白酒幾年陳怎么標注，酒瓶中有哪幾種符號代表陳釀年代

3-STAR三星干邑：蘊藏期不少于兩年 V.S.O.P干邑：蘊藏期不少于四年 NAPOLEON干邑：蘊藏期不少于六年 X.O.干邑：蘊藏期多在八年以上

啊 啤酒直接造出來就賣了

像這樣的年份酒的標注是不科學的，很多也就是在炒概念而已，今后年份酒有相關標準控制，會對年份酒有規(guī)定的，那就是要把酒裝到瓶子里噴上日期，再儲存15年，才能稱得上15年陳釀。

十五年后到退休年齡就可以領取退休工資了, 從2010年1月1日開始,社保只能辦理轉移手續(xù),退保是不可以退了的!

白蘭地在裝瓶出售時,在瓶身上或標簽上用以下幾種等級符號來表示酒的儲藏年份：★表示3年陳貯★★表示4年陳貯★★★表示5年陳貯V.O.表示10-12年陳貯V.S.O.表示12-20年陳貯V.S.O.P.表示20-40的陳貯Napoleon表示40的陳貯X.O表示50年陳貯X.表示70年陳貯通常,在商標上還會用另一種形式的年份縮寫來表示像木桶儲藏時間的長短:“X”代表5年“XX”代表10年“XXX”代表15年“V.O.”代表15年以上“V.S.O”代表20年以上“V.S.O.P”代表30年以上“X.O”代表40年以上“EXTRA”代表50年以上望采納 謝謝

VSOP是指白蘭地在橡木桶中儲存的時間不少于4年，XO指存儲時間不少于6年，一般都在8年以上。

法定基酒窖齡：v.s.o.p是4年 xo是6年但是請注意！這是必須到達這個窖齡，實際酒廠灌裝的基酒比規(guī)定的長，比如有的酒廠XO灌裝的是十年的基酒，另外還按照比例勾調20年以上的老酒。所以西方的酒廠標注的是6年陳，實際給你的有可能是20年陳釀。中國就不一樣，標志是30年，實際給你的是3年的基酒，沒有或者有一滴30年的調味酒，有的酒庫里面甚至沒有30年的陳酒。對于窖藏時間法國有法律規(guī)定，中國沒有。

指葡萄酒窖藏年份的長短。你看看百度百科的相關知識吧，會對洋酒有個大致系統(tǒng)的了解： http://baike.baidu.com/view/809628.htm

酒的話，正常40度以上的酒就沒有保質期，可以一直存放，紅星二鍋頭完全可以放著陳一陳 前幾天喝了瓶06年的汾酒，和今年的何起來天差地別，所以說，酒還是越陳越香，呵呵。

一般意義上講，白酒是沒有保質期的。因其包裝、儲存條件不同，酒質隨著時間的延長，會有所變化。原酒儲存時間越長越香，是因為酒中的酸和醇的酯化作用產生香味物質。但成品白酒的存放一般3-5年沒問題，時間太長，一是酒度會降低，二是某些成分會分解（按現(xiàn)行國家標準也不合格了），其實成品酒存放過久是沒意義的。 有些成品酒包裝上會標注上保質期，實際上，多在啤酒、葡萄酒等酒精度低的酒類上。國家《食品標識管理規(guī)定》規(guī)定乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標注保質期。

酒的話，正常40度以上的酒就沒有保質期，可以一直存放，紅星二鍋頭完全可以放著陳一陳前幾天喝了瓶06年的汾酒，和今年的何起來天差地別，所以說，酒還是越陳越香，呵呵。

