智利有魚干紅葡萄酒(智利菲魚干紅葡萄酒)

智利菲魚干紅葡萄酒


一.智利干紅葡萄酒怎么樣

1.智利是葡萄種植的天堂,葡萄酒已經(jīng)在智利經(jīng)歷了450年的發(fā)展歷史,使得智利擁有了“新世界中的老世界”的美譽(yù),智利東瀕安第斯山脈,北部為阿塔卡馬沙漠地帶,西臨太平洋,南部為帕塔哥尼亞冰川,是世界上唯一沒有經(jīng)歷過(guò)根瘤伢蟲的國(guó)家。

一.智利干紅葡萄酒怎么樣


二.智利紅酒干紅葡萄酒750ml 多少錢

這個(gè)問題比較不好回答,價(jià)格從四五十到一二千的都有,要看酒的品質(zhì)和品牌,有具的酒名較好作答。

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三.智利干紅葡萄酒的價(jià)格貴嗎?

智利干紅葡萄酒比其他干紅葡萄酒價(jià)格會(huì)少很多,口感和品質(zhì)都極佳,性價(jià)比超高。

四.智利SEASKY是什么酒?

1.是一種智利葡萄酒的品種,正式名稱是西拉Syrah,Syrah,中文譯名有多種,以“西拉”之名流傳最為廣泛。

2.是古典紅酒用葡萄中的王子。屬中濃度酒體,在嘉本納沙威濃與貝露娃之間,具藏釀價(jià)值。完全成熟時(shí),如上等貝露娃一樣質(zhì)地柔滑而濃郁。

3.穗樂仙是一種晚熟品種,色澤較深,在溫暖的土質(zhì)如花崗巖土壤中生長(zhǎng)最佳。但如種植過(guò)密,它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就會(huì)變淡。

4.它主要種植于法國(guó)、美國(guó)加利尼福尼亞州、澳大利亞和南非等地,在原產(chǎn)地Rhone河谷的表現(xiàn)最為美妙獨(dú)特。

5.特點(diǎn)該品種通常是釀造單一品種葡萄酒,酒色極為濃郁,早期甚至呈紫色,口感濃烈豐富,帶有特有的黑胡椒和薄荷的香氣,結(jié)構(gòu)十分平衡,酸和單寧都非常高。

6.而在澳大利亞,該品種一般會(huì)與赤霞珠進(jìn)行調(diào)配混釀。智利葡萄酒是在20世紀(jì)90年代以后才逐漸走向了世界,由于低稅、口味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn),深受大眾喜愛。

7.因?yàn)橹抢?dú)特的氣候,其生產(chǎn)的葡萄別有風(fēng)味,為其產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)葡萄酒奠定了基礎(chǔ),再加上歐洲古老的釀酒方法,使得釀制出智利葡萄酒既有歐洲傳統(tǒng),又不失南美風(fēng)味,給人一種新舊交疊的感覺,是智利葡萄酒的獨(dú)到之處。

8.品種有6種,分別是赤霞珠Cabernet Sauvignon赤霞珠顏色較深,果味濃郁,單寧結(jié)實(shí),尤加利和薄荷氣息是智利赤霞珠的明顯特點(diǎn),不同山谷的赤霞珠智利葡萄酒各有特色,有的紅色漿果味濃郁、有的帶有果醬味、有的胡椒味明顯,還有的具有香草味道。

9.卡曼尼Carmenere智利的卡曼尼顏色濃、糖分高、酸度較低、單寧柔和、酒體較為豐滿。如果成熟度好,酒體圓潤(rùn)柔順,經(jīng)常帶有紅色漿果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。

10.[1] 梅洛Merlot美樂肉軟多汁,呈藍(lán)黑色,釀造出的葡萄酒色澤美麗。智利的這一品種果香豐富,釀造的葡萄酒具有李子、櫻桃、藍(lán)莓、黑莓的果味以及黑胡椒的辛辣感,此外在醇和的紅酒中還充溢著薄荷香。

