五糧液酒,屬濃香型白酒,其窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。它以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛,這種香型酒在市面上較多,貴陽大曲、習水大曲,鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒,是一種獨具特色的酒,當然的五糧液也被分為多個不同的種類,下面就讓我們一起來了解一下五糧液百年尖莊!
1、五糧液百年尖莊怎么樣,有什么特征
百年尖莊酒傳承自五糧液,深得五糧液精髓,濃香型風格展現(xiàn)的淋漓盡致,同時這款系列酒倒杯后香氣撲鼻、酒質(zhì)清澈;入口有醇香、無刺激感;入喉微微刺激、無灼燒感。此外百年尖莊酒還具有酒后不上頭、不口干、醒酒較快的特點,喝過這款酒的消費者對其都是稱贊有加。
百年尖莊是五糧液麾下的一款系列酒,一般都是和尖莊混在一起的,算是一款尖莊系列酒,這款系列酒在市場上的名氣相當不錯,消費者對其認可度也很高。百年尖莊在市面上常見的產(chǎn)品也就那么幾款,最出名的是百年尖莊紀念酒,深受消費者喜愛。
2、五糧液百年尖莊價格多少
?。?)、五糧液百年尖莊紀念酒紅500ml,零售價:188.00;
(2)、五糧液百年尖莊紀念酒精制500ml,零售價:99.00;
?。?)、五糧液百年尖莊水晶盒500ml,零售價:328.00;
?。?)、五糧液百年尖莊紀念酒藍瓶500ml,零售價:248.00;
?。?)、五糧液百年尖莊精制500ml,零售價:68.00;
3、五糧液有多少個品種、度數(shù)
?。?)、五糧液榮華富貴,華彩人生,超大型酒瓶裝,1500ml,52度,參考價為672元/瓶。
?。?)、五糧液榮華富貴,精品玉藍30年,52度,500ml,參考價為108元/瓶。
(3)、五糧液榮華富貴,精品紅30年,52度,500ml,參考價為108元/瓶。
?。?)、五糧液榮華富貴酒,藍花瓷,52度,500ml,參考價為270元/瓶;明亮的寶石藍色,幽香的酒品,迷人的醉白,入口時的芬芳,匯聚成一款絕世好酒。
(5)、五糧液榮華富貴,典藏精品黃,52度,500ml,參考價為398元/瓶;這款酒品是一款婚宴酒,而且這是這個系列中,唯獨經(jīng)過大量消費者考量的,有窖香淡雅、醇厚芬芳的稱贊。
(6)、五糧液榮華富貴,華彩人生紅尊,52度,500ml,參考價為139元/瓶;
?。?)、五糧液榮華富貴,如意人生酒,水晶盒裝,52度,500ml,參考價為279元/瓶。這款酒很特殊,原料是由水、綠豆、荷葉和竹蓀釀制,因而,這款酒是屬于清香型白酒,萃取深度精華。
4、五糧液白酒獲得哪些榮譽
五糧液牌五糧液酒是四川省宜賓五糧液酒廠的產(chǎn)品。1985年、1988年獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號及金爵獎,1963年、1979年、1984年、1988年在全國第二、三、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質(zhì)獎,1988年獲香港第六屆國際食品展覽會金龍獎,1989年獲日本大孤第三屆89關(guān)西國際儀器展金質(zhì)獎,1990年獲泰國國際酒類博覽會金獎,1991年獲保加利亞普羅夫迪夫國際展覽會金獎及德國萊比錫國際博覽會金獎,1992年獲美國國際名酒博覽會金獎1993年獲俄羅斯圣彼得堡國際博覽會特別金獎。
五糧液酒廠有舊糟坊的老窖遺物,為明代所遺,迄今已有300余年歷史。清初,敘州城有4戶酒坊,在二坎子有溫德豐糟房(后改為利川永)、馬家巷有張萬和糟房南門有德盛福糟坊、東門有長發(fā)升糟房,各有三個酒窖,其中以溫德豐糟房酒窖最早,產(chǎn)酒最佳美。
清雍正年間酒窖增至52個。1840年至1937年糟坊達14家,酒窖125個。1949年,只剩9家糟坊,酒窖76個。1952年在利川永、長發(fā)升、張萬和等糟房的基礎(chǔ)上建成現(xiàn)酒廠,繼承傳統(tǒng)工藝,恢復和發(fā)展五糧液生產(chǎn)。
5、五糧液白酒獨特的釀造工藝
五糧液酒精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為釀造原料,又以包包曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)過幾百道工序釀造而成的。
五糧液原酒主要是由跑窖循環(huán)、固態(tài)續(xù)糟、雙輪底發(fā)酵及人工窖泥快速老熟等多種發(fā)酵技術(shù),接下來是分層起糟、混蒸蒸餾、分段摘酒等三種操作,并按照量質(zhì)摘酒,按質(zhì)并壇的方法進行釀造生產(chǎn)的。五糧液的基礎(chǔ)酒經(jīng)檢驗,按照質(zhì)量從而分級、分別儲存,當儲存期滿后,勾兌的人就要進行逐壇的感官的嘗評和理化的分析,根據(jù)不同系列酒在質(zhì)量和風格上的要求,進而勾兌組合成不同風格的五糧液酒。
五糧液之所以深受大家喜歡,是它能夠根據(jù)時局的變化而變化,它的釀造工藝越來越成熟,釀造出來的酒純正,帶有一絲絲醇甜的味道。
綜上所得,五糧液是我國知名的白酒品牌,是濃香型白酒的典型代表,被譽為是“中國酒王”。百年尖莊是五糧液麾下的一款系列酒,這款酒沿襲了五糧液的釀造工藝,具有非常醇香的口感,在市場上具有相當大的名氣,是很值得飲用的酒!