茅臺酒用得什么水，中華橋茅臺酒三十年650毫升多少錢

茅臺福滿四季酒30年原漿市場零售價：*****凈含量：1500ml香型：濃香型酒精度：52%vol原料：高粱、小麥、水執(zhí)行標準：GB/T10781.1(優(yōu)級)商品特色：清澈透明、醇厚甘美、香味協(xié)調、回味悠長儲存方法：密封，置于陰涼干燥處產地：中國貴州生產企業(yè)：貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業(yè)有限公司

釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質好，用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美，我也是在茅友公社上了解的，里面有非常豐富專業(yè)的茅臺酒文化知識，介紹給你。

原料：高粱；配料：小麥、水

1、高梁2、赤水

現(xiàn)價800元。92年的還沒有防倒灌裝置。建議自己珍藏吧，這樣的酒流通價值不大

主要原料優(yōu)質高粱

當?shù)靥禺a“紅櫻子”優(yōu)質糯高粱為原料，優(yōu)質小麥制曲，當?shù)乜諝庵刑赜械奈⑸锛兲烊话l(fā)酵，茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質山泉水精心勾調而成。

茅臺酒使用水不是我們日常見的自來水，也不是純凈水，就是經過凈化的赤水河水（以前的酒廠直接會使用赤水河水，但是現(xiàn)在茅臺酒廠等其他酒廠都統(tǒng)一使用政府規(guī)劃的水廠凈化后的水）。這是為什么呢？自來水：指通過自來水處理廠凈化、消毒后生產出來的符合相應標準的供人們生活、生產使用的水?，F(xiàn)在自來水消毒大都采用氯化法，除氯氣外，還有二氧化氯，臭氧（世界上安全的自來水消毒方法是臭氧消毒，但是處理費用太昂貴）。這樣添加了各種消毒劑的自來水，這是不利于釀酒的。雖然這樣的自來水能釀酒，但其釀出來的醬香酒估計口感會變了。純凈水：通過電滲析器法、離子交換器法、反滲透法、蒸餾法及其他適當?shù)募庸し椒ㄖ频枚?，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水。過濾、逆滲透膜雖然去除了水中的細菌雜質，但也把水中的對釀酒有益的微量元素過濾掉了，也不太適合釀酒。俗話說“水太清則無魚”，水中的礦物質無數(shù)都去掉的話，在茅臺鎮(zhèn)用釀酒和其他地方釀酒就沒有什么差別了，所以釀酒用水肯定不是這個純凈水了。

老杜醬酒產于貴州茅臺鎮(zhèn)，以本地糯高梁、小麥、水為原料，遵循茅臺鎮(zhèn)大曲醬香酒傳統(tǒng)生產工藝，兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、精心勾調、長期窖藏。生產工藝的特點為“三高三長”，即高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒，基酒生產周期長、大曲貯存時間長、基酒酒齡長。老杜醬酒系純發(fā)酵蒸餾食品，酒精度多在52度~54度，主體香為醬香?！　±隙裴u酒發(fā)起人是杜子建所以定名為“老杜醬酒”，是一款互聯(lián)網意義上的白酒品牌。望采納，謝謝！

　　開始茅臺酒是用楊柳灣的井水，后來水不夠用，就用的是赤水河的水?！　∶┡_酒獨產于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢族的特產酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史?！　∶┡_酒生產所用高粱為糯性高粱，當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，其截面呈玻璃質地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關，也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。

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開始茅臺酒是用楊柳灣的井水，后來水不夠用，就用的是赤水河的水。 茅臺酒獨產于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢族的特產酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。 茅臺酒生產所用高粱為糯性高粱，當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，其截面呈玻璃質地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關，也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。

可以。

茅臺酒的原料是紅纓子高粱，俗稱紅梁，是茅臺鎮(zhèn)特產的一種有機糯高粱。這種紅梁只能在茅臺鎮(zhèn)特有的水分、土壤和氣候環(huán)境下種植，這也是茅臺鎮(zhèn)醬酒為什么具有不可復制性的原因之一。此高粱與東北及其它地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，其截面呈玻璃質地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質等。擴展資料釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質好，用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35—39℃的高溫期長達5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。參考資料來源：百度百科——茅臺酒參考資料來源：百度百科——紅纓子高粱

