本文目錄一覽
- 1,軍師聯(lián)盟歷史上甄宓為什么會飲毒酒而死 甄宓和曹丕結(jié)
- 2,周總理在開國第一宴上喝的到底是賴茅酒還是茅臺酒為什么有的說是
- 3,尚古軒接待酒和茅臺酒什么關(guān)系為什么喝起來口感很相似
- 4,什么是中國的國酒 是茅臺還是杜康
- 5,酒知識為什么說醬香型白酒是好酒
- 6,解放后國宴用酒是茅臺解放前的國宴用酒是什么
- 7,為什么端午節(jié)一定要喝橘頌苦蕎酒
- 8,中國白酒那么多品牌為什么貴州茅臺如此出名
- 9,為什么有些人喝一點(diǎn)點(diǎn)酒臉都會紅
- 10,茅臺為什么被稱為國酒
- 11,酒那么難喝為什么大人還常常喝
- 12,收藏茅臺酒為什么能增值 年份越久價值越高
1,軍師聯(lián)盟歷史上甄宓為什么會飲毒酒而死 甄宓和曹丕結(jié)
甄宓是被曹丕賜死的,古代女人是男人的附屬品,沒有地位,何況甄宓只是曹丕的妾
你好!歷史上甄宓是因?yàn)橛腥诉M(jìn)讒言,然后被曹丕賜死僅代表個人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
2,周總理在開國第一宴上喝的到底是賴茅酒還是茅臺酒為什么有的說是
如果是茅臺方面的,應(yīng)該是賴茅,但是和現(xiàn)在的賴茅是兩碼是,和現(xiàn)在的茅臺酒才是一脈傳承的
3,尚古軒接待酒和茅臺酒什么關(guān)系為什么喝起來口感很相似
這個酒我知道,它是原茅臺研究所所長陳興希勾調(diào)的
每個人的口感不同。嘗起來也是各抒己見。 勾兌工藝和基酒的質(zhì)量 存放時間 都是有很多關(guān)系的。 如果一瓶酒 加熱后在喝,會更有原味。 茅臺有 酸甜苦辣辛浮枯青澀的特點(diǎn),根據(jù)年份和勾兌來定的
4,什么是中國的國酒 是茅臺還是杜康
你好!
茅臺酒是國酒。
1949年開國大典前夜,中南海懷仁堂會議確定茅臺酒為開國大典國宴用酒。
自此,茅臺酒在我國政治、外交生活中發(fā)揮了舉足輕重、獨(dú)一無二的作用。
另外,茅臺酒是我國唯一一個具有年輪的酒,換句話說,茅臺酒是已經(jīng)進(jìn)入世界名酒行列的唯一的一款國產(chǎn)酒。
謝謝!
5,酒知識為什么說醬香型白酒是好酒
醬香型白酒是中國最早的香型白酒,是中國的老三大香型白酒之一。其香味特點(diǎn)是:醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長。有“杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散”的說法。 而且醬香型白酒相比其它香型的白酒,在釀造工藝上是比較復(fù)雜的。就拿我們比較熟悉的茅臺酒來舉例,生產(chǎn)茅臺酒要一年的生產(chǎn)周期,這一年的時間要經(jīng)過兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。然后還要在酒窖存放三年的時間,經(jīng)過勾調(diào)之后再進(jìn)行儲存,一瓶茅臺飛天要經(jīng)過五年才能出廠,而其他香型的白酒只要幾個月甚至更短的時間就能出廠。醬香型白酒的產(chǎn)量也比較少,上面就有說到,釀造醬香型白酒的時間要五年,五年的時間對于很多企業(yè)來說是等不起的,而且市場需求量也比較大,我們都知道物以稀為貴。醬香型白酒的生產(chǎn)成本也是高的,醬香型白酒要五斤糧食才能出一斤酒,而且選用的原料都是茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱,在原料成本上比較高一些。再加上以上說的時間成本,這樣算下來,說醬香型白酒是好酒也不為過了。
6,解放后國宴用酒是茅臺解放前的國宴用酒是什么
