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- 1,還有2002和2003年 15年的53度茅臺(tái)年份酒價(jià)格多少呀
- 2,茅臺(tái)酒如何保存最好
- 3,茅臺(tái)酒存放15年的多少錢(qián)
- 4,誰(shuí)知道正宗的93年貴州茅臺(tái)已經(jīng)放了10幾年了 現(xiàn)在價(jià)值多少
- 5,我有一瓶15年前的五星茅臺(tái)酒正宗的因?yàn)槲壹以诿┡_(tái)邊上的中樞
- 6,15年茅臺(tái)酒真的是15年嗎
- 7,怎么判斷我買(mǎi)的常小聚醬香酒是真酒呢有沒(méi)有防偽查詢(xún)
- 8,什么樣的白酒能存10年以上
1,還有2002和2003年 15年的53度茅臺(tái)年份酒價(jià)格多少呀
真的2002年和2003年15年茅臺(tái)陳釀,保存完好不跑酒,現(xiàn)在市值應(yīng)該在8千元左右。
2,茅臺(tái)酒如何保存最好
開(kāi)過(guò)瓶的茅臺(tái)酒,如何進(jìn)行保存?最近我們收到一位茅粉在后臺(tái)的留言,說(shuō)他有時(shí)候興致來(lái)了,會(huì)開(kāi)茅臺(tái)酒小酌幾口,但是開(kāi)瓶以后又苦于不會(huì)封酒,導(dǎo)致開(kāi)過(guò)瓶后的茅臺(tái)往往只能數(shù)日內(nèi)飲用完畢,放久了又跑酒跑的厲害。日常生活中,大家也經(jīng)常會(huì)遇到茅臺(tái)酒拆瓶后沒(méi)有立即飲用完畢的情況。本次茅粉會(huì)為大家講解:開(kāi)過(guò)瓶的茅臺(tái)酒,如何進(jìn)行保存?對(duì)于純糧酒來(lái)說(shuō),開(kāi)瓶與不開(kāi)瓶其實(shí)是不會(huì)對(duì)口感造成太大影響的。非純糧的勾兌酒是用添加劑調(diào)出來(lái)的口味,開(kāi)瓶后添加劑會(huì)揮發(fā)口感變差。作為純糧釀造發(fā)酵的茅臺(tái)酒,則不會(huì)出現(xiàn)這種情況。開(kāi)瓶后唯一需要注意的,就是防止酒精揮發(fā)跑酒。開(kāi)過(guò)瓶的茅臺(tái)酒,如何進(jìn)行保存?一般來(lái)講,開(kāi)瓶后的茅臺(tái)酒應(yīng)該盡量在一定時(shí)間內(nèi)飲用完畢,長(zhǎng)期存放基本不適合了。如果實(shí)在喝不完想保存一段時(shí)間,可以采用以下一些簡(jiǎn)單方法:1開(kāi)過(guò)瓶的茅臺(tái)瓶蓋一定擰好,擔(dān)心密封不嚴(yán)實(shí)的可以使用生料帶將瓶口處密封。瓶口密封是很關(guān)鍵的一點(diǎn),可以很大程度上防止跑酒。2存放環(huán)境來(lái)講,有條件的應(yīng)該選擇避光、陰涼、通風(fēng)好、恒溫、恒濕的環(huán)境,切忌不要放在陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)等陽(yáng)光易照射的地方。不能與其他帶有濃烈氣味的東西一通存放,如:香水、樟腦丸、油漆等等。2015年,一次老茅臺(tái)鑒定活動(dòng)中就發(fā)現(xiàn)幾瓶老茅臺(tái)酒因存放不當(dāng)受到樟腦味的污染,瓶中存放的確實(shí)是真酒,但異味很重,大大降低了酒的飲用和收藏價(jià)值。3在存放過(guò)程中,避免經(jīng)常性挪動(dòng)和晃動(dòng),以免增大瓶?jī)?nèi)空氣與酒體的接觸面,加快酒精的揮發(fā)。4酒瓶要直立存放,不要橫著存放。因?yàn)檫@樣能最大限度的減少瓶?jī)?nèi)所進(jìn)入的空氣與酒的接觸面積,從而減少揮發(fā)程度。5盡量使用小容量酒瓶進(jìn)行存放。將已開(kāi)瓶的茅臺(tái)酒分裝到小瓶中存放,能減少酒與瓶蓋之間的空間,可以在一定程度上減少揮發(fā)。而在瓶子的選擇上,最好選擇陶瓷瓶,條件不允許的情況下,也可以使用玻璃瓶。但必須是密封的容器。開(kāi)過(guò)的茅臺(tái)酒可以存放的時(shí)間有多久,沒(méi)有明確的說(shuō)法。但是只要使用以上的方法進(jìn)行妥善存放,就可以最大限度減少酒精的揮發(fā),并保持茅臺(tái)酒原有的風(fēng)味,延長(zhǎng)酒的存放期限。
3,茅臺(tái)酒存放15年的多少錢(qián)
外觀品相保存完好的話。大概是5800。因?yàn)樾碌氖迥昝┡_(tái)是5200左右。。。。7年存放增值10%不過(guò)分
4,誰(shuí)知道正宗的93年貴州茅臺(tái)已經(jīng)放了10幾年了 現(xiàn)在價(jià)值多少
個(gè)人覺(jué)得至少在八千以上。應(yīng)該與現(xiàn)在十五年茅臺(tái)酒一樣的價(jià)。甚至于還要高于現(xiàn)在的十五年茅臺(tái)酒價(jià)格。多保存一下,應(yīng)該還會(huì)升值的。
2000我感興趣
5,我有一瓶15年前的五星茅臺(tái)酒正宗的因?yàn)槲壹以诿┡_(tái)邊上的中樞
需要問(wèn)一下您是怎么儲(chǔ)藏這瓶酒的?特別是夏天,放在室溫下嗎?如果連續(xù)幾年經(jīng)過(guò)夏天的高溫,我相信您這瓶酒的酒精度已經(jīng)下去不少了,而且香味也會(huì)流失。如果一直保存在16度以下的溫度,那這瓶酒的價(jià)格應(yīng)該在4500-6000之間。請(qǐng)注意保存好上面的標(biāo)簽,特別是標(biāo)簽背面的生產(chǎn)日期。
6,15年茅臺(tái)酒真的是15年嗎
不是的,真正存放15年的很貴的,市場(chǎng)上的十五年是用十五年的陳釀和基酒勾兌的。
