成。
32.據(jù)測定:飲用葡萄酒后這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫(yī)生發(fā)現(xiàn),肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒,將保持旺盛的精力,不會因為節(jié)食而萎靡不振,導致記憶力減退。
33. 葡萄酒能防治感冒 至今全世界對流行性感冒尚發(fā)無良策,因為流行性感冒的病毒對大多數(shù)藥物都有抗藥性。但是,人們發(fā)現(xiàn):常飲葡萄酒的人群中,很少感冒。
34.這理現(xiàn)象引起注意,他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進行試驗,結果是:單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。
35.科學家認為,這是因為葡萄含有"苯酚"類化合物,能在病毒表體成一層薄膜,使其難以進入人體細胞,從而達到防治感冒的-效果。
36.由于"苯酚"主要存在葡萄皮上, 所以感冒時,飲用熱的紅葡萄酒,可減輕感冒癥狀和預防感冒。 以上事實說明,葡萄酒被稱為是“整個世界歷史長河中,未曾間也非使用的最古老飲料和最主要的藥物”并不夸張。
37.喝啤酒相對較好啤酒中營養(yǎng)成份 酒精、糖類、糊精、蛋白質、維生素、無機鹽類、二氧化碳等。 啤酒中的氨基酸是原料大麥含有的蛋白質經過酶的作用分解而產生的。
38.它的含量很豐富,并且都以溶解狀態(tài)存在于啤酒中,是人體營養(yǎng)所不可缺少的。 啤酒中已分析出來17種氨基酸,這17種氨基酸中有7種是人體不能合成的,而且是不可缺少的,缺少就容易生病。
39. 啤酒的營養(yǎng)價值 啤酒素有“液體面包”之稱,即為營養(yǎng)食品,1972年7月1日在墨西哥召開的第九次世界營養(yǎng)食品會議上,把啤酒正式列為營養(yǎng)食品。
40.這是因為,啤酒具備營養(yǎng)食品三個重要條件: (一)啤酒含有多量和多種氨基酸。(二)啤酒含有較高的發(fā)熱量。
41.(三)易被人體消化和吸收。 啤酒中這些營養(yǎng)成分來源于原料和發(fā)酵期間所生成的熱量喝啤酒會使人發(fā)胖嗎?
42. 由于啤酒富含營養(yǎng),具有健脾開胃之功效,所以喜歡喝啤酒的人越來越多。如果大量飲用啤酒,很有可能使人發(fā)胖?
43.是的,如果大量飲用啤酒,很有可能使人發(fā)胖,其理由如下:(一) 啤酒發(fā)熱量較高,這主要是因為生產啤酒的原料是大麥。
44.據(jù)測定1升12度啤酒,其發(fā)熱量可達425千卡,相當于250克面包,故啤酒有液體面包之稱。 (二) 啤酒中的營養(yǎng)成分易被人體消化吸收。
45.啤酒具有健脾開胃、幫助消化、增進食欲的作用,加上飲用酒時吃進些菜肴,又會使飯量有所增加,這些都會促進人體對營養(yǎng)的吸收。
46. (三) 啤酒對中老年人來講,大量飲用更易發(fā)胖。因為中老年人運動量減少,當攝入總量超過2000千卡時,則會把多余的熱量轉化成脂肪貯存起來,從而使人發(fā)胖。
47.為了防止身體過胖,飲用啤酒時要有節(jié)制為易。 喝白酒的好處: 白酒能安神助眠: 白酒中的成分很復雜,僅茅臺酒中的香味素就多達70余種,這些物質中有不少是人體健康所必需的。
48.有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。
49.但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬別過量飲用,否則容易造成酒精中毒,損害肝臟和腦細胞;孕婦大量飲酒還會危害胎兒的健康。
50. 普通人飲用白酒時,高度白酒――比如52°的茅臺,每日飲用量最好不要超過2兩;低度白酒――比如38°的五糧液,每日最好不要超過3兩。
51. 二: 喝白酒最忌諱的一點: 注意:喝白酒又喝飲料傷腎傷肝?。。?! 假如喝白酒時又喝飲料,也會對身體造成損害。
52.因為白酒、汽水同飲后會很快使酒精在全身揮發(fā),并產生大量二氧化碳,對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害,對人腦血管也有損害。
53. 醫(yī)學專家提醒說:吃自助餐時要注意以上問題,各種食物盡可能錯開時間食用。 另外: 酒精能產生大量的熱量,每克可產熱量7千卡,但產生的熱量很難被人體利用(只有50%以下被利用)。
54.但酒精卻能使血糖發(fā)生波動,當空腹大量飲酒時,可發(fā)生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),因此如果發(fā)生低血糖,不容易發(fā)現(xiàn),非常危險。
55. 所以建議如下: 血糖高的人不要喝酒。 血糖控制良好時,可適量飲酒,但避免喝有甜味的酒??芍贫嬀朴媱澣纾好恐茱嬀?~2次,每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯,飲酒時要相映減少一定的主食量。
56.從長遠考慮,有飲酒嗜好的患者應逐漸戒掉飲酒習慣。 切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。 飲酒前后可監(jiān)測血糖,了解飲酒對血糖的影響。
57. 也就是說,白酒或者啤酒都可以的,只是要注意量的多少!這才是最重要的。 三者相比,還是紅酒最好,但再好也不能過量。
三.紅酒和白酒可以一起喝嗎?
