推銷雞尾酒的技巧和話術(shù)，當(dāng)有客人和自己搭訕時(shí)該怎么向其推銷雞尾酒

那就可以聊兩句。比如你喜歡什么顏色？或者味道，順口一說(shuō)。酒吧他喜歡的顏色的酒賣給他了

你男的女的再看看別人怎么說(shuō)的。

做畫(huà)報(bào) 讓某個(gè)雞尾酒作為周酒 或者月酒 期間價(jià)格優(yōu)惠

好的、詳細(xì)的酒水單和花式表演也可以成功吸引眼球，就此作為賣點(diǎn)推銷也不錯(cuò)

做服務(wù)這一行，靠的是什么 能力，還有眼光。 如果這個(gè)客人沒(méi)有消費(fèi)能力，任你在怎么推銷也是枉然，靠的是什么，就是我們的眼光。其次，遇到這中有消費(fèi)的能力的人，怎么才能推出 洋酒 紅酒，以及 試管嬰兒等雞尾酒呢？ 看人說(shuō)人話，看鬼說(shuō)鬼話。這是第一點(diǎn)，其次對(duì)酒的了解，成分，度數(shù)，產(chǎn)地，功效，雞尾酒呢？對(duì)于沒(méi)錢的 情侶啊，什么的都可以推薦一下 我也是做夜場(chǎng)的，你大可以 這么說(shuō)，帥哥美女。請(qǐng)問(wèn)今晚想喝點(diǎn)什么酒，如果喝啤酒呢？ 看人數(shù)，要是不多， 你就可以 推洋酒，不行就紅酒，其次就雞尾酒，不買的話，你說(shuō)，帥哥，你看啤酒在哪不是喝，在這還那么貴，在酒吧，你不喝點(diǎn) 洋酒啊，雞尾酒試試么？ 后面可以自己總結(jié)，反正那句話，堅(jiān)持不懈。 主要酒吧的 酒水氛圍，不是你一個(gè)人就能做起來(lái)的，希望你能加油。

同二樓一樣 還有 可以利用雞尾酒的故事和名字的由來(lái)做廣告 比如百利甜的愛(ài)情故事 雪莉酒曾被莎士比亞喻為“裝在瓶子里的陽(yáng)光”等

首先你要熟悉酒吧每一款雞尾酒的特點(diǎn)，然后問(wèn)客人的要求再推薦合適她的雞尾酒

酒吧的雞尾酒怎么調(diào)? 酒吧里的雞尾酒有上百種；比如紅粉佳人、百利甜、金湯力、新加坡司令等等。 新加坡司令：金酒1盎司、櫻桃白蘭地0.5盎司、紅石榴汁0.5盎司、酸甜汁0.5盎司、雪碧半聽(tīng)。這里有櫻桃的香氣；金酒的余味，以及雪碧的甜爽。 金湯力：金酒1.5盎司、湯力水三分之二聽(tīng)、檸檬一片、冰塊少許。這款很適合女生喝的，因?yàn)槭敲廊蒺B(yǎng)顏的??！口感也非常的好！金酒的杜松子的香氣，湯力水的淡淡苦澀，碳酸在喉嚨的沖動(dòng)。 具體你還可以到這里看下；里面有免費(fèi)的雞尾酒視頻教學(xué)， <a target="_blank">http://www.521bar.com/bbs/forumdisplay.php?fid=10</a>參考資料： <a target="_blank">http://www.521bar.com/bbs/forumdisplay.php?fid=10</a>