白酒雞蛋怎么煮不腥，甜酒沖蛋怎樣才不腥

放熱水里煮

注意用熱水沖開(kāi)，酒的味道也要重一些。

多情的湖南妹佗都喜歡做甜酒沖蛋教敬老公的吧

現(xiàn)在我每天吃的是甜酒沖蛋，先舀一小勺甜酒，然后把雞蛋打進(jìn)去一起搗勻了再放點(diǎn)白糖，最后把開(kāi)水倒進(jìn)去再用勺子搗勻就可以了，那樣也不會(huì)有腥味的而且做法也簡(jiǎn)單，你可以試一下啊。

可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。準(zhǔn)備一些草雞蛋，洗凈擦干后放入鋁鍋中。倒入50度以上的白酒，將雞蛋浸沒(méi)。點(diǎn)火加熱，煮二十分鐘左右至雞蛋煮熟,每次吃一個(gè)雞蛋，并適量喝些白酒。然后上床蓋被子發(fā)汗。病情較重者吃半個(gè)月左右，即可擺脫病癥。

食材準(zhǔn)備：具體步驟：1. 熱鍋放油，加入清水適量，放入紅糖燒開(kāi)。2. 將雞蛋去殼，放入鍋內(nèi)加甜白酒煮至熟透3. 盛入碗中即可品嘗。

我只知道白酒煮雞蛋是治療牙痛的好方子，卻不知還有治療胃病，受教了。 治牙痛的白酒煮雞蛋，不知道是否正確，說(shuō)出來(lái)供你參考：雞蛋(帶殼)一個(gè)，放入白酒內(nèi)，淹沒(méi)雞蛋的三分之二，點(diǎn)火煮二十分鐘，以雞蛋殼呈黃色為標(biāo)準(zhǔn)。取出后，待雞蛋不燙手時(shí)，去殼，以溫水送服。

整的雞蛋羹就沒(méi)有腥味啊，炒的時(shí)候加入一點(diǎn)白糖一點(diǎn)醋就不會(huì)有腥味的啊，還有煮熟的雞蛋也不會(huì)有腥味的，孩子吃最好是吃蛋黃啊，蛋清不要吃

雞蛋面湯 拜托不知道的人不要亂說(shuō) 面湯什么調(diào)味料都不用放的 河南的雞蛋面湯就只有水、面、雞蛋 超級(jí)敗火而且好喝 想讓它不那么腥 1、把鍋?zhàn)铀⒏蓛?，有時(shí)候鍋?zhàn)硬桓蓛魰?huì)有怪味道 2、面其實(shí)對(duì)于腥不腥沒(méi)太大影響 3、雞蛋打入里面以后一定要多煮一會(huì)兒，不要雞蛋一熟就關(guān)火，腥不腥就取決于雞蛋了，所以一定要放入雞蛋后多煮幾分鐘，讓雞蛋熟透，就不會(huì)有腥味了 我超愛(ài)喝的哦

工具/原料雞蛋煎雞蛋去腥炸魚(yú)美味更嫩雞蛋怎樣做會(huì)更嫩？1煮雞蛋時(shí)，先用涼水浸泡幾分鐘后再下鍋，可以防止蛋殼破裂。2煮雞蛋時(shí)加點(diǎn)醋同樣可以防止雞蛋裂開(kāi)。3雞蛋炒熟出鍋前，滴上幾滴白醋，可以給雞蛋增香，吃起來(lái)沒(méi)有異味。4煎蛋時(shí)，等蛋黃快要煎熟時(shí)加點(diǎn)冷水，雞蛋會(huì)更黃更嫩。END魚(yú)怎樣做不腥？1洗魚(yú)時(shí)往水中加點(diǎn)鹽，可以去掉魚(yú)的土腥味。2魚(yú)剖肚洗凈后，加入紅酒，同樣可以起到祛腥的作用。3炸魚(yú)前，可以先泡下白酒，這樣炸出來(lái)的魚(yú)鮮美無(wú)腥味。4切完魚(yú)后，如果手上殘留腥味，可以用牙膏或白酒清洗，清爽無(wú)比

做熟了就不星了再看看別人怎么說(shuō)的。

原料： 雞蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒。 做法： 1、雞蛋酒，如何做成，先把蛋清過(guò)濾只剩蛋黃，裝入一個(gè)我喜歡的玻璃杯里（要不怕高溫的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加熱，這樣就做好了； 2、將酒25毫升倒進(jìn)鍋里煮，蒸發(fā)掉酒精后再打入1個(gè)雞蛋，攪散后加1匙白糖，并對(duì)開(kāi)水沖淡飲用。然后，患者蓋被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等癥狀就可大部消失； 3、蛋一個(gè)、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫?zé)嶂械木?，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁調(diào)味，拌勻即可食用。制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。感冒雖然不是什么大病，如果一不小心受了風(fēng)寒，身體軟趴趴的，頭也昏昏沉沉的，做任何事都沒(méi)起勁，此時(shí)，您可以自己煮些蛋酒來(lái)喝。酒可以使血液循環(huán)更好，使身體溫暖，并有催眠作用，加了蛋之后營(yíng)養(yǎng)更豐富；睡前喝一點(diǎn)蛋酒，睡覺(jué)后發(fā)汗解熱，感冒即不藥而愈； 4、鍋內(nèi)倒入50~ 100克紅葡萄酒，上火加熱燒開(kāi)，選一個(gè)新鮮雞蛋，打開(kāi)倒入酒中，用筷子攪勻，出鍋晾溫后服用：這就是防感冒雞蛋酒。

呵呵，樓上說(shuō)的很齊全咯 http://www.gnqi.net