看你要什么樣的口感，好像出土過上千年的，成醋了

你好?。? 一： 酒為何要“陳釀”： 酒的“陳釀”只是釀酒工藝的一部分。酒的陳釀主要有二個原因： 從白酒的釀造過程來說，所有的酒類釀造都有個陳釀過程，一定要存放一段時間才可以上市。白酒需要存放一段時間的原因是因為剛剛釀造好的白酒處于不穩(wěn)定狀態(tài)，放置一段時間后，讓不穩(wěn)定的酒質慢慢沉淀，解決白酒的澄清度。 白酒存放的第二個原因是白酒的主要組成成分為酸、酯、醛、醇，這四種重要成分都為有機物，他們的沸點溫度不同，各組成在不同溫度下有不同的變化和反應，白酒的主要組分在存放期間發(fā)生締合反應，使各組成通過締合過程達到平衡、穩(wěn)定。也就是說白酒陳釀是白酒釀造工藝的最后一個環(huán)節(jié)”。 二： 酒的包裝上的年份代表什么： 我覺得，要解釋清楚這個問題，有必要以茅臺酒為參照物，因為，目前我們國家釀制的醬香型白酒中，只有茅臺酒具有年輪價值，換句話說，也只有討論茅臺酒的年輪才有意義。 酒的包裝上表明的所謂的“陳釀15年”或者“30年”，是表示這瓶酒里所有的內容物都是儲存15年或30年的意思。 但是，要注意一點，這個酒是經過了勾兌的酒，并非原漿酒！ 也就是說這瓶酒中勾兌了部分陳釀15年或30年的酒。國家酒業(yè)有規(guī)定白酒勾兌是必然的，所有的白酒是按照不同的比例勾兌而成，儲存一定年代的基酒再加以勾兌才可以在市場上流通。 到目前為止，國產白酒中，只有茅臺酒具有陳釀年輪制度（也就是包裝上標出的15年，30年等等的年限）。 陳釀茅臺酒的年輪制分為：15 年、30 年、50 年、80 年。 茅臺酒度數：53°（標準） 低度茅臺酒度數：43° 、 38° 、 33° 這幾個數值是固定的。 如果你見到其它的酒類帶有如此的標示，那么只是仿效茅臺酒的標準，而非國家認可的。如果發(fā)生糾紛，訴諸法律，是不受法律保護的。 謝謝！！

