1,黑枸杞子如何泡酒
好奢侈啊,黑枸杞那么貴泡酒。每天吃個10來顆就可以了,泡酒的話一般的酒泡出酒性反而影響黑枸杞的藥效,用點(diǎn)一般用的紅的這種枸杞就可以了(注意買無硫磺的)
2,枸杞子如何泡酒
枸杞泡酒,洗凈,控水,放入玻璃瓶中,倒入白酒浸泡即可
洗凈,晾干,購品質(zhì)好的白酒52度以上,和深色玻璃容器,放入枸杞子,密封2-3個月,即可
3,黑枸杞泡酒的配方法
黑枸杞和酒的比例:黑枸杞500克,白酒4斤。黑枸杞直接泡酒的方法:把黑枸杞浸入白酒中,密封貯存、20天月即可。每天晚飯喝上一小杯就可以了。
黑枸杞泡酒配方來啦!
黑枸杞里富含花青素,花青素對人體有很多各方面的幫助,就類似番茄紅素、胡蘿卜素、青霉素之類的。經(jīng)常泡水喝可以提高睡眠質(zhì)量、美容養(yǎng)顏、抗衰老、增強(qiáng)免疫力等。黑枸杞用來泡水、泡酒、煲湯、燉肉都可以,泡水的話建議50度-70度的溫水泡幾分鐘就行了。
4,枸杞酒要如何泡請詳細(xì)點(diǎn)
浸泡法1、選料:選取上等成熟的寧夏枸杞,挑除發(fā)霉變質(zhì)的劣質(zhì)果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質(zhì),然后在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒并檢測度數(shù)。2、容器準(zhǔn)備:浸泡枸杞酒,容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬羊的膀胱吹起曬干,內(nèi)裝麥皮稻皮等覆蓋。3、其它物品的準(zhǔn)備:準(zhǔn)備絹布和紗布,清潔水(脫臭)。4、破碎:將曬好的枸杞碾碎(或用鋼磨打碎),要求均用,露出種子。5、浸泡:將破碎的枸杞放入容器內(nèi),再注入白酒,一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞,攪勻封口放在陰涼干燥的地方,開始時每2-3天攪動1次,7天后,每2天攪動1次,浸泡2周后即可過濾。6、過濾:將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布(紗布需用4層)濾入另一個容器內(nèi)。最后將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。把過濾好的酒液放置7天后進(jìn)行2次過濾,絹布需用2層,紗布需用6-8層;如上所述緩緩過濾,這時得到的液體應(yīng)為橙色透明的液體,置于陰涼處靜靜地密閉放置30天,容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進(jìn)行多次過濾,也可選用機(jī)械過濾。7、調(diào)配:根據(jù)飲用的需要,可將泡制好的枸杞酒調(diào)成不同的度數(shù)。一般飲用枸杞酒都是較高度數(shù)即24-55度。經(jīng)泡制后酒度會下降,造成每批酒的度數(shù)不同,應(yīng)調(diào)成統(tǒng)一酒度。具體做法是用酒度計測出泡制后的酒度,計算應(yīng)加入的酒精量,注入調(diào)勻即可。8、成品:酒應(yīng)為澄清透明橙紅色液體,略有黏稠,具有濃、甜、香、醇的風(fēng)味。
枸杞酒自己泡,營養(yǎng)成份不是很好保留,可以直接買枸杞酒喝的!
