為什么茅臺(tái)銷(xiāo)售量有限，現(xiàn)在茅臺(tái)酒好銷(xiāo)嗎什么年限的好銷(xiāo)山東省銷(xiāo)量好嗎

常規(guī)茅臺(tái)銷(xiāo)路最好，至于山東省銷(xiāo)量好不好要看當(dāng)?shù)氐南M(fèi)能力了~！

茅臺(tái)酒成本竟不到100元？為什么還能賣(mài)出天價(jià)？ 00:00 / 01:5870% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

由于三十八度茅臺(tái)實(shí)在太少了，我們所能夠找到的有三十八度這個(gè)度數(shù)選項(xiàng)的的只有飛天、五星還有迎賓這三款酒。眾所周知，茅臺(tái)迎賓的價(jià)格普遍偏低，所以三十八度的五百毫升裝的茅臺(tái)迎賓標(biāo)價(jià)為七十八元一瓶也不會(huì)另我們感到太過(guò)驚訝。而三十八度的五百毫升裝的飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)則要貴得多，前者單價(jià)六百一十九元而后者的單價(jià)則為六百零九元。這三款酒之間的價(jià)格差主要來(lái)自其所在的酒的種類(lèi)不相同，這些差異想要避免可能會(huì)相當(dāng)困難。以上是在不同種類(lèi)的茅臺(tái)酒中單獨(dú)將38度茅臺(tái)酒價(jià)格表給拎出來(lái)進(jìn)行價(jià)格比較，那么我們?cè)賮?lái)就直接一款酒，將三十八度的茅臺(tái)酒和其他度數(shù)的酒的價(jià)格進(jìn)行一個(gè)縱向比較吧。四十三度五百毫升裝的飛天茅臺(tái)價(jià)格為五百元左右，同樣量裝的五十三度的同樣的飛天茅臺(tái)的銷(xiāo)售價(jià)格則為七百元左右。而相同的三十八度的飛天茅臺(tái)在這三種之間價(jià)格醉低，只需要四百元左右一瓶。如果是在迎賓酒中，這三個(gè)度數(shù)的酒之間的差價(jià)也不過(guò)是二十多元而已了。說(shuō)實(shí)在話(huà)，普羅大眾中很少能夠有人品嘗出各種度數(shù)的白酒的不同吧，醉多也只是知道自己大概喝多少什么度數(shù)的酒就將近到醉酒的邊緣了。酒的度數(shù)是由當(dāng)初對(duì)白酒進(jìn)行勾兌時(shí)的酒水比例決定的，而這個(gè)勾兌不僅是導(dǎo)致了酒精的被稀釋?zhuān)矊?dǎo)致了原酒漿中各種成分的濃度的降低，但也能夠更好地使得酒漿的風(fēng)味的得到醉大化地提高，畢竟單純酒漿的味道實(shí)在是有點(diǎn)太沖了吧。38度茅臺(tái)酒價(jià)格表相比于其他度數(shù)的茅臺(tái)酒的價(jià)格會(huì)相對(duì)較低，風(fēng)味可能也會(huì)相較覺(jué)薄，但也應(yīng)該注意購(gòu)買(mǎi)時(shí)是不是會(huì)真的買(mǎi)到假酒。即使味道比其他的茅臺(tái)薄一些，但它也是茅臺(tái)酒，具有茅臺(tái)酒優(yōu)良的屬性，而不僅僅就只是酒精兌水。大家在購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要認(rèn)真識(shí)別，醉好去專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)，網(wǎng)購(gòu)時(shí)應(yīng)盡量在官網(wǎng)或正規(guī)網(wǎng)站購(gòu)買(mǎi)，防止被不良商家用低劣的手法所欺騙，這樣既損害了自己的利益，也損害了茅臺(tái)酒的利益。

去參考一下全球品牌網(wǎng)，我經(jīng)常在里面學(xué)習(xí)，會(huì)有收獲的，對(duì)營(yíng)銷(xiāo)品牌有詳細(xì)的專(zhuān)題。而且有對(duì)茅臺(tái)的分析。