開始茅臺酒是用楊柳灣的井水，后來水不夠用，就用的是赤水河的水。 茅臺酒獨產于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢族的特產酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。 茅臺酒生產所用高粱為糯性高粱，當?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，其截面呈玻璃質地狀，十分有利于茅臺酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的單寧，通過茅臺工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺酒香味的前體物質，最后形成茅臺酒特殊的芳香化合物和多酚類物質等。這些有機物的形成與茅臺酒高粱及地域微生物群系密切相關，也是茅臺酒幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺酒富含一定的多酚類物質，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。

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茅臺酒出產于貴州仁懷市赤水河畔茅臺鎮(zhèn)，群山環(huán)峙，形勢險要，是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質純潔清甜，含有少量礦物質，正好釀酒。

不是一個水源茅臺酒——此物最中國素有中國“國酒”之稱的茅臺酒，因產于貴州仁懷縣的茅臺鎮(zhèn)（原為村）而得名，并享有“風來隔壁千家醉，雨過開瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛過茅臺酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥郁，被譽為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺酒郁而不猛、柔和芬芳，故清代詩人鄭珍對其曾賦予“酒冠黔人國”的美稱。在中國歷史上，關于酒的最早的溯源，既有“酒星始酒”、“上皇興酒”的典故，又有“儀狄作醪”、“杜康釀酒”的傳說。人類釀酒已有近萬年的歷史，而中國，則是世界上學會釀酒最早的國家之一，同時也是獨具匠心首創(chuàng)用酒曲發(fā)酵釀造糧食酒的國家。茅臺酒始于何時？當從赤水河釀酒的歷史說起。赤水河發(fā)源于云南鎮(zhèn)雄，古稱大涉水、安樂水，后為赤虺河，再后稱赤水河，因沿岸土壤為紫紅色，雨水流入河中成紅色而得名?！凹`泉于一身，匯秀水而東下”的赤水河，是一條美酒飄香的河，也是中華民族有史記載最早釀造美酒的地區(qū)。茅臺古鎮(zhèn)一帶早在公元前135年就生產出令漢武帝“甘美之”的枸醬酒，這便是醬香型白酒茅臺酒的前身。黔北一帶水質優(yōu)良，氣候宜人，當?shù)厝松朴卺劸?，前人把這一帶稱為“酒鄉(xiāng)”，而“酒鄉(xiāng)”中又以仁懷市茅臺鎮(zhèn)的酒最為甘洌，謂之“茅臺燒”或“茅臺春”。