白酒放車上是否會(huì)壞了怎么看，白酒飲了一半放在車?yán)飼?huì)壞嗎

不會(huì)，只要把白酒放在車?yán)锏臏囟缺３衷诔?，就不?huì)有任何問題。但是，如果溫度過高或過低，就會(huì)影響白酒的質(zhì)量，有可能會(huì)變質(zhì)，所以最好不要把白酒放在車?yán)锾谩?

最好趕快處理下，車上溫度夏熱冬冷,如果是白酒最佳儲(chǔ)存條件是恒溫恒濕,一般在室溫及相對(duì)濕度65%左右為宜。但是要保證白酒密封好,放在車的后備箱也不會(huì)影響質(zhì)量。后備箱溫差變化大,容易造成包裝密封性下降,密封不好,質(zhì)量就會(huì)受到影響。夏天白酒放車?yán)飼?huì)不會(huì)壞，可能會(huì)。白酒在35℃以下穩(wěn)定，超過35℃會(huì)處于活躍狀態(tài)，發(fā)生物理化學(xué)反應(yīng)。

1、夏天白酒放車?yán)飼?huì)壞，夏天白酒不要放車后備箱。夏天汽車后備箱溫度會(huì)達(dá)到50°C，周圍溫度過高，會(huì)影響酒品的優(yōu)雅口感。 2、白酒保存條件之一就是避陽(yáng)光，一怕白酒中的酒精會(huì)揮發(fā)，二怕香氣跑走。而把酒長(zhǎng)期放置于汽車的后備箱，顯然與光照的原理較為相似。酒體的優(yōu)雅口感恰恰來自于在洞藏中穩(wěn)定的溫度和濕度下，酒體的水分子和香味物質(zhì)進(jìn)一步化合反應(yīng)形成的大分子結(jié)構(gòu)。