貴州茅臺(tái)并不是賣(mài)不動(dòng)了，之所以會(huì)出現(xiàn)貴州茅臺(tái)的大量基酒被擠壓的情況，主要是因?yàn)橘F貴州茅臺(tái)本身就存在限量銷(xiāo)售的問(wèn)題，這也是為什么貴州茅臺(tái)會(huì)能夠維持如此高價(jià)的重要原因。每當(dāng)我們提到貴州茅臺(tái)的時(shí)候，很多人首先想到的就是貴州茅臺(tái)的稀缺屬性，同時(shí)也會(huì)想到貴州茅臺(tái)在資本市場(chǎng)上的表現(xiàn)。從某種程度上來(lái)說(shuō)，貴州茅臺(tái)已經(jīng)不僅僅是一個(gè)白酒品牌了，很多人也會(huì)把貴州茅臺(tái)當(dāng)成金融產(chǎn)品來(lái)看待。當(dāng)貴州茅臺(tái)的市值突破20,000億之后，這并非意味著貴州茅臺(tái)已經(jīng)達(dá)到了市值的頂峰，有人甚至認(rèn)為貴州茅臺(tái)的估值被嚴(yán)重低估。貴州茅臺(tái)的基酒擠壓了幾十萬(wàn)噸。這是一個(gè)非?？鋸埖母拍睿谫F州茅臺(tái)的銷(xiāo)售費(fèi)用連續(xù)兩年突破新高以后，貴州茅臺(tái)的基酒的積壓數(shù)量依然可以達(dá)到幾十萬(wàn)噸。對(duì)于這樣一個(gè)品牌來(lái)說(shuō)，幾十萬(wàn)噸的基酒基本上就意味著貴州茅臺(tái)至少有幾萬(wàn)億的上升空間，所以很多人非?？春觅F州茅臺(tái)的后續(xù)發(fā)展。貴州茅臺(tái)并非賣(mài)不動(dòng)。你可以嘗試這樣理解，雖然貴州茅臺(tái)有幾十萬(wàn)噸的基酒，但是并非意味著貴州茅臺(tái)需要在短時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出所有的白酒，你并非意味著貴州茅臺(tái)需要通過(guò)降低售價(jià)的方式來(lái)提高銷(xiāo)售量。從某種程度上來(lái)講，正是因?yàn)橘F州茅臺(tái)在主動(dòng)控制市場(chǎng)上的投放量，這才導(dǎo)致貴州茅臺(tái)產(chǎn)生潛影的稀缺屬性，所以貴州茅臺(tái)存在大量基酒是非常正常的事情。總的來(lái)說(shuō)，貴州茅臺(tái)確實(shí)是一個(gè)成長(zhǎng)能力非常強(qiáng)的企業(yè)，不管是從市場(chǎng)上的銷(xiāo)售額來(lái)看，還是從貴州茅臺(tái)在資本市場(chǎng)的表現(xiàn)來(lái)看，貴州茅臺(tái)都是全國(guó)當(dāng)之無(wú)愧的白酒龍頭企業(yè)。

與政策習(xí)習(xí)相關(guān)吧，現(xiàn)在政府不能消費(fèi)，黨員干部不能請(qǐng)客，現(xiàn)在的政策最少三年內(nèi)不會(huì)有變化吧，對(duì)廠(chǎng)家來(lái)說(shuō)也是考驗(yàn)，所以，只能等。

茅臺(tái)酒供不應(yīng)求，近年來(lái)已成為市場(chǎng)常態(tài)。其中，茅臺(tái)酒的產(chǎn)能關(guān)系到終端市場(chǎng)的供應(yīng)，也是關(guān)注的焦點(diǎn)。對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)不足的問(wèn)題，該公司總經(jīng)理解釋說(shuō)，今年上半年，茅臺(tái)酒數(shù)量偏少的原因是酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店的酒不到使用年限。下半年，酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店的茅臺(tái)酒已經(jīng)到了投放市場(chǎng)的年齡，投放市場(chǎng)的量每天都會(huì)增加?！?.6萬(wàn)噸的年供應(yīng)量只會(huì)超過(guò)但不會(huì)減少?！蹦怯惺裁丛?qū)е旅┡_(tái)市場(chǎng)投放限量呢，我們來(lái)分析一下：首先，茅臺(tái)酒具有“醬香突出，淡雅細(xì)膩，酒體醇厚，余味悠長(zhǎng)，空杯余香持久”的特點(diǎn)。其獨(dú)特的風(fēng)格來(lái)源于多年積累形成的獨(dú)特的傳統(tǒng)釀造工藝。茅臺(tái)酒窖的建設(shè)也很特別。從酒窖選址、酒窖面積方向、空間高度、酒窖溫濕度控制、透氣性、酒壺的形狀、容量和口泥漿密封我們的技術(shù)非常嚴(yán)格。茅臺(tái)酒的釀造工藝被譽(yù)為“千古奇觀(guān)”。茅臺(tái)酒在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中不同于其他白酒，生產(chǎn)周期為7個(gè)月。蒸餾酒應(yīng)貯存4年以上，與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀混合，最后經(jīng)檢驗(yàn)、品嘗、裝瓶出廠(chǎng)銷(xiāo)售。其次，2012年后，茅臺(tái)酒市場(chǎng)成功實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。隨著個(gè)人消費(fèi)和企業(yè)消費(fèi)的不斷增加，刺激了市場(chǎng)需求的上升，主流消費(fèi)群體也由過(guò)去的30%以上轉(zhuǎn)變?yōu)槿珖?guó)的中產(chǎn)階級(jí)；而且，茅臺(tái)始終堅(jiān)持質(zhì)量底線(xiàn)。質(zhì)量是茅臺(tái)酒的命脈和眼球。每瓶茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到生產(chǎn)至少要經(jīng)過(guò)5年，30多道工序，160多道釀造工序。存放不到5年的茅臺(tái)酒永遠(yuǎn)不會(huì)出廠(chǎng)。今年4月前，每天只能調(diào)配50噸茅臺(tái)酒出廠(chǎng)。6月后，每天可調(diào)配100噸茅臺(tái)酒出廠(chǎng)。對(duì)茅臺(tái)酒產(chǎn)量的限制，也導(dǎo)致市場(chǎng)上茅臺(tái)酒供應(yīng)不足。最后一點(diǎn)，由于環(huán)境有限，茅臺(tái)酒的產(chǎn)能不能不加限制地提高，才會(huì)長(zhǎng)期存在供需不足的問(wèn)題。為緩解這一局面，茅臺(tái)酒加大了物流挖掘力度，完善了銷(xiāo)售環(huán)節(jié)。改善對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的服務(wù)。