11.長(zhǎng)相思Sauvignon Blanc長(zhǎng)相思(白蘇維翁)是智利非常重要的白葡萄品種,果實(shí)含汁量多,味道酸甜,因種植條件不同呈現(xiàn)出多樣智利葡萄酒風(fēng)格,通常帶有檸橙和柚子的水果香,芳香型帶有荔枝、龍眼的果香,北部的長(zhǎng)相思明顯有礦物質(zhì)的特點(diǎn)。

12.莎當(dāng)妮Chardonnay霞多麗祖籍法國(guó)勃艮第,又名夏多利、夏多內(nèi)、莎當(dāng)妮等,是全球最知名的白葡萄品種之一。

13.酒的酸度高,酒精淡,以青蘋果等綠色水果香為主,不同產(chǎn)地,霞多麗的香氣差別較大。智利的霞多麗,酸度明顯高于長(zhǎng)相思。

14.西拉Syrah席拉與Muscat被認(rèn)為是最古老的兩種葡萄品種之一。Syrah果粒小,皮厚色深,中等偏晚熟,果穗緊密。

15.Syrah釀成的酒色深,單寧重,豐滿濃厚酒體重,帶有從漿果到核果從淺嫩的紅色果香到成熟的黑色果香的完整果香,和胡椒般的香料香氣,陳年后也可以發(fā)展出多種多樣的香氣。

16.品牌又分為干露(干露酒莊(Concha Y toro))、Santa Rita(桑塔麗塔(Santa Rita))、Balduzzi碧桃絲酒莊(Balduzzi Wines)、MONTES蒙特斯酒莊、Caliterra卡麗德拉酒園(Caliterra)等原料產(chǎn)地有四個(gè)大區(qū)(Region),14個(gè)法定產(chǎn)區(qū)(Denominación de Origen / D。

17.O)。 智利的法定產(chǎn)區(qū)系統(tǒng)DO(Denominacion de Origen)建立于1994年。該法規(guī)對(duì)主要的葡萄酒大區(qū)(Region)、次級(jí)產(chǎn)區(qū)(Sub-region)和地域(Zone)進(jìn)行了定義[9] 。

18.2012年9月,該法規(guī)添加三種新的葡萄酒區(qū)域(Area)名稱,稱為Complementary Denominations of Quality。

19.科金博大區(qū)(Coquimbo Regions)埃爾基谷(也稱艾爾奇山谷 Elqui Valley)這里種有大量的麝香葡萄,傳統(tǒng)中,智利的PISCO的蒸餾酒用智利主要酒區(qū)分布圖這種葡萄來(lái)釀造的。

20.這里除了麝香葡萄之外的葡萄園約有448公頃,比如卡曼納、西拉、赤霞珠等等,紅白比例為90/10。利馬里谷(Limarí Valley)安第斯山上的雪水在這里匯集成為利馬里河流,也造就了這里名為NORTE CHICO的湖泊,這里90%為紅葡萄。

21.此地的種植面積為1679公頃左右。僑帕谷(Choapa Valley)僑帕谷位于智利最窄處,安第斯山脈和海岸山脈在這里相接。

22.這個(gè)狹小的山谷由兩部分組成,Illapel和Salamanca。至今還沒有釀酒廠設(shè)在兩地,但在多巖石的山麓卻有著一些葡萄園,限量種植優(yōu)質(zhì)西拉(Syrah)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀酒葡萄,因其高酸性和低PH值而彌足珍貴。

23.[11] 阿空加瓜大區(qū)(Aconcagua Regions)[12] 阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)這個(gè)山谷靠近阿根庭的山也是智利最高的山脈之一。

24.1870年這里就開始種植了紅色的釀酒品種,這里的紅葡萄色澤深,單寧出色。種植面積約1025公頃,紅白比例為87/13。

25.卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)近幾年來(lái)這個(gè)產(chǎn)區(qū)出了不少出色的葡萄酒,也是智利唯一一個(gè)白葡萄種植多于紅葡萄的地區(qū),好的智利白葡萄酒大多來(lái)自于這個(gè)產(chǎn)區(qū),特別是長(zhǎng)相思和霞多麗,非常清新的檸檬香是它們的典型特征。

