一．白酒高度與低度混在一起可以嗎
1．可以。白酒度數(shù)不同摻合是可以的，不會(huì)因度數(shù)不同產(chǎn)生有害物質(zhì)。度數(shù)不同的白酒摻合后，有可能白酒失光渾濁，但是不影響喝。
二．高度酒可以和低度酒摻在一起喝嗎？
1．可以，但是最好不要不同品牌的相互摻混，曾經(jīng)喝過一種酒（忘了名字了）里面專門有一小瓶高度用于摻混來提高酒水香味的。
三．高度酒能和低度酒對(duì)一起泡酒嗎
藥典規(guī)定，沒有特殊要求白酒不過實(shí)際中，一般用兩種，一是米酒，黃酒類，度數(shù)較低，常用藥酒同制時(shí)，就是藥和米摻在一起做成，二是白酒，常用做泡藥酒，作用多行氣活血補(bǔ)虛，度數(shù)較高，一般有應(yīng)低于55度在65度以內(nèi)，泡酒時(shí)間為15--100天
四．不同的酒能摻著喝嗎？如：白酒和（低度的）清酒。
可以，但很容易醉，會(huì)比平時(shí)的酒量小很多
五．白酒和白酒能兌著喝么
1．白酒和白酒是可以兌著喝的，具體操作涉及到專業(yè)技術(shù)，不是個(gè)個(gè)都能掌握，做到好喝。不是同一風(fēng)格的酒原則上不要兌著喝。
六．高度白酒和低度白酒是怎么界定的？
1．低度酒和高度酒的分界點(diǎn)是40度。無論是高度白酒或低度白酒，在生產(chǎn)過程中釀制出來的原酒，質(zhì)量與酒度是參差不齊的，要在淌清真按其質(zhì)量分段分等入庫貯存一段時(shí)間后，再加水(在釀酒工藝中稱“加漿”)降度至標(biāo)準(zhǔn)要求的酒度。
2．然后再經(jīng)過一系列的工藝處理，最后才能生產(chǎn)出醇香味美的成品酒。我國白酒的特點(diǎn)就是甘洌芳香，酒度較高。一旦降度，就會(huì)出現(xiàn)以下問題：和原酒的風(fēng)味、風(fēng)格有明顯變化，二是降度后出現(xiàn)渾濁(白濁)乃至沉淀，三是口味不協(xié)調(diào)、易出現(xiàn)水味。
3．因此，低度白酒的生產(chǎn)要求保持原酒風(fēng)格，又不能出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象，要保證低度白酒“低而不淡”、“低而不雜”、“低而不濁”的質(zhì)量，并具有典型性。
4．低度白酒生產(chǎn)中的勾兌工作比高度酒勾兌難度要大一些，一些名優(yōu)低度白酒要經(jīng)過數(shù)次勾調(diào)，要保持低度白酒低而不淡、綿柔、后味凈甜。
5．而處理降度后的渾濁，其手段多種多樣，但要把出現(xiàn)渾濁的物質(zhì)適當(dāng)除去，又不至于使其它香味物質(zhì)也被同時(shí)除去，難度也很大。
七．別的品牌的高度白酒可以跟紅星二鍋頭的低度白酒混合嗎
1．可以，紅星二鍋頭屬清香型，其它品牌不一定也是清香型，一比如，濃香，兼香，鳳香，藥香，芝麻香型等等，混合后不會(huì)產(chǎn)生毒副作用，但香味物質(zhì)的協(xié)調(diào)性遭到破壞，很有可能口感降低！
八．不同的高度白酒能否混在一起泡藥酒
--------------------------------------------------------------------------------藥典規(guī)定，沒有特殊要求白酒 不過實(shí)際中，一般用兩種，一是米酒，黃酒類，度數(shù)較低，常用藥酒同制時(shí)，就是藥和米摻在一起做成，二是白酒，常用做泡藥酒，作用多行氣活血補(bǔ)虛，度數(shù)較高，一般有應(yīng)低于55度在65度以內(nèi)，泡酒時(shí)間為15--100天
九．把兩種白酒混在一起好嗎？
混在一起和同一餐酒喝是2中概念的，混在一起更容易醉，酒喝酒之間會(huì)有化學(xué)反應(yīng)的，沒有什么好處。
十．不同品牌不同度數(shù)的白酒摻雜在一起，還能喝嗎？
1．不能。不同的品牌酒里面添加的物質(zhì)各自不同，建議不要摻雜在一起，避免造成過敏等其他身體問題。補(bǔ)充：白酒（Chinese spirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。
2．又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。
3．以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。