不會(huì)太多，因?yàn)楹镁贫际顷愥劦?，前幾年產(chǎn)的太多，現(xiàn)在很多年頭不夠，國(guó)家也在打壓，市面上很多都是假的。

一 茅臺(tái)年報(bào)提供的相關(guān)數(shù)據(jù)： 產(chǎn)量（茅臺(tái)及系列酒）：2001年 8600噸2002年 10686噸； 本年度銷(xiāo)售5323噸。2003年 11794噸2004年 15010噸2005年 15953噸2006年 17095噸2007年 20214噸2008年 25078噸（茅臺(tái)酒20434噸）；本年度銷(xiāo)售茅臺(tái)酒9200噸 2010年在3萬(wàn)噸左右！ 二 有關(guān)券商給出的數(shù)據(jù)2011年：?jiǎn)挝唬簢崱? 茅臺(tái)酒產(chǎn)量 24000合計(jì)銷(xiāo)量 21059茅臺(tái)酒 13792陳年茅臺(tái) 800普通高度茅臺(tái) 10379低度茅臺(tái) 2614系列酒 7266

伴隨著大家的生活水平慢慢提升 ，很多人平常沒(méi)事兒的情況下都是會(huì)約上好多個(gè)盆友出去聚會(huì)活動(dòng)，而在聚會(huì)活動(dòng)的飯桌上有一種物品是不可或缺的，那便是酒了。從古至今，酒在中國(guó)人的飯桌上便是很重要的，酒能夠 給大家的聚會(huì)活動(dòng)暖場(chǎng)，還能夠在談判桌上上提升協(xié)作取得成功的概率。說(shuō)到酒，現(xiàn)如今目前市面上的酒也是許多的，例如純糧酒、葡萄酒、伏特加這些，可是說(shuō)起在中國(guó)最著名、最火熱的酒的話(huà)，那肯定是貴州省茅臺(tái)酒了。堅(jiān)信大家都了解這茅臺(tái)酒的價(jià)錢(qián)不是劃算的，有一段時(shí)間這茅臺(tái)酒也被炒成上1000元一瓶了，乃至變成大家送禮物的上品。并且這貴州省茅臺(tái)酒也是中國(guó)的一種土特產(chǎn).茅臺(tái)酒，貴州遵義仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)土特產(chǎn)，中國(guó)我國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品商品。它與英國(guó)威士忌酒、荷蘭科涅克白蘭地酒并稱(chēng)全球三大水蒸氣蒸餾中國(guó)名酒，是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一，也是大曲酒醬香白酒的開(kāi)山鼻祖，距今800很多年的歷史時(shí)間。2003年2月14日，原我國(guó)質(zhì)檢總局準(zhǔn)許對(duì)“茅臺(tái)酒”執(zhí)行原產(chǎn)地地區(qū)商品維護(hù)。質(zhì)量特點(diǎn)茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲酒醬香型酒的開(kāi)山鼻祖，被稱(chēng)為“國(guó)酒”。它具備色清全透明、醬香型突顯、香醇濃香、清雅細(xì)致、通道柔綿、甘冽甘爽、酒質(zhì)醇正豐腴、回味無(wú)窮綿長(zhǎng)、空杯持香長(zhǎng)久的特性，大家把茅臺(tái)酒特有的香氣稱(chēng)之為“茅香”，是中國(guó)醬香型白酒設(shè)計(jì)風(fēng)格的典型性。茅臺(tái)酒液純粹全透明、醇馥幽郁的特性，是由醬香型、窖底香、醇甜三大獨(dú)特口味結(jié)合而成，已經(jīng)知香味構(gòu)成成分高達(dá)300多種。茅臺(tái)酒香味成分諸多，有些人稱(chēng)贊“口味鄰居三家醉，下完雨后開(kāi)蓋十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷，在釀造全過(guò)程中從來(lái)不加一點(diǎn)兒香辛料，香味成分都是在不斷發(fā)醇的全過(guò)程中當(dāng)然產(chǎn)生的。它的酒精度數(shù)一直平穩(wěn)在52°—54°中間，曾長(zhǎng)期性是全國(guó)各地名純糧酒中低度數(shù)最少的。具備咽喉不疼、都不上邊、能緩解疲勞、穩(wěn)定精神實(shí)質(zhì)”等特性.說(shuō)到茅臺(tái)酒大伙兒想起的第一件事是啥，總之我只想起了“貴”這個(gè)字，除開(kāi)貴還是貴，終究要我等普通人花這么多錢(qián)去喝一瓶茅臺(tái)或是做不到的。外國(guó)人疑慮：為何大家的茅臺(tái)酒那么劃算，中國(guó)人卻不買(mǎi)。