酒,是一種特殊的飲料,由于酒精的作用,人們在入口下喉時就能感受到它的甘美芳冽和辛辣刺激,而且入腸下肚后,還會感到渾身溫?zé)?,肢體松弛,神經(jīng)興奮,精力增長。然而,酒又是一柄雙刃劍。如果飲酒不加節(jié)制,濫飲猛喝,或者搭配的食材不當(dāng),就會損害身體健康,那你了解喝白酒的好處嗎?相關(guān)的介紹如下!
喝白酒的好處
少量飲用白酒,能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等,從血管和冠狀動脈中轉(zhuǎn)移,從而便可有效的減少冠狀動脈內(nèi)膽固醇沉積,預(yù)防心血管病的作用。古井小罍子濃香型白酒古井小罍子濃香型白酒,立體弧形瓶身,簡約好看,一手可以掌握。精選優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小麥、玉米等原料,精心釀造而成,酒色清澈透亮,酒香回味悠長,口感豐富醇正。無論是和三五知己暢飲,還是公司慶典,亦或者是送禮都是不錯的選擇。
白酒通過血管傳遞到胃里然后刺激大腦和,人體就會自動的調(diào)節(jié)各個系統(tǒng)的機能。各器官平衡分配血液、循環(huán)暢通,就能起到疲勞,松弛神經(jīng)的作用。但不要過量飲用,那會使我們的神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度,嚴(yán)重時還會破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。逢年過節(jié)時,親朋好友相聚總要喝起白酒來。除去為了慶祝表達喜悅之情外,白酒確實能夠促進消化的作用。在進餐的同時,飲用少量的白酒,能夠增進食欲,促進食物的消化,當(dāng)然過多飲用會導(dǎo)致腸胃不適。除此之外,白酒也是很好的烹飪調(diào)味品,有很好的去腥、除膩、消苦、減酸、增香等效果。汾酒紫砂清香型白酒汾酒紫砂清香型白酒選用上好高粱、大麥、豌豆和水為原料,經(jīng)過低溫緩火蒸餾而成,酒品醇正。酒液晶瑩透亮,入口后帶有醇甜柔和的味道,回味悠久,獨特的酒香芳香悠長,清新怡人。
在我國古代,寒冷的冬天里,文人墨客總是相聚在一起,飲酒作詞,激動時甚至脫去衣衫。這是因為白酒含有大量的熱量,飲入人體后,這些熱量會迅速被人體吸收。即使是嚴(yán)寒也可以被輕松的抵擋在外。白酒也能用于泡足,不僅能疏通人體經(jīng)絡(luò),驅(qū)寒保暖,還能消菌殺毒,減少腳酸腳麻風(fēng)濕等毛病以及預(yù)防關(guān)節(jié)炎。中醫(yī)認為,白酒具有舒筋通絡(luò)、化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應(yīng)用。跌打損傷后,人們常習(xí)慣用白酒來按摩,能舒筋,疼痛。對于某些由于寒、濕所導(dǎo)致的關(guān)節(jié)疼痛患者,可以用白酒對關(guān)節(jié)進行揉搓,甚佳。
白酒對于含有較多的酒精成分,且熱量較高,因而能夠促進人體的血液循環(huán),對全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo),從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo),從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。
高度白酒比低度白酒好是不是
白酒是純糧固態(tài)發(fā)酵,發(fā)酵完以后還要經(jīng)過蒸餾,這個蒸餾的過程就是把度數(shù)提高的過程,一次蒸餾就可以把酒度提高到60度到70度。而在飲用的時候,60度到70度的度數(shù),對人體的刺激性太強,還需要對白酒進行降度處理,因此現(xiàn)在市場上的白酒度數(shù)一般在50度左右,也有不少在40度以下。這也說明人們在喝的時候越來越關(guān)注酒度,我們也越來越喜歡喝一些度數(shù)比較適合的酒。
在酒精度高的時候,由于酒精的刺激性比較強,飲用的時候會掩蓋很多的酒里面不好的味道。到了低度酒的時候,由于酒精度數(shù)低了,刺激感減弱了,這個時候如果酒里面還有一些不好的味道,它就掩蓋不住了。低度酒對酒質(zhì)的要求更高,對基酒要求更高。這樣來說,優(yōu)質(zhì)的低度酒成本比高度酒的成本還要高。因此,不能簡單的做出這樣的判斷:度數(shù)高的質(zhì)量高,度數(shù)低的質(zhì)量就低。
如果說在同一個品牌下,并且它是在同一個質(zhì)量層次上,比方說都是優(yōu)質(zhì)的酒,可能在同一個品牌下高度的比低度的貴一些,因為高度的用的原酒會多一些。這不是一個簡單的成本問題,成本是一個效益,品質(zhì)和品牌還有一個效益,用的原料多跟少,用的好酒的多跟少,50多度和30多度用的原料多少不一樣。即使在同一個品牌底下,做低度酒對酒質(zhì)的要求會更高。
喝白酒搭配禁忌
1、不喝碳酸飲料
當(dāng)酒和碳酸飲料(包括汽水、可樂、雪碧等)在體內(nèi)摻和后,迅速進入胃腸,會產(chǎn)生大量二氧化碳,刺激胃黏膜,減少胃酸分泌并影響消化酶產(chǎn)生。患有腸胃病的人如果同時喝,有可能造成胃和十二指腸潰瘍、出血。
2、不喝咖啡
酒精與咖啡同飲,可加重對大腦的傷害,并刺激血管擴張,加快血液循環(huán),增加心血管負擔(dān),造成的危害超過單純喝酒的許多倍,甚至更容易危及生命。
3、不喝胡蘿卜汁
胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進入人體,在酶的作用下,就會在中產(chǎn)生毒素,引起肝病。胡蘿卜不宜做下酒菜,也不易在酒后喝胡蘿卜汁,酒前喝也不行,以免危害健康。
中國白酒的江湖地位
中國白酒應(yīng)該是起始于宋元,發(fā)展于明清,但真正成為全國范圍內(nèi)流行的、認可的卻是在新中國建國后。
極大概率的回答會是:茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒、洋河…。這一方面拜當(dāng)今消費主義的潮流所賜,無孔不入的這些大廠廣告給人們留下了深刻的印象。茅臺的“國酒茅臺”廣告、五糧液的“中國的五糧液、世界的五糧液”、瀘州老窖的“你能聽到的歷史136年,你能看到的歷史174年,你能品味的歷史440年,國窖1573”、洋河的“世界上寬廣的是海,比海更高遠的是天空,比天空更博大的是男人的情懷。”
我們都沐浴在新時代的陽光下,而白酒整體地位顯著上升也是從建國后開始的,因此就講一講建國后的各種白酒地位的起起伏伏吧。建國后,層面上組織了5次中國名酒評酒活動。屆全國評酒會于1952年7月在北京召開,當(dāng)時在全國范圍內(nèi)搜集了白酒、黃酒、果酒、葡萄酒的酒樣103種。終評出8種名酒,其中白酒4種,黃酒1種,葡萄酒、果露酒3種。
當(dāng)時白酒評選的標(biāo)準(zhǔn)是:品德優(yōu)良、廣受好評、歷史悠久、具有釀造特色。
注意:
任何東西吃多或是過量了,都對身體有害,白酒也不例外,所以在喝白酒的時候一定要謹(jǐn)記控制好它的量哦。