5,黑枸杞如何泡酒
一、清肝明目,疏風(fēng)散熱,肝虛白內(nèi)障,迎風(fēng)流淚酒又叫疏風(fēng)明目酒
配方:黑枸杞50克,黃酒2000毫升。
制法:將黑枸杞浸入黃酒中,密封貯存、4個月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,飯后服用。
二、滋補(bǔ)腎陽,海馬黑枸杞酒
配方:海馬1對,黑枸杞30克,白酒1斤。
制作方法:將上述2味藥浸于白酒中,密封,置陰涼處,2周后即可。
每日1次,睡前溫服1小杯。
黑枸杞蒙名為“喬諾英—哈爾馬格”、藏藥名“旁瑪”。 黑枸杞味甘、性平,富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分,還含有豐富的黑果色素原花青素(紅果枸杞不含)。野生黑枸杞分布于高山沙林,生長條件艱苦,是迄今為止發(fā)現(xiàn)原花青素含量最高的野生植物,泡水后色澤自然成為天藍(lán)色,泡飲黑果枸杞,盡享天地精華。連續(xù)數(shù)日飲用,面色紅潤、精旺氣足。但隨著人類對大自然的開發(fā),黑果枸杞的生存空間愈來愈少,造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品。 優(yōu)宜堂黑枸杞則來自于海拔較高的青海柴達(dá)木盆地。柴達(dá)木盆地黑枸杞生長在海拔26600米~3000米的盆地沙漠地帶,海拔氣候干旱,有較強(qiáng)的太陽輻射和光照時間,生態(tài)環(huán)境潔凈無污染,得天獨(dú)厚的天然地理優(yōu)勢造就了優(yōu)宜堂黑枸杞的高營養(yǎng)價值。
1)直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但最好泡一個月后在引用效果更好);
(2)成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合,既可以直接當(dāng)干果吃,也可以泡水喝,根據(jù)自己的服用狀況增減數(shù)量,達(dá)到效果最佳為止;
(3)黑枸杞?jīng)_泡后,彌漫著濃濃的藍(lán)色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍(lán)色,在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色。
6,怎樣泡制枸杞酒
枸杞酒 開放分類: 藥酒[配方] 枸杞根500克,干地黃、予姜、商陸根、澤瀉、蜀椒、掛心各1130克,酒曲適量。[制法] 將枸杞根切碎,以東流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,漬曲釀之,如家釀法,酒熟取溶液。后6味,共研末,入布袋,內(nèi)酒中,密封,埋入地下3尺,堅覆之,經(jīng)20日后,取出,開封,其酒當(dāng)赤如金色。[功用] 滋腎助陽、溫陽利水。[主治] 滅癲痕、除百病。[用法] 口服。平旦空腹服30~50毫升。[附記] 引自《千金器方》?!秱浼鼻Ы鹨健贩街需坭礁鶠?0克、干地黃末1250克,商陸末200克。余同上。 [配方] 枸杞子、生地黃各300克,大麻子500克,白酒5000毫升。[制法] 先將大麻子令熟,攤?cè)釟?,生地黃切片,與枸杞子相和得所,入布袋.置容器中,加入白酒,密封,浸泡7-14天后,即可飲用。[功用] 明容駐顏、輕身不老、堅筋骨、耐寒暑。[注治] 虛贏黃瘦不能食。[用法] 口服。多少任意飲之,令體中微有酒力,醒醺為妙。[附記] 引自《永樂大典》。并注諺云:“去家千里,勿食蘿摩枸杞,此言其補(bǔ)益精氣、強(qiáng)盛陰道。久服令人長壽,葉如羊肉,作羹益人?!?/div>