茅臺鎮(zhèn)開設正規(guī)作坊始于何時尚無明確考證，據(jù)茅臺現(xiàn)存最早的明代《鄔氏族譜》扉頁所繪家族住址地形圖的標注，其中有釀酒作坊。族譜所載鄔氏是明代萬歷二十七年（1599年）隨李化龍平定動亂后定居茅臺的，這說明茅臺早在1599年前就有了釀酒的正規(guī)作坊。茅臺酒獨特的回沙工藝在這個時候基本形成。茅臺最早的釀酒坊名稱據(jù)考查是“大和燒房”，這個信息是從茅臺楊柳灣一尊建于清嘉慶八年（1803年）的化字爐上所鑄的捐款名單有“大和燒房”而獲得。其實茅臺酒在清代已相當興旺，道光年間已遠銷滇、黔、川、湘。咸豐年間由于戰(zhàn)亂生產一度中斷。清同治一年（1862年）茅臺酒坊在舊址上開始重建，這以后的發(fā)展主要有三家作坊，名叫“燒房”，最先開設的是“成義燒房”；其次是“榮和燒房”、“恒興燒房”。成義燒房的前身是成裕燒房，于同治一年開設，創(chuàng)始人華聯(lián)輝。華聯(lián)輝祖籍江西臨川，始祖康熙年間來貴州經商后定居遵義，華聯(lián)輝主要經營鹽業(yè)，中過舉人，曾間茅臺出好酒，于是決定設坊烤酒，經其三代經營規(guī)模不斷擴大，起初年產茅臺酒1750公斤，名叫“回沙茅酒”，華聯(lián)輝之子華之鴻接辦之初仍只是附帶業(yè)務，直至茅臺酒有巴拿馬萬國博覽會獲得金獎之后才引起華氏的重視年產擴大到8500一9000公斤。1936年后川黔、湘黔、滇黔公路才繼通車給茅臺酒的外銷創(chuàng)造了良好條件，1944華聯(lián)輝之孫華問渠擴大規(guī)模，窖坑增加到18個，年產量高達21000公斤，其酒俗稱“華茅”。“榮太和燒房”于光緒五年（1879年）設立，后更名為榮合燒房；其本為幾家合伙經營，幾經周折1949年榮合燒房的經營權落到王秉乾之手。當時有窖坑四個；生產能力達12000多公斤，但由于管理不善，常年產量僅有5000公斤左右，其酒俗稱“王茅”。“恒興燒房”前身為“衡昌燒房”是由貴陽人周秉衡于1929年在茅臺開辦，周后因從事鴉片生易破產，酒房流動資金被挪用還債，生產停滯，一拖八年，到1938年同民族資本家賴永初合伙組成“大興實業(yè)公司”賴出資八萬銀元，周以酒房作價入股，擴大規(guī)模生產。后賴使用各種手腕迫使周把“衡昌燒房”賣給自已。并于1941年更名為“恒興燒房”，到1947年年產酒量達32500公斤。賴利用其在外地的商號擴大了酒的銷路，其酒俗稱“賴茅”。抗日戰(zhàn)爭勝利后；賴永初已擠身政界，當上了貴陽市參議員，曾任貴州省銀行、重慶大川銀行經理等職務。古茅臺一帶所產的酒在西漢時期就作為貢品供皇帝飲用或地方官僚享用，但由于交通不便規(guī)模一直很小，乾隆年間開修赤水河航道，茅臺成為門鹽運黔的集散地，到道光年間茅臺地區(qū)商賈云集民夫）門流不息，對酒的需求與日俱增，從而刺激了釀造業(yè)的發(fā)展和釀酒技術的提高，正如清代大詩人鄭珍所說‘酒冠黔人國，鹽登赤地河”，當時酒的獨特工藝已基本形成。1915年美國為慶祝巴拿馬運河通航，在舊金山舉行了“巴拿馬萬國博覽會”?！