什么紅酒最出名又好喝，什么紅酒最出名

世界上最出名的當然是拉菲，其次拉圖，其他都不如他們

莫高 干紅

出名的紅酒口味未必會很好喝，這個不成正比的，一般飲用選擇200以內的就可以，而且一般不用醒酒！可以選擇酒星，薩拉斯等等，酒福匯就有很多口感不錯的紅酒，您可以去看看！

我覺得如今澳洲的shiraz是非常有名的，所以根據澳洲官方的解釋，shiraz應該取源于法國的一種葡萄Syrah在法國的Rh??ne ValleyShiraz干紅已經有很好的質量，柔和美味，好喝順口，濃郁而不失豐富的水果味和柔滑的質感，適合于搭配口感較重的多種食物，比如，黑椒牛柳、烤牛排等

就我們國內的來說 我常喝的有張裕 長城 云南紅

Chianti.清爽爽口，無甜味 Cabernet.最受歡迎，深紅色 PinotNoir.濃度低些，有水果的芳香 我覺得如今澳洲的shiraz是非常有名的，shiraz應該取源于法國的一種葡萄Syrah在法國的Rh?ne ValleyShiraz干紅已經有很好的質量，柔和美味，好喝順口，濃郁而不失豐富的水果味和柔滑的質感！ 　　

長城干紅系列！

法國波爾多產區(qū)的

Lafite是世界上最好的紅酒..而1982年的Lafite是最好的.

煙臺長城干紅，金色莊園，高級解百納，特制解百納，1999長城干紅，長城赤霞珠。。。。。。

F.O.R

冰美人......

摩拉維亞 阿帕爾·恩威洛 貌似買的人比較多，年份2006年，原產智利，價格在320-360元左右?！　±啤てひ毡ぜt 果香濃郁豐滿，且擁有柔順的口感，原產法國，價格在380-500左右。　　拉菲·卡瑟天堂紅 拉菲家族中一款AOC級葡酒，品質卓越優(yōu)秀，有新鮮果香以及迷人的花香。單寧圓潤，酸度適中，適宜在年輕時飲用。年份2007年，原產法國，價格450-550元左右。　　亞特蘭蒂斯·04正牌赤霞珠 有黑醋栗、薄荷、巧克力、柏木和煙草的香味，入口有層次感，口感醇厚協調。年份2004年，原產法國，價格490左右?！　“Ｌ丶{珍藏2000年份 酒源自古老的埃特納莊園，在橡木桶中儲藏三至四年之久，酒體呈寶石紅略帶石榴紅色，口感圓潤而柔軟，獨特深厚并伴隨堅果的香味。選用宜各種正餐和配餐，是燒烤、紅肉和野味的最佳選擇。 原產意大利，350元左右?！　堅！たㄋ固鼐魄f館藏 歐洲傳統工藝與設備精心釀造,并在法國橡木桶中貯藏18個月以上，具典型的品種香氣及和諧的酒香與橡木香,滋味舒順,淳厚,酒體豐滿,風格典型獨特。原產中國，價格330-380左右?！　堅！垤潮ぬ剡x級干紅葡萄酒 精選張裕酒莊葡萄園的蛇龍珠為原料，并限定產量，控制葡萄成熟度。采用歐洲傳統工藝與設備精心釀造，并在法國橡木桶中貯藏18個月以上。具典型的品種香氣及和諧的酒香與橡木香。滋味舒順，醇厚，酒體豐滿，風格典型獨特。 烤肉，野味，西冷扒適宜飲用。原產中國山東，價格500-580元左右?！　±场だ偃R城堡干紅葡萄酒 有綿綿的桑葚果味，少許肉桂和樹莓香味為點綴，留香長；單寧味柔滑，酒質密實。年份2005年， 鹿肉,烤鵝,牛里脊　　適宜，原產法國，價格430-530元。

一：國內比較好的紅酒推薦： 云南的“香格里拉”，藏秘，王朝，張裕，中糧長城等紅酒。在國內都是很出名的紅酒，口碑很好！ 二： 進口紅酒： 進口紅酒比較好的一般都是來自法國、意大利、西班牙、葡弗牙和美國等地的。 如果不是太奢侈的話，完全可以選擇進口的中低價紅酒： 我的意見是： 第一選擇 路易莊園 八十多元一瓶 口感潤澤，滑有淡香，開瓶即飲，微澀，開瓶后放十三分鐘，口感剛好。 第二選擇， 威龍干紅，96 五十元左右 與路易莊園相似，以滑潤為主，但酒味要淺一些。 第三選擇，圣大莊園， 三十左右， 雖然是低價酒，但其味道，也還是不錯的，只有點雜質的味道濃一點。 三：世界頂級紅酒品牌推介： 100-200元，doc等級 kressamnn merlot 2002年 果香濃郁,口感順滑 木桐嘉棣 2000年 典型法國酒,口感順滑平衡 美蘭達 2001年 澳洲酒,果香濃郁 300－500元，aoc等級 帆船 1998年 典雅法國酒,入口香滑 拉比亞 2000年 清爽易燃,酒味復雜 500－1000元，vdop等級 carruades de lafite 1997年 現在暫時未到喝它的最好時候 les forts de latour 1998年 單寧強勁,現在喝還太早 1000元以上，vdmep等級 維嘉西西里亞副牌 1996年 正牌紅酒的豐韻,口感特別 活靈魂 1998年 清爽果味濃,有法國風味 柏馬仕 1988年 果味濃郁,要醒一個小時。

