1,朋友送了一瓶酒 里面是個元寶 元寶里面有瓶酒 還沒打開元寶 上面寫著
這個是禮盒裝的吧,在名酒屋里零售的話,應該在500左右。
2,老村長酒里的銀元寶能換錢嗎
我也不確定,還是看看專業(yè)人士怎么說。
假的。不能
3,白酒酒箱里為什么會有小銀錠 黃河龍酒箱 每盒里都會有兩塊小金屬 是
做包裝封口時候自然脫離的,不是銀,應該是鐵。這是包裝生產過程的輔料。你想多了,呵呵
同問。。。
4,今天買了一瓶山西杏花古井酒業(yè)有限公司的杏井坊酒里有異物
你說呢...
5,自己買了一些2006年的白酒但是一搖晃里面有一些像毛刺一樣的東
搜一下:自己買了一些2006年的白酒,但是一搖晃里面有一些像毛刺一樣的東西,再看看別人怎么說的。
這樣的白酒說明里面當年過濾處理不到位,或者玻璃瓶口在這些年過程中擠壓碰撞破損。這樣的針狀結晶體需要打開檢查一下,一般情況是當年生產貯存過程中,金屬離子溶解到白酒中所致。
6,酒里有晶體狀物
酒/有問題,不是釀酒,是勾兌酒。
能……陳釀
老酒石再看看別人怎么說的。
想水晶一樣的東西?還是不要喝了,這不知道是啥呢,這些晶體,一般都是無機金屬化合物,不知道的話,別亂喝?。?/div>
酒在發(fā)酵過程中會生成乳白色沉淀物,主要成分是亞油酸乙酯、油酸乙酯和棕櫚酸乙酯。這些物質是由于酯化作用所產生的。當溫度降到10℃以下時,這些酯類物質在酒中的溶解度降低,就出現(xiàn)飽和現(xiàn)象所析出的白色結晶,而形成沉淀物。當溫度升高,溶解度增大,沉淀物便會消失。 要使沉淀物消失,如白酒的貯量大,可放置較溫暖的庫房貯存;如數(shù)量少,可將酒置于60℃的水中溫熱后輕輕搖動即可溶解。這是一種酯類沉淀,并非變質,對人體無害,可以飲用。如果經(jīng)溫水浸泡處理后,沉淀物或其他雜質仍不溶解消失,則表明該酒存在質量問題
7,白酒中的有害物質怎么樣去除
微微加熱,味道會更純美,有害物質也會去除。
適量飲酒有益健康,就少喝可以養(yǎng)生,多喝就是傷害自己的身體!
白酒是開放式生產,自然發(fā)酵,參與的微生物比較多。所以,相對來講,白酒中除了酒精和水以外,還有大量的其他化合物,在一千到兩千種化合物當中,不乏對人體健康有作用的化合物,也有一些有害物質。那么,白酒是如何去除有害物質的呢?白酒在釀造過程中,有嚴格的去除有害物質的工藝。比如“酒糟窖酒”法,將新酒盛入陶壇中,用剛出的酒醅蓋于容器表面,將新酒捂在這個酒壇子里面,熱敷數(shù)日,這可以讓酒中對身體有害的醛類物質,尤其是甲醇類物質盡可能地揮發(fā)掉,還可以讓拮抗的微量元素成分含量更多。再比如“老熟法”,剛蒸出的白酒具有辛辣刺激感并含有某些產生不愉快氣味的硫化物、醛類等,須經(jīng)過一段時間的儲存老熟以改變酒的風味質量,并使得酒中的有害物質(如甲醇、乙醛等)大幅度降低。總的來說,白酒通過了這些工藝處理以后,除使香氣更加優(yōu)雅、細膩,口感綿柔,酒體更加醇厚以外,也可以有效減少白酒中對身體有害的成分數(shù)量。