老村長酒，屬于低端白酒，基本上和牛欄山一起瓜分了低端市場，所以也因此被冠上了“酒精酒”的標簽，但是這完全是對其的一種誤解，要說酒精酒，老村長酒肯定是有的，但主要是香滿堂，其他酒則是純糧酒，且是很適合飲用的口糧酒，那這樣的酒口感怎么樣呢？接下來就讓小編帶大家一起看看！
1、老村長白酒口感怎么樣
老村長酒是黑龍江著名的白酒品牌，當地幾乎無人不曉，受到了當地乃至全國消費者的歡迎，屬于優(yōu)質白酒品牌。老村長酒采用傳統(tǒng)的釀造技術和獨特的勾兌技術，使得產出來的酒品質卓越，風味獨特，領先于同行業(yè)。
老村長酒喝起來確實可以甘冽爽口、醇香撲鼻，酒質口感柔和，甘甜順暢，不燒喉嚨容易下口，醉后不上頭，醒酒也是比較快的，可以說是挺舒服的感覺，確實是不錯的純糧上乘佳品?？傮w來說老村長酒這款平價酒還是不錯的。
2、為什么老村長酒好喝
老村長酒特選松嫩平原紅高梁、糯米、大米、小麥和玉米等做為釀酒原料，億萬年植物分解而成的黑土盛產的金糧，且生長周期超過150天，得益于世界衛(wèi)生組織公布的世界上最好的、最適宜人類飲用的冰雪巖溢水；集原始釀造工藝及現代技術精釀而成。有精良的釀造技術做支持，口感可以想象。
3、老村長酒的品牌歷史淵源
老村長酒的工藝和文化，源起于清道光年間創(chuàng)立的著名白酒老號"永興復燒鍋"。
宋金時期，中國白酒蒸餾工藝于今哈爾濱地區(qū)始興，后經數百年傳承，白酒釀造在該地始終香火綿延，長盛不衰。
清道光五年，"永興復燒鍋"集百家大成，以巔峰工藝，于今哈爾濱雙城地區(qū)創(chuàng)號。歷經歲月，世事轉承，當代酒人梅章記將永興復老號發(fā)揚光大，研舊制、復古法、融科技，將其釀造工藝再度升華，并以此為基礎創(chuàng)辦永興復酒業(yè)和老村長酒業(yè)。前者主營高端歷史文化酒--永興復，后者運作國民純糧酒--老村長。至此，永興復老號一樹雙花，開啟歷史發(fā)展新篇章。
4、東北什么白酒好喝
說起最好喝的東北白酒，人們腦海中第一時間浮現的肯定就是大泉源了。在大泉源廠址吉林通化市大泉源鄉(xiāng)上，一到釀酒日，酒香飄滿整條街道，成為當地居民一種美好的享受。
昔日，清太祖努爾哈赤曾欽定大泉源燒鍋為御用燒鍋，并將大泉源酒全部征調給清軍作戰(zhàn)飲用。發(fā)展到康熙、乾隆、嘉慶、道光年間，大泉源更是被四位皇帝欽定為東巡祭祖和平時暢飲的御用酒。當時間延續(xù)到清光緒十年，御用燒鍋又被擴建成寶泉涌酒坊，清興京府二品都統(tǒng)愛新覺羅·同吉曾為寶泉涌酒坊題寫匾名。民國期間，具有東北王之稱的張作霖，在任東三省巡閱使期間，也曾造訪寶泉涌酒坊。并令當時的通化縣每年給督軍府送大泉源酒500壇，因此，大泉源酒又有了“關東王酒”的美稱。
如今，大泉源仍然延續(xù)傳統(tǒng)的釀酒工藝，并選用東北優(yōu)質糧食為原料，聞名遐邇的關東第一泉、古發(fā)酵池、木質酒海、古甑鍋灶臺為工具，采用固態(tài)發(fā)酵，釀造出的大泉源白酒，風味更清香，口感更醇和，回味更悠長，深深受到了飲酒朋友們的喜愛。在建國之后，國家領導人到通化視察工作時，也都品嘗過大泉源酒，給予了高度的評價。
5、東北燒酒和白酒的區(qū)別
燒酒和白酒的區(qū)分總體說來是一樣的，同樣是糧食蒸餾酒透明無色，酒度自然也可分高低。中國傳統(tǒng)燒酒有米燒，麥燒，地瓜燒，稻燒，高梁燒，青粿燒，但是更重要一點，白酒不是中國傳統(tǒng)燒酒，它是谷物燒酒市場量產化的一個新產物，就像清酒與黃酒的走向，燒酒工藝：發(fā)酵一蒸餾一降度一窖藏，是不需要任何香型調配的純釀蒸餾酒，傳統(tǒng)燒酒度數只有四五十度，為迎合人體接受能力釀酒師都會把酒降至25-30度之間，冷熱皆可各取所好！酒度高低還是取決于市場需求。
燒酒和白酒總體上來說就是各個地方叫法不一樣，都是糧食曲化發(fā)酵后的蒸餾產品，有的地方叫白酒，有的地方叫燒酒。
綜上，老村長酒在現在的是市場上還是挺常見的，也是挺出名的，口碑也是相當的不錯，當然口感也是很好的。老村長酒是產自北方一款平價酒，走的是低端路線，性價比很高，是很值得飲用的高品質白酒！
