董酒為什么沒有茅臺出名，董酒到底怎么樣啊

您好!董酒是“兼香型”或叫“董香型”酒,屬于其他香型的酒;我個人覺得喝著口感挺好的,當(dāng)然肯定比不上茅臺、五糧液之類的,不過還是可以的!根據(jù)個人口感決定!

東酒的話其實(shí)在國內(nèi)還是相當(dāng)不錯的，雖然他的名氣沒有茅臺酒那么響亮，其實(shí)他們的前身跟茅臺酒廠一樣，也是解放前的小作坊組建為國有企業(yè)所釀之酒往往在全國已經(jīng)得到過四次蟬聯(lián)中國名酒的稱號，并且也榮獲過金字獎?wù)?，即使董酒的生產(chǎn)工藝還是非常的講究，縮量的酒口感會非常的純，讓人有很強(qiáng)的回味感。對于會喝酒的人他們其實(shí)是非常會品嘗的，我覺得他的口感確實(shí)是是入口即香。但是每個人的體驗(yàn)都有所不同，對于他們的評價可能也是褒貶不一，還是以個人品嘗以后適應(yīng)自己是最好的酒。

茅臺和董酒都是中國老八大名酒，都產(chǎn)于貴州遵義。董酒的工藝和配方是國家機(jī)密，其百草入曲（以百草制取酒曲）、獨(dú)特的董香、原生態(tài)純糧固態(tài)發(fā)酵是董酒的獨(dú)到之處。董酒是老牌子，是傳統(tǒng)蒸餾白酒惟一“董香型”的代表，喝過“國密董酒”的人絕大多數(shù)反映酒的口感及品質(zhì)比以前的老董酒更好。董酒的生產(chǎn)工藝和配方是國家機(jī)密的事實(shí)已為越來越多消費(fèi)者所認(rèn)識與傳播。好質(zhì)量、好品牌、有檔次、有面子的產(chǎn)品，才是消費(fèi)者真正需要的，國密董酒都具備?！皣芏啤奔尤氲拿F中草藥，是用于制取酒曲，以大米為原料加入90多味中草藥制取小曲，以小麥為原料加入40多味中草藥制取大曲。大、小曲作為糖化發(fā)酵劑分別制成香醅和酒醅、采用雙醅串香蒸餾而成原酒，再分級陳儲一年以上，加基酒精心勾兌后才可包裝成品出廠?！皣芏啤辈皇撬幘?，但它具有優(yōu)雅舒適的藥香以及許多對身體有益的微量成分，適量長期飲用，對健康十分有益。

在70年的茅臺面前，82年拉菲什么的都是“浮云”，一瓶茅臺二十萬不是夢。白酒由于沒有保質(zhì)期，所以二手白酒很吃香，甚至越老越貴，這給收藏的人士帶去一個巨大的商機(jī)。80年代白標(biāo)董酒存量已經(jīng)不多了，喝一瓶少一瓶，從這個角度看存樓主發(fā)的這個復(fù)刻版是有意義的，要“以酒養(yǎng)酒”，“存新喝舊”，是酒類收藏的兩大基本功。

董酒的口感還是比較不錯的，很受當(dāng)?shù)厝藲g迎。董酒是中國八大名酒之一，董酒產(chǎn)自于貴州遵義，是一款非常受歡迎的白酒品牌。董酒是以優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料，以廠區(qū)西面八公里的水口寺地下泉水為釀造用水，采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅，雙醅串香而成。董酒是串香工藝的鼻祖，其獨(dú)特工藝簡稱為“兩小、兩大、雙醅串香”，經(jīng)過分級陳釀，科學(xué)勾兌。形成特殊的董香風(fēng)格——酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。董酒在繼承傳統(tǒng)釀造工藝的同時，也保留了獨(dú)有的工藝、配方。董酒是唯一大量使用純天然中草藥入曲參與釀造的中國名酒，它由制小曲的“百草單”和制大曲的“產(chǎn)香單”兩個配方，這兩個配方濃縮了130多種純天然草本精華，飽吸天地之靈氣，勇吶日月之精華。董酒幽雅舒適的香味，與這130余種純天然植物參與小曲、大曲的制作有密切關(guān)系。在成曲過程中滋養(yǎng)了大量有益微生物，抑制了對釀造不利的微生物，并衍生出許多能夠強(qiáng)身健體的化合物和陳香物質(zhì)，形成了董酒神奇的綜合養(yǎng)生功能和幽雅舒適的天然香味，并且酒體不受影響，依然如山泉一般清澈透明。飲用后，喉不干燥，口內(nèi)生津，過量也不上頭，健康白酒，自成一派。

