開(kāi)山白酒味道怎么樣，現(xiàn)在身邊好多朋友都喝開(kāi)山七賢酒有沒(méi)有人喝過(guò)真的很好喝嗎

個(gè)人感覺(jué)挺好喝的，口感很有風(fēng)格，喝完了很清新，很舒服。

喝不喝。在自己。你要是難受還喝你傻啊，面子現(xiàn)在一點(diǎn)都不值錢。

感覺(jué)價(jià)格還可以，他家京東、天貓上都有店鋪，有二三百的，也有四五百，七八百，看你要什么價(jià)位吧，反正身邊喝過(guò)的人都說(shuō)還可以，胚米釀的酒，口感潤(rùn)，跟老牌子白酒的香氣不太一樣。

搜一下：開(kāi)山酒貴嗎？

非常棒的一款凈香型白酒，也是現(xiàn)在市面上非?；鸬囊豢畎拙?，開(kāi)山的52度開(kāi)山九子，一直以來(lái)都喜歡這個(gè)口味，我都是去京東上旗艦店買的，選擇就是原廠出品質(zhì)量有保障，更加安全，放心。瓶子好看，我都留著。這個(gè)包裝送人也比較氣派，還有開(kāi)山十八般也不錯(cuò)，喜歡喝老酒的可以試試。

不好。

開(kāi)山白酒確實(shí)好喝，打開(kāi)后酒香四溢，口感香醇，酒瓶設(shè)計(jì)也挺好，比較適合年輕人喝，和前幾年出來(lái)的江小白不同，江小白是平價(jià)酒，開(kāi)山是高端酒，而且開(kāi)山酒味道特別正，喝著口味不錯(cuò)的，口感好，香氣足，價(jià)格也蠻實(shí)惠的，大家有機(jī)會(huì)可以嘗試喝下。

好喝，這種凈香白酒確實(shí)好喝，米香花香比較濃酒的質(zhì)量也有保證，而且開(kāi)山白酒包裝也很漂亮，形象讓人印象深刻，我是京東上買的，還可以調(diào)酒用，主要味道比較純和干凈，好評(píng)，酒很香很好喝。

有點(diǎn)辣 嗆嗓子 勸你喝少點(diǎn) 度數(shù)很高的

喝了才知道

辣！

你好!我的酒又有苦，怎么去掉這個(gè)味道呢

辣中有樂(lè)………

分醬香型（矛臺(tái)），濃香型（五糧液），清香型，混合香型幾大類，其中以醬香，濃香兩種多見(jiàn)，一般初次喝白酒會(huì)感覺(jué)有辣的味道，適應(yīng)了就能逐漸品出酒的甘醇和香味了。

入口順滑，不上頭，和朋友聚會(huì)的時(shí)候喝了好幾瓶開(kāi)山42度酒，體驗(yàn)充分的感覺(jué)是開(kāi)山酒屬于凈香白酒的米香，但還是白酒，入口之后回甘很久，有比較明顯的花果的香味，品味之下的完美友情提示一下，喝酒適量才好！

醬香型的，采用茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的醬香型酒傳統(tǒng)工藝釀制，并精心調(diào)制而成。而醬香型白酒之所以被稱之養(yǎng)生界的絕佳上品，是因?yàn)槠渚哂蟹枷銤庥?、入口甘甜、落口回綿、回昧悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)的原因。更重要的，唐三鏡采用的獨(dú)特釀酒工藝，大大減少了釀酒過(guò)程的化學(xué)成分，這才會(huì)擁有香氣天然、好喝卻不傷人的獨(dú)特魅力。

1．醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺(tái)酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長(zhǎng)，倒入杯中過(guò)夜香氣久留不散，且空杯比實(shí)杯還香，令人回味無(wú)窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。 2．濃香型，又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國(guó)大曲酒之首，全國(guó)八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3．清香型，又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表，清香型白酒酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣，其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國(guó)老白干酒類的基本香型特征。 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國(guó)歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實(shí)純正的美感，米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級(jí)醇含量也較多，共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)東燒等小曲米酒。 5．兼香型，通常又稱為復(fù)香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表，董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn)，風(fēng)格獨(dú)特。 以上幾種香型只是中國(guó)白酒中比較明顯的香型，但是，有時(shí)即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來(lái)說(shuō)，它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別，其香韻也不相同，因?yàn)楦鞣N名酒的獨(dú)特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外，還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今對(duì)人類來(lái)說(shuō)還是個(gè)謎，有待于進(jìn)一步的研究和挖掘，隨著我國(guó)釀造科學(xué)的發(fā)展，我國(guó)白酒將會(huì)涌現(xiàn)出更多的獨(dú)特風(fēng)格。