在中國(guó)茅臺(tái)能夠 說(shuō)成富貴人家餐桌上才可以發(fā)生的酒，或是是一些關(guān)鍵場(chǎng)所才會(huì)發(fā)生的酒。終究?jī)r(jià)錢(qián)擺放在那，平常人也不可以隨意喝啊?？墒敲┡_(tái)在美國(guó)卻賣(mài)得十分劃算，殊不知卻沒(méi)人買(mǎi)，這是為什么呢？難道說(shuō)是假灑不了？進(jìn)出口貿(mào)易據(jù)統(tǒng)計(jì)，往往茅臺(tái)會(huì)在美國(guó)賣(mài)得劃算是由于美國(guó)立即從生產(chǎn)廠(chǎng)家拿貨，省掉了零售商賺價(jià)差。還有一個(gè)關(guān)鍵緣故便是中國(guó)為了更好地激勵(lì)純糧酒出口而制訂了一個(gè)現(xiàn)行政策，那便是出口的純糧酒都是有15%的出口退稅，這價(jià)錢(qián)就減少了許多。殊不知在中國(guó)，售出一瓶茅臺(tái)也要收稅，再加上人工費(fèi)用，運(yùn)輸費(fèi)用和宣傳費(fèi)等一切花費(fèi)，中國(guó)賣(mài)的茅臺(tái)酒就價(jià)格昂貴許多，價(jià)錢(qián)讓人望而生畏，可是出口到海外可以說(shuō)便是白菜價(jià)，茅臺(tái)酒在美國(guó)的價(jià)錢(qián)絕大多數(shù)人全是喝得起的。讓人令人費(fèi)解的是，即便是白菜價(jià)，茅臺(tái)國(guó)外的銷(xiāo)售量也不太好，擺放在倉(cāng)儲(chǔ)貨架上無(wú)人過(guò)問(wèn)。堅(jiān)信有一些常常追美劇的小伙伴們便會(huì)了解，外國(guó)人喝的全是葡萄酒占多數(shù)，也有威士忌酒等白蘭地，純糧酒是非常少見(jiàn)的，因此即便是白菜價(jià)，茅臺(tái)在美國(guó)都不火爆。或許有些人要說(shuō)既然在美國(guó)是白菜價(jià)，那么就到美國(guó)做代購(gòu)賣(mài)茅臺(tái)好啦。但這可難以實(shí)現(xiàn)，因?yàn)橹袊?guó)海關(guān)要求嚴(yán)苛，酒水是難以網(wǎng)上代購(gòu)的，除非是大伙兒到美國(guó)玩的情況下，能夠 買(mǎi)一點(diǎn)帶回家自身喝或是送禮，全是非常好的挑選?？催^(guò)茅臺(tái)在美國(guó)是白菜價(jià)后，你有什么樣的念頭

世間有好人有壞人。當(dāng)然并不是所有的人都不懂人情味。也有些人是生活所迫。

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幸福是什么？其實(shí)幸福沒(méi)有絕對(duì)的答案，關(guān)鍵在于你的生活態(tài)度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事，那是一種燈火闌珊處的境界。經(jīng)過(guò)歲月的流年以后，才明白，幸福其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要心靈有所滿(mǎn)足、有所慰藉就是幸福。 健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么？其實(shí)很簡(jiǎn)單。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鮮花，一片綠葉，常?？梢詭?lái)幸福的氣息；一間陋室，一卷書(shū)冊(cè)，可以領(lǐng)略幸福的風(fēng)景。幸福不僅在于物質(zhì)的豐裕，幸福更在于精神的追求與心靈的充實(shí),幸福是一種感受，一種意識(shí)，是柔風(fēng)拂面的愜意，是玫瑰盛開(kāi)的芳香，是遠(yuǎn)外掠過(guò)湖面?zhèn)鱽?lái)的小夜曲。體驗(yàn)幸福，要有一顆純正的心靈，要有懂得欣賞自然，甘于淡泊的智慧，要有寵辱不驚，縱橫天地的氣度,名譽(yù)和鮮花常常帶給功名顯赫得人物，然而物質(zhì)的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。這個(gè)世界有人喝茅臺(tái)而優(yōu)，有人卻飲白開(kāi)水而樂(lè)。貧賤夫妻往往能相濡以沫，富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開(kāi)健康得體魄，愉快的心情，幸福往往離不開(kāi)必要的物質(zhì)生活保證，但是局限于物質(zhì)的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蘊(yùn)意。幸福是精神的充實(shí)，心靈的寧?kù)o，靈魂的坦蕩，其次，才是物質(zhì)生活的安逸