俺闪x’、“榮和”（華茅和王茅）兩家的酒作為名優(yōu)特產送展，當時農商部來加區(qū)分，一概以“茅臺造酒公司”的名義送出，統(tǒng)稱“茅臺酒”，展會上茅臺酒以其特有的優(yōu)點征服了各國的評酒專家，被譽為世界名酒，與法國科涅克白蘭地、英國的蘇格蘭威士忌并稱為世界三大蒸餾名酒，從此蜚聲中外。獲獎后王茅和華茅為國際金獎的所屬爭執(zhí)不下，縣商無法裁決，官司打到省府；1918年由貴州省公署下文調處：兩家均有權使用“巴拿馬萬國博覽會獲獎”字樣，獎牌由仁懷縣商保存。華、王兩家為慶祝這次大獎各自封壇入窖存酒，在1996年記念巴拿馬萬國博覽會召開八十周年之際國酒人推出了八十年陳釀茅臺酒，其至高無上的品位堪稱國酒之尊。1946年賴永初在上海設立“永興公司”先后銷售賴茅10000公斤，并利用在重慶、漢口、廣州、和長沙的商號推銷賴茅?！俺闪x”的華茅也在上海、長沙、廣州、和重慶通過文通書局在當?shù)亟洜I，“榮和”的王茅的重慶和貴陽都以“稻香村”號為銷售點，這樣茅臺酒的知名度進一步得以提高；茅臺酒在抗日戰(zhàn)爭勝利后開始在香港試銷，很快被搶購一空。由于茅臺酒銷路好利潤高，清末以來許多資本家都企圖仿制，如遵義的集義酒廠，貴陽的榮昌酒廠等先后到茅臺聘酒師，抗戰(zhàn)勝利后仿制者就更多了，如貴陽的“金茅”、“丁茅”、“王茅”，但都未成功相繼倒閉。茅臺所特有的地形地勢，上壤、水質以及空氣中的微生物造就了茅臺酒醬香突出、優(yōu)雅細膩飽滿、回味悠長、空杯留香持久的獨特風格，是其它任何地方無法仿制的。1951、1952年地方政府通過購買、沒收的方法把成義、榮和、恒興三家燒房合而為一，成立了國營茅臺酒廠，從此茅臺酒廠不斷發(fā)展壯大，雖幾經波折仍艱難前進，1977年，總產量達763噸，銷售3878噸，達歷史最高水平。新中國成立后，茅臺酒得到了國家領導的特別青睞，曾在新中國的外交史上發(fā)揮了舉足輕重的作用，被尊為國酒，茅臺酒伴隨著新中國一起成長。茅臺鎮(zhèn)，這個神秘而又古老的傳奇古鎮(zhèn)釀造著一代又一代的神奇?zhèn)髡f，茅臺酒就是那名揚中外、香飄九州的酒林至尊，曾迷倒多少政客文人，在這個有著深厚酒文化積淀的東方文明古國里茅臺鎮(zhèn)以其特別的歷史背景和迷人的神秘色彩吸引了眾多的歷代名人，甚至成為有些人心中朝拜的圣地。當代諸多著名政治家、社會活動家、藝術家、宗教領袖，如王震、田紀云、楊波、朱學范、許德珩、陳再道、啟功、伍修權、劉海粟等或參訪茅臺古鎮(zhèn)、或為茅臺酒題辭，其幽幽墨香為茅酒增輝。茅臺酒以其至高無上的品位和國色天香的品質令眾人傾倒，特別是近年茅臺集團推出的陳年窖酒堪稱酒中極品，填補了中國極品酒的空白。對于愛酒和熱衷于酒文化者來說，為能斟上一杯五十年、八十年茅臺陳釀而無比榮耀，并津津樂道。新中國成立后茅臺酒在國家最高層領導者的關懷和青睞下逐漸顯現(xiàn)出其王者本色，在新中國的外交史上扮演了親善大使的角色；其中傳奇佚事孺幼皆知，噲炙人口。國酒之父周恩來更是傾力推薦，使國酒茅臺飄香世界而譽滿全球，成為世界認識中國的一個窗口和傳播友誼的紐帶。成為東方古老文化的一部分，是東方文明古國的象征之一。在經濟日益全球化的今天茅臺酒同樣挑起了把民族品牌發(fā)揚光大的歷史重任，茅臺酒在華廈人們心中樹立起了一個神圣而又堅毅的豐碑。