白酒養(yǎng)生，這應(yīng)該是眾多中國(guó)人的首選，中國(guó)白酒采用固態(tài)蒸煮，固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾精心釀制而成，是世界上獨(dú)一無二的蒸餾酒，傳統(tǒng)工藝釀造的白酒是中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，世代傳承，有著中國(guó)傳統(tǒng)文化的深厚根基，代表著中華民族幾千年積淀的養(yǎng)生文化，正確的情況下飲用好處是很多的，但與啤酒一起喝就不是一種很好的方法，是有諸多危害的，接下來就讓我們一起來看看吧！
1、白酒和啤酒一起喝怎么樣，有什么危害
（1）、更容易醉
如果單喝啤酒的話，其實(shí)啤酒的酒精濃度很低，喝一兩瓶不容易醉，但是比較脹肚子。因此一般人不會(huì)喝啤酒喝醉，而且啤酒是發(fā)酵酒，主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、維生素、多酚類、抗氧化物等物質(zhì)。啤酒適量飲用對(duì)身體有益，但同時(shí)也有促進(jìn)乙醇吸收的功能。
白酒屬于蒸餾酒，其成分大部分都是乙醇，本來乙醇吸收比較慢，因此白酒后勁很足。在吸收過程中可能還會(huì)有一部分乙醇會(huì)被分解，從而減少醉感。但因?yàn)槠【朴写龠M(jìn)乙醇吸收的功能，使得白酒中大量乙醇提前被吸收，還沒來及被分解，結(jié)果所有后勁提前直沖上來，立刻就能引發(fā)醉感，甚至酒精中毒。因此，白酒啤酒混著喝，醉意比單喝任意一種酒都要來的兇猛。
?。?）、更易傷胃
白酒和啤酒混著喝會(huì)加速酒精在全身的擴(kuò)散和滲透，對(duì)胃腸道造成極大傷害，可能會(huì)影響胃酸的分泌及消化的產(chǎn)生。當(dāng)人們喝酒喝到吐時(shí)，說明此時(shí)胃已經(jīng)承受不了，而啤酒和白酒混著喝無疑是雙重刺激，更加會(huì)引起惡心嘔吐的不良反應(yīng)，長(zhǎng)期以往可能導(dǎo)致胃炎、胃痙攣、胃出血等嚴(yán)重后果。
嚴(yán)重的話，白酒啤酒混著喝一次就會(huì)導(dǎo)致胃炎。長(zhǎng)此以往，甚至?xí)l(fā)胃潰瘍、胃出血等嚴(yán)重疾病，而且酒精會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致行動(dòng)遲緩，腦袋反應(yīng)變慢等并發(fā)癥。
?。?）、易患肝癌
研究表明，經(jīng)常飲酒的人患肝癌的幾率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通人，尤其這種啤酒白酒混著喝的。啤酒中大量的水分和二氧化碳會(huì)加速白酒的酒精滲透到全身，加速其吸收，對(duì)人體肝臟、腎臟、腸胃等器官造成嚴(yán)重的傷害和刺激，甚至?xí)l(fā)心血管疾病的產(chǎn)生，大大增加患肝癌的概率。
2、啤酒和白酒一起喝了怎么處理
如果只是喝了少量的白酒和啤酒，那么正常情況下一般不會(huì)出現(xiàn)太大的不適癥狀，建議可以多喝水來促進(jìn)體內(nèi)酒精的代謝，緩解身體的不適癥狀。
當(dāng)喝了啤酒和白酒后出現(xiàn)醉酒反應(yīng)時(shí)，可以選擇適當(dāng)?shù)睾纫恍┡Ｄ毯头涿鬯軌驅(qū)ξ刚衬て鸬揭欢ǖ谋Ｗo(hù)作用，減少酒精對(duì)胃壁的刺激，而且還能減少酒精在小腸處的吸收，降低醉酒的程度。
而且蜂蜜中含有較多的果糖、葡萄糖等糖類物質(zhì)，能夠迅速地為醉酒人群補(bǔ)充能量并緩解身體的疼痛不適感，還能加快身體的新陳代謝，促進(jìn)酒精的分解和代謝。
3、喝白酒的時(shí)候不止啤酒，很多東西都不適合一起搭配
?。?）、西紅柿
西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。
?。?）、胡蘿卜
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素，對(duì)肝臟健康不利。
?。?）、核桃和白酒
兩者均屬熱性食物，同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。
?。?）、柿子和白酒
酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng)，并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石，導(dǎo)致腸道梗阻。
（5）、牛肉和白酒
牛肉有很好的補(bǔ)益作用，白酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。
?。?）、海鮮和白酒
海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有活血的作用，會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。
4、喝白酒的時(shí)候要注意什么
（1）、適量
通常來說，成年人一次飲酒的量，低度酒不能超過2兩，中度酒不能超過1兩，烈性高度酒最好不要超過25毫升。
?。?）、宜燙了再喝
白酒中除了乙醇外還含有少量的有害物質(zhì)，比如乙醛和甲醇，乙醛能使人頭昏頭痛，而甲醇會(huì)損害人的視神經(jīng)，溫度達(dá)到64攝氏度以上時(shí)，二者都能揮發(fā)掉，所以喝白酒燙了再喝有利于減少對(duì)人體的傷害。
?。?）、下酒菜宜清淡
喝白酒時(shí)不要空腹喝，喝酒前可以吃點(diǎn)米飯?zhí)钗?，減少對(duì)酒精對(duì)腸胃的刺激。喝酒時(shí)的下酒菜不宜吃熏肉、烤鴨等熏制油膩的食物，宜搭配新鮮水果及清淡的菜肴菜食用，有利于保護(hù)腸胃功能的健康。
5、錯(cuò)誤喝白酒有些什么危害
?。?）、損傷肝功能
白酒中主要成分是乙醇（酒精）和水，約占其組成的98%，人體的酒精大部分是經(jīng)過肝臟代謝的，長(zhǎng)期喝白酒會(huì)加劇肝臟的負(fù)擔(dān)，容易引起酒精肝，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致肝硬化和肝癌。
?。?）、損害腸胃功能
白酒能加快胃的血液循環(huán)，少量的低度白酒可以增進(jìn)食欲，可是過量后會(huì)刺激胃粘膜，影響胃酸的分泌及消化酶的產(chǎn)生，容易引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)，長(zhǎng)期以往可能引發(fā)胃潰瘍、胃出血、腸胃炎等嚴(yán)重后果。
?。?）、加重心臟負(fù)擔(dān)
少量的低度白酒可以擴(kuò)張小血管，加速血液在全身的流通，有利于改善循環(huán)系統(tǒng)?？墒情L(zhǎng)期大量喝白酒會(huì)增加心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，可能誘發(fā)心肌病。
?。?）、造成肥胖
白酒中含有大量的熱量，每100克白酒中含有298大卡熱量，長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪的堆積，引起肥胖。
總之，白酒屬于蒸餾酒，主要成分為乙醇；而啤酒是用小麥發(fā)酵制成的，里面除了乙醇之外還含有一些氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等，其中的一些物質(zhì)可以促進(jìn)乙醇的吸收，如果與白酒一起喝的話很有可能會(huì)加快醉酒的速度，因此是不建議輕易喝的啦！
