酒吧需要的設(shè)備有哪些，開酒吧需要什么設(shè)備

很多的設(shè)備 啊吧臺(tái) 椅子（那種木的，高的）電腦1臺(tái)（放音樂用的） 調(diào)酒的設(shè)備

朋友。說(shuō)實(shí)話。你想花15萬(wàn)開酒吧的話。我勸你是不要開了。 開酒吧。關(guān)鍵看你想開什么樣檔次的。就按照你15萬(wàn)。我來(lái)給你估計(jì)一下吧：房子最多在100多平米。按你這個(gè)價(jià)格燈光音響只能用差點(diǎn)的。裝修也只能差點(diǎn)。dj設(shè)備也用差點(diǎn)的。證件一般需要消防.衛(wèi)生.工商營(yíng)業(yè).治安.公安這些。關(guān)系就是黑白2道。呵呵。 給你個(gè)意見：想開酒吧。要不就不要開。要開就開好點(diǎn)的。 不管怎么樣。希望你能成功。。。

最主要是人際關(guān)系，黑白兩道，你要在那片天吃得開才行，不然今天開業(yè)明天就關(guān)門了

開酒吧需要什么?特色?人氣?服務(wù)?管理?是的，開酒吧特色為先，如何開一家酒吧?除了特色，增加人氣最有效的辦法就是服務(wù)了，開酒吧需要什么?如何開好酒吧呢?現(xiàn)在小編就詳細(xì)介紹! 之酒吧選址： (1)在高檔住宅區(qū)及通往商業(yè)區(qū)的路段。 (2)旅游景點(diǎn)旁邊及商務(wù)往來(lái)較為頻繁的賓館。這種地區(qū)客源比較穩(wěn)定，許多顧客喜歡將與朋友之間的約會(huì)安排在附近的場(chǎng)所，酒吧便是相互交流的最佳場(chǎng)所。 (3)外事機(jī)構(gòu)較為集中的地段，比如外國(guó)大使館附近。這種地段是經(jīng)營(yíng)酒吧最為理想的位置，是外國(guó)人款待朋友的最佳地段。 (4)文化品位比較高的地區(qū)，居民相對(duì)比較集中的地段，可經(jīng)營(yíng)一些大眾化的酒吧。由于人們消費(fèi)水平不高，又能給顧客提供一 個(gè)舒適雅致的場(chǎng)所，自然會(huì)吸引不少好朋友。 (5)若干酒吧聚集在一塊兒形成酒吧群也是一個(gè)比較理想的選址。 之酒吧裝修 酒吧的裝修一定要根據(jù)店面規(guī)模的大小和所處地理環(huán)境來(lái)確定。裝修之前要進(jìn)行全面考慮，資金方面更要統(tǒng)籌計(jì)劃。裝修之前，先要做一個(gè)總投資預(yù)算，以免造成比較被動(dòng)的局面。為求預(yù)算準(zhǔn)確，最好將各項(xiàng)設(shè)備分類開列出來(lái)，再經(jīng)過(guò)初步估計(jì)，將投資金額預(yù)算出來(lái)，最后將各項(xiàng)預(yù)算方案集合起來(lái)，那便是開辦酒吧所需的投資金額了。 之酒吧經(jīng)營(yíng) 制定合理的中、西酒吧菜單：酒吧的菜單要力求清晰美觀、易讀易記，對(duì)于中、英文的使用更要準(zhǔn)確，不能自作主張地進(jìn)行字體變型、增減筆畫寫菜單簿和酒單簿。 酒吧的經(jīng)營(yíng)是一種非常高雅的飲食文化，菜單、酒單能否取悅于顧客，除了外表美觀大方、華麗清晰之外，還需要合理的定價(jià)，這一點(diǎn)是當(dāng)今酒吧經(jīng)營(yíng)的一種策略。 在經(jīng)營(yíng)中，有一套完整的菜單、酒單還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，另外還需要服務(wù)員對(duì)菜單、酒單運(yùn)用自如，倒背如流。這有賴于整體服務(wù)素質(zhì)的提高。 在酒吧經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，會(huì)有許多外賓來(lái)頻頻光顧，所以在經(jīng)營(yíng)中要中、西式菜單兼?zhèn)洹?之酒吧服務(wù) (1)笑臉相迎 客人進(jìn)入酒吧之后，服務(wù)人員首先應(yīng)該笑臉相迎，用優(yōu)美的手勢(shì)邀請(qǐng)客人進(jìn)入酒吧，并主動(dòng)上前打招呼，經(jīng)常光臨的賓客可直呼其名，使客人備感親切。 (2)服務(wù)到位后，主動(dòng)離開吧臺(tái) 把調(diào)劑好的酒水端給客人后，店員應(yīng)該主動(dòng)離開吧臺(tái)，不能對(duì)客人說(shuō)三道四，除非客人直接與你交談之外，不能隨便插話。 (3)禮讓女性， 服務(wù)員要恪守“女性優(yōu)先”的服務(wù)準(zhǔn)則，對(duì)于女性朋友，要做到禮讓在先，千萬(wàn)不可對(duì)女性朋友做出不禮貌的舉動(dòng)。 (4)不能指責(zé)、怠慢賓客 以熱忱的態(tài)度對(duì)待賓客，學(xué)會(huì)妥善、禮貌處理賓客對(duì)酒吧的意見，不能輕易指責(zé)、怠慢賓客。 (6)要給賓客營(yíng)造一種清潔衛(wèi)生、優(yōu)雅愜意的用餐環(huán)境