茅臺酒在國人心中的認知度和忠誠度牢不可破，并贏得了中國馳名商標第一名的盛譽。茅臺集團為感謝和回報國人的厚愛，勵精圖治、永攀巔峰逐漸把茅臺酒廠建設成酒類行業(yè)中的佼佼者，現(xiàn)擁有總資產2645億元，是國家特大型企業(yè)、國家一級企業(yè)、全國白酒行業(yè)唯一的榮獲“國家企業(yè)管理最高獎一金馬獎”的企業(yè)。在繼巴拿馬萬國博覽會奪取金獎之后，又多次獨攬國內國際金獎：蟬聯(lián)歷屆國家名酒評比之冠、十四次榮獲國際金獎，萬般榮耀集于一身；王者風范顯露無遺。78年后隨著改革開放的深入茅臺酒進入了前所未有的發(fā)展時期，相繼開發(fā)出43度、38度、33度茅臺酒鄉(xiāng)級產品，以滿足消費者的不同口味，特別是社會主義市場經濟的建立引導了酒廠向公司體制轉變，1997年1月成主了（集團）有限責任公司，逐步建立起現(xiàn)代企業(yè)制度。1999年集團公司實現(xiàn)股份化，成立了貴州茅臺酒股份有限公司，60年代大學畢業(yè)就來酒廠工作的季克良同志出任公司董事長，袁仁國擔任總經理職務。在白酒行業(yè)競爭異常激烈的情況下茅臺集團1999年銷售總額1206億元人民幣，實現(xiàn)利稅638億元，利潤301億元，并繼續(xù)朝著建設規(guī)模效益型和多元化生產的現(xiàn)代企業(yè)道路闊步前進。21．五糧液——國之瑰寶萬里長江第一城－－酒都宜賓，酒文化歷史源遠流長?！皣鍖殹蔽寮Z液，正是在這片神奇的沃土上孕育了她的芬芳和甘醇，從兩千多年前僰人釀造“蒟醬”，唐代杜甫贊美的“重碧酒”，到宋朝黃庭堅吟誦的“荔枝綠”、“姚子雪曲”、明代的雜糧酒，其間凝結了無數(shù)釀酒人艱苦卓越的追求，終于成就了“五糧液”這朵中酒文化的奇葩。古窖流香六百年宜賓的糟房出現(xiàn)于明代初期，這種作坊式經營的私人企業(yè)，后廠釀酒，前店賣酒。在宜賓歷史上，最為著名的有溫得豐、利川永、長發(fā)升、德盛福、鐘三和、張萬和、葉德盛等12家老字號糟房。這與五糧液的釀酒歷史不無關系。五糧液集團至今存有明代的地穴式古酒窖，其歷史已達600余年，分布在該集團城區(qū)車間“順字組”和“東風組”內?！绊樧纸M”在宜賓市長春街70號，是原“利川永”糟坊舊址?，F(xiàn)有古窖27口，按西南———東北走向，分左、中、右三行排列，其左列（西北面）順數(shù)第7、8、9三窖為明代酒窖，窖號21、22、23。如果你用手指在古窖上摸一下，都能留下?lián)浔堑木葡?。?jù)查，此三窖原為“利川永”的前身，創(chuàng)自明初的“溫德豐”糟坊。其原型呈斗形，與明末清初的“張萬和”、“葉德盛”糟坊所開的長方形窖有異。結合歷代祖?zhèn)鞯目诒Y料及“雜糧酒”（1909年更名為五糧液）秘方的嫡傳情況考證，這三口窖的年代上限當不晚于明初?！皷|風組”位于宜賓的一條悠然老街———古樓街，入街者的第一感覺就是醉人的芳香。循香望去，古色古香的一處明代風貌的古典式五糧液糟房映入眼簾。進入糟房，便能看見那歷經風雨滄桑后，卻依然散透高貴氣質和神韻的古窖。這是原“長發(fā)升”糟房舊址，現(xiàn)有古窖16口。這個糟房是典型的明代建筑，一樓一底，縱分三進，從明至清，由于道路的拓寬、生產的發(fā)展等原因，形成了今天的非中軸對稱式的建筑布局。