張裕

葡萄種類 要釀出有豐富果香的紅酒，選用的葡萄是很重要的。CarbernetSauvignon是全世界最受歡迎的黑色釀酒葡萄，原產自法國波爾多，既容易生長又適合不同天氣。喝下這種葡萄酒你能會感受到陣陣黑色水果的香味。而以果香著名的Merlot同樣產自波爾多，它的口感圓滑厚實，而酸度較低，所以較易入口。 PinotNoir和Gamay都是產自法國勃根第，Gamay所生產的葡萄酒顏色呈淡紫紅色，口感清淡但含豐富新鮮果香，比較入口單純，屬于酒齡年輕時即喝的葡萄酒。PinotNoir在年輕時的酒香會以櫻桃等紅色水果香為主，但多年后酒香就會變得更豐富。Syrah原產自法國隆河谷地產區(qū)的北部，酒色深紅甚至近黑，酒香濃郁而且豐富多變，以黑色果實的香味為主。 紅酒的年份及產地 懂得分辨和欣賞高品質的紅酒實在是一門高深的學問，無論是從選酒、儲存、用酒時的溫度與環(huán)境，甚至所用的酒杯，各種細節(jié)和要點都不容馬虎，因為這些因素都影響著紅酒的品質和味道，而我們也將會逐一探討，為大家探究紅酒的特質。在挑選紅酒時，不少初學者都誤以為出產年份是最重要的考慮因素。雖然一個“好年份”對于一支高品質的紅酒來說是重要，但紅酒品質好與壞，也需要視乎出產國家和地區(qū)。 一般來說，我們認識到最傳統的紅酒都是來自法國的，而大家所討論的“好年份”，正正是針對著名盛產紅酒的法國波爾多地區(qū)所出產的紅酒。“好年份”的定義是指那些年份的天氣十分適合葡萄的種植，這些日長夜短、溫差少和雨水少的地方，出產的葡萄釀制的紅酒品質比較優(yōu)良，至于價格的高低，就要視乎出產的數量和產地了。普遍紅酒的“好年份”就有1982年、1985年、1986年、1990年、1996年、2000年及2001年、2003年。 紅酒的種類繁多，我們可根據出產國家來決定它們是“新世界”還是“舊世界”酒?！芭f世界”酒就是指一些較傳統和有較長制造紅酒歷史的國家，例如知名度高的法國和意大利。既是侍酒士(sommelier)，又是紅酒店老板的紅酒顧問EricKwok指，出產年份和溫度對“舊世界”的紅酒品質較為重要，因為這兩個國家的天氣變化較大，種植出來的葡萄品質會有參差，直接影響釀出來的紅酒品質。相反，“新世界”的紅酒多由澳大利亞、智利、西班牙、加洲、南非、羅馬尼亞等地制造，她們的天氣變化比較穩(wěn)定，所以年份對“新世界”的紅酒的影響比較低，但如果某個好年份制造出來的紅酒，其品質當然較高。 紅酒酒標 每一瓶紅酒的樽身都貼有酒標，但寫了什么資料，大家可能未必太清楚。無論是“新世界”還是“舊世界”的紅酒酒標，都必定會在最上方寫上出產紅酒的酒廠或酒窖名稱，而其酒標最不可少的當然還有出產年份。同時，“舊世界”紅酒的酒標上，會仔細地標明葡萄的產地，甚至會列出葡萄的種植農地，Eric指出，酒標上的產地資料越詳細，紅酒的品質就越得到保證?！靶率澜纭奔t酒的酒標很多時候都會記下所用葡萄的名稱，這是在“舊世界”紅酒酒標上較少見到的。 看 優(yōu)質的紅酒應該充滿光澤而且通透，很吸引人的；如果色澤偏向暗和混濁，這支紅酒的品質相信并不高。 聞 紅酒選用優(yōu)質的葡萄釀制的話，品嘗紅酒時應可嗅到葡萄的果香味，你能想象到紅酒是利用偏黑還是偏紅的果實制造，而且會感到其深度和復雜性，因為往往紅酒都是由超過一種的葡萄釀成的。 搖 品紅酒應該用高腳杯，這樣可以確保當你想緩緩將杯中的酒“搖醒”以展露它的特性，這就像攪拌鍋里已經煲好的湯，使它散發(fā)香味的道理一樣。 品 色和香都是感官感覺，直至真正入口時，才可以感受到紅酒的質感、味道和層次；優(yōu)質的紅酒停留在你的口腔內時應有幼滑的感覺，慢慢感受到其香醇，然后味道會豐富起來；酒香會令你有回味的感覺，而且在口腔內久久未能散去。 其實要懂得分辨紅酒的品質實在全憑個人經驗和感覺，與朋友分享經驗，然后互相認同，相信是一個很重要的學習過程。上面都是Eric多年來積累了豐富經驗才可得出的心得，希望這些貼士都可以有助大家在未來選購和品嘗紅酒時的參考。