首先要看面積有多大，還有音響之類的你要看你是開慢搖吧還是酒吧還是演藝吧了，各有各用的音響和情調(diào)，裝修也不同。

開酒吧需要準(zhǔn)備什么？——最全設(shè)備篇 現(xiàn)今社會(huì)，越來(lái)越多人會(huì)選擇晚上去酒吧小聚釋放壓力，市場(chǎng)的擴(kuò)大，致使商家的涌入，酒吧場(chǎng)所也就越開越多。大家都知道酒吧是一個(gè)高收益的盈利模式，但是高收益也就意味著高風(fēng)險(xiǎn)以及比較廣的范圍。開酒吧不是一件簡(jiǎn)單的事情，所以為大家總結(jié)了一些開酒吧必不可少的設(shè)備，本文分為兩部分，一部分為場(chǎng)所設(shè)備介紹，一部分為營(yíng)業(yè)設(shè)備介紹。希望能帶大家?guī)?lái)一些便利，營(yíng)業(yè)順利愉快。 （一）場(chǎng)所設(shè)備1、基本設(shè)備在設(shè)備方面，酒吧聘請(qǐng)的設(shè)計(jì)師會(huì)根據(jù)業(yè)主的經(jīng)營(yíng)意向、投資情況和經(jīng)營(yíng)空間確定吧臺(tái)、桌椅、冰箱、廚房設(shè)備、庫(kù)房設(shè)備、空調(diào)設(shè)備以及音響設(shè)備的配置及其他各種指數(shù)。音響燈光部分也會(huì)按面積，空間情況定舞臺(tái)機(jī)械部分按需要定制家具家私部分現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量安設(shè)計(jì)定制吧臺(tái)。 2、加分設(shè)備（1）共享儲(chǔ)物柜一般酒吧開業(yè)都需要專門設(shè)計(jì)一個(gè)存包間，為客人們保管物品，還需要專門雇傭兩個(gè)員工負(fù)責(zé)接待保管，而且物品一旦發(fā)生損失，則給酒吧帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失或者是名譽(yù)上的敗壞，這一點(diǎn)我一直覺得很麻煩。后來(lái)去酒吧玩發(fā)現(xiàn)了一些共享儲(chǔ)物柜，讓客人自行掃碼存包，儲(chǔ)物柜運(yùn)營(yíng)商會(huì)自行負(fù)責(zé)物品安全和售后，比較便利，還能給酒吧免除很大一部分的麻煩。我對(duì)比了很多家這種共享儲(chǔ)物柜，發(fā)現(xiàn)了其中一家性價(jià)比比較高的，大家可以了解一下。這家共享儲(chǔ)物柜叫做任意柜，免費(fèi)進(jìn)駐，還會(huì)根據(jù)營(yíng)收比例分潤(rùn)給到酒吧，微信掃碼使用，操作也比較簡(jiǎn)便，客人可以自助掃碼操作，24小時(shí)視頻監(jiān)控，還跟保險(xiǎn)公司簽了保險(xiǎn)合約，轉(zhuǎn)移物品保管風(fēng)險(xiǎn)，酒吧完全零風(fēng)險(xiǎn)負(fù)擔(dān)。我本人感覺他們的這個(gè)柜子還是比較完善的。也可以節(jié)省酒吧購(gòu)買柜子的成本，節(jié)省做存包間的成本，還能節(jié)省兩個(gè)招待人員的成本。 （2）共享充電寶 現(xiàn)在基本每個(gè)酒吧或者稍微有點(diǎn)規(guī)模的餐廳，都會(huì)進(jìn)駐一些充電寶，方便客人手機(jī)充電，可以繼續(xù)留在場(chǎng)所消費(fèi)，現(xiàn)在市面上的共享充電寶商家不少，競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)也差不多形成，所以無(wú)論哪一款都沒有太大的詬病，商家自行選擇一兩家就可以了。 （二）營(yíng)業(yè)設(shè)備這部分介紹的就是一些酒吧非常日?；A(chǔ)的設(shè)備，基本全部都需要準(zhǔn)備好，由于種類比較多，就沒有詳細(xì)介紹，給大家都列成一個(gè)清單的樣式，都準(zhǔn)備好的話，酒吧營(yíng)業(yè)基本沒有問題。 1、設(shè)備介紹 攪拌機(jī)、 榨汁機(jī)、制冷機(jī)、冷藏柜、貯酒柜、 咖啡機(jī)、熱水器、啤酒機(jī)、洗杯機(jī)、冰杯機(jī) 2、用具介紹 量酒器、酒嘴、調(diào)酒杯、過(guò)濾機(jī)、調(diào)酒壺、吧勺、冰鏟、冰夾、火機(jī)、冰桶 砧板、吧刀、垃圾桶、刨皮刀、榨汁器、開瓶器、開罐器、拋樽、波士頓聽、托盤、煙灰缸、吧巾、紙巾、 吸管、調(diào)酒棒、杯墊、雞尾酒簽、雪糕勺 鹽盅、糖盅、茶更、酒架、酒籃、香檳桶、吧凳、抽空桿、真空塞、碎冰器、 漏斗、保鮮紙、裝飾盒、地氈、酒糟、 吧墊、酒水車、雪茄刀、帳單夾 3、杯具介紹 水杯、葡萄酒杯 、啤酒杯、帶柄啤酒杯、寬口香檳杯、郁金香杯 、 雞尾酒杯、威士忌杯、烈酒杯、果汁杯、白蘭地杯、汽水壺、分酒器、水扎、扎壺、調(diào)酒扎、奶盅、些厘杯、藩越盆、愛爾蘭咖啡杯、瑪嘉維他杯、哥倫仕杯、颶風(fēng)杯、香蕉船碟、海波杯、咖啡杯、咖啡碟、甜酒杯、凍咖啡杯 4、制冷設(shè)備 冰箱(雪柜、冰柜)、立式冷柜、制冰機(jī)、碎冰機(jī)、生啤機(jī) 5、清洗設(shè)備 洗杯機(jī) 6、其他常用設(shè)備 電動(dòng)攪拌機(jī)、果汁機(jī)、榨汁機(jī)、、奶昔攪拌機(jī)、、咖啡機(jī)、咖啡保溫爐 最基本的酒水配置 1、烈酒 干邑白蘭地酒、威士忌，包括蘇格蘭、美國(guó)波本、加拿大和愛爾蘭四種、金酒、老姆酒，包括黑老姆酒和無(wú)色老姆酒、俄得克酒、墨西哥產(chǎn)特其拉酒 2、利口酒 其他 啤酒、碳酸飲料、咖啡、茶、牛奶、各種水果，特別是鮮檸檬和紅櫻桃、調(diào)味料，包括鹽、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等、糖、礦泉水 現(xiàn)時(shí)的許多酒吧老板，也會(huì)在酒吧中添置了如快速酒架，酒吧槍蘇打水槍等電子酒水設(shè)備，以提高工作效率，為客人提供更滿意的服務(wù)。 本文用具介紹部分內(nèi)容來(lái)源LEX的日志，簡(jiǎn)單的整理，以上所有的物品都可以根據(jù)名字，在阿里1688商城、某寶還有一些批發(fā)商城購(gòu)買到，希望給準(zhǔn)備開酒吧的你帶來(lái)一點(diǎn)便利，祝營(yíng)業(yè)順利愉快。