據(jù)說，早在20世紀60年代，國家文物部門的考古專家對窖中出土的碎墻磚進行分析，發(fā)現(xiàn)這些窖池建于明代成化年間，至今已經有600多年歷史。這16口明代古窖池經過幾百年的連續(xù)使用和不斷維護，成為我國唯一現(xiàn)存最早的地穴式曲酒發(fā)酵窖池，其微生物繁衍至今從未間斷，而且這16口明代古窖池五糧液一直使用至今。這是五糧液集團的瑰寶，也是一個白酒業(yè)的奇跡！《本草綱目》上說，白酒有降低有害物質的作用，越是陳窖，就越能提高對人體有利物質的含量，降低酒精給人體帶來的損害，故評判酒質的高下，很大程度上決定于窖池“陳”的時間。五糧液有3000多年的釀酒歷史，600多年的古窖，加上以五種雜糧為原料的悠久科學配方，這就決定了其獨特的歷史品位和卓越的品質。酒業(yè)諺語曰：“千年老窖萬年糟，酒好全憑窖池老?！蔽寮Z液明代古窖的美名，就像它所釀出的美酒，香了一條大江，香得山高水遠，香得地久天長，香醉了人間600年時光。三顧茅廬尋秘方“薺麥成半黍半成，大米糯米各兩成，川南紅糧用四成?！闭f起來，百年品牌五糧液所沿用的“陳氏秘方”特殊工藝真是很簡單，可在百年以前，這是創(chuàng)建溫德豐酒坊的宜賓陳氏家族傳男不傳女的秘方。十多歲從鄉(xiāng)下進城學識字做生意的鄧子均，便是“陳氏秘方”第二代外姓傳人。1950年，宜賓解放。當時大大小小的糟房合營進行統(tǒng)一管理。被戴上資本家帽子的鄧子均賦閑在家喝悶酒。第一屆宜賓行政公署專員李鵬提出：“要把五糧液作為地方財政的重要來源，大力發(fā)展五糧液的生產?！笨墒?，沒用“陳氏秘方”的五糧液始終有苦澀的味道。那時工廠甚至遭遇了一場危機，20000公斤的糧食沒烤出好酒，糟子霉爛?！伴L發(fā)升”糟房老板尹泊明極力推薦長期自立于一線生產的鄧子均。李鵬專員明確表態(tài)：“要請鄧子均出馬?！编囎泳矚g在靠近住家的二坎子泡茶館。李鵬打聽到了這一點，不動聲色地去了，這位老紅軍習慣穿著草鞋，人稱“草鞋專員”。李鵬專揀鄧子均對面的位置坐下，兩人一開聊，鄧子均方驚覺這位外表普通的漢子就是宜賓的父母官。不過對于重新出山，心有顧慮的鄧子均以老邁為由加以推脫，李鵬倒未強求。一天李鵬聽說鄧子均病了，就帶上糖果、水果、葉子煙，親自去看望。一進門，李鵬說：“我們今天擺擺家常，不談政事。”促膝長談后，感情拉近了許多。之后，二人經常一起喝蓋碗茶聊天。當時宜賓東街上有一家餐館叫老魁順。一日，專員做東，兩人來到老魁順小酌五糧液。席間，李專員說：“雖然你是有產階級，但你還是勞動人民出身?！币宦牬嗽?，鄧子均只覺眼睛濕潤，千言萬語不知從何說起。鄧子均端到唇邊的杯子放下了，這不是他喜歡的杯中物，因為這不是照他的配方制作的，色香味都差了一大截。感情這東西真的很怪。豁然開朗的鄧子均，忽的從竹布長衫的衣兜里掏出一張折疊得方方正正的紙塊，將“陳氏秘方”向“草鞋專員”獻出。精誠所至，金石為開，鄧子均同時也答應“出山”，出任技術指導，負責釀造五糧液。這年，鄧子均已78歲高齡。正是鄧子均一生的智慧和心血，才成就了五糧液百年的輝煌和傳奇。今天，五糧液為這座大廈的奠基人樹起豐碑，并在其雕像上鐫刻了六個大字：“五糧液的傳人”。