是不同時(shí)期的酒和新酒勾兌的,像15年得酒 最早勾兌的就是15年。真正上歌德拍賣(mài)的,才是真正的年份酒。比如80年茅臺(tái) 還有30年份茅臺(tái)不管是價(jià)格還是內(nèi)涵 還是文化,都不一樣
7,怎么判斷我買(mǎi)的常小聚醬香酒是真酒呢有沒(méi)有防偽查詢(xún)
常小聚醬香酒內(nèi)部白色的塑料蓋印有二維碼,搭配微信進(jìn)行真?zhèn)尾樵?xún),可以看到查詢(xún)的次數(shù)。
如果是煙酒店回收,正常來(lái)講也就是1500-2000元左右,畢竟人家轉(zhuǎn)手賣(mài)掉需要利潤(rùn)空間,如果能找到大酒鬼消費(fèi)者直接買(mǎi),大概能賣(mài)到2500-3000元,看你酒的品相存儲(chǔ)等等因素。不要跟市面上得15年茅臺(tái)比價(jià)格,沒(méi)有意義,你這是在瓶子里放了十多年,人家賣(mài)的那是在酒池里釀了15年。ps:九幾年得時(shí)候飛天茅臺(tái)跟五星茅臺(tái)差不了太多
8,什么樣的白酒能存10年以上
1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒;2 貯存在密封容器中(可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐,不能用塑料制品);3 低溫貯存(相對(duì)于常溫);4 別用市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的那些酒度低于50度的瓶裝酒;最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒(市面上較難買(mǎi)到)。
存15年以上的話首選醬香酒,醬香酒本來(lái)就是一個(gè)特別需要時(shí)間來(lái)醞釀的酒,茅臺(tái)酒從制酒到出廠需要5年時(shí)間,比其他類(lèi)型的酒要高出2至4年的窖存時(shí)間。一年一個(gè)生產(chǎn)周期,二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。這是任何一個(gè)酒都沒(méi)有這么長(zhǎng)時(shí)間的制酒周期的,更需要長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺(tái)系列酒,王子酒系列,飛天茅臺(tái),五星茅臺(tái),基酒底子好,勾調(diào)得也協(xié)調(diào),很適合長(zhǎng)時(shí)間存放,升值空間大,缺點(diǎn)就是價(jià)格貴。如果你考慮散酒的話,證明你是只考慮口感,不在乎升值問(wèn)題。那散酒當(dāng)然是更好,性?xún)r(jià)比也高,醬香散酒,肯定選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒,與茅臺(tái)酒同根同源,共用同一方水土。頂級(jí)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒,用存了10年的老酒,可以做接近茅臺(tái)酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個(gè)顏色。匠心醬香xiantanjx
我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過(guò)程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好,長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方,使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化,酒里的醛便不斷的氧化為羧酸;而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng),生成具有芳香氣味的乙酸乙酯,從而使酒質(zhì)醇香,這個(gè)變化過(guò)程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢,需要的時(shí)間很長(zhǎng),有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為,酒越陳越好吧?這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件,才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好,溫度濕度條件不當(dāng),時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉,而且還會(huì)變酸變餿,則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?,酒與空氣接觸時(shí),醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0%左右,這種濃度的酒精具有殺菌作用,醋酸菌無(wú)法在燒酒中生存和繁殖,酒精因此不會(huì)變成醋酸了。
1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲(chǔ)存容器:陶器或瓷器。蓋嚴(yán)。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后,必須與新酒“兌”著喝。