比怎么樣呢

如果價格適合，新董酒我還買。例如99兩瓶新國密

多少錢一套？

看見有說比國密好的，所以下了，但是還想確認(rèn)一下。

喝了，感覺不錯，和國密比的話個人感覺差不多，畢竟不專業(yè)，湊個熱鬧

哈哈 復(fù)制的 個人認(rèn)為不會超國密

名酒的稱號，只是企業(yè)先天發(fā)展的優(yōu)勢，并不是成為名酒就可高枕無憂。董酒曾與茅臺并稱“貴州兩大寶”，為何如今一個高高在上的白酒老大，一個淪落為地區(qū)品牌。有酒友說，現(xiàn)在的董酒不是以前的董酒了，也許它在一場大火中消失不見了。在此之前，究竟發(fā)生了什么，讓當(dāng)年盛極一時的董酒“消失”了？輝煌的過去清末時期，貴州遍地是小曲酒坊，其中最出色就是程氏作坊，經(jīng)過制曲、釀酒配方不斷改進(jìn)，最終誕生制小曲的“百草單”和制大曲的“產(chǎn)香單”，釀出的“程氏窖酒”，既有小曲酒的柔和，又有大曲酒的濃香，還有植物的百草香，這就是董酒的前身?？谷諔?zhàn)爭時期，浙江大學(xué)西遷遵義。浙大教授們品嘗完董酒后贊不絕口，“程氏窖酒”正式更名為“董酒”，寓意“百草之酒”。解放前夕，因局勢不明朗，董酒被迫停止生產(chǎn)，直到1957年才恢復(fù)生產(chǎn)。董酒獨(dú)特的釀造工藝和配方十分珍貴，三次被列為國家機(jī)密，因此有“國密”的稱號。后董酒四次蟬聯(lián)全國評酒會，從此蜚聲大江南北。1977年，董酒遠(yuǎn)銷東南亞、日本、加拿大、美國，金庸先生為其題詞“千載佳釀，絕密配方，貴州董酒，中國名釀”。1992年董酒產(chǎn)銷達(dá)到11610噸，成為中國首個突破1萬噸工程的名酒。打爛一手好牌上世紀(jì)八十年代末，國家出臺政策，限制公款消費(fèi)，白酒市場迎來第一次大風(fēng)浪降價，不少名酒選擇降價緩沖市場波動帶來的沖擊。汾酒率先響應(yīng)國家號召，玻璃汾酒直接降到15元一瓶。五糧液則通過與渠道商合作，推出大量子品牌和貼牌酒，在渠道商的大力推廣下穩(wěn)住了陣型。此時的董酒反其道而行，開始擴(kuò)大規(guī)模，而不是緩沖市場的沖擊。1990年先后兼并遵義市啤酒廠、玻璃廠等，成立了董酒廠聯(lián)合體，1992年成立萬噸工程建設(shè)辦公室。隨后，董酒做出了一個致命的決定。九十年代中期，濃香型川酒崛起。連自身發(fā)展方向都沒摸清的董酒，放棄了董香型白酒的研制，一頭扎進(jìn)濃香型川酒大軍中，先后推出金董酒、銀董酒等大量子品牌，最多時董酒有300多個買斷品牌，徹底打亂了自己陣腳。禍不單行，1995年董酒老董事長去世，企業(yè)內(nèi)部陷長期的爭權(quán)奪利帶來巨大內(nèi)耗，加上之前累積的矛盾，董酒走到山窮水盡的地步，漸漸淡出大眾視野，最后地方政府將董酒拱手讓給深圳振業(yè)集團(tuán)。雖然一度有復(fù)興之勢，但集團(tuán)內(nèi)部利益沖突爆發(fā)，加上深圳振業(yè)不懂釀酒，也不懂如何營銷，董酒的輝煌時代徹底落幕。董酒酒液清澈、香氣濃郁、入口醇和、酒體豐滿。因酒中香氣過于濃烈，有很多酒友說它是“臭香”，目前是比較小眾的白酒。如今董酒不斷喊出復(fù)興的口號，但董酒真的能東山再起嗎？讓我們拭目以待。