不好,幾種酒摻著喝,比一種喝醉更容易傷身體,這是美國進來一項調查的結果,特別是紅酒不要和咖啡摻著喝,研究表明更容易醉甚至亂性
四.1瓶紅酒等于多少白酒
1.不能光看酒精度數(shù),還要看喝多少量??梢杂霉綋Q算一下:飲紅酒數(shù)量×紅酒酒精含量(如13度)=飲白酒酒量×白酒酒精含量(如52度)。
五.白酒和紅酒能不能一起喝
1.當然不行了, 飲酒“十五忌” (1)忌飲酒過量 古書中記載“飲酒莫教大醉,大醉傷神損心志”。如高血壓患者,飲酒過量有導致腦溢血的危險。
2.因此,飲酒要適可而止。一般酒精(乙醇)的中毒量為70-80毫升,飲白酒的一次量不宜超過50毫升;啤酒不宜超過一瓶。
3.節(jié)日歡聚,親朋好友之間也不要勉為其難或互相爭“雄”。 (2)忌“一飲而盡” 飲酒過猛,酒中的酒精會使大腦皮層處于不正常的興奮或麻痹狀態(tài),人會失去控制,動脈硬化患者甚至會出現(xiàn)腦血管意外。
4. (3)忌空腹飲酒 空腹飲酒,特別是高濃度的酒,對口腔、食道、胃都有害。實驗表明,空腹開懷暢飲只要達30分鐘,酒精對機體的毒性反應便能達到高峰。
5.埋頭喝悶酒或飲賭氣酒都是容易醉倒的。所以在飲酒前先吃點食品,使體內分解酒精的酶活力增強,起到保護肝臟的作用。
6. (4)忌喝冷酒 喝酒為什么要燙?這是有一定科學道理的。白酒的主要成份是乙醇(酒精),除此還有醛。飲灑過多會引起酒精中毒。
7.醛雖然不是白酒的主要成份,但對人體的損害要比酒精大得多??墒侨┑姆悬c低,只有20℃左右,所以只要把酒燙熱一些,可以使大部分醛揮發(fā)掉,這樣對人身體的危害就會少 (5)忌飲摻混酒喝 酒分為發(fā)酵酒(如黃酒、啤酒)和蒸餾酒(如白酒)兩種,在體內的反映不一樣。
8.發(fā)酵酒酒精含量少,但質雜,如與酒精濃度大的蒸餾酒混飲,會易引起頭痛、惡心等不良反應而且易醉。 (6)忌酒和汽水同飲 有人習慣將白酒和汽水摻和飲,這對健康是很有害的。
9.白酒一般都含有酒精,當酒和汽水在人體內摻和以后,會使酒精很快散布到人的全身,并且產生大量的二氧化碳,對人的腸胃、肝臟、腎臟器官都有損害。
10.它刺激胃粘膜, 減少胃酸分泌影響消化酶的產生,而且患有腸胃病的人如飲酒 后又大量喝汽水,還會造成胃和十二指腸大出血。
11.血壓不正常的 人可因此促使酒精迅速滲透到中樞神經,導致血壓迅速上升。因 此,在飲白酒時切勿與汽水同飲,也不能先喝汽水再飲白酒。
12.飲醉后,更不能用汽水來解酒。 (7)忌邊飲酒邊吸煙 宴席上,常見一些人邊飲酒邊吸煙。吸煙有害,豈不知這樣邊喝邊吸更有害?
