用白酒怎么泡大棗枸杞，一怎樣泡紅棗枹杞酒

用清香型白酒，加冷開水降度到40度左右，紅棗及枸杞混合1斤加酒7-8斤，泡15天左右，取出酒液，再加酒泡，兩次酒液混合后調(diào)口感，根據(jù)自己的喜好加些糖調(diào)味。

寧夏枸杞一斤十斤酒更多咨詢枸杞館濟南店百度可查找

選沒有傷的棗，最好帶把的，擺到干凈的布上，清理干凈。選度數(shù)高的酒，不要醫(yī)用酒精，備用。選一密封好的干凈的罐子或食品塑料袋，將棗輕輕放置里面，不要太緊，放一點倒點酒，使棗都能有酒，倒?jié)M后密封起來，千萬別透氣，放在陰涼處，中間別動，也別亞，一個月就OK

你好，樓主，這兩樣都是美容的,當(dāng)然用紅酒,密封一個禮拜,每天早晚一小杯,半月后就看到明顯效果.

你要用最好是38度以上的高度白酒。你要就用酒泡它就可以，最少要沒過。一般泡2-3個月就可以用，不要過久，每次少用，細(xì)水長流效果最好

紅棗、枸杞泡酒：紅棗（干）150克，枸杞子100克，酒500毫升。將紅棗、枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可，每次喝20～30毫升，每日2次，具有養(yǎng)肝明目、健脾養(yǎng)血、滋陰補腎的作用。

紅棗、枸杞泡酒：紅棗（干）150克，枸杞子100克，酒500毫升。將紅棗、枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可

枸杞，紅棗洗凈涼干，用高度數(shù)的白酒泡

不低于50度即可。

一種枸杞紅棗酒，其特征在于由以下配方配比組成：取枸杞子、紅棗、黃芪、茯苓、肉蓯蓉各150－200克，紅花、蓮心各80－85克，白糖50－55克，用水將藥材洗凈，壓破裂成數(shù)瓣，用水把糖化成15～18％的糖水，再按藥材與糖水1∶3左右的比例，加熱，浸泡，加入果膠酶，使果膠分解，果汁粘度下降，再加入耐酸葡萄酒酵母，發(fā)酵溫度控制在25℃～28℃，發(fā)酵時間約1周，將漿作壓榨處理，使發(fā)酵藥汁與藥渣分離，在壓榨后，發(fā)酵藥汁尚有少量糖分，且與藥渣分離操作時帶入氧，使酵母恢復(fù)活力，可把殘渣繼續(xù)發(fā)酵，糖濃度降到2克／升以下時，后發(fā)酵即結(jié)束，后發(fā)酵結(jié)束后進行第一次換桶，進入陳釀期，必須隨時使貯酒桶中的酒裝滿，不讓酒液表面與空氣接觸，澄清后所得的枸杞紅棗酒。

一、材料：黃酒（半甜型）2瓶，紅棗100克、桂圓100克、枸杞50克。二、做法1. 紅棗、枸杞用清水漂一下，控凈水分，桂圓剝殼待用。2. 紅棗雖然肉不厚，但個大味甜，用小刀在表面劃幾道，利于釋放營養(yǎng)成分分。3. 戴一次性的手套把干果塞入瓶中。4. 倒入黃酒（半甜型）。5. 裝滿黃酒，蓋上酒蓋，每天搖晃一次，半個月就可以品嘗了。

我泡過

做法：先將紅棗和杞子都要洗凈后吹干，然后用瓦煲將黃酒放入，用慢火煮，煮至微滾后，加入紅棗、杞子、圓肉一起煮（慢火），煮至微滾起噗關(guān)火，放涼后入瓶密封浸泡20天即可飲用。份量的比例：紅棗40克(去核)、杞子40克、圓肉40克、500克黃酒。（可分次煮微滾后放涼入瓶）注意：天氣太熱的時候，盡可能少喝。天熱吃補藥容易上火。（另經(jīng)期不宜喝）

枸杞大棗酒的做法紅棗（干）400 克，枸杞子 300 克，純糧酒 2000 毫升。將紅棗、枸杞 子加入酒中，密封浸泡一個星期以后即可飲用，每次喝 20～30 毫升，每日 2 次，具有養(yǎng)肝明 目、健脾養(yǎng)血、滋陰補腎的作用。

首先鍋中加入適量清水，將砍好的雞肉塊放入，水要沒過雞肉，大火煮滾后馬上撈出雞肉洗凈（一定要冷水下鍋，這樣燉好后湯面上才不會有討厭的血污）； 2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中，加入厚姜片，小蔥2根，加入一湯匙料酒（最好用紹興黃酒），放入清洗好的枸杞、黨參、當(dāng)歸（少放，一小片即可）、紅棗（4、5粒即可，多放湯會有酸味）、桂圓肉3粒，如怕上火，可去掉當(dāng)歸，加5克玉竹、苡米，少加一點鹽（使雞肉入味），加水沒過雞肉一寸左右，蓋上鍋蓋和閥，放在爐子上大火煮開； 3、高壓鍋噴汽后改中火壓5分鐘，再改小火壓10分鐘（可保持湯是清湯，不會渾濁），關(guān)火等待高壓鍋氣壓降低； 4、放汽打開鍋蓋后，撿出姜蔥，加入適量的鹽和雞精調(diào)味（依個人喜好），一鍋香噴噴的雞湯就做好了，喝去吧！ 5、如果是用普通湯鍋燉的話，水要多加些，不可中途添水，否則湯就不醇香了；大火燉10分鐘，然后小火燉1個小時（嫩雞，如燉老母雞時間要延長一倍），調(diào)味即可； 6、還可以用有蓋的陶瓷容器隔水燉（這種燉法味道最醇，是粵菜常用的燉法），將加好料的容器蓋蓋放入蒸鍋中，有條件的可用紗紙濕水封在容器上（要先調(diào)好味道），大火蒸2個小時左右即成； 7、如果使用汽鍋燉，則不用放水，靠蒸汽凝結(jié)成湯水，味道很是濃香醇厚，燉法和隔水燉相類似； 8、無論使用何種燉法，最好將雞油清除再燉，以免太油膩。