26.這個(gè)產(chǎn)區(qū)位于圣地亞哥和智利主要的港口城市VALPARAISO,共有3693公頃左右葡萄園,紅白比例為32/68。

27.圣安東尼奧谷(San Antonio Valley)這是個(gè)比較小的產(chǎn)區(qū),靠近海邊。共有327公頃左右葡萄園[11] ,紅白比例為40/60。

28.中部山谷大區(qū)(Central Valley Regions)美寶谷(也稱邁坡山谷 Maipo Valley)這是智利最古老的葡萄種植區(qū)。

29.這是一個(gè)橫向的山谷,從安第斯山智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)向下直達(dá)太平洋,此區(qū)域適合種植不同品種葡萄,位于安地斯山脈的丘陵地帶葡萄園是出產(chǎn)智利最佳赤霞珠的地方。

30.葡萄種植面積約有10800公頃[11] ,紅白比例為84/16。仍在擴(kuò)大。察加珀谷(也稱卡恰布艾爾山谷[14] Cachapoal Valley)這個(gè)山谷的葡萄園是安地斯山脈下最佳的葡萄種植地之一,具有很佳的條件種植紅葡萄品種,在這里的赤霞珠能得到圓潤(rùn)的單寧,酒體也很豐滿的酒。

31.那里的佳美娜葡萄酒值得稱道。共有10889公頃左右葡萄園[11] ,紅白比例為87/13。孔加瓜谷[15] (也稱科爾查瓜山谷 Colchagua Valley)這里也是傳統(tǒng)的很重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),這里適合于種植不同的葡萄品種,區(qū)內(nèi)有不少有名的酒廠,多數(shù)酒莊都離該城鎮(zhèn)不遠(yuǎn),以紅葡萄最為出色,此地種植面積約為23368公頃 。

32.紅白比例為90/10。庫(kù)利克谷(也稱庫(kù)里科山谷 Curicó Valley)CURICO是智利重要的農(nóng)業(yè)中心地帶。

33.葡萄園集中在中央平原和沿岸山脈的山坡上。這里的白葡萄有著較好的酸度,特別是長(zhǎng)相思。這里較為溫暖的山谷如LONTUE出產(chǎn)高品質(zhì)的赤霞珠。

34.特別是一些老葡萄園,還有一些80年的老樹。種植面積約為19091公頃[11] ,紅白比例為69/31。

35.1莫萊谷(也稱穆勒山谷[16] Maule Valley)這是智利是種植面積最大的產(chǎn)區(qū)。東面的邊際為安地斯山脈。

36.美酒種類多樣。進(jìn)入新時(shí)代,此地釀造出了不少的優(yōu)質(zhì)酒,特別是赤霞珠和佳美娜。此地的紅白葡萄比例為83/17。

37.南部大區(qū)(Southern Regions)1伊塔塔谷[17] (Itata Valley)這是智利傳統(tǒng)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),有400年的歷史了,這里也能出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

38.種植面積約為10807公頃,紅白品種比例為46/54。1比奧比奧谷(Bío-Bío Valley)BIO BIO 種植了黑比諾、雷司令、霞多麗和瓊瑤漿等品種。

39.而MALLECO谷,也是BIO BIO 盆地的一部分,基本上跟BIO BIO谷差不多,這里出產(chǎn)不錯(cuò)的霞多麗。

40.1馬勒庫(kù)谷(也稱馬也考山谷 Malleco Valley)MALLECO是現(xiàn)在智利最南端的產(chǎn)區(qū),盡管一些實(shí)驗(yàn)性的葡萄園已經(jīng)延伸至更南方的Osorno。

41.雖然這一地區(qū)的高降水和短生長(zhǎng)季對(duì)其他的葡萄品種來(lái)說(shuō)充滿風(fēng)險(xiǎn),但對(duì)于霞多麗(Chardonnay)來(lái)說(shuō)則特別適合生長(zhǎng),實(shí)驗(yàn)性的黑比諾(Pinot Noir)種植也充滿希望。