品酒：不管專業(yè)的、外行的，都可能會遇上要試酒的情況。在試過后，人們往往會十分自動的評論試酒的過程感覺。試紅葡萄酒可以用一個公式來表達：cos(c=嗅覺、s=味覺)。品酒的要決：觀色、聞香、口味。 觀色：把酒倒入無色葡萄酒杯中，舉齊眼的高度觀察酒的顏色：好的紅葡萄酒呈寶石紅色（即紅寶石的顏色）。優(yōu)質紅葡萄酒澄清近乎透明，且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正，亮度很差。攀西陽光紅葡萄酒在酒杯中是純正的紅寶石顏色、玲瓏剔透、是上好原汁紅葡萄酒的絕佳表現(xiàn)。 聞香：這是判定酒質優(yōu)劣最明顯可靠的方法，我們只需要聞一下便能辨別優(yōu)劣。優(yōu)質紅葡萄酒香氣較淡，表現(xiàn)為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的“餿味”，或是刺鼻的怪味。攀西陽光是酒香和果香和諧統(tǒng)一的純正紅葡萄酒香味。 品味：將酒杯舉起，杯口放在嘴唇之間，并壓住下唇，頭部稍向后仰，把酒吸入口中，輕輕攪動舌頭，使酒均勻地分布在舌頭表面，然后將葡萄酒控制在口腔前部，稍后咽下。每次品嘗吸入的酒應在小半口左右。攀西陽光干紅葡萄酒入口圓潤，在口腔中感覺良好，酒味和澀味和諧平衡，咽下后留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長。攀西陽光甜紅葡萄酒則口感極其舒適，尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺，在其它酒中無法領略的。攀西陽光利口酒有純正的橡木香味和利口酒的獨特香氣，細膩典雅、醇和圓潤。 攀西陽光告訴你葡萄酒小常識 1、 怎樣鑒別紅葡萄酒？ 正規(guī)原汁葡萄酒一般不用白玻璃瓶或塑料桶盛裝，否則屬低檔配制型葡萄酒（即我們通常說的勾兌酒）。這是因為紅葡萄酒內有機營養(yǎng)物質，光線照射要引起變質。所以正規(guī)的紅葡萄酒只能用有顏色的遮光玻璃瓶盛裝。 再就是認瓶貼，所有紅葡萄酒的酒瓶背面都有一個小瓶貼，上面有些內容是應該看的。首先是生產標準號：國家對葡萄酒生產有一個比較嚴格的技術標準，標準號為GB/T15037。正規(guī)的原汁葡萄酒均執(zhí)行該標準，在背標生產標準一欄也標注該標準。只要不是執(zhí)行該標準的，多為配制型低檔酒。其次是果汁濃度：中高檔紅葡萄酒一般標注“100％”或“全汁”，反之，則為低檔配制酒。再就是酒精度：酒精度是指酒內的酒精含量，中高檔紅葡萄酒的標準酒精度一般在10——12％（v/v）之間，且不允許添加外源性酒精。酒精度低于10％（v/v）的基本都是低檔配制酒。攀西陽光紅葡萄酒的酒精度嚴格控制在11——12％（v/v）之間，完全是通過自然發(fā)酵產生的酒精：另外就是糖度：甜紅葡萄酒的糖度應大于每升50克，干紅葡萄酒應小于每升4克。攀西陽光100％紅葡萄酒在儲藏時必須臥放或倒放，這是因為中高檔紅葡萄酒使用橡樹皮的軟木塞密封，其需要酒液浸泡以保持濕潤，避免因瓶塞干燥產生空隙而使空氣進入瓶中，導致紅葡萄酒氧化變質，同時葡萄酒液可以浸提橡木塞的香味和使橡木中的酚類物質溶解到酒液里面，再與葡萄酒液里的酚類物質產生化學反應，生成對人體有益的物質。 2、 攀西陽光100％全汁紅葡萄酒是用酒精勾兌的嗎？ 不是。攀西陽光100％全汁紅葡萄酒不是調配型低檔葡萄酒，所以是不需要添加酒精的。它的酒精是利用葡萄中的糖份通過酵母自然發(fā)酵達到要求的酒精度而成的。所以喝攀西陽光100％全汁紅葡萄酒不上頭（用四川話說就是不打腦殼）。 3、 甜紅比干紅低檔嗎？ 不一定。所謂甜紅比干紅檔次低，是指葡萄原汁濃度達不到100％的冰紅/柔紅等調配型低檔甜紅葡萄酒。葡萄原汁濃度為100％的甜紅葡萄酒并不比干紅檔次低?！芭饰麝柟狻碧鸺t葡萄酒全是100％葡萄原汁濃度的甜紅葡萄酒，是一種優(yōu)質高檔的甜紅葡萄酒。 4、 在紅葡萄酒內加冰好嗎？ 不好。理論上講，100％原汁紅葡萄酒的最佳品嘗溫度在16至18度之間，這有利于原汁葡萄酒香味和滋味散發(fā)和品嘗。加冰過后其溫度過低，不利于品嘗。當然，紅葡萄酒溫度過高，其口感也會改變。最重要的是，在100％原汁紅葡萄酒內加冰也就是加了水在里面，這樣會沖淡葡萄酒的香味和滋味，嚴重影響您品嘗、欣賞原汁紅葡萄酒。攀西陽光100％原汁紅葡萄酒連瓶插入冰塊中（或短時間放到冰箱冷凍室），待其降到適當溫度再飲用。 5、 在攀西陽光100％全汁紅葡萄酒內加可樂或加雪碧好嗎？ 不好。在國外，果酒和葡萄酒的品飲是很講究的：有餐前酒（即開胃酒）、左餐酒（一般用干紅葡萄酒或干白葡萄酒）、餐后酒（是配合西餐餐后甜點飲用的甜紅葡萄酒）。中國人飲葡萄酒是在近年才逐漸興起的，很多人認為干紅才是高檔酒，走到哪里都喝干紅葡萄酒，又不習慣干紅葡萄酒那種酸澀的味道，就只好在里面加可樂或雪碧，以適應其口味，其實就是往葡萄酒里加糖和水，加之雪碧和可樂本身的香味很濃，在攀西陽光100％全汁葡萄酒內加雪碧或可樂，也就使100％全汁葡萄酒失去意義，等于是在喝有點酒精味的糖水。其實大多數人更喜歡的是甜紅葡萄酒，所以“攀西陽光”100％原汁甜紅葡萄酒是一種適合男女老少口味的高級飲品。 6、 紅葡萄酒越陳越好嗎？ 不一定。越陳越好的觀念并不適合所有紅葡萄酒，紅葡萄酒是有生命周期的，它象人一樣有一個成熟過程，即少年期、青春期、成熟期、衰老期、為什么大家會有這種想法呢？這是大家經?？吹绞裁础澳闷苼觥笔呛枚嗪枚嗄甑摹！癤O”又怎么怎么樣。酒的釀制分三類：釀制酒、蒸餾酒、調配酒。紅葡萄酒、啤酒等是釀制酒，都不能過陳：中國白酒、白蘭地、威士忌、伏特加等是蒸餾酒，就要講年份，且越陳越好；還有一類就是調配酒，即利口酒、味美思等。所以以育成熟的紅葡萄酒才是好酒，過陳或發(fā)育不夠的紅葡萄酒都較差。“攀西陽光”酒業(yè)公司有西南地區(qū)最大的地下葡萄酒酒窖，紅葡萄酒充分的以育空間和時間，到最佳發(fā)育成熟期時才裝瓶進入市場。所以，是最理想的品飲紅葡萄酒。 7、 攀西陽光100％原汁紅葡萄酒的紅色是用色素勾兌的嗎？ 不是。100％原汁紅葡萄酒的紅色是通過其帶皮借發(fā)酵工藝獲取的，紅葡萄中的色素物質主要集中在葡萄皮內，且是脂溶性的，其不 溶于水，可溶于酒精，紅葡萄酒通過帶皮發(fā)酵工藝，使其溶于酒液中，使紅葡萄酒獲得天然的寶石紅色。當然，調配型低檔葡萄酒除外