白酒行業(yè)中的龍頭老大貴州茅臺(tái)，離創(chuàng)階段新低也不遠(yuǎn)了。最近很多人都表示不太放心貴州茅臺(tái)后市的未來(lái)發(fā)展，有人這樣說(shuō)："大家還看好貴州茅臺(tái)這只股票嗎？"有的人甚至還擔(dān)心："貴州茅臺(tái)這走勢(shì)，該不會(huì)暴雷的吧？"但要是讓學(xué)姐來(lái)說(shuō)的話(huà)：貴州茅臺(tái)是在我們心里歸于A股中價(jià)值投資的典范，可以堅(jiān)定持有并長(zhǎng)期看好。實(shí)際上，很多行業(yè)的龍頭股都有價(jià)值投資的潛力。想要了解更多內(nèi)容可以看看我整理的A股各行業(yè)的龍頭股名單。你如果還沒(méi)有決定好購(gòu)入哪支股票，最好的選擇就是購(gòu)買(mǎi)龍頭股。很簡(jiǎn)單點(diǎn)鏈接就可以獲得：A股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手就目前形勢(shì)來(lái)看，較短時(shí)間的下滑，居多影響因素來(lái)源于市場(chǎng)環(huán)境的影響。由于這次走勢(shì)炒作的是成長(zhǎng)性，雖然一線(xiàn)白酒行業(yè)業(yè)績(jī)很好，但是增速不高，失去了“成長(zhǎng)性”這個(gè)關(guān)鍵詞，僅此而已。比如這句老話(huà)，不錯(cuò)的股票，都是不會(huì)輸錢(qián)，只會(huì)敗給時(shí)間。白酒還是基本面很棒的行業(yè)，貴州茅臺(tái)還是那個(gè)A股中的不敗神話(huà)。一、短期看，傳統(tǒng)節(jié)日（如端午、中秋、春節(jié)）前后的白酒動(dòng)銷(xiāo)依舊景氣，高端酒的價(jià)格一直比較高從短時(shí)間看來(lái)，在端午、中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日時(shí)期，或者是在擺宴席的時(shí)候等消費(fèi)需求拉動(dòng)下，整體動(dòng)銷(xiāo)延續(xù)了向好趨勢(shì)。從價(jià)位來(lái)看的話(huà)，貴州茅臺(tái)批價(jià)在高端白酒中一直都平穩(wěn)，偶爾還會(huì)上漲，以下數(shù)據(jù)可以得出：茅臺(tái)箱批價(jià)是3300-3400元，散裝批價(jià)是2750-2850元2750-2850元，比起5月，價(jià)差有所變小，散裝茅臺(tái)大幅上漲。系列酒新增產(chǎn)能將分批投產(chǎn)，有望將會(huì)是貴州茅臺(tái)的重要增長(zhǎng)極，關(guān)于非標(biāo)類(lèi)和系列酒的提價(jià)這些數(shù)據(jù)也有望反映在第二季度業(yè)績(jī)。二、中長(zhǎng)期看，高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn)，貴州茅臺(tái)的獲利能力也緊跟其上，穩(wěn)中有升按照中長(zhǎng)期來(lái)看，隨著國(guó)人對(duì)飲酒的理性意識(shí)的抬頭，以及財(cái)富增長(zhǎng)帶動(dòng)對(duì)于飲食精致度的提升，從2017年起，白酒行業(yè)銷(xiāo)量持續(xù)小幅下滑，行業(yè)走到了"量平價(jià)增"的時(shí)期，但在中低端酒類(lèi)銷(xiāo)量不景氣的同時(shí)，高端酒類(lèi)市場(chǎng)沒(méi)有間停的在增長(zhǎng)，行業(yè)水平不斷高升。在市場(chǎng)規(guī)模上，2017 年高端酒的整體銷(xiāo)售額差不多有1000億元，2019年高端酒規(guī)模約1600億，2017到2019年三年總復(fù)合增速超越20%。在白酒行業(yè)噸價(jià)這一方面，從2017年的4.7萬(wàn)元/噸提升到2019年的7.2萬(wàn)元/噸，復(fù)合增速約15%左右。參照機(jī)構(gòu)的預(yù)測(cè)結(jié)果，在2018-2023年，8%是高凈值人群數(shù)量的復(fù)合增速，隨著高凈值人群的增多以及居民可支配收入的提高，行業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)還將繼續(xù)。但現(xiàn)在這幾年，茅臺(tái)的白酒批價(jià)及零售價(jià)逐漸穩(wěn)步上升，公司的獲利能力也是穩(wěn)中有升。有關(guān)貴州茅臺(tái)的更多關(guān)點(diǎn)和看法，我也把其他機(jī)構(gòu)的行業(yè)研報(bào)梳理了一下，能有助于你們進(jìn)行分析，戳開(kāi)就可以看到了：行業(yè)研報(bào)（整理版）：貴州茅臺(tái)還有沒(méi)有機(jī)會(huì)？三、總結(jié)根據(jù)短期來(lái)看，端午節(jié)前后的白酒動(dòng)銷(xiāo)依舊景氣，高端酒的價(jià)格一直比較高；從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，隨著高端市場(chǎng)不斷地前進(jìn)，貴州茅臺(tái)的獲利能力也緊跟其上，穩(wěn)中有升。處于這種環(huán)境之下，很可能一線(xiàn)白酒茅臺(tái)的業(yè)績(jī)也會(huì)非常理想，并且實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長(zhǎng)?，F(xiàn)在的趨勢(shì)也能看得出來(lái)，目前的通道還在慢慢下降，但也屬于左側(cè)交易區(qū)間，想到以后有極佳的趨勢(shì)，要是想抄底，建議等待股價(jià)企穩(wěn)后再進(jìn)行更好。由于篇幅受限，更具體一些的，我們也就不給大家展示了，還想對(duì)貴州茅臺(tái)接下來(lái)的行情趨有一個(gè)大致的了解，輸入股票代碼即可查看更多信息，便能查看：【免費(fèi)】測(cè)一測(cè)貴州茅臺(tái)未來(lái)走勢(shì)應(yīng)答時(shí)間：2021-09-27，最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，請(qǐng)點(diǎn)擊查看