至少就目前來講，董酒的品質(zhì)挺好的，喝后口不干、舌不燥、不上頭，比正在風(fēng)頭上的*河藍(lán)色系列好得多

不錯，回味好，還不上頭。董酒也是老八大名酒了，名氣沒落了，口感是不錯，性價比高。

柔綿、醇和、回甜，還有微微的、淡雅舒適的藥香和爽口的微酸，濃郁芳香，酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。董酒

董酒是中國老八大名酒，貴州僅有的兩大國家名酒之一，中華老字號，更是中國白酒串香工藝的鼻祖。 它采用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸得酒，經(jīng)長期儲存后進(jìn)行勾調(diào)精工細(xì)作而成。有貴州董酒一家的配方、工藝被列為“機(jī)密級保密項(xiàng)目”。 董酒是我國白酒行業(yè)中極具中華民族特色的傳統(tǒng)酒

很好喝，特香，回味特好

環(huán)顧在我國數(shù)千年的華夏文明行為，歷史滄桑，常言道“舞榭歌臺，風(fēng)流韻事常常會被雨打風(fēng)吹去”。同理，這話同樣適用于白酒江湖。1984年，在太原舉辦了在我國第四屆全國各地酒評會，這一點(diǎn)在屆峰會上一共有13種純糧酒入選，贏得了在我國中國名酒頭銜。假如把那13種中國名酒湊出一個酒場，雖然有點(diǎn)純糧酒風(fēng)景不如茅臺，起碼能不相上下在一張桌子上吃晚飯。這么多年過去了，在商品經(jīng)濟(jì)的浪潮之下，曾經(jīng)的這13種中國名酒狀況怎么樣呢？以前與茅臺齊名的6種純糧酒，有些衰落有的被企業(yè)兼并，都是好酒太可惜：一、被企業(yè)兼并的雙溝大曲雙溝大曲持續(xù)入選了第四、第五屆在我國中國名酒，最風(fēng)景的一刻在90時期，曾經(jīng)一度達(dá)到需求量很高的態(tài)勢，與高溝、湯溝、洋河合稱“三溝一河”，是蘇酒的杰出成就。雙溝大曲為傳統(tǒng)多糧濃香白酒，喝著酒質(zhì)豐腴、醇正悠長、入口柔和、順滑和睦、尾凈融洽，是“柔雅派”江準(zhǔn)香醇的主要組員。雙溝大曲在之后的競爭中慢慢占有低處，目前一度被洋河集團(tuán)企業(yè)兼并，變成了洋河的控投企業(yè)。二、走不出去貴州的董酒在中國新、老八大名酒中，假如說起哪種酒最低調(diào)，那非董酒當(dāng)屬。除開并沒有當(dāng)選第一屆在我國四大名酒以外，董酒在第二至第五屆酒評大會上上榜了，持續(xù)四屆當(dāng)選。面對這樣的豪華的以往，董酒更像一位“清靜無為”的老人，不張揚(yáng)到很多人不知道董酒是黔酒。