什么是醬香科技股，中國三大名酒是哪三種

茅臺;五糧液;劍南春中國三大名酒，是指茅臺、五糧液、劍南春，“茅五劍”就是中國高端白酒的代名詞，主要體現(xiàn)在歷史文化、釀造工藝、風(fēng)味品質(zhì)、品牌影響、科技進(jìn)步等方面。中國擁有幾千年的酒文化，好酒不僅喝起來非常好喝，非常醇香，而且是越保存越香，保存的時(shí)間也是非常的長，可是很多人都不知道三大名酒有哪些，下面簡單介紹一下。1、茅臺酒茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)也是中國三大名酒 “茅五劍”之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，至今已有800多年的歷史。2、五糧液五糧液是五糧液集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的大曲濃香型白酒，是濃香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，采用傳統(tǒng)工藝，精選優(yōu)質(zhì)高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格，是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。3、劍南春劍南春是中國傳統(tǒng)名酒，產(chǎn)于四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱，綿竹市因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”，相傳李白為喝此美酒曾在這里把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒之引人可見一斑。

中國調(diào)味品協(xié)會在《調(diào)味品術(shù)語和分類》中，將調(diào)味品分為食鹽、食糖、醬油（又分釀造醬油、配制醬油、鐵強(qiáng)化醬油）、食醋（又分釀造食醋、配制食醋）、味精、香油、醬類（又分豆醬、面醬、豆豉、番茄醬、辣椒醬、芝麻醬、花生醬、蝦醬、風(fēng)味醬、沙拉醬、蛋黃醬、芥末醬）、腐乳（又分紅腐乳、白腐乳、青腐乳、醬腐乳）、魚露、蠔油、調(diào)味料酒、香辛料調(diào)味品（又分香辛料調(diào)味粉、香辛料調(diào)味油、香辛料調(diào)味汁）、復(fù)合調(diào)味料（又分雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、雞汁調(diào)味料、牛肉粉調(diào)味料、火鍋調(diào)料、火鍋底料、火鍋蘸料、糟鹵、燒烤汁）。

蓮花味精：公司是國務(wù)院確定的520家重點(diǎn)企業(yè)之一，被農(nóng)業(yè)部等8部委認(rèn)定為全國第一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，目前已成為我國最大的味精和谷朊粉生產(chǎn)與出口基地，是世界上唯一用小麥做原料的味精生產(chǎn)企業(yè)，在中國味精行業(yè)率先獲得ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證、首家通過HACCP體系認(rèn)證。蓮花味精被中國名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會審定為首批“中國名牌”。“蓮花”商標(biāo)被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”、已形成10大類30多個(gè)品種。公司以味精主業(yè)為平臺，推行“藍(lán)海戰(zhàn)略”，將蓮花打造成味精、谷朊粉、素肉、葡萄糖四大產(chǎn)品世界生產(chǎn)基地。恒順醋業(yè)：公司創(chuàng)建于清代道光年間(1840年)，主要生產(chǎn)醋、醬油、醬菜和色酒等系列調(diào)味品，是國內(nèi)目前食醋最大的生產(chǎn)企業(yè)，在鎮(zhèn)江60多家香醋生產(chǎn)企業(yè)中，其市場占有率保持在80%以上。公司食醋產(chǎn)能和產(chǎn)銷量居于全國第一，公司初步完成了現(xiàn)有恒順、金山、北固山等品牌的梳理，將原有200多個(gè)產(chǎn)品整合為100個(gè)左右。公司共完成食醋及延伸產(chǎn)品的新品開發(fā)共計(jì)40余種，上市產(chǎn)品有醋豆子、醋糕、醋糖、東方之韻黃酒系列。2013年年報(bào)披露，報(bào)告期內(nèi)，主營調(diào)味品實(shí)現(xiàn)收入11.11億元，且醬醋調(diào)味品銷售創(chuàng)歷年新高含稅收入突破10億元大關(guān)。安琪酵母：公司以酵母產(chǎn)業(yè)為發(fā)展重點(diǎn)，經(jīng)營酵母及深加工產(chǎn)品、保健及特殊營養(yǎng)食品、烘焙原料、食品添加劑、乳制品、調(diào)味品等。