⑴、采摘?、?、破皮去梗⑶、浸皮與發(fā)酵⑷、榨汁與后發(fā)酵⑸、橡木桶的培養(yǎng)?、?、儲(chǔ)藏管理.在各種容器中沉睡的葡萄酒仍在成長(zhǎng)，要發(fā)生一系列的化學(xué)反應(yīng)和物理-化學(xué)反應(yīng)，是葡萄酒逐漸成熟。為了提高穩(wěn)定性，使酒成熟，換桶、短暫透氣都是必須的程序。釀酒師需要隨時(shí)品嘗每個(gè)容器中的葡萄酒變化，掌握它的口感和成熟度。?、?、澄清⑻、裝瓶。茅臺(tái)干紅酒莊館藏 歐洲傳統(tǒng)工藝與設(shè)備精心釀造,并在法國(guó)橡木桶中貯藏18個(gè)月以上，具典型的品種香氣及和諧的酒香與橡木香,滋味舒順,淳厚,酒體豐滿(mǎn),風(fēng)格典型獨(dú)特。原產(chǎn)中國(guó)

紅酒的釀制過(guò)程 一，第一道是去梗二，壓榨果粒。釀制紅酒的時(shí)候，葡萄皮和葡萄肉是同時(shí)壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時(shí)候釋放出的。三，榨汁和發(fā)酵。經(jīng)過(guò)榨汁后，就可得到釀酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可釀制好酒。葡萄酒是透過(guò)發(fā)酵作用而得的產(chǎn)物。經(jīng)過(guò)發(fā)酵，葡萄中所含的糖份會(huì)逐漸轉(zhuǎn)成酒精和二氧化碳。四，添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鮮度，就必須在發(fā)酵過(guò)程后立刻添加二氧化硫處理五，葡萄酒在桶中存了3至9個(gè)月以后，就要裝瓶了。以前，葡萄酒瓶以軟木塞來(lái)封口，現(xiàn)在（2001年以后）很多科技革新的裝瓶廠(chǎng)都采用新式的真空密封的旋轉(zhuǎn)式酒瓶。