董酒的奢侈還在于酒曲制作，采用上千種草本做成藥曲，“百草入曲”便成為了董酒最亮點(diǎn)。僅僅這些年董酒不張揚(yáng)習(xí)慣了，加上受到一些稀有酒曲制作原材料的限定，目前難以擺脫貴州。三、因更名而迷途的黃鶴樓特別制作黃鶴樓酒都是第四、第五屆在我國酒評大會上的引領(lǐng)者，連續(xù)兩次當(dāng)選；可是，黃鶴樓酒在更名以前就是被眾多殊榮環(huán)身的“漢汾酒”。黃鶴樓酒釀酒工藝工程師出杏花村汾酒，把汾酒的“清”發(fā)揮到酣暢淋漓，與杏花村汾酒合稱“南樓北汾”。僅僅在之后市場經(jīng)濟(jì)體制的影響下，慢慢迷途而退出大眾的視線。四、全興大曲，養(yǎng)大了孩子，燃盡了自身在占有白酒業(yè)江山半壁的四川酒中，單單老八大名酒，四川酒便占據(jù)著三席，全興大曲就是其中之一。之后伴隨著水井坊遺跡的挖掘，2002年全興大曲上線了其高檔關(guān)鍵直系酒“水井坊”，一經(jīng)推出便快速占據(jù)了品牌白酒銷售市場，以前紅極一時。之后，水井坊被外資收購，宣布與全興大曲各奔東西，這也使得全興大曲大傷元?dú)猓壳盀橹共⑽葱迯?fù)。常言道成也水井坊，敗也水井坊，養(yǎng)大了孩子，燃盡了自身。五、杏花村汾酒，風(fēng)流韻事常常會被雨打風(fēng)吹去在純糧酒業(yè)內(nèi)，假如論工作經(jīng)歷，可能汾酒能甩茅臺十條街道，在我國絕大多數(shù)的中國名酒，全是中醫(yī)師承于杏花村汾酒，這正是在純糧酒業(yè)內(nèi)廣為人知的“無酒不汾”。杏花村汾酒不只有輝煌的歷史，建國以后在開國第一宴上，杏花村汾酒也是擠出來了諸多中國名酒而變成了國宴用酒。杏花村汾酒不僅僅是老四大名酒，也是持續(xù)五屆酒評會所有入選在我國中國名酒的3種純糧酒之一，別的2款就是領(lǐng)域大哥茅臺、濃香鼻祖瀘州老窖。在60、70時代，杏花村汾酒的銷售量也是妥妥占有第一位，是名副其實(shí)的“盤絲大仙”。只是后來，營銷戰(zhàn)略、產(chǎn)品定位等多種因素，從前的風(fēng)流韻事也會跟著被雨打風(fēng)吹去。六、讓老一輩難以忘懷的西鳳如果找一款與中華傳統(tǒng)文化的“中等”相符的純糧酒種類，可能非西鳳當(dāng)屬，做為獨(dú)酒成香型鳳香型白酒，用中等來形容了西鳳便再合理但是。西鳳用濃香型白酒的窖，釀制清香型白酒的糧；用濃香型白酒的白酒釀造工序，制取清香型白酒的歌曲。也就會形成西鳳處于濃香型白酒與清香型酒中間獨(dú)特的鳳香，芳香又不乏淡而無味，濃厚卻看不出瀲艷的特征。正是這縷別具一格的鳳香，讓老一輩的人們這么多年以來對這一款西鳳忘不掉。僅僅如今的西鳳灑卻難以擺脫陜西，只剩下那一款高脖綠瓶西鳳在江湖孤單行走。