42.[11] 智利的氣候?qū)ζ咸褬涞墓夂献饔脦椭艽螅砩系牡蜏赜纸o予了葡萄樹充分的休息,使葡萄成熟的最理想的條件。

43.色澤和香氣都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥,葡萄很少得病,加上天然的環(huán)境,很少受到葡萄病毒的入侵。

44.這樣好的種植環(huán)境,在全球都很少見。產(chǎn)區(qū)新名2011年5月,智利設(shè)立了三種新的葡萄酒區(qū)域(Area)名稱,稱為Complementary Denominations of智利中央山谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)Quality,將葡萄園的地理位置從東到西劃分為Andes(靠安第斯山)、Entre Cordilleras(安第斯山脈和海岸山脈之間)和Costa(沿海),作為法定產(chǎn)區(qū)的補(bǔ)充信息 。

45.這個(gè)設(shè)計(jì)目的在更好的區(qū)分出智利葡萄產(chǎn)區(qū),因?yàn)檫@些地理位置不同的氣候環(huán)境決定了葡萄的品質(zhì)。2012年9月29日,智利農(nóng)業(yè)部頒布法令通過(guò)了這三個(gè)新的命名,并添加進(jìn)該國(guó)的1994年葡萄酒法律 。

46.新命名涵蓋智利整個(gè)葡萄種植區(qū),從南部的馬勒科谷(Malleco Valley)到北部的艾爾奇谷(Elqui Valley)。

47.新的命名并非強(qiáng)制性,而是“補(bǔ)充性的”。Costa區(qū)域涵蓋位于西部的產(chǎn)區(qū),包括利馬里(Limari)、卡薩布蘭卡(Casablanca)、圣安東尼奧(San Antonio)、孔加瓜(Colchagua)及伊塔塔(Itata);Andes區(qū)域覆蓋地勢(shì)較高的東部產(chǎn)區(qū),包括埃爾基(Elqui)、 僑帕(Choapa)、美寶(Maipo)、察加珀(Cachapoal)、庫(kù)利克(Curico)、莫萊(Maule);Entre Cordilleras區(qū)域則涵蓋中部各產(chǎn)區(qū),其中智利60%的葡萄酒在此釀造。

48.分級(jí)制度比起復(fù)雜法國(guó)的分級(jí)制度,智利的葡萄酒分級(jí)更像美國(guó)分級(jí)制度的翻版。分別是Varietal:品種級(jí),只列葡萄名稱,這是最基本的酒。

49.Reserva:珍藏級(jí),酒是由橡木桶儲(chǔ)存過(guò)的,比品種級(jí)的酒好。Gran Reserva:特級(jí)珍藏級(jí),使用更多、更新的桶,儲(chǔ)藏的時(shí)間較長(zhǎng),質(zhì)量也更上一層樓,很多酒廠都有這類酒。

50. Reserva De Familia:家族珍藏級(jí),基本上表示是某酒莊最好的酒,也可能用類似的方式來(lái)代表特殊的出品,如Montes的Alpha、M。

51.Casa Lapostolle的Clos Apalta和Valdivieso的Caballo Loco等。

52.Premium:至尊限量級(jí),比家族珍藏更好,但數(shù)量有限,如果沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的葡萄,酒廠就不會(huì)釀制Premium,關(guān)于Reserva De Familia 和Premium的其次的區(qū)別是酒存放在橡木桶中的時(shí)間不同,通常狀況下,Premium系列的酒存放在新的法國(guó)橡木桶中的時(shí)間要超過(guò)18個(gè)月,比如La Lejania的 Premium Shiraz,存放時(shí)間為22個(gè)月。

五.智利紅酒多少錢一瓶

1.一般一個(gè)品牌的紅酒都有好多檔次價(jià)位,價(jià)格就從幾十到幾百,甚至數(shù)萬(wàn)。不過(guò)智利的葡萄酒價(jià)格偏低。中國(guó)進(jìn)口量排前三的是,法國(guó),澳洲和智利,智利葡萄就價(jià)格偏低原因:智利葡萄酒因?yàn)檫M(jìn)口零關(guān)稅;良好的酒莊管理系統(tǒng),使得成本降低;另因智利沒有太多很貴的葡萄酒來(lái)?yè)窝妥屓擞X得智利葡萄酒便宜。

六.智利紅酒有哪些???

