7月7日,四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會秘書長周勁松委托果酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟幫助推介最新出版的《中國果酒產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報告(2020-2021)》。該書在黑龍江教育出版社正式出版發(fā)行,售價168元/冊。內(nèi)容主要包括2020年度新聞匯總、產(chǎn)業(yè)理念、年度大勢、業(yè)界觀潮、產(chǎn)區(qū)亮陣五個部分,分別是由部分高校老師、部分企業(yè)和媒體人供稿匯集完成。其中,果酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟三位特聘專家、三家成員企業(yè)參與供稿。該書的出版對補(bǔ)充果酒文獻(xiàn)資料有積極作用。
隨著人們消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變,果酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟一道與果酒人多年來不斷堅持努力的引導(dǎo)、推動和教育市場,越來越多的行業(yè)組織、科研院校、企業(yè)、政府、金融機(jī)構(gòu)和消費(fèi)大眾加強(qiáng)了對果酒的認(rèn)識、關(guān)注、重視和參與。“眾人拾柴火焰高”,希望有越來越多的群體和組織加入果酒行業(yè)建設(shè)的隊伍中,合力將果酒推向科學(xué)、規(guī)范、專業(yè)、可持續(xù)化發(fā)展的道路。
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