這句話不是誰說 的，是董酒的廣告語。。?！安缓榷撇欢?，喝了董酒回味久”

董酒的廣告語，不過董酒口感確實(shí)不錯，最重要的是飲后不易上頭，看來我是一個懂酒的人，哈哈。

不喝董事長請你喝的酒，你就不懂酒的真正意義。

在中國的眾多白酒中，董酒是以配方和工藝雙雙入選國家機(jī)密的唯一傳統(tǒng)白酒。所以，酒江湖上一直有一句話，叫：“不喝董酒不懂酒?！倍埔恢蹦瑘允刂约簜鹘y(tǒng)的手藝，即使在糧食短缺的60年代初期，董酒也沒有走上酒精加香精的勾兌酒那條畸形的道路。同時與其它白酒不同，董酒采用“兩大兩小，雙醅串香”的特殊工藝，雖然仿造者甚多，卻無法進(jìn)入真正的“懂酒”的境界。

董酒廠，位于貴州遵義市董公寺，董酒是老八大名酒之一。 “不喝董酒不懂酒”是該酒廠的廣告語，至于是誰提出的，只有咨詢下董酒廠可能才知道。也許是哪個策劃機(jī)構(gòu)為其策劃的。

四大名酒：茅臺、汾酒、瀘州老窖特曲酒、西鳳酒 十大名酒：貴州茅臺、五糧液、西鳳酒、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢、劍南春、瀘州老窖特曲酒、汾酒、董酒 中國白酒十大文化品牌：茅臺、瀘州老窖、劍南春、酒鬼酒、雙溝、寶豐、汝陽杜康、道光廿五、孔府家酒和今世緣 一、茅臺酒 茅臺酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽(yù)，從1915年“巴拿馬萬國博覽會”金獎到1996年榮獲紀(jì)念“巴拿馬萬國博覽會”。 茅臺酒系以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經(jīng)過兩次加生沙(生糧)、八次發(fā)酵、九次蒸餾，生產(chǎn)周期長達(dá)八九個月，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。 茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅細(xì)膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。酒度53度。陳毅有詩：“金陵重逢飲茅臺，萬里長征洗腳來。深謝詩章傳韻事，雪壓江南飲一杯?！? 二、五糧液 天下三千年，五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，采用傳統(tǒng)工藝，精選優(yōu)質(zhì)高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格，是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。 五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國家名酒”金獎，九一年被評為中國“十大馳名商標(biāo)”；繼1915年獲巴拿馬獎八十年之后，1995年又獲巴拿馬國際貿(mào)易博覽會酒類唯一金獎。至此，五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。 三、西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。是我國和世界上最古老的酒種之一。其屬鳳香型大曲酒，被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。殷商晚期，牧野大戰(zhàn)時周軍伐紂獲得成功，周武王便以家鄉(xiāng)出產(chǎn)的“秦酒”（即今西鳳酒，因產(chǎn)于秦地雍城而得名）犒賞三軍；爾后又以柳林酒舉行了隆重的開國登基慶典活動。據(jù)鳳翔的官方鼎銘文載：周成王時周公旦率軍東征，平息了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛亂，凱旋后在歧邑周廟（在今與鳳翔畔臨的歧山縣）以秦酒祭祀祖先，并慶功祝捷。史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長”列為珍品。蘇斌任職鳳翔時，酷愛此酒，曾有“柳林酒，東湖柳，婦人手（手工藝）”的詩句，后來傳為佳話。 西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高梁為原料，用大麥、豌豆制曲。工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法，發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸餾得酒后，再經(jīng)3年以上的貯存，然后進(jìn)行精心勾兌方出廠。 西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體，幽雅、諸味諧調(diào)，回味舒暢，風(fēng)格獨(dú)特。被譽(yù)為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀，苦而不黏，香不刺鼻，辣不嗆喉，飲后回甘、味久而彌芳之妙。 適時飲用，有活血驅(qū)寒，提神祛勞之益。 曾四次被評為國家名酒。 四、洋河大曲 洋河大曲是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產(chǎn)，曾被列為中國的八大名酒之一，至今已有三百多年的歷史。 “甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色?，F(xiàn)洋河大曲的主要品種有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲（38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四個品種 。 五、古井貢酒 該酒產(chǎn)于安徽省亳州市古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過該縣已故縣令家傳的“九釀春酒法”。據(jù)當(dāng)?shù)厥分居涊d，該地釀酒取用的水，來自南北朝時遺存的一口古井，明代萬歷年間，當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I(xiàn)皇帝，因而就有了“古井貢酒”一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒，具有“色清如水晶，香純?nèi)缬奶m，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息”的特點(diǎn)。 六、劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在《唐國史補(bǔ)》中，就將劍南之燒春列入當(dāng)時天下的十三種名酒之中?，F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后，質(zhì)量不斷提高，1979年第三次全國評酒會上，首次被評為國家名酒。 七、瀘州老窖特曲酒 瀘州老窖特曲于1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國務(wù)院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點(diǎn)保護(hù)文物，譽(yù)為"國寶窖池"。瀘州老窖國寶酒是經(jīng)國寶窖池精心釀制而成，是當(dāng)今最好的濃香型白酒 八、汾酒 1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質(zhì)大獎?wù)?，連續(xù)五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表，以其清香、純正的獨(dú)特風(fēng)格著稱于世。其酒典型風(fēng)格是入口綿、落口甜、飲后余香，適量飲用能驅(qū)風(fēng)寒、消積滯、促進(jìn)血液循環(huán)。酒度38度、48度、53度。注冊商標(biāo)：杏花村、古井亭、長城、汾字牌。 九、董酒 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為“董酒”。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評為國家名酒，1979年后都被評為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特，將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。 10.竹葉青(從古到今,老少咸宜,濃淡隨意,比較含蓄的一種.)