付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看回答您好親,做法如下枸杞酒可以將枸杞和白酒混合在一起密封在玻璃瓶中,放在陰涼處,放置一個月左右就可以了。枸杞除了可以用來做枸杞酒以外還可以燉湯。在制作枸杞酒的過程中,隨著時間的加長,酒就會變成橘紅色,因為枸杞本身的顏色被酒溶解了,所以才會導(dǎo)致酒變成橘紅色的。提問比例多少?回答枸杞泡酒的比例一般按1:5的比例浸泡,枸杞100克,酒是500克,按這個比例疊加,而酒的濃度越高點(diǎn)越好。浸泡一個月左右就可以喝了。泡過一次的枸杞可以接著再泡一次,然后再換新的枸杞重新泡。用過的枸杞也不要浪費(fèi),可以分次吃掉。時間越長,能浸泡出來的有效成分也就越多,其保健效果也就越好。當(dāng)白酒的顏色變成橙紅色,就是枸杞皮的顏色,那說明枸杞營養(yǎng)成分溶解得比較徹底,這樣的枸杞酒喝起來也有效果些,所以至少需要密封浸泡足月。更多1條
枸杞酒 開放分類: 藥酒 使用的材料:枸杞根500克,干地黃、予姜、商陸根、澤瀉、蜀椒、掛心各1130克,酒曲適量。方法:將枸杞根切碎,以東流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,漬曲釀之,如家釀法,酒熟取溶液。后6味,共研末,入布袋,內(nèi)酒中,密封,埋入地下3尺,堅覆之,經(jīng)20日后,取出,開封,其酒當(dāng)赤如金色。
7,枸杞子如何簡單的泡酒
用枸杞子泡酒,首先需要注意選用在50度左右的白酒,或者選擇好的高粱酒,對于枸杞和酒的比例,一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依個人體質(zhì)或酒量來適當(dāng)加減用量。在挑選枸杞的時候要注意,枸杞的種類很多,一般最好選擇寧夏枸杞,建議到藥店進(jìn)行購買。數(shù)量的話大概3斤左右即可。枸杞不需要進(jìn)行過分清洗,以免洗掉本身的藥性。在用枸杞子泡酒時,還可以選用一些可以和枸杞搭配的藥材一同泡酒,如人參,紅棗等,將所有藥材放入酒中之后,便可以加入冰糖調(diào)味,冰糖量根據(jù)個人喜好適當(dāng)增減。
枸杞子泡酒自古被人們廣泛推廣使用,枸杞子泡酒喝的功效很多,能夠補(bǔ)肝腎,主要能對身體起到很好的調(diào)理保健作用,枸杞子味甘,入肝、腎經(jīng),具有補(bǔ)益肝腎,溫陽益精、養(yǎng)血明目的功效,而酒性辛、溫,具有活血化瘀,祛風(fēng)散寒的功效。
枸杞,又稱枸杞子、紅耳墜,是茄科小灌木枸杞的成熟子實(shí)。枸杞藥食同源的歷史悠久,早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就被列為上品,稱其“久服輕身不老、耐寒暑”。枸杞子中含有多種氨基酸,并含有甜菜堿、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養(yǎng)成分,食用方法也多樣,可泡水、可煮湯,還可以泡成枸杞酒喝枸杞泡酒的簡單制法【配方】新鮮枸杞200克,谷養(yǎng)康0添加泡酒用酒2000毫升?!局品ā繉㈣坭綋癯s質(zhì),洗凈晾干,放入玻璃或陶瓷容器中,倒入白酒,密封靜置于陰涼處,10天后即可飲用?!痉ā棵咳?次,每次口服10毫升。枸杞泡酒的注意事項(1)枸杞酒作為滋補(bǔ)品,服用應(yīng)適量,健康人每日不宜超過20毫升。(2)胃寒的人不宜喝,因為枸杞本身是散熱的食物,會令胃寒更加嚴(yán)重。(3)以上內(nèi)容由泡酒之家整理
枸杞子泡酒喝的話也是非常簡便易行的,首先,挑選個大、色正品質(zhì)比較好的枸杞子200克左右,將枸杞子擇除雜質(zhì),洗凈晾干,準(zhǔn)備高度白酒1000毫升左右,選擇大小合適的玻璃瓶或瓷壇等,將枸杞子放入,然后將準(zhǔn)備好的酒倒入,放在陰涼處密封放置半月左右即可飲用。飲用的話根據(jù)個人情況可以每次1小酒盅,每日2次,早晚飲用。
黑枸杞好不好主要看產(chǎn)地?,F(xiàn)在好多人買新疆的黑枸杞,因為新疆有種植區(qū),產(chǎn)量大,其實(shí)這種人工種植的普遍是激素催熟,花青素含量少,喝了沒多大用。真正的純野生黑枸杞,目前都在青海的諾木洪,你想買好的黑枸杞,還是要買青海諾木洪的。
1、枸杞的選用在購買枸杞的時候最好去藥店購買,寧夏枸杞最佳,顆粒小,紅亮亮的,采用寧夏中寧所產(chǎn)新鮮枸杞,經(jīng)先進(jìn)工藝精心加工而成?;貋硪谚坭角逑锤蓛羧サ綦s質(zhì)。瀝干水,避免在泡酒的時候不純