阿福哥老北京九味卷　　阿福哥老北京九味卷是一款以精致面餅包裹百種美味、千種食材的時(shí)尚特色即食小吃，猶勝于任何營養(yǎng)快餐。有宮廷御膳卷、麻辣牛肚卷、絕味牛肉卷、香酥雞柳卷、脆甜鹵藕卷等十幾個(gè)經(jīng)典品種。品牌與品質(zhì)是阿福哥的生命線，將美味、營養(yǎng)、精致、衛(wèi)生、方便、快捷做到極致。阿福哥老北京九味卷，千店如一，品質(zhì)如一，正席卷特色小吃與營養(yǎng)快餐市場，卷起前所未有的食尚狂瀾！　　論“色”， 白、紅、紫、綠、黃俱全，絢麗養(yǎng)眼，食之養(yǎng)生；　　論“香”，面香、肉香、菜香，還有獨(dú)一無二的鹵汁香與醬香，聞之撲鼻，嘗之繞舌；　　論“味”，酸、甜、咸、香、辣五味調(diào)和，天下百味盡在其中，泔暢淋漓；　　論“營養(yǎng)”，蔬果、禽蛋肉、海鮮、山珍均衡搭配，另有藥材鹵汁和醬料，食補(bǔ)佳品。　　論“人氣”，知名度堪比麥當(dāng)勞、肯德基，一吃上癮，百吃不厭，呼朋喚友?！　∫粋€(gè)卷餅堪比任何大餐美味，不信你就來嘗嘗！什么都沒有？你也可以創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板！這不是神話，而是真真切切的創(chuàng)業(yè)實(shí)例。相信美食的力量，相信特色的力量，相信行動的力量，相信你自己，就可以創(chuàng)造奇跡！　　阿福哥老北京九味卷上市后，就在第一時(shí)間贏得了美食愛好者和餐飲專家的一致認(rèn)可和高度贊譽(yù)。不負(fù)重望的阿福哥，在傳承經(jīng)典的同時(shí)，也在進(jìn)行一系列的創(chuàng)新研習(xí)，于盛夏之際特別推出“鮮汁五谷七彩卷”，為大家奉上一道好看更好吃的養(yǎng)生大禮！　　在鮮汁五谷七彩卷試銷當(dāng)日，就出現(xiàn)了多家店供不應(yīng)求斷銷的情況，不論是為了嘗鮮，還是為了養(yǎng)生，在嘗過之后無一例外的豎起了大拇指！　　阿福哥一次又一次的成為了特色快餐的標(biāo)桿，其火爆場景讓食客們駐足，讓商家們側(cè)目！　　在總結(jié)前人食療養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)，融合現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)，成功開發(fā)研制出鮮汁五谷七彩卷，它不但外觀更誘人，而且營養(yǎng)更豐富、口感更細(xì)膩。采用現(xiàn)代科技工藝加工而成，按照科學(xué)的比例，巧妙的把水果汁和蔬菜汁注入其中，讓卷餅形成天然色彩，不含任何化學(xué)合成色素。天然更健康，七色如彩虹，紅的鮮亮、綠的清新、黃的熱情，卷卷有新意，過目不忘，愛不釋口?！　□r汁五谷七彩卷餅，全部由粗糧果蔬制成，不含脂肪，而且增加了人體所必須的褐藻膠、甘露醇、植物纖維、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、多種維生素和鈣、鐵、鎂、硒、碘等微量元素。不論是處于成長期的兒童，工作壓力大的白領(lǐng)，想減肥的美少女，還是“三高”的老年朋友，四季三餐，都可以從中獲得均衡營養(yǎng)，美味與健康同在，特色與時(shí)尚同行。傳承百年養(yǎng)生文化，啟迪現(xiàn)代健康科技，鮮汁五谷七彩卷可謂是21世紀(jì)的一道養(yǎng)生大餐。