解放前沒有國宴用酒,因?yàn)閲缡菄抑飨驀鴦?wù)院總理等國家領(lǐng)導(dǎo)人為招待外賓的招待會,而解放之前中國政府還沒有成立,所以解放之前沒有國宴也沒有國宴用酒。國宴是國家元首或政府為招待國賓、其它貴賓或在重要節(jié)日為招待各界人士而舉行的正式宴會。國宴菜是國家主席或國務(wù)院總理等國家領(lǐng)導(dǎo)人為招待外賓,以及以政府名義的外國援華人員,以及為國家做出突出貢獻(xiàn)人士的菜肴,每年國慶時,國務(wù)院總理舉行的招待會,都稱國宴。國宴菜博采國內(nèi)各菜系之眾長,按“以味為核心,以養(yǎng)為目的”的要求,上及宮廷肴饌譜錄,下采民間風(fēng)味小吃,外涉世界各國名菜,內(nèi)及國內(nèi)八大菜系,廣采博取,擷英集精,形成獨(dú)具特色的系列菜系,突出體現(xiàn)了現(xiàn)代飲食“三低一高”的要求。擴(kuò)展資料:中國國宴歷史悠久,獨(dú)具特色,而且在不斷地發(fā)展中。在長期實(shí)踐中,北京人民大會堂舉行的國宴活動以繼承、發(fā)展中餐宴會優(yōu)良傳統(tǒng)為基礎(chǔ),吸取了國際上一些好的慣例,不斷進(jìn)行探索和改革,逐漸形成了以中餐菜點(diǎn)為主,以中西餐具合璧,單吃分食為特點(diǎn)的具有人民大會堂特色的宴請服務(wù)形式。國宴一般都設(shè)在人民大會堂和釣魚臺,但人民大會堂承擔(dān)要多一些,這里的宴會廳能同時容納5000人。國宴制定的菜譜,一般以清淡、葷素搭配?;旧瞎潭ㄔ谒牟艘粶?,這還是當(dāng)年周總理定的標(biāo)準(zhǔn),一直延續(xù)至今。參考資料來源:百度百科—國宴
7,為什么端午節(jié)一定要喝橘頌苦蕎酒
公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看楚國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的國家,于農(nóng)歷五月五日,在寫下了絕筆作《橘頌》之后,抱石投汨羅江身亡,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。 傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的遺體。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成粽子。 以后,在每年的農(nóng)歷五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。 橘頌苦蕎酒以屈原的堅(jiān)貞高潔,無私無畏,德行合一的精神品質(zhì)和愛國愛家的愛國情懷為文化背景,以屈原的《橘頌》為文化載體,并以“橘頌”命名,起名為橘頌苦蕎酒
雖然我很聰明,但這么說真的難到我了
8,中國白酒那么多品牌為什么貴州茅臺如此出名
中華文化博大精深,上下5000年的文化歷史,一直流傳到現(xiàn)在,喝酒也是一種文化,酒里面的文化也是多種多樣的,在價格方面也存在著很大的差異,下面就由徐小編來給大家說一說貴州茅臺,一直矗立在國酒的位置的原因。第一個原因就是,原料場地特別的特殊,貴州茅臺是在貴州的茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的,在這個茅臺小鎮(zhèn)里,發(fā)生過很多紅色革命,其中的長征就從這里路過,也幫助過不少的紅軍戰(zhàn)士度過難關(guān),所以紅色革命和酒的文化結(jié)合在了一起,全國只有這一處地方。相當(dāng)于是革命的發(fā)源地,象征著中國人的一種豪情。第二個原因就是,貴州茅臺鎮(zhèn)的氣候和環(huán)境。貴州茅臺鎮(zhèn)的河道里的水是從喜馬拉雅山的雪山上流下來的,這里的水清澈,不含有任何的雜質(zhì),非常符合人體的體質(zhì),而且貴州周圍全是山,正好把貴州茅臺鎮(zhèn)圍成了一個小小的盆地,這里的氣溫釀酒是最好的溫度,沒有比這更好的地方了。第三個原因就是,貴州的茅臺酒都是人工進(jìn)行釀造的,沒有使用任何的機(jī)器,這里的人們是按照從古代流傳下來的釀造方法進(jìn)行釀造的,需要經(jīng)過投放兩次的紅高粱,然后經(jīng)過七八次的蒸煮,最后密封起來進(jìn)行發(fā)酵。這些階段全是人工進(jìn)行的,釀造出來的酒特別的甘美。消耗的人工費(fèi)用也是不少的,其他的品牌根本沒有可比性。這種酒一般都是過年的時候喝或者是高官人員喝的,來凸顯出一種身份,他們認(rèn)為茅臺酒越貴就越能凸顯出他們的身份。茅臺酒以后也會更加的火,會更加的出名。好了就到這兒,謝謝觀看。給徐大強(qiáng)點(diǎn)點(diǎn)關(guān)注,點(diǎn)點(diǎn)愛心。