澳大利亞的葡萄酒，尤其是南澳洲的，首推“杰卡斯西拉－加本納”其緣于澳大利亞最早的葡萄園，無比豐滿的酒體、深沉厚重的口感，平衡的單寧，如情人的吻一般令人難以忘懷（嘿嘿）。同系列的還有“杰卡斯赤霞珠”和“杰卡斯霞多麗”也非常好，就是沒有“加本納”厚重?！敖芸ㄋ刮骼颖炯{”95～110元之間，另外兩種價錢也都差不多。

太多了，光法國波爾多和勃艮第的列級名莊就數十家，何況其他國家的名莊呢，最有名的可以記住羅曼尼康帝、拉菲、拉圖、瑪歌、木桐、奧比昂、白馬、圣皮爾、奔富等。

世界十大名酒 第一名:bacardi 自西班牙移民古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當時原本極粗獷強烈的rum,成功賦予了細致、柔和的嶄新風貌,因之相對使bacardi成為rum的代表品牌.除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調制雞尾酒,口感格外飽滿. 第二名:smirnoff 1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(pierresmirnofffils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè).1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠. 目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加.占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出.是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒. 第三名:absolut 享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(absolut vodka)在最近福布斯(forbes)商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭.這次它所賜予absolut vodka的頭銜也是花落名家,名至實歸.鷦煬苑丶擁娜鸕涔疽延幸話俁嗄甑睦?所生產的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質量無與倫比,但其品牌所體現出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚九州. absolut vodka名字不僅考慮到產品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷.1879年,lars olsson smith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對純凈的伏特加酒"(absolut rent branvin),這一工藝被absolut vodka沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了absolut伏特加的優(yōu)等質量與獨特的品味. absolut vodka在眾多高檔奢侈品牌,如tiffany和bmw,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中唯一獲得如此殊榮的品牌.自從1999年absolut vodka全新的營銷活動展開以后,absolut vodka已滲入了多種視覺藝術領域,例如時裝,音樂與美術.但無論在任何領域中,absolut都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者. 第四名:johnnie walker 以卓越酒質享譽全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產商,歷史悠久.尊尼獲加威士忌johnnie walker red label 是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱.混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調配技術考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制.每一瓶都各具獨特味道,因而享譽全球.在一九九六年全球最權威的國際洋酒大賽,更贏得蘇格蘭調配威士忌的金獎. 尊尼獲加威士忌johnnie walker black label 是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年.是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮.一九九四年及一九九六年,在全球最權威的國際洋酒大賽中均獲得高級調配威士忌的金獎,故此確是獨一無二的佳釀,芬芳醇和,值得細意品嘗. 尊尼獲加威士忌johnnie walker gold label 威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當時只供少數貴賓享用.采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使酒質醇和而不帶泥煤煙薰味.黃金源流的背景,更能彰顯飲家的卓越成就. 尊尼獲加極品威士忌 johnnie walker blue label 是尊尼獲加系列的定級頂級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌.酒質獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選. 第五名:ricard 茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素.45度酒精可以溶解茴香油.茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作. 茴香酒中以法國產品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復郁迷人,口感不同尋常,味重而有刺激,酒度在25o左右.有名的法國茴香酒有:ricard(里卡爾). 第六名:jack daniels 美國威士忌 第七名:芝華士威士忌 享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調配藝術風氣之先，創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。 第八名:moet chandon 擁有250年釀酒傳統的moet chandon，曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“imperial（皇室香檳）”的美譽。到目前為止，銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香擯. 第九名:人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人remy martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香，酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“terroir”開始，這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素，挑剔的調酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細微差別. 第十名:馬爹利 許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質，作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現。通過幾個世紀的不斷鉆研與探索，馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng)，對于他們來說，自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標，已經成為了一種毋庸置疑的行為風格。 所以，馬爹利始終倡導領先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌，馬爹利始終堅信一點源于歷史，開創(chuàng)潮流。

嘯鷹及加拿大冰酒

不知道你說的有名指的是什么，現在很多排行什么的都是炒作出來的，給那些酒排名的人其實自己并沒有喝過幾種，都是根據價格排出來的。真正的好紅酒產量都是極其稀少的，大多都是根據各種文獻資料排出來的，有一定的可信度，但是畢竟每個人的口味和偏好不同，排名也不一樣。但是在大多數的能消費得起的人眼中，法國修道院的紅酒是當之無愧的第一名