經理 四急了】不給分是不是有點小氣哦 不是赤水河的水，是赤水河源頭的水，來自完全沒有污染的大山上，不過赤水河的水已沒有樓上這位說的那么嚴重，可以直接飲用的

茅臺酒是世界三大名酒之一，產于貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，已有800多年的歷史。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質好，用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。 茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠離高源氣流，終日云協(xié)和密集。夏日持續(xù)35-39℃的高溫期長這5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質、土壤條件，對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產出、精化、增減起了決定性的作用?？梢哉f，如果離開這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無法產出，酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來，茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒，而不得成功的道理。茅臺酒的傳統(tǒng)制作方法，只有在茅臺鎮(zhèn)在這塊方圓不大的地方去做，才能造出這精美絕侖的好酒。 茅臺酒的酒窖建設也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術等，都極為嚴格。這些都是關系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關透氣孔，控制溫濕度。據(jù)說連看守酒窖的人也必須衣著潔凈，人品端正，影響酒的質量。當然，人的一般衣著言行與酒的質量無必須聯(lián)系，這只不過反映了們對茅臺酒的敬重、崇尚之情和鼓勵做好人、制好酒的良好愿望罷了。

一般送禮的白酒，不僅酒質要好，包裝也要不錯，尤其是面對自己敬重，或者長輩更應該如此。這樣既顯得厚重，也更表達咱們的心意，那么選什么樣的白酒送禮更好呢？那我在這給大家推薦4款吧。價格有高有低，但是都有它的獨特之處，送禮用確實不錯1、汾酒四君子酒首先，汾酒的4君子酒。這款酒不管是送禮還是收藏，自己喝都合適。四君子酒是1000毫升的，瓶子更大，也顯得更講究。而最重要的是它將梅蘭竹菊和白酒完美的結合在一起，既有心意而且送禮用的話，對人的贊美之詞不用說就表達出來了，真的很合適。而且這款四君子酒是汾酒打造的，酒質過硬，包裝也很有創(chuàng)意，53度也適合收藏，確實是一款很適合送禮的酒。2、15醬送禮選的酒，很多人都會選擇醬香酒，因為醬香酒在價格上高一些，但是酒質，收藏價值和意義更深。醬香酒的釀造是很講究工藝，原料的，而且釀造周期也長，顯得很厚重，而且年齡張一些的也都愛喝醬香酒，正中下懷。而這款15醬，不僅是限量15年醬香基酒，還是五糧液釀造的，更是第二個使用飛天標的白酒，意義和價值都很高，而且價格也不是很高，也很適合咱們送禮。3、董酒這款董酒也是送禮的一大選擇。54度的董酒禮盒，包裝就是為送禮特意準備的，不僅有創(chuàng)意還非常講究，很有中國的白酒文化感。而且董酒是咱們的8大名酒之一，也是貴州濃香型白酒的代表，它的口感也是備受老酒民的推崇。過硬的酒質配上高雅的包裝，用它送禮，在合適不過了。4、茅臺茅壇咱們送禮的話，一般都會選擇兩瓶式的送，這樣更顯誠意。而在送禮中，茅臺也無疑是大家的一大首選。但是飛天茅臺價格過于昂貴，并不適合于所有人，畢竟送禮也講究量力而行。而這款茅壇酒，是茅臺集團生產的，價格不高，更重要的是包裝也很講究，有一種尊貴感，拿出手會讓人感覺眼前一亮，很不錯。而茅壇酒是茅臺鎮(zhèn)當?shù)卦纤?，水也是取自美酒河，也是一款不可多得的品質好酒。

去超市買吧，五糧液黃金酒 禮盒裝的也就三百左右 兩瓶 雖然是靠廣告打出來的產品 但喝著還行 畢竟是五糧液的產品另外 你要是送瀘州 正宗簡包裝的也得兩百多 送禮嗎 不能送單 起碼得兩瓶 那豈不是價格就貴了另外，切忌不要送一些知名品牌的附屬品種，那樣顯得很不正規(guī) 這個季節(jié)五十多歲的人需要保健 有些保健酒不是說的那么貴 你去超市一看就知道了你再看看你的長輩是哪的人 一般迎合口味買良品他們家鄉(xiāng)的名酒也未嘗不可。。

勁酒就不錯，還能補身體來著

至少不能是假酒，白酒吧，葡萄酒也行，要看你要做什么，如果求人辦事你買貴點，普通過節(jié)平?？赐脑?00到200左右就好了，

送紅葡萄酒、白蘭地等，因為葡萄酒對老人軟化血管好 。長輩,首選健康禮品:1.茶枕,既實用，又實惠，對中老年人的頭部有積極的保健作用。目前非常流行的孝心禮品。2.按摩捶，不能?；丶铱纯淳妥屗麨楦改溉嗳啾炒反芳绨?。3.紫砂壺或紫砂杯。高雅有品味。4.足浴盆，家庭足部保健必用品