1.智利的紅酒品牌有很多種,其中干露酒莊紅魔鬼是我最喜歡的一個(gè),也是頂級(jí)智利紅酒之一了,還有瓦帕有機(jī)葡萄酒,蒙特斯福樂(Montes Folly)、魔爵紅(Don Melchor)、Casillero del Diablo)、活靈魂(ALMAVIVA)也是是智利的頂級(jí)葡萄酒,國(guó)際市場(chǎng)上都是名氣很大的。

七.智利的干紅怎么樣

智利的干紅不錯(cuò)啊 算是性價(jià)比最高的酒 葡萄樹最初是從歐洲移植過(guò)去的 后來(lái)歐洲根瘤蚜蟲病 又從智利移植回歐洲 主要種植佳美娜 而且 智利進(jìn)口到中國(guó)的產(chǎn)品關(guān)稅相對(duì)來(lái)說(shuō)低一些 而且 沒有舊世界酒那么復(fù)雜 性價(jià)比很高哦 望采納

八.智利紅酒有哪些品牌

1.甘露甘露酒廠(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一,他們生產(chǎn)的葡萄酒銷往世界各地的115個(gè)國(guó)家。

2.在智利酒業(yè)中,甘露酒廠釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。Santa Rita桑塔麗塔(Santa Rita)在智利很有歷史淵源,它坐落于邁波山谷,是智利第三大葡萄酒廠,不僅產(chǎn)量大、性價(jià)比佳,同時(shí)也是出產(chǎn)頂級(jí)智利佳釀的酒廠之一。

3.Montes酒莊莊主,首席釀酒來(lái)華訪問MONTES蒙特斯酒莊,坐落于南半球狹長(zhǎng)國(guó)度智利中部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)里,1988年由四位釀酒與銷售經(jīng)驗(yàn)豐富的酒界人士所創(chuàng)立。

4.只生產(chǎn)高質(zhì)量的智利酒是他們成立的宗旨,經(jīng)過(guò)十幾年的努力,他們成功推出一系列的高質(zhì)量葡萄酒,95%的總生產(chǎn)量銷售至全球五大洲75個(gè)以上的國(guó)家,是智利前五大的葡萄酒出口酒廠之一。

5.Caliterra卡麗德拉酒園(Caliterra) 坐落于科爾查瓜山谷的中心地帶,他們始終致力于釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特征的智利葡萄酒。

6.智利炎熱干旱的夏季多發(fā)草原大火,而焚燒草地降低危險(xiǎn)又會(huì)產(chǎn)生大量濃煙??惖吕茍@采用了在草原上放養(yǎng)馬群的環(huán)保方式,既為馬群提供了充足的食源,又自然地控制了草的數(shù)量,使莊園得以遠(yuǎn)離火災(zāi)的威脅。

7.品牌CatralaCatrala卡奇拉酒莊(Catrala)坐落在智利卡薩布蘭卡山谷,周圍被約70公頃的原始植被植被覆蓋的群山環(huán)繞。

8.卡奇拉葡萄酒就是在這樣美麗的環(huán)境及優(yōu)良?xì)夂蛳律a(chǎn)的。這里享受著輕柔的微風(fēng),符合葡萄酒產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的氣候,溫暖的氣溫,雨量適中的冬季和日照較長(zhǎng)的夏季,凡此種種都是一個(gè)地區(qū)成為優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)地的優(yōu)厚條件。

9.生長(zhǎng)在這里的葡萄被純凈自然的水沖洗過(guò),在生長(zhǎng)過(guò)程中獲得了均衡恰當(dāng)?shù)淖甜B(yǎng),經(jīng)這樣的原料釀造成的酒,具有酸甜度適中,芳香和色澤俱佳的特點(diǎn)。