真正的冰葡萄酒必須來(lái)自經(jīng)過(guò)數(shù)月的風(fēng)吹雨淋、完全自然冷凍的優(yōu)質(zhì)葡萄品種。 為了冰葡萄酒的制作，德國(guó)葡萄酒農(nóng)每年必須向大自然交付昂貴的“賭注”：除了對(duì)恰當(dāng)時(shí)機(jī)要降臨霜凍的祈盼外，還必須天天觀(guān)察可能用來(lái)釀造的那些葡萄在枝蔓上是否完好無(wú)損。這不僅需要擁有比中國(guó)刺繡更仔細(xì)的耐心和經(jīng)驗(yàn)，更要有艱辛的勞作和頑強(qiáng)的意志……當(dāng)?shù)却優(yōu)楝F(xiàn)實(shí)，串串掛霜的小冰珠在-8℃~-12℃度的條件下形成時(shí)，對(duì)這些小冰珠一粒粒篩選的收獲工作就開(kāi)始了，葡萄必須在這個(gè)溫度且漆黑的寒冷清晨中開(kāi)始采摘，隨后的擠壓果汁也必須在同樣的溫度條件下完成。 一英畝葡萄園只能生產(chǎn)500~800瓶冰酒。冰酒的釀造工藝獨(dú)特，釀制冰酒的葡萄采用遲摘法，在秋天葡萄成熟后并不馬上采摘，直至12月甚至1月，在-6℃至17℃之間，葡萄在自然溫度下結(jié)冰，過(guò)熟的冰葡萄漸漸在枝藤上“發(fā)霉”，經(jīng)獨(dú)有的“貴族霉菌”對(duì)天然的冰葡萄脫水、濃縮、糖化，然后當(dāng)氣溫下降到-6℃至-8℃，葡萄成自然結(jié)冰狀態(tài)時(shí)，在半夜由人工采摘，采摘后的冰葡萄在低溫中1小時(shí)內(nèi)壓榨。絕不允許人工冷凍和在釀造過(guò)程中添加糖份。而且，人們還要想法防止鳥(niǎo)獸來(lái)偷食葡萄。同時(shí)生產(chǎn)冰酒的氣候條件非常特殊，并不是每個(gè)年份都能生產(chǎn)的。因此，冰酒為什么如此昂貴并且通常用小瓶裝銷(xiāo)售也就易于理解了。

醬香型： 又稱(chēng)茅香型。這類(lèi)酒品以茅臺(tái)酒為代表。特點(diǎn)是香氣幽雅細(xì)致，香而不艷，郁而不猛，低而不淡，柔和綿長(zhǎng)，留杯不散。

什么是醬香型白酒呢？為什么喝醬酒的人越來(lái)越多呢? 我國(guó)的白酒從香型上分為醬香型、濃香型等，近年來(lái)醬香型白酒越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，那么醬香型白酒的好處有哪些？為什么消費(fèi)者越來(lái)越親睞醬香型白酒呢？最主要的原因是：醬香型白酒是目前公認(rèn)的酒中唯一可以起到保健作用，適量飲用有利于健康。這就是醬香型白酒的好處，也是醬香型白酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力！為什么說(shuō)茅臺(tái)醬香型白酒是對(duì)身體傷害最小的健康型白酒呢？第一、醬香型白酒是純糧高溫釀造的白酒，醬香型白酒生產(chǎn)工藝特殊，迥然不同于濃香和清香等其它香型的白酒。一瓶傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒從原料進(jìn)廠(chǎng)到產(chǎn)品出廠(chǎng)，至少要經(jīng)過(guò)三到五年。在這當(dāng)中，需要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。傳統(tǒng)的釀酒工藝一直延用至今，所以品質(zhì)始終如一。同時(shí)在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。。第二、醬香型白酒易揮發(fā)物質(zhì)少，有利于健康。醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對(duì)人體的刺激少，有利于健康。第三，醬香型白酒的酸度高，是其它香型酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。第四、醬香型白酒的酚類(lèi)化合物多，有利于預(yù)防心血管疾病。近年來(lái)，越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類(lèi)化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香型白酒中的酚類(lèi)化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見(jiàn)醬香型白酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理，有利于健康。醬香型白酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右，而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型白酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。第六、醬香型白酒是純糧天然高溫發(fā)酵的產(chǎn)品。醬香型白酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過(guò)添加合成劑做假也無(wú)從著手，這就排除了添加任何香精、香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香型白酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)，不會(huì)形成肝硬化。SOD是氧自由基專(zhuān)一清除劑，其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)，醬香型白酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就形不成肝硬化了。綜上所述，醬香型白酒的好處是不但對(duì)身體沒(méi)有傷害，還有益于健康，因此得到消費(fèi)者的認(rèn)可，市場(chǎng)銷(xiāo)售量逐年遞增。

采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿(mǎn)、醇厚。 醬香型白酒：酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、郎酒、武陵酒 潭酒為代表

醬香型白酒的特點(diǎn)是醬香突出，酒味豐滿(mǎn)醇厚、幽雅細(xì)膩、回味悠久、空杯留香。醬香型酒主要以貴州茅臺(tái)酒為代表，此外還有四川郎酒等