13.這是因為酒精能使血管擴張及體液循環(huán)加快,而香煙中的有毒物質尼古丁等又極易溶于水,所以,飲酒時吸煙,就加快了人體對香煙中尼古丁的吸收。
14.此外,由于酒精的毒性作用,可影響肝臟對尼古丁等物的解毒功能,因而,飲酒時吸煙對人體危害更大。 (8) 忌酒后受涼 由于酒精的刺激,使體表血管擴張血流加快,皮膚發(fā)紅,體溫散發(fā)增加,體溫調節(jié)失去平衡,故酒后受涼易生疾患。
15.例如,灑后外出容易感冒和凍傷,酒后用冷水洗臉易生瘡癤;酒后在電風扇下吹涼,易發(fā)偏頭風;酒后當風臥,易生各種風疾;酒后在露天宿臥,易得麻痹癥和腳氣病。
16. (9)忌酒后洗澡 酒后洗澡,體內儲備的葡萄糖消耗加快,易使血糖下降,體溫急劇下降,而酒精又能阻礙肝臟對葡萄糖儲存的恢復,易使人休克,所以酒后不要馬上洗澡以防不測。
17.另據(jù)報道,酒后立即洗澡容易發(fā)生眼疾,甚至會使血壓升高。 (10)忌酒后立即看電視 現(xiàn)代科學證實,酒中的甲醇,能使視神經萎縮,嚴重的可導致失明。
18.看電視可使視力衰退,飲酒又損害視神經,兩者同時進行,對視力大有損傷。因此,飲酒后勿急于看電視,老年人尤應注意。
19. (11)忌酒后噴農藥 人飲酒后,酒精進入血液,刺激體溫調節(jié)中樞,促使皮膚和粘膜上的血管擴張,血流量增加,通透性同時增加。
20.這時如果皮膚沾染上藥物,或彌散在空氣中的農藥被吸入到呼吸道粘膜上,就會加快或更多地通過皮膚和粘膜進入休內,導致中毒或加重中毒程度。
21. 如果酒精進入人體后的生理變化與農藥中毒的反應相一致,兩者發(fā)生協(xié)同作用,就會使中毒程度加深,甚至危及生命。
22.因此,酒后不可立即噴農藥。同樣的道理,城市居民也不宜酒后在室內立即噴酒“滅害靈”等殺蟲劑,以免引起不良反應。
23. (12)忌睡前飲酒 唾前飲中等數(shù)量酒精,可出現(xiàn)嚴重呼吸間斷,危害健康。如果在睡前飲酒,一般均經歷睡眠呼吸暫停,這種暫停將持續(xù)10秒或更長一些;常常是兩倍于不飲酒者。
24.而呼吸暫停若發(fā)生多次,則可導致高血壓,甚至心臟破裂,直至心衰。專家還警告,睡前大量飲酒,長時間會導致成人突發(fā)性死亡綜合癥。
25. (13)忌酒后馬上用藥 飲酒后,酒精對人體的神經系統(tǒng),開始有個短暫的興奮作用,隨后轉為抑制,使大腦神經系統(tǒng)的反應性降低。
26.如果此時服用鎮(zhèn)靜、安眠藥,或者具有鎮(zhèn)靜作用的抗過敏藥物(如撲爾敏、非那根、苯海拉明等),以及含有上述成份的感冒藥(如克感敏、速效傷風膠囊、維C感冒片等),就可能因酒精和藥物的雙重抑制作用而導致血壓下降、心跳減慢、呼吸困難,甚至造成死亡。
27.據(jù)報道.世界喜劇大師卓別林,就是因為酒后服用安眠藥導致催猝死的。 另外,飲酒后服用APC、阿斯匹林、安乃近、去痛片、消炎痛等藥物時,易導致胃出血,甚至胃穿孔。
28.酒還能影響降壓藥、消炎藥等多種藥物的藥理作用,對身體造成危害。 (14)忌帶病飲酒 病人是不宜飲酒,特別對肝膽疾病、心血管疾病、胃或十二指腸潰瘍、癲癇、老年癡呆、肥胖病人等,忌酒是勢在必行。
29.例如患肝炎或患其他肝病的人,應該禁酒,即使酒精含量很低的啤酒,也不應飲,以免加重病情。這是因為酒精能阻止肝糖元的合成,使周圍組織的脂肪進入肝內,并能加速肝臟合成脂肪的速度。
30.這樣,有肝炎病的人,在肝細胞大量受到破壞的情況下,就比較容易形成脂肪肝。同時乙醇在肝內,先要變成乙醛,再變成乙酸,才能繼續(xù)參加三羧酸循環(huán),進行徹底代謝,最后被氧化成二氧化碳和水,同時釋放能量,以供人體活動時的消耗。
31.肝炎病人由于乙醛在肝臟內氧化成乙酸的功能降低,使乙醛在肝內積蓄起來。而醛是一種有毒的物質,對肝臟的實質細胞,可產生直接的毒害作用。
32.所以飲酒的病人,會使肝病的病情進-步惡化。 (15)忌孕期飲酒 酒中的酒精能通過血液危害胎兒,胎兒越小,對有害因素越敏感。
33.飲酒會使胎兒的大腦、心臟受酒精的毒害,造成胎兒發(fā)育遲緩,死亡率提高,出生后對智能也有影響。美國圣地亞哥醫(yī)學專家的一項研究表明:7名在妊娠期間一直過量飲酒的婦女中,有一名流產,2名所生的嬰兒患胎兒酒精綜合癥, 4名足月嬰兒的體重比不飲酒和僅少量飲酒的婦女生的嬰兒輕。
六.紅酒兌白酒可以喝嗎、
這個是可以兌的不過自己隨便的兌著喝 味道不怎么好,如果是調酒師兌的話那就是雞尾酒咯 呵呵
七.倒紅酒,白酒,啤酒的分別倒多少為標準?
1.酒宴上,一般倒紅酒,以一只高腳杯八分滿、白酒八分至九分盅、啤酒倒杯子9分滿就可以了。倒酒也沒有太嚴格的規(guī)矩,看什么地方和什么時候,有的場合隨意性很大,倒酒也是因人而異的。
八.紅酒配白酒一起喝有哪些危害
1.如果一天飲的酒中所含的酒精超過十克,則患肝癌的危險性會增大,十克酒精約相當于25毫升40度白酒,或50毫升葡萄酒,或200毫升5度的啤酒。
九.50斤葡萄酒汁放多少白酒
放七斤半,它的比例是十斤放一斤半冰糖
十.釀紅酒摻白酒行不行。
不行