9,為什么有些人喝一點(diǎn)點(diǎn)酒臉都會紅
臉紅是由酒精的代謝產(chǎn)物乙醛引起的 酒精經(jīng)胃腸道的吸收,隨門靜脈進(jìn)入肝臟,在肝臟活躍的乙醇脫氫酶ADH的作用下,脫氫氧化為乙醛。氧化后的乙醛還可在乙醛脫氫酶ALDH的作用下進(jìn)一部被氧化為乙酸,然后進(jìn)入三羧酸循環(huán)。 喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛,也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 不過我們不能忘了還有一種酶,乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有后一個酶,所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝,因此會長時間漲紅了臉。不過大家都有經(jīng)驗(yàn),當(dāng)1-2個小時后紅色就會漸漸腿去,這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸,然后進(jìn)入TCA循環(huán)而被代謝。 經(jīng)肝臟氧化產(chǎn)生的乙醛大量累積在身體各部分血管內(nèi),乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能,由于臉部毛細(xì)血管較豐富,所以就會出現(xiàn)滿臉通紅的現(xiàn)象。 另外,有些人往往越喝臉越白,到一個點(diǎn)突然不行了,爛醉如泥。那是因?yàn)檫@樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒有,主要靠肝臟里的P450慢慢氧化(因?yàn)镻450是特異性比較低的一群氧化酶)。那么,這樣的人為什么會給人很能喝酒的感覺呢?那時因?yàn)樗麄兛矿w液來稀釋酒精,個頭越大感覺越能喝酒。在正常情況下,酒精濃度要超過0.1%他們才會昏迷。
10,茅臺為什么被稱為國酒
前兩天剛剛?cè)チ速F州,同時也參觀了遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)很震撼,如今的茅臺是文化,是中國的驕傲!一: 茅臺的歷史淵源:在中國歷史上,人類釀酒已有近萬年的歷史,而中國,則是世界上學(xué)會釀酒最早的國家之一,同時也是獨(dú)具匠心首創(chuàng)用酒曲發(fā)酵釀造糧食酒的國家。至于茅臺酒,當(dāng)從赤水河釀酒的歷史說起。赤水河發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄,古稱大涉水、安樂水,后為赤虺河,再后稱赤水河,因沿岸土壤為紫紅色,雨水流入河中成紅色而得名?!凹`泉于一身,匯秀水而東下”的赤水河,是一條美酒飄香的河,也是中國有史記載最早釀造美酒的地區(qū)。在中國的釀酒史上,真正完全用糧食經(jīng)制曲釀造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅臺一帶所產(chǎn)的大曲酒,就已經(jīng)成為朝廷貢品。至元、明期間,具有一定規(guī)模的釀酒作坊就已經(jīng)在茅臺鎮(zhèn)楊柳灣(今茅臺酒廠一車間片區(qū))陸續(xù)興建,值得注意的是,茅臺當(dāng)時的釀酒技術(shù)已開創(chuàng)了獨(dú)具特色的“回沙”工藝。所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒順赤水河入川后經(jīng)長江遠(yuǎn)銷,陸路則翻山越嶺由馬幫馱運(yùn)銷往貴陽等地。1949年10月,開國大典前夜,茅臺酒就進(jìn)了中南海懷仁堂,共和國的開國元勛們以此互為敬賀。