10.全手工采摘葡萄釀造,年產(chǎn)量?jī)H2000箱的家族式酒莊!CAVAS卡薩諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS) 地處智利中部地區(qū)的南面,伊塔塔山谷。

11.該山谷位于伊塔塔河與紐布雷河的交匯處,兩河匯合后,經(jīng)濱海山區(qū)流入太平洋,葡萄園順山勢(shì)和風(fēng)向而建,此處獨(dú)一無(wú)二的氣候條件成就了這里獨(dú)一無(wú)二的葡萄酒口味。

12.世界唯一在海底貯藏的葡萄酒。Carmen卡門酒莊(Carmen) 創(chuàng)始于1850年,是智利最古老的葡萄酒莊園,以無(wú)公害葡萄酒而聞名,是智利最早實(shí)施無(wú)公害種植葡萄的酒廠之一,基本采取不施肥的種植法。

13.Tamaya大瑪雅(Tamaya)葡萄酒來(lái)自智利北部產(chǎn)區(qū)的利馬里山谷:一個(gè)既古老品牌Tamaya又年輕的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

14.16世紀(jì)中葉,葡萄就被種植在這里,而新技術(shù)又讓挑剔的釀酒人重新審視這片神奇的土地。利馬里河穿過(guò)產(chǎn)區(qū)中心,帶來(lái)安第斯山融化的雪水。

15.大瑪雅(Tamaya)酒莊距太平洋僅20公里,年降雨量不超過(guò)10厘米,讓葡萄的根莖深深扎入富含礦物質(zhì)的泥土中。

16.陽(yáng)光,沙礫地和大海造就了不可逾越的葡萄品質(zhì)。MANCURAMANCURA,安第斯神鷹。該品牌系列擁有者為智利的BELEN集團(tuán),其控股方是智利最主要的經(jīng)濟(jì)集團(tuán)之一Empresas  Juan  Yarur  。

17.該集團(tuán)擁有智利第三大私人銀行Banco  Crédito  e  Inversiones  (Bci)  ,在金融業(yè)中占有強(qiáng)勢(shì)地位。

18.旗下的葡萄酒集團(tuán)擁有多個(gè)品牌系列,遍布全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū),如美國(guó)、英國(guó)、巴西、日本、中國(guó)等等。Vicar比卡Vicar全名Vina Carta Vieja,我們了解比卡酒莊的歷史其實(shí)就是在了解智利的歷史。

19.19世紀(jì)初,卡洛斯。阿道夫。德。派卓哥爾從西班牙橫渡大西洋來(lái)到智利,并定居于穆勒山谷的隆科米納區(qū)域。

20.1825年,他在這里種植了第一個(gè)葡萄園,建立起比卡酒莊。近兩個(gè)世紀(jì)以來(lái),德。派卓哥爾家族傳承7代,一直延續(xù)家族風(fēng)格,但他們又緊跟時(shí)代潮流,把握最新的釀酒技術(shù),180余年的勵(lì)精圖治終于造就了一個(gè)強(qiáng)大的葡萄酒王國(guó)。

21.比卡酒莊生產(chǎn)的葡萄酒有95%出口到全世界60多個(gè)國(guó)家。[5]Puelo普埃洛葡萄酒(PUELO),是位于智利中央山谷區(qū)庫(kù)里科山谷中部索拉納(Solana)酒莊釀制。

22.索拉納酒莊起源于十九世紀(jì)中葉,已經(jīng)由私人小莊園發(fā)展成暢銷40多個(gè)國(guó)家的現(xiàn)代化酒莊。PUELO取名源于智利第二大河流的名字,它橫穿智利中央山谷,灌溉了山谷中的葡萄園。

九.紅酒瓶上有魚形圖案的一種進(jìn)口紅酒是什么牌子?

應(yīng)該是智利傲魚紅酒,aoyo傲魚紅酒

十.這是什么紅酒?大概知道是智利的。 急。求

智利中央山谷的葡萄酒酒名就是porta品種是佳美娜市場(chǎng)價(jià)格150元左右。

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