國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局，委托沈陽(yáng)技術(shù)局，對(duì)白酒用語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行多次整理、規(guī)范，初步確立一部份酒感官品評(píng)的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)。 各種香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ) 清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色、清亮透明，無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀，清香純正，具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣，入口綿甜，香味協(xié)調(diào)，醇厚爽冽，尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，窖香濃郁，具有以已酸 乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的酯類(lèi)香氣，八口綿甜爽凈，香味協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 米香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀、蜜香清雅，入口綿甜，落落爽凈，回味怡暢。風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 鳳型白酒：無(wú)色清亮透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醇香秀雅，具有乙酸乙酯為主，一定量的已酸乙酯為輔的復(fù)合香氣，醇厚豐滿(mǎn)，甘潤(rùn)挺爽，諸味諧調(diào)，尾凈悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 兼香型白酒：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀、醬濃諧調(diào)、幽雅舒適，細(xì)膩豐滿(mǎn)，回味爽凈，余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 芝麻香型白酒：清澈透明、酒香幽雅，入口豐滿(mǎn)醇厚，純凈回甜，余香悠長(zhǎng)。風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 藥香型白酒：清澈透明、香氣典雅，濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口，后味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 特型白酒：無(wú)色清亮透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀、香氣幽雅、舒適，諸香諧調(diào)，柔綿醇和、香味悠長(zhǎng)，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 豉香型白酒：玉潔冰清、豉香獨(dú)特，醇厚甘潤(rùn)，后味爽凈，風(fēng)格（突出、明顯、尚可）。 百分制品評(píng)中分?jǐn)?shù)線(xiàn)的劃分 一般分?jǐn)?shù)線(xiàn)的劃分：國(guó)家名酒94-96分；國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒92-94分；部?jī)?yōu)酒91-93分；省優(yōu)酒90-92分；一般酒90分以下。 品評(píng)常用術(shù)語(yǔ) 色澤 無(wú)色、晶亮透明，清亮透明、瑩澈透明，清澈透明，無(wú)色透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀。微黃、稍黃、較黃、發(fā)黃、灰白色、白色、乳白色、微渾、稍渾、渾濁，有懸浮物，有沉淀，有明顯懸浮物、沉淀等。 香氣 清香型白酒：清香純正，清香雅郁，清香馥郁，具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣，清香較純正，清香不足，清香較小，有清香，具有清香，清香不明顯，清香較純正，清香帶濃香，清香帶醬香，清香帶焦糊氣味，清香帶異香，不具清香，其它香氣，糟香等。 醬香白酒：醬香突出，醬香較突出、醬香明顯，醬香較小，具有醬香、醬香帶焦香，醬香帶糊香，醬香帶異香，醬香不純，焦香露頭，不具醬香，其它香，幽雅細(xì)膩，郁而不猛，較幽雅細(xì)膩。空杯留香幽雅持久，空杯留香好，空杯留香尚好，空杯留香差，有空杯留香，無(wú)空杯留香等。 濃香型白酒：窖香濃郁，窖香較濃郁，具有以已酸乙酯為主體純正協(xié)調(diào)的香氣，窖香不足，窖香較小，窖香純正，窖香較純正，具有窖香，窖香不明顯，窖香欠純正，窖香帶醬香，窖香帶焦糊氣味，窖香帶異香，窖香帶混臭氣，其它香。 米香型白酒：蜜香清雅，蜜香突出，有蜜香，具有蜜香，蜜香不純正，密香帶異香，其它香。 其它香型白酒：香氣獨(dú)特，香氣清芳，香氣幽雅，香氣典雅，帶有藥香，帶有特殊香，濃香帶醬香，清香帶芝麻香，清香帶焦香，豉香突出，香氣欠純正，有異香，香氣小，普通白酒香氣，酒精氣味等。 口味 清香型白酒：香綿甜潤(rùn)，綿甜爽凈，綿甜適口，醇甜柔和，各味協(xié)調(diào)，自然，香甜適口，酒體醇厚，口感柔和，清爽甘冽，入口綿，落口順，入口沖辣，糙辣，口味欠凈，回味長(zhǎng)，回味悠長(zhǎng)，后味欠凈欠長(zhǎng)，后味短，后味淡，口味雜，有酸苦味，有澀味。 醬香型白酒：綿甜醇厚、綿甜適口，醇厚豐滿(mǎn)，醇甜柔和，諸味協(xié)調(diào)，諸味較協(xié)調(diào)，焦糊味稍重，焦糊味過(guò)重，有澀味，后味長(zhǎng)，后味悠長(zhǎng)，后味較長(zhǎng)，口味較細(xì)膩，空杯香長(zhǎng)，空杯香優(yōu)雅。 濃香型白酒：綿甜甘爽，醇甜甘爽，香味協(xié)調(diào)，香味較協(xié)調(diào)，香味欠協(xié)調(diào)，口味甘爽，欠甘爽，較甘爽，后味長(zhǎng)，后味爽凈，有泥臭味，有雜味。 米香型白酒：綿甜適口，醇甜爽凈，口味柔順，口味甜、口味怡暢，回味幽雅，回味長(zhǎng)，后味短、后味淡、后味雜。 其它香型白酒：醇香綿甜，綿甜爽凈，香味協(xié)調(diào)自然，口味凈，后味長(zhǎng)，后味干凈，有雜味，雜味重。 風(fēng)格 風(fēng)格典型，風(fēng)格突出，風(fēng)格獨(dú)特，風(fēng)格明顯，風(fēng)格較明顯，風(fēng)格尚可，偏格，風(fēng)格不明顯，風(fēng)格一般