據(jù)中新社報(bào)道:開國大典當(dāng)晚的開國第一宴在北京飯店舉行,從廚師選擇到菜單酒品都經(jīng)周恩來親自審定,主酒為茅臺。國運(yùn)興,國酒興,當(dāng)年為紅軍療傷洗塵的茅臺酒終于成為共和國的“開國喜酒”。從這個時候起, 茅臺酒已經(jīng)是國酒拉!1952年9月,我國有史以來的全國第一屆評酒會在北京舉行。周恩來總理不僅批準(zhǔn)舉行評酒會,而且再三叮囑,要認(rèn)真組織,嚴(yán)格把關(guān),評出好酒。評酒會由中國專賣事業(yè)總公司主持,全國各地送來了上萬種參評樣酒,到評酒會正式開會前,已篩選出103種酒樣供評酒會品評。經(jīng)過來自全國的釀造專家、評酒專家及學(xué)者的認(rèn)真評品,最終選出并命名了中國八大名酒,茅臺酒名列榜首,理所當(dāng)然地成為中國的國酒。從某種意義上來說,這次評選,既是歷史的認(rèn)定,又是人民的認(rèn)定。茅臺酒被評為國酒當(dāng)之無愧!從此以后,茅臺酒作為國酒,不僅成為規(guī)格最高、彰顯高貴的國宴酒、外交禮儀酒,而且成為中國民間彌足珍貴的上乘佳品。同時,黨和國家為了茅臺酒的生產(chǎn)和質(zhì)量保證也給予了高度重視。即使是在“文革”中,身患重病的周恩來總理仍在強(qiáng)調(diào)“不準(zhǔn)污染茅臺河水”。1999年10月,中華人民共和國誕生50周年之際,中國歷史博物館收藏了一瓶50年的陳釀茅臺,并為茅臺酒廠頒發(fā)了收藏證書:“茲因茅臺酒與共和國的世紀(jì)情緣和卓越品質(zhì)而尊為國酒,暨在共和國五十華誕中以窖藏五十年之‘開國第一酒’!!貴州茅臺酒是我國唯一的一個進(jìn)入世界三大蒸餾名酒之一的國產(chǎn)名酒。我們還可以從另一方面看到國酒茅臺在世界各國的影響。到二十世紀(jì)九十年代末,茅臺酒連續(xù)14次榮獲國際金獎。從1953年開始通過香港、澳門轉(zhuǎn)口銷往國際市場以來,茅臺酒出口如今已遍及世界150多個國家和地區(qū),年創(chuàng)外匯1000多萬美元,成為中國出口量最大、所及國家最多、噸酒創(chuàng)匯率最高的傳統(tǒng)白酒類商品。下面是茅臺酒歷年獲獎情況:1915,獲美國巴拿馬萬國博覽會金獎1985 獲國際旅美食品大獎賽金桂葉獎1986 獲法國巴黎第十二屆國際食品博覽會金牌獎1989 獲首屆北京國際博覽會金獎1991 獲第二屆北京國際博覽會金獎1992 獲首屆美國國際名酒大賽金獎1992 獲香港國際博覽會最高金質(zhì)獎1992 獲日本東京第四屆國際名酒博覽會金獎1992 漢帝茅臺酒在法國巴黎獲“92世界之星”包裝獎1993 獲法國波爾多葡萄酒烈性酒展覽會特別獎1994 獲第五屆亞太國際貿(mào)易博覽會金獎1994 美國紀(jì)念巴拿馬萬國博覽會80周年名酒品評會特別金獎第一名2000 茅臺王子酒被國家經(jīng)貿(mào)委評為國家級新產(chǎn)品
11,酒那么難喝為什么大人還常常喝
最初喝酒無非幾種原因1、酒是一種文化,有些人喝的不是酒合適欣賞這種文化,這叫品酒。2、喝酒后由于酒精的原因使人有發(fā)芒的感覺,這種感覺適合于很多事情,比如開心時,比如難過時,比如壓力大時,比如想放縱自己時,比如慶祝時。3、喝酒也是一種應(yīng)酬,無論再商業(yè)交際還是朋友聚會,酒精會使人放輕松,擺脫掉原本應(yīng)有的尷尬,更快的使雙方活絡(luò)起來。4、當(dāng)然,無論是哪種原因開始喝酒,長此以往下去酒會產(chǎn)生酒癮,如果抽煙一樣,產(chǎn)生酒癮以后自然也就沒什么理由了,無論任何時候,吃飯的時候喝點(diǎn),晚上睡覺前喝點(diǎn),出去玩耍時喝點(diǎn),到了這種時候喝酒已經(jīng)成為一種習(xí)慣。不過無論如何,喝酒傷身,而且容易讓自己喪失原本的理智,所以不喝酒不是什么大事兒,如果你現(xiàn)在不喝,以后就不要學(xué)著喝了。
酒是個好東西呀,有其實(shí)啤酒,喝完了 還能往瓶子里面尿尿!
酒?。?!有時候不是為了喝酒而喝酒?。?!有時候喝酒為了談生意,有時候?yàn)榱擞颜x,有時候?yàn)榱讼睿。?!很多時候不是有意的去喝酒的!??!所以很多時候喝酒也是身不由己的!??!
這很難說,有些喜歡喝啤酒,有些喜歡喝白酒。
我覺得有時候是一種麻醉吧,一種對現(xiàn)實(shí)的逃避。
那是你不會喝,會品酒的人能品出酒的美味,許多人喝酒是為了發(fā)泄出心中的感情,像高興,興奮,郁悶,傷心……有些酒能對身體有益,當(dāng)然只能適當(dāng)喝一些,畢竟酒精傷身體。
12,收藏茅臺酒為什么能增值 年份越久價值越高
茅臺酒收藏不是什么年份的酒都是升值的,如果是這樣,只要多買些茅臺酒,往家一放就等升值好了,什么事都不要做了,茅臺酒廠也不要再賣酒量,把生產(chǎn)的茅臺酒都庫存起來,坐等茅臺酒升值?收藏茅臺酒也就是近幾年隨著生活水平的提高,有錢人太多和公款吃喝,酒桌上人們首選茅臺酒,特別是老茅臺酒受到人們的追捧,再加上2011年商家和茅臺酒廠操作的,老酒價格一路攀升,但隨著國家嚴(yán)格控制三公消費(fèi),茅臺,五糧液零售價一路走低,53度500ml茅臺酒有2012年最高零售價2280元,跌到現(xiàn)在的850元左右,老酒價格也一路下跌。收藏老酒以1992年之前的茅臺酒為好,90年代初期之前茅臺酒年產(chǎn)量由于人工操作只有幾千噸,隨著茅臺酒廠機(jī)械化擴(kuò)大生產(chǎn),產(chǎn)量達(dá)到現(xiàn)在的3.5萬噸,物以稀為貴,90年代初之前的53度茅臺酒值得收藏,不管的好(防跑酒)隨著時間它也會慢慢升值,現(xiàn)在的酒生產(chǎn)的量太大,升值基本基本沒有空間。
很多消費(fèi)者非常關(guān)系茅臺酒的酒質(zhì),紛紛踴躍的參加茅臺酒的解密,有的人說茅臺酒的酒質(zhì)比較好是因?yàn)橥寥辣容^好,并且對茅臺酒的土壤進(jìn)行了對比,然后總結(jié)說是因?yàn)槊┡_酒所處的位置是朱砂土的原因,所以在酒質(zhì)上才會如此出眾。不過也有人說是因?yàn)樗膯栴},因?yàn)槊┡_的水質(zhì)本身就非常好,所以酒質(zhì)就會提升上來。關(guān)于茅臺酒的酒質(zhì)好的原因眾說紛紜,雖然很多說法并沒有依據(jù),但是也不乏有一些說到了點(diǎn)子上,像土壤和水質(zhì)都會影響到酒的品質(zhì)。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),很多酒廠的制造商們就會不遠(yuǎn)千里的去茅臺運(yùn)土和水,為的就是一個目的,提高一下自家酒的品質(zhì)。雖然茅臺酒的土壤和水質(zhì)對對酒有一定的影響,但也只是一丁點(diǎn)而已,更多的好酒質(zhì)來源于制作工藝。首先茅臺酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品,并且在工藝上是十分合理的,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品就會用不同的輪次,并且在不同香型、不同酒精度、和不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成,這樣繁瑣的工序下來之后,才形成了茅臺就獨(dú)特的風(fēng)格。所以大家只要提到茅臺酒這幾個字,就會想到高端兩個字,如果沒有非常好的酒品,怎么能配的上這兩個大氣的字呢。
什么樣的白酒能收藏?茅臺酒定制中心官網(wǎng)介紹,剛釀制出來的酒只能叫基酒,基酒生產(chǎn)出來后要盛到大的酒壇到藏酒洞進(jìn)行第一次發(fā)酵、老熟,發(fā)酵和老熟是決定某款白酒是否具有收藏價值根本,采用陶壇存儲洞藏的酒具備良好的透氣性和微生物環(huán)境,才能讓酒體得到充分的發(fā)酵老熟,一般洞藏3年以上的酒才有收藏價值,另外就是,白酒裝瓶后,如果是玻璃瓶的話,也不太具有收藏價值,因?yàn)椴A康牟煌笟?,不管存放多久,酒體本身變化不大,用來收藏的酒都會采用陶罐形式的酒瓶,陶的密度較為稀松,有許多肉眼看不到的細(xì)孔,能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵,目前市面上嚴(yán)格按照這個一些列工藝的酒比較少,具有良好品牌的更少,其中大部分都貴,茅臺北冬蟲夏草酒鎮(zhèn)宅之寶、茅臺北冬蟲夏草酒大黃龍10斤款和茅臺冬蟲夏草酒666黃龍款,比較符合收藏標(biāo)準(zhǔn)。轉(zhuǎn)載:茅臺酒定制中心官網(wǎng)